Institucionet gastronomike në Los Anxhelos janë po aq të mençura sa hotelet lokale, dyqanet dhe ndërtesat e tjera superiore. Tipar dallues Restorantet lokale janë të tyre Stili i patëmetë, luksoze dhe shumëllojshmëri më të gjerë . Themelimi i qytetit ofrohet për të provuar enët për shijen më të shquar, nga çdo kuzhinë e botës: këtu është e mundur të hani këtu dhe një hamburger konvencional dhe të provoni shenjtorin e kuzhinës etnike të çdo vendi. Kostoja e drekës në institucionet e ndryshme të hotelerisë nuk është gjithashtu e njëjtë. Ata që nuk lejohen financiarisht të përballojnë më shumë ose nuk lidhen me të vërtetë me shëndetin e tyre, ju mund të shikoni në institucionet si Wendy, McDonald's's ose Burger King. Ose të blejnë të drejtën në rrugën Tako ose Burrito: ato shiten në tabaka të veçanta. Gourmets vërtetë do të ndjehen veten në qytetin e engjëjve si në Parajsë: Restorante luksoze janë të vendosura këtu, ku janë paraqitur traditë meksikane, japoneze, italiane, latine amerikane, ruse dhe koreane të kuzhinës.
Pronarët e një numri të institucioneve të Los Anxhelos janë yjet e biznesit të shfaqjes - për shembull, restoranti Beso shërben një nga steaks më të mira në qytet, Eva Longoria, dhe Rruga e Qumështit, në të cilën enët e Kozere mund të shijohen, është Prona e Stephen Spielberg. Restorant japonez "nobu", në pronësi të mirë, u hap në qytetin e Engjëjve Robert de Niro.
Le të flasim tani për institucionet lokale gastronomike më konkretisht.
Restorante në Los Anxhelos
Urasawa.
Kjo themelim i kuzhinës japoneze është këndshëm mbresëlënës. Emri i restorantit i dha pronarit të tij dhe njëkohësisht një kuzhinier - Hiro Urasawa. Ai lindi në Japoni, dhe enët e vërteta kombëtare përgatiten në mënyrë të përkryer. Shumë vizitorë e konsiderojnë këtë restorant japonez më të mirë në Los Anxhelos midis institucioneve të tjera të të njëjtit drejtim.
Kushans përgatiten vetëm nga produktet e dorëzuara nga vendi i diellit në rritje. Më shumë në çdo restorant tjetër nuk mund të provoni enët e tilla të gatuara me mjeshtëri, kështu që vizitoni UraSawa, me përshtypje të këndshme gastronomike ju patjetër do të siguroni veten.
Dizajni i restorantit nuk është i dalluar nga luks, gjithçka është mjaft modeste, pa personalitet. Nuk ka dekorata në mure, në tavolina janë mbulesa të thjeshta të lehta, karriget janë shumë spartane. Numri i vendeve është gjithashtu i vogël. Por e gjithë kjo nuk ka rëndësi, sepse Cilësia e enëve në këtë restorant - në nivelin më të lartë.
Papa Cristo's
Restorant "Papa Cristo është i njohur vetëm në Los Anxhelos, por edhe përtej. Lokale argumentojnë se midis institucioneve që përfaqësojnë kuzhinën greke, kjo është më e mira, dhe përveç kësaj, është në pjesën më të mirë të Papa Cristo me familjen.
Këtu mundeni Magjepshin hahet e kuzhinës greke dhe mesdhetare . Për përgatitjen e enëve me kuzhinier lokal, produkte të shkëlqyera të cilësisë, solli engjëjt që rrokullisen nga skajet e ndryshme të botës. Ju mund të këshilloni të provoni "chip" të markës - Pulë në skarë që këtu është shërbyer me patate të pjekura dhe Pahlava - si ëmbëlsirë . Nga rruga, bollëku i desserts do të jetë i këndshëm për defektin: Këtu janë cookies në shtëpi, krem karamel, lëngje dhe akullore. Ka një meny të veçantë për tifozët e kuzhinës vegjetariane.
Ndër shërbimet e ofruara atje furnizim ushqimi : Ka një mundësi për të porositur pjatën më të re, duke përdorur vendin e restorantit, dhe porosia juaj do të dorëzohet në kudo në qytet. Më vete, ju gjithashtu mund të përmendni nivelin e mirë të shërbimit dhe atmosferën e institucionit: pronarët e restorantit Papa Cristo kujdesin që të gjithë ata që kanë vizituar, vetëm përshtypje të këndshme mbeten.
Shtëpia e Chicken & Waffles e Roscoe
Ky restorant ka dallime të rëndësishme nga institucionet e tjera gastronomike të qytetit: Theksi kryesor këtu është bërë në enët (ato janë të shijshme dhe të kënaqshme), pjesa tjetër i jep një kuptim sekondar. Çdo ditë, vizitorët formojnë një radhë të konsiderueshme pranë restorantit, në mënyrë që të jenë në gjendje të gëzojnë kompaninë Chicken e Roscoe me kore të freskët dhe wafers butë . Gjithashtu këtu nga gatim bukë shtëpi, sanduiçe me pulë, patties me patate dhe salads të ndryshme.
Pronari i këtij institucioni është herb Hudson - i lindur në Harlem, dhe krijoi biznesin e tij të restorantit në Los Anxhelos, duke marrë parasysh ngjyrën amerikane etnike.
Menjëherë pas themelimit të restorantit, ai mori reklama të mira falë pronarit të njohur - yllit të famshëm të filmit dhe këngëtarit Natalie Cole. Një tjetër tifoz i famshëm "Roscoe shtëpi e pulave dhe waffles" - aktori i Radd Fox - gjithmonë deklaruar në TV, i cili preferon të darkë vetëm në këtë restorant. Rreth kishës së famshme të korporatës Roscoe nuk është përmendur dikur në kinema.
Në ditët e sotme, ka një rrjet të tërë të restoranteve "Roscoe shtëpi e pulave dhe waffles", dhe kryesore dhe e para prej tyre janë ai që u shfaq në Hollywood, në N Gower. Qytete të tjera ku ka institucione të tilla janë Pasaden, Inglwwood, Long Beach dhe Anaheim.
Musso dhe skarë i sinqertë
Restoranti "Musso dhe Frank Grill" krenohet me një histori të gjatë: e gjeta në vitin 1919, dhe që atëherë nuk kishte ndryshime të veçanta në institucion. Këtu është tradita e traditës, dhe kjo është ideja kryesore e këtij institucioni. Restoranti u thirr në nder të dy pronarëve të parë - Joseph Musso dhe Frank Tula.
Vendndodhja e restorantit "Musso dhe Frank Grill" është një ndërtesë e vjetër që qëndron në Boulevardin e Hollivudit. Falë këtij vendi, reputacioni i krijimit fitoi vetëm - si vizitorët e tij ishin yjet e një shkalle globale, të tilla si Ernest Hamingway, Greta Garbo, Charlie Chaplin, Francis Scott Fitzgerald dhe shumë figura të tjera të famshme. Këtu ata filmuan skenën e filmit "Ed Wood" Tim Berton. Restoranti "Musso dhe Frank Grill" mund të shihen në lojën e famshme kompjuterike "Los Angeles Noir" - si një shënim urban.
Sa për hartimin e dekorimit të brendshëm, nuk ka ndryshuar, brendësia është e njëjtë: këtu ju mund të shihni trarëve tavan prej druri, elemente të rënda të bëra nga sofazët e zeza dhe të zeza. Menuja paraqet enët e peshkut, steaks, omelets dhe sanduiçe tradicionale - zgjedhja është mjaft e mirë. Pijet alkoolike popullore që preferojnë vizitorët në këtë institucion janë Martini të thatë dhe Margarita lokale.
