Kryeqyteti i Jordan Amman tërheq turistë jo vetëm nga historia e saj e lashtë, atraksione të shumta dhe mundësi për pazar. Përveç kësaj, shumë të dashuruar të kuzhinës arabe gjejnë këtu atë që ata pëlqejnë. Ka shumë kafene dhe restorante në kategori të ndryshme të çmimeve. Askush nuk mund të lërë edhe ushqim në natyrë indiferent. Për shembull, edhe shawarma më e zakonshme ka shumë të shijshme. Unë gjithashtu mund të rekomandojë një pjatë shumë të shijshme falafel në një pita, e cila kushton rreth 80 rubla. Kjo pjatë është një salcë shumë e shijshme. Dhe vetë Falafel përfaqëson topa nga bizele të chickpeas me erëza, të cilat janë tiganisje në një sasi të madhe të naftës.
Është gjithashtu një pjatë nganjëherë në një kafene nuk është shërbyer në një panel, por veçmas në një pjatë me një sallatë perimesh. Gjithashtu në restorantet Amman ju mund të provoni enët e tilla kombëtare si një Kufta, Maglube, mansaf. Kufta është një cutlelers të vogël, me majdanoz, domate në salcë domate gatuar në furrë. Unë e rekomandoj atë për të gjithë që të përpiqen dhe të mësojnë se si të gatuaj veten, nuk është e vështirë.
Gjithashtu, kjo gjellë mund të përgatitet me salcat e tjera, për shembull, me Takhin. Maglube nuk është asgjë më shumë se pilaf i qengjit ose mishit të tjerë me perime. Mund të përdoret çdo perime të pjekur.
Për shembull, patëllxhan, patate, lulelakër, piper bell dhe domate. Zakonisht, kjo pilaf është paraqitur në një tabaka të madhe dhe të gjithë ha nga ajo. Më vete, është duke përgatitur sallatë perimesh të copëtuara imët me majdanoz dhe limon. Si edhe Kufu, shumë arbianë dashuri me salcë kosi. Rajs në këtë pilah është para-pjekur dhe është marrë shumë e shijshme dhe e thërrmuar. Dhe mansaf është supë me mish, seasonings të veçantë dhe më shumë salcë kosi. Dhe ai është një amator, nuk jam. Edhe në Jordani ka një supë mjaft të shijshme të quajtur Mlouchia. Kjo supë zakonisht është jashtë pulës me shtimin e barit të gjelbër, i cili erë i ngjan çajit të zakonshëm. Domate dhe një numër i madh i hudhrave janë shtuar atje. Disa supë më të shijshme është marrë, vetëm kuzhinier është e nevojshme për një kohë mjaft të gjatë. Dhe është gjithashtu e pamundur të mos përmendim një nga enët e preferuara arabe humus. Nuk është asgjë më shumë se një makarona bizele, ku shtohen limoni dhe vaj ulliri. Jordanezët duan të hanë atë për mëngjes, nganjëherë me falafel dhe pije çaj. Të gjitha këto enët mund të shijohen pothuajse në çdo kafene ose restorant amman. Për më tepër, shpesh në pikëpamjen më të pakëndshme të turistit të kafenesë mund të ushqehen shumë të shijshme dhe mjaft të lirë.
Por për kuzhinat e njohura në Amman, ka një rrjet të restoranteve McDonalds, kasolle pica dhe Burger King. Por të hahet enët kombëtare në qendrat e mëdha tregtare nuk do të funksionojnë. Nuk ka thjesht ushqime arabe, vetëm rrjete ndërkombëtare. Në përgjithësi, ushqimi në Amman nuk është i shtrenjtë. Në varësi të kafenesë dhe enët e zgjedhura, dreka mund të kushtojë nga 100 në 500 rubla.
Por, duke folur për ushqimin, është e pamundur të mos përmendim ëmbëlsirat. Në Amman, shumë dyqane të pastë, ku mund të hani jo vetëm, por edhe të shihni se si është përgatitur një ose një ëmbëlsi tjetër. Ka një përzgjedhje të madhe të një shumëllojshmërie të gjerë të ëmbëlsirave. Për shembull, knafa shumë e shijshme, bas. Jordanezët gjithashtu i adhurojnë këto ëmbëlsira dhe kur të ftuarit vijnë tek ata ose pushimet janë rregulluar, ata janë të urdhëruar në këto tabaka të mëdha të ëmbëlsirave të këtyre ëmbëlsirave.
Përveç kësaj, shumë kokteje frutash dhe qumështore janë për shitje në rrugët e Ammanskaya. Dhe mjaft të lira. Për shembull, një gotë e madhe e koktejit të qumështit me aditivë të ndryshëm kushton të gjithë Dinarin e PRU. Lëng shumë i shijshëm nga datat mund të gjykohen edhe në Amman.
Dashuruesit e alkoolit nuk mund të pëlqejnë, jordanezët nuk pijnë. Dhe alkooli është e pamundur për të blerë në çdo dyqan. Është shitur në specializuar, shumë pak në qytet. Por në detyrë të lirë në aeroport përzgjedhjen e saj të madhe. Megjithëse nuk ka ligje me të tilla si në emira, por nuk vlen të shfaqet në një të dehur në rrugë.
Këshillë Jordanezët Dashuria për mirëmbajtje në një kafene ose në hotel mund të japin 1-2 dinarë.
Për fëmijët në Amman, ka edhe një përzgjedhje të madhe të ushqimit. Në pothuajse çdo kafene ka një menu të veçantë të fëmijëve dhe një highchair. Në përgjithësi, fëmijët e Jordanianëve i duan dhe gjithmonë i falin pranks për fëmijë. Në këtë kapital do të jetë e rehatshme për të gjithë dhe të gjithë do të gjejnë një vakt për shpirtin dhe për të shijuar.