Su'aasha meesha aad ku cuni karto magaalada cusub ayaa waddanku had iyo jeer ku habboon socotada. Wadankan horumarsan ee loo yaqaan 'Argentina' sida Argentina waxay bixisaa tiro badan oo xalal cunayaal ah oo ay ka mahadcelin lahaayeen muhaajiriinta ku hoyday dhaqankooda cusub. Cunno reer Argentine waxay la kulmay saameynta Faransiiska, Talyaani, Carab, Isbaanish iyo Isbaanish iyo Yuhuudda. Aynu ka hadalno saxamada ugu caansan ee reer Argentine, oo runtii isku dayda caasimada gobolkaan.
Marka ugu horeysa, waa inaad isku daydaa parryl-parrilla parrilla. Argentina waa ku faanaa in noocyada lo'da ee maxalliga ah ay siiyaan hilibka ugu wanaagsan uguna macaan ee adduunka oo dhan. Rakibaadaha ku takhasusay saxamada hilibka waxaa loo yaqaan parrilla. Ma aha inaan ka leexdo runta haddii aan nidhaahno argentina, hilibka jecel waxay ogaan doonaan jannada. Saxarka ugu caansan ee qaranka, oo ah su'aal ku saabsan kaas oo ay ku kala duwan yihiin, oo ay jiraan hilib xoog oo kala duwan, sausages iyo sausas la dubay. ParryLaal miiska waxaa badanaa la wehliya maraqa Maraqa Chiquurry-Chimichurri, oo ka kooban maaddooyinka noocaas ah: dhir la jarjarey, tamaandhada, yaanyada, oo ah khamri iyo saliid saytuun ah.
Suxuunta hilibka ugu weyn waa Bife De Chorizo (oo metelay steak weyn oo ka kooban dhumuc weyn oo shanaad ah), hibeelka de lomo filta, oo ku yaal lafta dhaladka ah lafta dhallaanka ah ee 'BITLE de Cuntada fudud, waxaa suurtagal ah in lagula taliyo farmaajo baraf ah. Kale "Goody" - Empanadas (Empanadas) waa ubaxyo yar yar oo leh hilib duban, ukunta iyo saytuun, waxaa badanaa loo adeegaa sidii cunto fudud - oo khamri casaan ah.
Guud ahaan, hay'adaha caloosha ee budada buenos waxay u qalmaan qorista buug gaar ah, oo uga mahadcelinaya kala duwanaanshahooda iyo tayada sare. Halkan waxaad ku dareemi kartaa da'da adag ee dugsiga cuntada, caadooyinka, dhaqanka ay khusayso, heerka ugu sarreeya iyo tayada adeegga iyo fikirka macmiilka by kuwa waardiyaha. Tan micnaheedu maahan inay caajisiin doonaan, si ay kuugu farxi doonaan, sinaba - waxay la hadlaan - waxay la hadlaan si la mid ah si isleeg, inta ay siinayaan talooyin ku saabsan doorashada suxuunta, oo ay kacaan kaftanka iyo faallooyinka. Waxay u egtahay bandhig wanaagsan oo tiyaatar wanaagsan, ka dib booqashada makhaayadda Argentine waxaad ku heli doontaa ka sokow caloosha, marka lagu daro raaxada qurxinta!
Hay'ado aad loo jecel yahay ee Buenos Aires (ama Bayres, maadaama magaceedu yahay maxalimad), marka lagu daro parrilliyo, waa pazzerias meel walba.
Sida loogu talagalay macmacaanka, waxaan kugula talineynaa inaad dhadhamiso canjeelada la kariyey ee la kariyey - panqueques conce dence de leche, iyo sidoo kale Argentine Croissas -malienas - noocyo kala duwan. Hagaag, laftiisa - tiramisu, sida ku xusan caadooyinka ugu wanaagsan ee cunnada talyaaniga ah.
Waxa intaa u dheer waxaas oo dhan, ee Buronos Aires, waxaa u qalma in la isku dayo jalaato aad u cajiib ah, kaas oo loo diyaariyey sida ay u socdaan cuntada sida duugga ah, la keenay muhaajiriinta talyaaniga ah. Naftaada u abaabul raaxo yar oo kale - booqo jalaatada ugu caansan ee kareemka caasimada ee Argentina - Hagalería Freddo, oo dooro mid ka mid ah cuntada sida aad jeceshahay inaad sameyso! Hay'adaha isku midka ah ee shabakaddan magaalada, waxaa laga heli karaa meel walba.
Waa kuwan qaar ka mid ah iskuduwayaasha meelaha sidan oo kale ah: Puerto Madro: Juna Manso 1570, Palermo: Armenia 1618, av. Santa Fe 2541, av. Santa Fe 2906, Puerredyrdónón 1894, dib u soo celinta: Quintana 591, Centro: Florida 628, Florida 628, Florida 963.
Hogaamiyaha aan shaki ku jirin ee cabitaannada ee Argentina waa dabcan, saaxiibkiis. Geedi socodka ay soosaarto iyo adeegsiga ayaa u eg xaflad gaar ah: Si kastaba ha noqotee, si kastaba ha noqotee, cawska aad u faa'iido badan oo lammaane ayaa lagu kala qaadaa weel gaar ah oo loogu talagalay wakhti kasta oo maalinta ah. Isticmaalka lammaanaha ee dalkan ayaa muddo dheer ahaa nooc dhaqan iyo hab lagu wada xiriiro.
Makhaayadaha ku jira Buenos Aires
El Placio de la Papa fri
Machadkan, magacaas macnaheedu yahay "qasriga baradho shiilan", waxaad dalban kartaa qado qaali ah oo macaan. Liiska makhaayadda ugu da'da weyn waxaa ka mid ah Nyoki, Hilibka, Dharka, Miles, Miles iyo muuqaalka maxalliga ah - aan caadi ahayn, si fudud baradho aan caadi ahayn, si fudud baradho aan caadi ahayn. Qiimaha suxuunta halkan waa mid aad u hooseeya. Celcelis ahaan, cunista waxay noqon kartaa 110 pesos oo reer Argentine ah. Maqaayadaha El Palacio de La Paapa Frita ayaa ku taalaa bartamaha Avenida, anderinetes 1612.
El prosisitto.
Makhaayaddan ayaa ah mid ka mid ah hay'adaha qaab dhismeedka dhaqameed ee ugu wanaagsan ee Buenos Aires. Halkan booqdayaasha waxaa lagu sameeyaa isku darka: hilibka parrylla hilibka iyo cunnada Talyaani. Ba, waxaad ka heli kartaa dhowr shabakad oo EL Prossituuto, laakiin dhaqanka ugu dhaqanka badan waa Broscitto Balvanera. Qiimaha saxamada ma aha kuwa ugu sareeya - qiimaha halkan waa dhexdhexaad.
Cabaña.
Makhaayaddani waa mid ka mid ah hay'adaha dhaqanka ugu wanaagsan ee Parryli ee caasimada oo dhan ee Argentina. Goobta - Puerto Madero. Waxay mudan tahay in la dalbado "chip" ee hay'adda - hilibka lo'da. Cunto karinta waxay dhacdaa saacad. Sidoo kale waxay mudan tahay in fiiro gaar ah laga yeesho Sarne de Bey de Kobe. Sida qiimaha saxamada, aad bay u sareeyaan halkan.
La Parolaccia.
La pacolaccia waa shabakadda ugu caansan ee xarumaha cashrucyada ee ku takhasustay saxamada talyaaniga ee nooca maxalliga ah. Suxuunta loogu adeego halkan waxaa lagu gartaa xarfaha, guriga gudaha, adeegga ayaa ah heerka ugu sareeya, in kasta oo xaqiiqda ah in qiimaha nooca la parolaccia uu dhexdhexaad yahay. Halkan waxaad ka dalban kartaa raqiis, laakiin cunno cufan oo aad u macaan.
La Estocia.
Hay'adani dhaqameed ku takhasusay saxamada hilibka ayaa ku yaal aad ugu dhow upelisk. Waxaa la aasaasay sanadkii 1962 waana mid ka mid ah waxa ugu fiican ee uu ku jiro Buenos Aires. Way adag tahay in la dhaafo isaga oo aan fiiro gaar ah u yeelin - Bandhigga ayaa soo jiidanaya booqdayaasha oo leh wanka lammaanaha oo dhan iyo hilibka ariga oo wax u caraf udgoon ah. Halkan waxaad sidoo kale isku dayi kartaa parry caadiga ah, iyo kozdyatina, oo ah saxanka reer-uliyasan. Qiimaha saxamada ayaa halkan ka sareeya. Maqaayada La Estomia ee La Estomia waxay leedahay dhisme dhowr ah oo kala duwan, mid ka mid ah saacadaha fiidkii ee booqdayaasha ee soo-booqdayaasha madadaalada leh ee barnaamijyada heesaha iyo tango tus.
