Mar qudha magaalada ugu da'da weyn ee 'Philippine Cebu', uma badna inaad dhibaatooyin cunto ka hayso. Xulasho balaaran oo makhaayado iyo kafateeriyada qiimaha kala duwan ayaa ku matalaya magaalada. Kiosks dibedda ah oo iibiya qiimayaasha maxalliga ah qiimo jaban oo ka mid ah CEBU. Xilliga ku habboon, waxaad ka iibsan kartaa dhowr geesood oo ah qari ba'an casiir leh oo casiir leh oo keliya 40 pesos ah oo keliya wadada.
Cuntada Philippine lafteedu wax badan ayey ku badan tahay Yurub. Suxuunta maxalliga ah, oo ka duwan kuwa Thai ama Fiyatnaamiis wax cunno, ma aha kuwo aad u af badan, oo waxaan ku dhalanayaa dhadhan barar ah oo loogu talagalay dalxiisayaasha ka socda Russia ama Ukraine.
Fisteners ee kalluunka dabiiciga ah ee Cebu waxay la kulmi karaan ifafaale noocaas ah sida sushi oo kalluun la kariyey. Makhaayado badan oo magaalada ah, sida ku xusan heerarka maxalliga ah, kalluunka cusub lama isticmaalo. Sidaa darteed, philippine sushi iyo duub ayaa laga diyaariyey kalluun la kariyey. In kasta oo xaqiiqda ah in ay tahay wax aan caadi ahayn, dhadhanka sushi waxaa lagu helaa cunitaanka.
Dalxiisayaasha oo aan ka baqayaan tijaabooyinka waxay isku dayi karaan maraq aad u qaro weyn (Kare-Kare) dabo jilicsan, hilibka iyo chips laws. Saxankan joogtada ah wuxuu u eg yahay maraq maraq iyo tayada dhadhanka dhadhanka ee aan dan ka lahayn. Waxay caan ku tahay cunnada ceebu ee doofaarka la dubay. Waxaa lagu diyaariyaa gebi ahaanba halkan, oo saxanka keena waxaa la yiraahdaa Lechon.
Makhaayadaha lagu dukaameysto ee Xarunta Ayala Mall iyo Beerta
Goobta ugu awoodda badan ee fudud ee fudud waa suuqa Ayala iyo waa barta wax laga iibsado. Xarunta wax laga dukaameysto dabaqa lixaad waxaa ku yaal caqabad oo leh raashin badan oo raashin ah. Cashada adag waxay ku kici doontaa dalxiisayaasha 5-8 doolar. Dabaqa koowaad iyo labaad, suuqa Ayala waa maqaalo aad u wanaagsan, oo aad si buuxda ugu cuni karto qoyska oo dhan. Kuwa waardiyada ah ee hay'adahaas waxay ku hadlaan Ingiriis oo si farxad leh u soo jeedinaya saxamada ay ku habboon yihiin booqdayaasha yaryar. Sidoo kale codsigaaga halkan wuxuu diyaarin karaa qaybta carruurta ee kalluunka ee lammaane ama hilib la jarjarey.
Oo ku yaal dhulkii xarunta wax laga iibsado Shiinuhu Bissto Brosto bar Waxaad ku raaxeysan kartaa suxuunta hilibka yaxaaska iyo maraqa bocorka macaan. Qiimaha meeshan waa mid la aqbali karo dalxiisayaasha, laakiin heerarka maxalliga ah, saxamada ma ahan mid raqiis ah.
Safarradu yar yar ayaa had iyo jeer ku iibsan karaan isku-darka caanaha iyo cuntada carruurta ee dukaamada raashinka ee xarunta dukaameysiga ee Ayala. Khasab maahan in la qaato dalagyo iyo dhalooyinka oo leh puree safarka guriga. Xarumaha wax laga iibsado ee maxalliga ah ee wanaagsan. Intaa waxaa dheer, bakhaarradu waxay iibiyaan isku-darka nabso caanka ah ee caan ku ah carruurta mana sababi doonaan falcelin aan la rabin. Alaabada caanaha cusub ee caanaha waa qaali. Xidhmada caanaha litir, waxaa lagama maarmaan ah in la bixiyo ku dhawaad 2 doolar, oo yogurt wuxuu ku kici karaa 0.75 doolar.
Makhaayadu ku yaalliin waxay dhigtaa ku takhasusay jikooyinka dunida. Intooda badani waxay shaqeeyaan saacadda oo dhan maalmo la'aan. Marka lagu daro cunnada macaan, qaar badan oo ka mid ah waxay bixiyaan Wi-Fi oo bilaash ah.
Cefe iyo makhaayadaha CEBU
Jebana Osmeña, 111 ayaa ku yaal Cafe Win Tom Tom's. Hay'daadu waxay quudisaa booqdayaasheeda oo ay ku jiraan hamburger oo macaan iyo suxuunta la dubay. Cafe ma isticmaalo cuntooyinka la qaboojiyey, oo dhammaan suxuunta waxaa loo adeegaa alwaax alwaax ah oo asalka ah. Kaliya carafta, ka soo baxda digaagga digaagga wax badan oo la kariyey. Machadka waxaa loogu talagalay dalxiisayaasha gaajaysan iyo dhalinyarada. Koobka qaxwada ee kafateerka kafateeriyada kafateeriyada ayaa ku kacaya 80 pesos, celceliska koontada qadada cufan waa 300-350 pesos.
Gudaha Cafe Abaca kooxda. Waxaa laga yaabaa inay dadka dalxiisa ku quudiyaan aroortii hore ilaa fiidkii dambe. Soo-booqdayaasha ugu horeeya waxaa la siiyaa inay quraac ku yihiin tijaabada Faransiiska ama canjeelada loo diyaariyey POCH. Koobab ka mid ah kafee udgoon ama cabitaanno cusub oo la istcimaalo ayaa lagu dari doonaa quraacda hore. Waqtiga qadada, makhaayadda waxay u adeegtaa maqal maqal, saladh iyo suxuunta hilibka, iyo galabtii, martida waxaa loo fidiyaa inay is bartaan kaarka khamriga. Adeeg wanaagsan iyo cunno macaan ayaa qancin doonta xitaa dalxiisayaasha ugu dhaca. Waxaa jira maqaaxi ku saabsan wadada banadka, 100. Qadada Machadka ayaa ku kici doonta 500 pesos.
Xarunta Rides-ka ayaa ku yaal Maqaayadaha Rico ee Lechon Kuwaasoo u diyaariya doofaarka yar yar ee toonta iyo basasha mararka qaarkood. Suxuunta dhaqanka ee caanka ah ee Lechon ee machadkan ayaa si gaar ah u macaan.
Cunto kale oo maqaaxi ah oo maqaaxi ah ayaa hilib doofaar ah, foornada lagu dubay foornada dahabka ah. Waxaa loo adeegaa qurxiyo qurxiyo baradho ama bariis. Waqtiga ugu habboon ee booqashada makhaayadda waa fiidka, goorta shumaca lagu xidhay miisaska iyo meela gaar ah oo jacayl ah ayaa la abuuray. Casho ee machadkan ayaa ku kici doona 700-1500 pesos kuwa raba inay dhadhamiyaan dhalaalka oo dhan.
CEBU waxay leedahay aasaas ku habboon oo loogu talagalay dalxiisayaasha yaryar. Dadka deegaanka ayaa ugu yeera jalaatada guriga, iyo run ahaantii Cafe baraf baraf ah halo-halo & jalaatada guriga . Hay'adaan raaxada leh waxay leedahay xulasho aad u wanaagsan oo macaan oo leh buufinno kala duwan. Kaliya ee carruurta maahan, laakiin sidoo kale in jirrabaadda dadka waaweyn ay noqon doonto jalaato baraf ah oo macaan leh caleemo, muus ama basaska ama baradhada macaan.
Dhar gaar ah oo gaar ah ayaa macmacaankan ku jira maalinta kulul ee Filibiin. Qaybta kareemka jalaatada waxay kuxirantahay qarashka buuxinta 50 ilaa 200 pesos. Cafe wuxuu leeyahay laamo badan oo magaalada oo dhan ah.
Waxay noqon kartaa mid raqiis ah oo wax lagu cuno ama lagu iibsado wax soo saarka is-karka ah suuqa. Suuqa kaarboon. . Waxay ka shaqeysaa subaxa hore ilaa habeen dambe. Waxaa loo iibiyaa gabi ahaanba wax walba: ka yimaada khudradda ilaa kalluunka iyo hilibka. Si kastaba ha noqotee, dejinta calool-xumada iyo wasakhda waxay dishaa wax kasta oo rabitaanka ah dhadhaminta cuntada Filibiin.