Haddii aad durba eber tahay ama aad badbaadiso inta aad safarkaaga ku jirto magaalada caanka ah ee Birmingham, halkan waxaa ku qoran liiska makhaayadaha ugu jaban iyo kafateeriyada magaalada.
"Urban Pie" (Dibedda jaranjarada)
Tani waa jannada Paristev! Makhaayad yar ayaa ku taal xarunta dukaameysiga "Bullwing". Milkiilaha guryaha waaweyn, macaan, oo leh miro, boqoshaada, hilib kale ayaa laga heli karaa halkan. Intaas waxaa sii dheer, waxaad ka dalban kartaa geedaha si aad ugu geyso sanduuqa, si aad u gaarsiiso patties-ka guriga ilaalinta. Marka lagu daro digaagga, qaar ka mid ah suxuunta kale ee rakhiis ah ayaa la iibiyaa. U fiirso kaydka maqaayadda: laga bilaabo 17:00 illaa 20:00 Isniinta-Jimcaha, dhammaan bisadaha waxaa lagu iibiyaa nuska keegga. Oo sidaas, jeexan waxay ka yimaadeen £ 3.95.
"British weyn oo Ingiriis ah" (13 Broadway Broadway, Wadada Francis)
Makhaayadda waxay u egtahay mid casri ah oo qurux badan, iyo sidoo kale makhaayaddan waxay soo bandhigtaa booqdayaasheeda cunno dhaqameed firfircoon. Kalluunka halkan waxaa ku yaal fasalka koowaad - lammaane si sax ah loo kariyey, laakiin hadhuudh jajaban, hadhuudh dahab ah - faraha - faraha luminta. Waad dalban kartaa pint biir ah si aad u kalluumeysato (xorriyadda 'leation leger' waa laga bilaabo $ 2.20) ama biir ka yimaada warshad ku dhisan maxalliga ah, Holden's. Suxuunta ugu waaweyn waxay ka soo jeedaan £ 2.50, Codo + baradho bilaash ah - £ 6.
"Opus" (54 Street Street)
Maqaayada "pururells" (55 Street Street), oo jidka lagu calaamadeeyay, oo lagu calaamadiyey xiddigaha Mishalin, waxaad ku dalban kartaa qado laba suxuun oo ah 17 £ 17 £. Laga yaabee in tani ay tahay dalabka ugu faa'iidada badan ee Birmingham ka mid ah makhaayadaha qaaliga ah iyo raaxada. Haddii aad wadada ka gudubto, waxaad ka heli doontaa maqaaxi kale oo qabow. Saldwall Street waxay ku taalaa degmo ganacsi, sidaa darteed, ku dhawaad maqaayadaha oo dhan halkan ka sareeya. Marka "Opus" wuxuu dhagaysanayaa amaan badan oo loogu talagalay karinta xilliyeed ee ugu adag ee Ingiriiska. Qadada dareeraha dareeraha ah waxay ku raaxeysan karaan mid ka mid ah saxamada gaarka ah ee loo yaqaan '' ' Suxuuntaas ayaa kugu kici doona £ 8.50.
"Xoogga Burger Co" (14 Biyaha
Ku saabsan sida iyo waxa ku jira suxuunta makhaayaddan ay diyaarinayaan, waxaad ka aqrisan kartaa waraaqaha xayeysiiska xayeysiinta gaarka ah miiska kasta. Taasi waa, hilibka waxaa laga soo qaadaa dalagyada lagu daaweeyo cawska ugu casiir leh iyo cawska cusub, oo cuntada oo dhami waa nadiif iyo waxtar. Dhammaan ammaanta lagu sharaxay sharaxaada waxaa si nabdoon loo saadaalin karaa hamburgers kuwaas oo halkaas u diyaarinaya: xabbo qaro weyn, dhuxul ah oo hilib ah oo leh saladh khudaarta cusub, majones, iyo kuraasta Hindiga ee xiisaha leh. Burgers ayaa halkan ka jira £ 5.55.
"Caasha's" (Edmund Guri, 12-22 Newhall Street)
Kani waa makhaayad caan ah oo Hindiya caan ah, oo ha kuu oggolaan inaad ka baqeyso sumadda hagaha Michelin ee daaqadda Michelin ee daaqadda makhaayadda, kaas oo halkan ku laalaaday ilaa 2009. Oo u oggolow kuwa quruxda badan gudaha, sidoo kale, ha ku cabsi gelin. Waqtiyada qadada, xitaa kuwa dalxiisayaasha ugu dhaqaala badan ayaa wali awood u yeelan doona inay si fiican u cunaan halkan (ku dalban karaan stew kulul oo leh hilibka curry, bariis, oo duubanaya saladh iyo cabbitaanno jilicsan, dhammaantood £ 5.95). Kala xulo digaagga, wanka ama khudradda khudradda ma fududa, maxaa yeelay wax walba waa dhadhan fiican yihiin! Curry basbaas leh oo leh yaanyo iyo khudaar kale, oo leh sacab muggeed bariis cad oo wanaagsan, dheriyo iyo labeen dhanaan oo dhanaan ah ayaa noqon doonta xulasho aad u fiican oo khudradda. Fiidkii, suxuunta ugu weyn ayaa laga soo qaatay £ 10.
"Maqaaxiid maqaayadda" (Gaaska St., oo ka soo horjeedda "baarka welcorrada")
Tani waa maalin qeyb ka ah khudradda kafateeriyada, halkaas oo aad ka dalban karto, tusaale ahaan, maraqa khudradda guriga oo keliya £ 3.95. Goobta ayaa dhiirrigelisa! Waxay la mid tahay wax yar oo jahwareerka ah, oo nooc ka mid ah alaabo alaabo ah kuma haboona midba midka kale. Laakiin gurigaan camalka ah wuxuu magan gal ka noqon doonaa madadaalo aan dhammaad lahayn, kaas oo ka socda dhinaca wadada madadaalada wadada weyn. Miis ka qaad banaanka, dalbo PTTU PHINED oo dhan (oo dhan £ 2.80), oo fiirso sida boodes-ka naadiyada ay u dhaqmayaan qoob-ka-ciyaarka habeenkii. Suxuunta ugu weyn waa qiyaastii £ 4 halkan.
"Cafe Ikon" (1 ozells square, brondinley)
Cafe waa qayb ka mid ah goobta farshaxanka casriga ah ee isla magacaas oo leh sumcad wanaagsan oo ka dhex dhaca kontoursseurs iyo giraangiraha. Dabcan, sumcadda ayaa u qalma cunno wanaagsan iyo qaybo fara badan, gaar ahaan, si aad ah loogu qiimeeyay menu Spain ee Tapas wanaagsan (oo ah £ 2.25). Si kastaba ha noqotee, socotada lagu qasbay inay badbaadiyaan waa la dalban karaa, marka laga reebo Bocadillos oo shiilan - tortilla oo leh tamaandho yaanyo (oo ah £ 4.45). Hagaag, ama rooti leh ham serrano oo leh farmaajo Cancho.
"Maqaaqa bakhaarka" (54-57 Allison Street)
Haa, ellison Street waxay u egtahay cawlan iyo la laayay. Tani waa aag warshadeed aan rajo lahayn oo dhab ah, laakiin kaliya ayaa la kulantaa saaxiibbada Birmingham ee dhulka, tani waa dhismeyaal qurux badan oo dhalaalaya, oo ay ku jiraan magaalooyin badan oo "cagaar" ah, oo ay ku jiraan makhaayaddan khudradda cute. Makhaayadda Iftiinka ee Qorsheynta Bilaashka ah ayaa noqota mid caan ah sanad walba dhexdooda dadyow badan, hooyooyinka da 'yarta ah ilaa hal-abuurka u geysta wiilasha. Suxuunta ugu weyn, sida Balticka khudradda (wax la mid ah curry khudradda ah) ama jiiska caanaha ariga oo leh baradhada digir, iyo sidoo kale chips parmesuran waa qiyaastii sideed rodol iyo wax ka yar. Isku day falafel: dhadhan jilicsan oo jilicsan oo leh qaab-dhismeedka lowska. Falpholes waxaa loo adeegaa halkan Tabulal Tabulal Tabulal (oo ka yimid bulgurr iyo dhir wanaagsan), cusub oo lavas, Maraqa tachini, tachini Maraqa iyo karooto. Cabitaannada sidoo kale waa heer sare, laakiin waad dalban kartaa hal galaas oo biyo ah, kaas oo laga soo saari karo codsigaaga laga bilaabo hoosta qasaca oo aan qatar ahayn. Suxuunta ugu weyn ayaa ka jira £ 5.50.
"Sayidkii Clifden" (34 Street Hampton Street, Hockley)
Tani waa get dhab ah oo ku yaal rubuc dahab ah. Cafe ayaa aad caan u ah mahadsanid aruurinta farshaxanka magaalooyinka, oo ay ku jiraan shaqooyinka sayidyada caanka ah. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira hal shay oo dheeri ah oo dadka u soo jiidanaya bartan casriga ah, xitaa in ka badan rinjiyeynta iyo makiinada tusaalooyinka. Kani waa El dhab ah oo ku guuleystey oggolaanshaha dadka deegaanka iyo madadaalada, nashaadaadka muusikada waxaa ka mid ah fiidkii Jazz iyo xisbiga India. Beerta quruxda badan iyo kuwa khamriga ah, oo ku buuxi kubbadda cagta desktop iyo miiska tennis, xannaanadani waxay noqotaa magnet loogu talagalay dadka jecel inay isku daraan hal mar markiiba. Sida cuntada, quraacda daahida ayaa bixisa rootiyo loogu talagalay kaliya £ 1.75, halka menu ugu weyn cuntada ee cuntada ay ka kooban tahay suxuunta kakanaanta cajiibka ah. Hilibka hilibka doofaarka iyo hilibka digaagga digaagga (£ 4.95) waa uun cajiib!