Ma aadi kartid sie si aad u aadi kartid oo ha isku dayin suxuunta maxalliga ah. Intaa waxaa sii dheer, suxuunta Kuuriyaanka ah waa mid xumo ku filan oo aan ku xaddidnayn karooto iyo kaabash. Guud ahaan, ee Seoul waligey kuma soo badin indhaha karootada ee caadiga ah inbadan oo naga mid ah "Korean" dilka.
Cuntada jidadka
Taariikhaha Namdanka Dalxiisayaasha waxaa la siiyaa fursad ay ku cunaan dhadhanka Kuuriya ee dhadhanka iyo boorsada kasta. Qeex wax kasta oo la cuni karo, oo meeshan ku jira adag. Magacyada qaar ka mid ah suxuunta aniga ayaa ah wax qarsoodi ah. Cunto, kaabash, hilib, kalluun iyo bariis ayaa u rogay in loo aqoonsado dadka dalxiisayaasha caadiga ah.
Hal shay oo aan si sax ah u dhihi karo - wax kasta oo u suurtagashay inay isku dayaan waxay ahayd mid fiiqan, qancisa, cusub. Guud ahaan, cuntada ku jirta Korea, aniga ahaan, waa mid aad u dhadhan fiican. Looma baahna in laga walwalo sunta cuntada fudud. Xitaa dadka reer yurub iyo kuwa Jabaaniya ee soo booqda arrimaha oo aan ku xaddidnayn dariiqa, ee cuntada dhabta ah ee guryaha maxalliga ah ee ku yaal suuqa Namdemun. Suxuunta wadooyinka soosocda ee soosocda ayaa aad ugu caansan safarka:
Takakuhi - gogo 'digaag, oo ku dul qulqulaya dab oo dabka lagu dubay. Badanaa waxaa lagu hayaa maraqa fiiqan, laakiin waxaad had iyo jeer weydiisan kartaa iibiyaha inuu hilib u keeno ugu yaraan. Hal Sander ayaa dalxiisa ku kici doona dalxiisayaasha 3000 guuleystey. Jar gaajada oo leh hal qeyb oo ka mid ah takkukchi waa mid dhab ah.
Tokokoki - cusbayn (macaan) pellets bariis ah oo cabir yar ah. Sida caadiga ah, waxaa loogu adeegaa maraqa fiiqan oo laga kariyey basbaas cas. Waa macquul in moofadu ay tahay inay safka istaagto. Qaybta cuntada noocaas ah waxay ku kici doontaa 2000-2500 guuleystay.
Kimbabp waa isku dar ah bariis, ukun, isbinaajka iyo hilib doofaar ayaa ku duudduuban kaabashka badda qalalan. Saliiddan sisinta ah ee saliida iyo dibedda waxay u egtahay sushi. Shakhsi ahaan, Kimbap wax igama soo jiidin gabi ahaanba. Wada noolaanshaha dhadhanka, waxaa lagu cunaa tokokokki. Waxay kuxirantahay cabirka liiska duubista, qaybta KimBap waxay ku kici kartaa 1000 ilaa 3000 guuleysta.
Fikradayda, saxankeyga ugu qalaad, oo lagu raaxeysan karo Seoul waa Addiegi. Haddii aan ku hadalno luqad cad, markaa kuwan waa dirxiga la shiiday ee silkorm. Tirada dirxiga ee loo baahan yahay waxaa lagu cabiray sida abuurka - koob. Ganacsatadan macaankan si dhif ah looma helo Seoul, laakiin suuqyada raashinka waxaad ka heli kartaa dhammaantood. Dukaamada dukaamaysiga ee Bendegi waxaa si fudud loogu aqoonsan yahay ur. Ka soo baxa dirxiga inta lagu gudajiro caraf udgoonku waa wax aan fiicnayn oo dila wixii damac ah oo isku dayaya saxan qalaad.
Ka sokow suuqa, dhadhaminta cuntada jidka, ama halkii, macmacaanka iyo dhammaan noocyada cabitaannada. Dalxiisayaasha ayaa awoodaa Streedadon . Tusaale ahaan, macmacaanka bariiska iyo deeqda ayaa u diyaarinaya safka hore ee socotada horteeda. Qaababka wareegga macaan ee maxalliga ah waxaa loo yaqaan qaanso kulul. Waxay ku dari karaan labada miraha iyo khudradda labadaba. Kuuriya waxay daacad u yihiin isku darka cajiinka macaan iyo khudradda. Dalxiisayaasha kuwa aan loo danayn inay la kulmaan is-afgaraxaan, ka hor intaadan iibsan, waxaa lagama maarmaan ah in la caddeeyo in la caddeeyo khudradda ama buuxinta miraha uu ku jiro keega. Hal hotfit ayaa ku kici doonta 800 oo guuleysan. Socodka waddada, dalxiisayaasha ayaa la kulma teendhooyin badan oo iibiya qumbaha iyo casiirka liinta ee la cadaadiyey. Codsiga iibsadayaasha, iibiyaha ayaa isla markiiba ka dhiga god ku jira qumbaha si aad si dhakhso leh ugu raaxaysato caano qumbaha.
Waxaan hodan ku ahay waddada kadan ee kantaroolka ah ee guryaha shaaha iyo maqaayadaha, oo aad ku cuni karto saxamada labadaba cunnada dhaqanka ee Kuuriska ah iyo kuwa dhaqanka labadaba. Dhamaan maqaayadaha aaggan waxay bixiyaan dalxiisayaal si ay u dhadhamiyaan cabitaannada dhaqameed ee MCColi. Qarida cabitaan ee opaque waa 7%. Waxay ka samaysan tahay bariis dheg dheh, shaciir ama sarreen ah. MCColi waxay leedahay isku dhaf aan caadi ahayn oo ah isku-dhafan, qadhaadh iyo dhadhan macaan. Way fududahay in la cabbo, laakiin waa inaan lagu xadgudbin mugga sakhraansan. Maalintii xigtay waxaa laga yaabaa inay jirto hangol adag. Adigoo iibsanaya aalkolada dukaankan, waxaa mudan in fiiro gaar ah la yeesho nolosha shelf, maxaa yeelay qaab aan la-taxan, cabitaanka ayaa la ilaaliyaa. Makhaayadda dhexdeeda, dhalada MCColi waxay ku kici doontaa dalxiisayaasha 6000-8000 ay guuleysteen.
Makhaayadaha iyo makhaayadaha seedaha
Seoul badan waxaa ku yaal maqaaxiyo badan iyo maqaayado badan. Si kasta oo ay la yaab tahay waxay u dhawaaqday, laakiin ku dhawaad dhammaantood waxay diirada saaraan dadka deegaanka. Waxaas oo dhan sabab u ah xaqiiqda ah in wadanka cuntada iyo cashada la aqbalay banaanka guriga. Tan iyo makhaayadaha la imanaya qoysaska oo dhan ama asxaabta, ka dib qaybaha la adeegyo waxay leeyihiin cabbirro ku habboon (weyn). Xaaladaha badan, dalxiisayaasha ayaa ku filan inay dalbadaan laba saxan oo loogu talagalay hal qaadasho, ka dibna u kala qaybi dhexdooda.
Cabitaan si buuxda ama casho loogu talagalay dalxiisayaasha macquulka ah ee lacagaha Fudh . Isku celcelis ahaan tirinta laba ee xarumaha noocaas ah ee Seoul waxay noqon doonaan 6,500 ilaa 9000 guuleysta. Fudcourts waxaa laga heli karaa dhammaan xarumaha wax laga iibsado ee magaalada iyo meel u dhow soojiidashada ugu weyn.
Dalxiisayaasha carruurta leh waa inay runtii eegaan caanka Cafe hetlo Kitty Cafe Hongdae . Waxay ku taalaa 358-112, seogyo-Dong, mapro-Gu. Gudaha kafateeriyada maqaayadda waxaa lagu qurxiyaa qaab kartoon ah. Hay'adda machadka ayaa xukuma jawi farxad iyo diiran oo diiran. U samee amar waa mid aad u fudud, maadaama shaqaaluhu ku hadlaan Ingiriisiga. Kafeega wuxuu u adeegaa deeqo aad u fiican. Waxay ku kacaan kaliya 6000 oo ay ku guuleysteen, iyo cute iyo cute caleenta qaab wajiga bisadda ay ku kici doonto 3000. Dadka waaweyni waxay amri karaan koob qaxwo ah (3500-3800 oo lagu guuleysto), oo carruurtuna waxay ka qaataan casiir dhalada midabka leh (1500-3000 ay ku guuleysteen).
Lacag yar, waxaad ku cuni kartaa mid ka mid ah toddobada makhaayadood ee ku yaal Heusak stn. . Takhasusnaanta hay'adahan waa dubka Kuuriya. Hilibka doofaarka ee lagu calaamadiyey suugo gaar ah, ka dib oo lagu shiilay dhuxul ka hor booqdayaasha. Qaybaha maqaayadaha runtii waa kuwo aad u ballaaran, celceliska koontada qadada cufan waa 8000 oo keliya.
Iskuday iskuday carafta dhabta ah ee Kuuriyada iyo maraq digaag oo dhagarta ah 8, Myneongdong 10-gil, Jung-Gu. Makhaayad "maqaayada Dja Waxay u fidisaa dalxiisayaal inay tijaabiyaan suxuunta ugu caansan ee maxalliga ah. Hay'ada dhexdeeda waxaad ka dalban kartaa qado dhameystiran ama saxan laga soo qaado cudurka 'chef'. Makhaayad ku taal bartamaha magaalada. Dalxiisayaasha waxay ku cuni karaan meeshan si adag oo jawiga raaxada leh ilaa 21:30. Cabbirka koontada makhaayaddan dhif ayey ka badan tahay 10,000 oo guuleystay.