Joogitaanka Narboloon, waxaad dareemi kartaa dhammaan farxadda cunnada Faransiiska ee leh lahjadda Mediterranean. U dhawaanshaha badda Badda Mediterranean (dhab ahaantii, meesha xeebta) iyo Spain waxay hogaaminayeen dhowr astaamood oo astaamo ah oo jikada ka mid ah. Miiska ku yaal nabar, inta badan ma arki karto oo keliya saladh, dhammaan noocyada cunnada fudud iyo suxuunta ugu weyn ee Faransiiska, laakiin sidoo kale Erabbia Franspaniya, Saupeafes Kalluun, Saus Isbaanish iyo wixii la mid ah. Aad ayaan u jeclahay dadka reer Narbon, gaar ahaan Sabtida iyo Sabtida iyo Sabtida iyo Sabtida. Iyo baqirka aad ku arki karto oo keliya xabbadood oo hilib ah oo cunto ah, laakiin sidoo kale khafiifinta yaryar iyo sardiyowga, oo halkan loo tixgeliyo inay yihiin macaan dhab ah. Iyo in kastoo aan had iyo jeer si qumman u sameeyay daweynta kalluunka noocan ah, waxay soo baxday wax la yaab leh halkan. Marka hore, dhadhanka dhalinyarada, mackerel cusub ama shadardine aad ayey nooga kala duwan yihiin, barafoobay. Marka labaad, ka dib markii aad shiilayso, waxay helayaan jilicsanaan iyo caraf udgoon. Sidaa darteed, waa inaadan la yaabin, adigoo maqlay kalluunka urka ka imanaya dubitaanka.
Ka sokow mackerel iyo Sardin, oo ugu caansan deganeyaasha iyo martida magaalada, gaar ahaan xagaagii, iyo Tuna waxaa loo isticmaalaa, iyo sidoo kale noocyada kala duwan ee badda. Haddii aad timid Fasaxyada Narbon ee bilaha xagaaga, iska hubi inaad iibsato oythers-ka saqafka leh ama muruqyada suuqa, oo lagu cuni karo casiirka cayriin, waraabin karo liin, ama khamri la cabbo, ama shiil. Dabcanna waa inaadan seegin fursadda aad iskudaydo crab, lobster ama Langusteste. Waad ka iibsan kartaa ama suuqa waad ka iibsan kartaa, ama mid ka mid ah qalabka wax lagu iibiyo, tusaale ahaan, siebin-ka. Qiimaha iyaga waa la aqbali karaa, marka waxaad awoodi kartaa dhowr jeer.
Waxyaabaha hilibka ah, waxaa lagama maarmaan ah in la isku dayo in la isku dayo sausile la qalajiyey oo loo sameeyay muunad Isbaanish ah. Run, iyaga ka iibso suuqa, way ku dhadhamiyaan halkaas. Waxay noqon karaan ka duwan hilib (hilibka doofaarka, cabanin, lo'da iyo wixii la mid ah) iyo daro kala duwan (Saytuun la qalajiyey, likaha, nuts). Sida caadiga ah, ganacsatada waxay bixiyaan si ay u doortaan dhowr bolse oo ah xaddi cayiman (tusaale ahaan, 3 10 ama 6 illaa 15). Intaas waxaa sii dheer, waxaa si fudud lagama maarmaan ah in la isku dayo in saytuunka lagu iibiyo foosto, oo lagu kariyey dhir udgoon kala duwan iyo geedo yaryar. Dhadhankooda aad ayey uga duwan tahay qasacadaysan caadiga ah, oo kaliya la yaabana sida ay u kala duwan yihiin. Marka, waxaad isku dayi kartaa saytuun madow, casaan cagaar ah ama casaan casaan ah, oo leh toon, basil, oo leh basbaas, oo leh caleemo saytuun ah iyo wixii la mid ah. Waxaad sidoo kale isku dayi kartaa Pesto-ka caadiga ah ee sayttigean (baastada ka timaadda saytuunka caleenta ah ee ku yaal basil) iyo dhagxan (baastada saytuunka madow oo ay ka soo daro dhir udgoon, basasha iyo mararka qaar nuts). Waxaa loo isticmaali karaa si loo riixo ama wax lagu cuno wax.
Caadi ahaan, Suuragal maahan in la soo bandhigo Faransiiska oo aan lahayn khamri. Gaar ahaan haddii aan tixgelino inta beero canab ah u koray agagaarka Narbon. Khamriga waxaa loo iibsan karaa iyada oo ah warshad lagu soo iibsaday dukaamada waaweyn, oo ay aadeyso raadinta dukaanka khamri ee khaaska ah ama kaxee dhammaan Kav (oo mid ka mid ah geedaha canabka ah), halkaasoo xargaha lagu habeeyo wadada ayna iibiyaan khamriga . Maahan wax ka xun bakhaarka, laakiin had iyo jeer iyo dhadhanka, oo ka farxiya dhadhanka kala duwan. By habka, in kasta oo kaydinta kharashka khamriga ay ka bilaabato 1.5 euro, Faransiisku laftooda waxay ka fiirsadaan mid wanaagsan oo ku kacaya 4-5 euro iyo ka sareeya. Khilaafka ka raqiisan ee ka raqiisan wuxuu ku iibsan doonaa khamri dukaamada khamriga, halkaas oo lagu iibiyo mar dhawr litir.
Suuragal maahan in lagu xuso waxyaabaha la kariyo ee maxalliga ah. Baqshadooda oo gaar loo leeyahay ayaa bilaabaya inay shaqeeyaan, marka horeba waa 7 - 8 aroortii waxaad ka iibsan kartaa baqaallo macaan ama caqabado mid ka mid ah wax lagu dubto (iyo sidoo kale dhammaan noocyada keega, iyo sambabbada ugu caansan. , oo leh jelly, miro iyo jiis.
Sida makhaayadaha iyo kafateeriyada naarbon, waxaa jira xulasho aad u tiro badan oo hay'adyadan oo kale ah. Qiimaha magaalada dalxiiska inkasta oo aan hoos u dhigin, laakiin si caddaalad ah loo aqbali karo. Intaas waxaa sii dheer, casho ama casho ayaa lagu habeyn karaa oo keliya magaalada laftiisa, laakiin sidoo kale mid ka mid ah xaafadaha xeebta xeebta ah - Grussan, Narbonne-Beach ama Sanbonne-Beach. Inta ugu caansan, gaar ahaan dhererka xilliga dalxiiska, u isticmaal waxa loogu yeero buskud, oo aad ku heli karto wax qaddarka ah, ama aad dooran karto set-ka ugu caansan, saxamada waaweyn iyo macmacaanka. Khamriga, sida caadiga ah, waa inaad gooni u bixisaa.
Haddii aan kahadalno hay'adaha gaarka ah, ka dibna badiyaa, dabcan, bartamaha magaalada. Midigta Hoolka Magaalada, waxaa jira dhowr maqaayado oo raaxo leh iyo maqaaxiyo, iyo socod lug ah kanaalka, waxaad arki kartaa dukaamo badan oo qaxwaha ah, halkaas oo ay jecel yihiin inay ku qaataan dadka deegaanka oo akhrinaya wargeyska. Mabda 'ahaan, waxaad aadi kartaa xarun kasta oo aad jeceshahay, sida heerka adeegga iyo tayada saxamada ay aad u badan yihiin. Heerka qiimaha ayaa ka sii badan ama ka yar, aragtidayda, oo ku saabsan isku mid (in ka badan ama ka yar), waxaa jira waxyaabo badan oo kafateeriyada iyo maqaayadaha badankood ay soo bandhigaan menu wadada.
Waxaa jira aag kale oo leh makhaayado iyo tas-hiilaad madadaalo oo ku yaal aagga wax laga dukaameysto ee garoonka Perpign Street (oo aan ka fogeyn kaydadka "Lidl", "qiimaha hogaamiyaha" iyo "Grand Frais"). Halkan waxaad ka heli kartaa makhaayad cunnooyinka Aasiya Gourmand d`asie. (ul. Foomamka Sud), oo ka shaqeysa mabda'a buffet oo bixiya suxuunta kala duwan ee qaranka si isdaba joog ah oo deggan oo jawi ah.
Sidoo kale u dhow La tateteie. Bixinta dheecaan, iyo sidoo kale cuntada degdegga ah ee degdegga ah iyo qadada ee 8.95 iyo 10.95 Euros.
Midig ku yaal wadada Perpign, ku dhawaad ka soo horjeedka hay'adaha kor ku xusan, waa makhaayad dhalaal ah Piri Couurte Paille, Bixinta qancinta cunnooyinka fudud iyo saxamada waaweyn, iyo sidoo kale liistada carruurta qaaska ah ee qiimayaasha macquulka ah (cunnada fudud ee ka socda 4.5 Euros, suxuunta ugu weyn - 10 ilaa 40). Caadi ahaan, xooga la saarayo makhaayaddan waxaa lagu sameeyaa hilibka oo si sax ah u dul saar.
Ma xuma waa aniga. Les Grands Buffents. Espace de Lorberté, oo bixiya suxuunta Faransiiska Faransiiska iyo Cuntooyinka Faransiiska iyo Waxsoosaarkooda Culeyskiisa. Iyada oo ku saleysan cinwaanka, waxaa macquul ah in makhaayadda ay sidoo kale ka shaqeyso mabda'a Bobbin (khamriga loo qoondeeyo si gooni gooni ah), oo waxaan doonayaa inaan ku raaxeysto, inkasta oo meesha ay ku caanbax tahay xarunta. Cunnooyinka fudud ee ugu caansan uguna caansan oo ay ku jiraan qiimaha amarku waa shaki la'aan shaki la'aan fua-gras, doofaarka la dubay iyo jiiska la dubay.