Astaamaha karinta Australiyaanka ah
Makhaayadaha ku yaal Melbourne waa inay runtii jeceshahay kuwa jecel cunnada Australia, iyo sidoo kale ka dhig muuqaal wanaagsan kuwa kaliya ee qorsheynaya inay is bartaan. Caadooyinkan qumbaha ee ku jira, caadooyinka Ingiriisiga, Jabbaan, Shiinaha iyo caadooyinka caloosha ee Malaysiya ayaa si isdaba joog ah loo soo jeediyay. Deganeyaasha maxalliga ah waxay jecel yihiin suxuunta qaranka, iyo cunnada Griiga ixtiraamka, iyo talyaaniga ... sidaa darteed socodka ku dhawaad wadada dhinaceeda, waxaad ogaan kartaa in la ogaado hay'ad caloosha oo ku takhasusay qaar ka mid ah tilmaamaha adduunka ee ku taxan.Mid ka mid ah suxuunta ugu caansan Australia waa Prote vegemite . Waxay ka dhigan tahay xawaashka udub dhexaadka ah qaab dhejis-madow-bunni ah, oo lagu hindisay 1923 by biochemist kallisister. Shantii sano ee la soo dhaafay lix sano, waxay noqotay nin qaran oo reer Australia ah oo reer Australia ah. Waxaa lagu badalay iniin khardal ah halkan, laakiin dhadhanka gebi ahaanba ma ahan wax la mid ah xilliga xawaashka - kaliya ayaa u adeegsada si la mid ah sida aan iniinno u isticmaalno. Saldhiggeedii, waxay ka kooban tahay soosaarida khamiirka biirka, waxaa sidoo kale ku jira celery, basasha iyo nuxurka udgoonnada udgoon (oo dhan iyo sirta oo dhan ee ku abuurtay vegemite). Waxaa lagu kala soocay dhadhanka wanaagsan, ma jecla oo keliya dadka Australiyaanka ah, laakiin sidoo kale dadka reer New Zealand - waxay ku daraan bur, ukunta iyo sidaas oo kale, sidaasna waxay siiyaan KUSUNS "dhadhanka" Australian.
Jaceyl Australiyaanku cunaan sidoo kale iyo hadiyado badda. Isku day halkan Kalluunka kalluunka lagu kariyey , oo leh baradhada, la dubay si la mid ah, ama saladh khudradda.
Kuwa doorbida suxuunta hilibka, waxay ku farxi doontaa liidata maxalliga ah - hilibka pies kuwaas oo lagu bixiyo gebi ahaanba ka duwan heerka xarumaha caloosha. Soo-booqdayaasha gaar ahaan waxay jecel yihiin suxuunta qeybta "Buck Tracker": Haddii aad ku aragto qoraal noocaas ah ee ku xigta magaca saxanka, ka dib ogow in lagu diyaariyey dhuxusha.
Tiro aad u tiro badan oo giraanta ah ayaa qaba in cunista ay u diyaarsan yihiin dhuxulku, mabda 'ahaan, waxaa loo qaddarin karaa Australiya, sababtoo ah hab baa loo amaahday dadka asaliga ah ee Australia.
Ku guuleystayaasha Melbourne sidoo kale aad ayey u fiican tahay Markaa dalxiisayaashu badanaa waxay u soo iibsadaan iyaga sidii aakhiro qaran. Soosaarka khamriga ee maxalliga ah waxaa la isku dayi karaa ku dhawaad dhammaan dhismayaasha, hase yeeshe, haddii aad arintan ku mashquulsan tahay, ka dib u safro wax soo saarka ku habboon, oo aad dhadhamiso cabitaanka halkaas.
Kuwa doorbida biir , Melbourne sidoo kale, waxaad dhihi kartaa, nasiib wanaag - halkan waxaad isku dayi kartaa Noocyo fiican oo cabitaantaan ah . Noocyada ugu caansan waa sida "Boqoradda Victoria" iyo "kuwa kale" - Waxaa loo dhoofiyaa dalal badan oo adduunka ah.
Hay'adaha Gastronomic Melbourne
Waa mid qaas ah oo ku saabsan aasaaska caloosha ee magaalada, waxaan ku xusnay in taas ku soo dhacday tirada adduunka ugu wanaagsan - waxaan ka hadlaynaa maqaayadda ubax ee ubax. Taageerayaasha ka soo jeeda farxadda talyaaniga waxaa lagula talin karaa inay booqato dhismaha Grossi Florentino, iyo kondoisseurs of cunno cunno oo ku saabsan cunnada oriental waa kuwa ka mid ah kuwa ku jira aagga chinatown. By habka, maskaxda ku hay in Jimcaha iyo Sabtida iyo Sabtida iyo Sabtida iyo Sabtida iyo Sabtida iyo Sabtida oo aan laga yaabin inaad awoodo inaad hesho, sidaa darteed ku kalsoonow inaad horay u qorto miis.
Maqaayadaha Grossi Florentino.
Tani waa hay'adda ugu caansan magaalada, kaas oo ku takhasusay caadooyinka caloosha iyo caadada talyaaniga ee taariikhiga ah iyo casriga. Halkan waxaad ka dalban kartaa xoogaa chip "chip" ka soo baxa cudurka 'chef', ama dhadhamin wax fudud. Maqaayadda Grossi Florentishino ayaa xukuntay Renaissance, oo ah ruuxa aasaasiga ah waqti ka dib isbadal ma isbadal, kani waa nooc ka mid ah magaalada, kaasoo matalaya magnet ku saabsan Connoiss-ka. Ninka chef iyo walaalkiis Chris Rodriguez ayaa raashin ka diyaarinaya badeecada ugu tayada badan, halka had iyo jeer isku dayaan inay soo bandhigaan wax-cusub-qaadis hawsha, si liisaska suxuunta ku jira ee ku jira menu si joogto ah loo cusboonaysiiyo.
Hay'addu waxay ku taalaa 80 Bourke Sdering Melbourne 3000, waxaad ku soo qaadan kartaa caawimaad taleefan: (03) 9662-1811. Makhaayadda ayaa furan maalin kasta, jadwal: 07: 00-22: 00. Celcelis ahaan, in lagu cuno halkan waxay ku kacaysaa 20 ilaa 50 doolar. Macluumaad dheeri ah, waxaad ka heli kartaa goobta machadka: http://www.groskeslurinoorentino.com/.
Durbaanka ubax maqaayada
Makhaayaddan caanka ah ee qaaliga ah waxay u adeegtaa Kushaans Shiinaha - ama halkii, Cantonese, jikada. Hay'adaha noocan ah ayaa ah kuwa ugu qaalisan magaalada. Waxaa loo tarjumay magaceeda macnaheedu waa "durbaan ubaxa": Waxaa jira qoob-ka-ciyaarka Shiinaha, xarrago leh oo qurux badan. Waa inaan dhahaa, magacu wuxuu u dhigantaa jawiga machadka, halkaas oo shaqaaluhu "qurux badan yahay oo qurux badan" oo ka mid ah damacyada booqdayaasha. Badanaa, durbaanka ubaxa ayaa lagu amro "boorsada duck"; Connoisseurs of karinta fudud ee Cannonese ee fudud ayaa sidoo kale lagu raaxeysan karaa isbadal cusub iyo badaha kale oo badan, ku raaxee saladh, maraqa, beeraha wanka iyo macmacaanka badan.
Abuurka wuxuu ku yaal 17 Lane suuqa, waad la xiriiri kartaa (03) 9662-3655, ama aad ku ogaan karto macluumaadka lagama maarmaanka ah websaydhka rasmiga ah: http://www.flower-Dror -frum.com. makhaayad waxaa ka shaqeeya on jadwalka soo socda: laga bilaabo Isniinta ilaa Sabtida - 12: 00-14: 30, 18: 00-23: 00, on Sunday - 18: 00-22: 30.
Makhaayadda HofanBebrausus
Hay'adaan, booqdayaasha waxaa soo booqda booqashada Bavarian - Haa, Australiya way la yaabban kartaa! Makhaayadda ayaa ku takhasustay Cuntada Qaranka ee Jarmalka ee leh Jarmaries ee Real Beicacies, oo doorashada waa mid aad u ballaaran: Halkaan waxaad ku raaxeysan kartaa hilibka doofaarka, sausikada caadiga ah, stryzdel, iskuulka kubka. Waxaad cabi kartaa tan biir-dhinka ah - dabiici ahaan, Jarmal, iyo doorashada noocyadu waa weyn yihiin halkan.
Makhaayadda Hofanuuuhus waxay ku taalaa 18-24 haadka suuqa. Telefoon loogu talagalay tixraacyada - (0 3) 9663-3361. Hay'addu waxay u furan tahay jadwalka: Laga bilaabo Isniinta ilaa Sabtida - laga bilaabo 12:00 illaa 15:00 iyo laga bilaabo 5:30 pm ilaa 23:30, iyo laga bilaabo 17:30 illaa 22:3:00. Macluumaad dheeri ah, booqo websaydhka rasmiga ah ee maqaayadda: http://www.hofbrauhaus.au.