Nederland muddo dheer waxay caan ku tahay noocyada cajiibka ah ee noocyada fudud ee fudud, iyo dabcan ee Eindhoven ma aha wax ka reeban. Qof kasta oo soo booqda magaaladan waa inuu hubiyaa inuu isku dayo waxyaabo dhowr ah oo halkan caan ku ah. Mid ka mid ah waa herch caan ah oo caan ah.
Waxaad ka heli doontaa dukaan kasta oo suuq ah, kuna dhex-dhexaadka, suuqa ama teendhooyinka wareega. Halkan waxaad ku farxi doontaa inaad kalluun ku bixiso wax kalluun ah, ama sagxad dhimis leh oo leh qaanso, oo ay dadka deegaanku doorbidaan, sidaas darteedna dalxiisayaasha sidoo kale way jecel yihiin.
Sidoo kale mudan in la dhadhamo iyo farmaajo caanka ah ee Nederlandayska ah. Tani maahan oo keliya Dunida caanka ah ee caanka ah iyo gaud, laakiin sidoo kale waxaa jira noocyo gaar ah oo gaar ah. Tusaale ahaan, semi-adag oo yar oo macaan, oo ugu caansan dadka deggan wadamada kale ee godadkooda waaweyn. Sidoo kale farmaajo caan ah oo leh caaryo, ama mozzarella halkan ayaa si dabiici ah u jira, laakiin waxay ku kala duwan yihiin inay dhadhamiyaan oo tayada ka soo iibsan karaan suuqyadaas.
Mid ka mid ah cuntooyinka ugu qanacsan ee Eindhoven waa kubbadaha hilibka. Waxaa sidoo kale lagu iibiyaa dukaamada iyo suuqyada maxalliga ah, iyo sidoo kale xaq u lahaanshaha xarunta ugu weyn ee magaalada, halkaas oo xariiq wanaagsan uu caadiyan u socdo cunno fudud. Hubso inaad dhadhamiso waxyaabo badan oo Dutch ka caan ah sida yaanyada qalalan iyo basbaaska jiiska.
In kasta oo ay xaqiiqda tahay in saxamadan ay quruxsan yihiin dhadhan gaar ah, giraantani waxay ku raaxeystaan guusha weyn. Hagaag, kuwa doorbida macmacaanka badankood, waxaad u baahan tahay inaad tagto suuqa Eindhoven oo aad uhesho teendhooyin aad u yar oo leh waxyaabaha galbeedka ah qaybteeda reer galbeedka. Gaar ahaan, lakabka lakabka ee aadka u macaan ee maxalliga ah ayaa lasiiyaa - tufaax (appelflap) iyo cherry badan (Kersenlfap).
Nederland gudaheeda, suxuunta ugu nabdoon ee adduunka oo dhan waa la isku daraa, sidaa darteed waxaad halkan ka heli doontaa wax walbaba waxay ka bilaabmayaan sushi ee Japan iyo ilaa baastada Talyaaniga. Waad, mabda 'ahaan, tag bartamaha magaalada oo waxaad arki kartaa wax walba oo halkaas ka jira halkaas. Tusaale ahaan, socod 15 daqiiqo ah oo ka socda saldhigga magaalada, waxaad ka heli kartaa makhaayad la yaab leh oo jikada furan "Zarzo".
Waxay bixisaa suxuunta kaliya maahan cunnada caalamiga ah ee macaan, laakiin sidoo kale noocyada ugu halista badan ee khamriga. Dhammaan booqdayaashu waxay la kulmaan shaqaale feejignaan iyo saaxiibtinimo, oo marka lagu daro waxay filaysaa jawi raaxo leh. Dib-u-eegiddiisa, martida maqaayada ee loo dabaaldegay isku darka la yaabka leh ee asalka ah ee dhammaan saxamada la soo bandhigay iyo qaab ciyaareed wanaagsan. Si kastaba ha noqotee, celceliska ka eeg makhaayaddan ma yar tahay oo waa 50 euro qofkiiba.
Sidoo kale magaalada ku habboon oo aad u qurux badan ee Eindhoven waa kafateeriyada weyn "plein 4". Halkan maalin kasta maalin kasta martida waxaa laga heli karaa wixii cunto fudud, suxuunta la dubay iyo cabitaannada. Hagaag, sabtida iyo axadaha ayaa halkan ku dhacda halkan, maxaa yeelay halkan waxaad ka arki kartaa qoob-ka-ciyaarka gudaha ee ay weheliso DJ-yada ugu wanaagsan ee magaalada. Halkan, celceliska baaritaanka waa qiyaastii 25 euro. Haddii aad rabto, booqashada ka dib makhaayaddan, waxaad isla markiiba u tagi kartaa shineemada daad u dhow, kaas oo muujiya filimkii ugu dambeeyay ee Ingiriisiga.
Makhaayadda leh Cuisine Cuntine "Bamiyan" ayaa sidoo kale noqon doona xulasho wanaagsan oo loogu talagalay martida magaalada. Naqshadeeyadeeda waxaa lagu sameeyaa qaab aan caadi ahayn oo ah in dhammaan booqdeyaashu isla markiiba abuuraan dareenka ah inay ka soo guureen magaalo yar oo Nederlandays ah oo u soo jeeda danaha Aasiya. Suxuunta ugu waaweyn ee halkan ka jira waxaa ka badan 20 euro, si fiican, dhammaantoodna waxaa lagu bixiyaa wax aan laga reebin oo aan qiimo lahayn 9 euro.
Doorashada Halkan waa mid aad u weyn, iyo haddii aad rabto, waad dalban kartaa wax kasta oo hilib ah oo ah nooc kasta oo hilib ah, oo waxaa lagu siin doonaa foom aad u lama filaan ah. Sidoo kale way fiicantahay in makhaayaddan ka dib casho aad si fudud u gaarto harada ugu quruxda badan ee magaalada. Hagaag, socod jacayl ka dib casho cajiib ah oo ku taal "bamiyan" ayaa galabnimadaada ka dhigi doonta sixir.
Haddii aad taageere ka tahay cunnada talyaaniga ee nolosha talyaaniga ee nolosha, waxaad si amaaneyn ugu tagi kartaa maqaayadda "Antonio's". Halkaas waxaad ku raaxeysan kartaa baastada macaan ee Talyaani ah, oo la yaab leh grappa iyo koobab gaar ah oo talyaani ah. Sidoo kale liiska makhaayaddan waxaa ku yaal xulasho aad u weyn oo hilib ah iyo suxuunta kalluunka, si fiican, iyo khudradda halkan waxaa laga dheereyn doonaa si wax loo cuno. Makhaayaddani waa mid jaban, tan iyo celcelis ahaan jeegagga halkan ku kala duwan 20 euro.