Dhowrkii sano ee la soo dhaafay, Jafna "ayaa heshay dariiqa saxda ah", haddana adduunka waa ku dhawaad wajigooda, in kasta oo jawiga burburka xun uu weli cadahay. Dhowr hoteello cusub ayaa laga dhisay Japhne, iyo sidoo kale ma jiri doono dhibaato gaar ah in la helo cunto fudud. Jikada, inta badan dhaqanka, Srilaskia, Hindi iyo Shiinaha. Waana kuwa halkan ku yaal maqaayadaha ugu wanaagsan ee magaalada aad sameyn karto oo aad u baahan tahay inaad tagto inta lagu guda jiro booqashada magaaladan midabka leh.
"Mangos"
(359/3 macbudka Rd, 50 mitir ayaa si isdaba joog ah uga yimid kaniisadda Maltur, wadada guud ahaaneed)Kani waa maqaayad ka socota Koonfurta Hindi iyo Cunceline Chiislyian. Laga yaabee in kuwa ugu caansan magaalada oo ay aad ugu caan baxdo dalxiisayaasha. Khudaarta maqaayada, oo leh laba "oo" set "ah, tusaale ahaan, qadada sicirka hoose ee cabsida leh. Markaa, laba qof ayaa ka seexan kara caloosha (iyo cabbitaannada) kaliya 850-900 rupees.
Hubso inaad isku daydo Parotta (pellets pellets) iyo Yahayaho (Qulqulka jilicsan ee qatarta leh ee leh khudradda, ukunta iyo / ama hilibka iyo dhir udgoon). Kotu waxaa loo arkaa inuu yahay srilaasky u dhiganta hamburger, marka loo eego caankiisa. Meeshu waa nadiif, nadiif ah, oo leh baarkin ku filan iyo jawi wanaagsan oo jawiga ah. Makhaayadda ayaa sifiican u habboonaan doonta haddii aad rabto inaad si dhakhso leh, macaan oo raqiis wax u cuntid.
Jalaatada rio
(Oo ku xigta kaniisadda molacer, iyada oo loo marayo dhibicda Pedro Road)Maaddaama ay fududahay in la qiyaaso magaca, waa makhaayad leh cunno fudud. Xaqiiqdii waa mudan tahay in la daryeelo kadib booqashada macbudka. Cafe wuxuu bixiyaa jalaato badan oo jalaato ah, iyo sidoo kale noocyo macmacaan ah; Waxaas oo dhami waa raqiis, maqaayadda lafteeda waa mid casri ah oo nadiif ah. Waxyaabaha kale ee ay u qalmaan isku dayga Falud. - Tani waa cabitaan qabow oo aad u jecel, oo aad caan u ah India iyo Sri Lanka.
Dhaqan ahaan, waxaa laga sameeyaa sharoobada casaanka ah, vermicelli-ka khafiifka ah (haa - haa !!), basil, tapiil, sheyga ciriiriga ah ee xididdada maniacs, iyo xaleefyada kuleylka leh caano ama biyo. Waxay u dhawaaqa wax yar si xun, laakiin dhab ahaantii waa mid aad u dhadhan fiican leh oo cusbooneysiisa maalin kulul! Cafe inta badan waxay dhacdaa dad aad u badan, kuwaas oo, guud ahaan, calaamad wanaagsan (kafateerku wuxuu dejiyaa 70-90 qof markiiba). Guud ahaan, tani waa makhaayadda ugu caadiga ah, wax khaas ah ma jiraan. Malaha, meesha ugu habboon waxay ka ciyaareysaa door muhiim ah. Shaqaalahana halkan ma ahan had iyo jeer waa saaxiibtinimo, laakiin halkan waad imaan doontaa. Si dhakhso leh ugu adeega amar - waa la raaxeystaa (maxaa yeelay waa dhibaato weyn oo ku saabsan Lanka).
"Jalaatada lingin"
(50 mitir bari ee "jalaatada Rio", wadada ka jirta kaniisadda Maltur)Sidaad arki karto, dadka maxalliga ahi waa ilig macaan oo aad u xun, oo hagaagsan, kuma aan soo xusuusan karo maqaaxi kale oo macmacaan ah. Cafe Tani waa muuqaalka "miiska" aragtida - dabaqa khafiifka ah, kuraas bir ah, miisaska dhaadheer, darbiyada cagaaran. Laakiin ka eeg maqaaxi meel fog - darbigeeda cagaaran ee cagaaran oo leh noocyo daabacan oo macmacaan ah.
Halkan waxaa isla markiiba cadahay inaad wax cuni karto iyo intaad tahay. Macmacaan qiimayaal macquul ah. Ice cream aad u fiican, iyo macmacaan kale oo Lankan ah (badiyaa wax u eg jalaatada). Oo halkan, malaha, cabitaanka canabka ee ugu wanaagsan magaalada. Maalin dheer oo dalxiis ah ka dib iyo ololeyaal ka mid ah maqaayadaha oo leh cunno ba'an oo maxalli ah, makhaayaddan waa oasis dhab ah. Waxay kaloo dhacdaa dhowr dalxiisyo, tan waxaad u baahan tahay inaad diyaar noqoto. By habka, makhaayad kale ayaa ku taal bartamaha magaalada.
Malaagan makaadan
(36-38 Grand Bazaar, oo ku xigta suuqa cusub iyo baska cusub)Mid ka mid ah meelaha ugu wanaagsan ee Japhne, halkaas oo aad isku dayi karto indian (khudradda) cuntada. Quudi xiisaha - isku laabashada cuntada ee caleemaha mooska - habka ugu dhakhsaha badan! Cunto cusub, dhadhan fiican leh. Waa wax laga xumaado in makhaayadda ay xirto qiyaastii 20:30! Laakiin qado waxaad isku dayi kartaa weelka South Indian ee loo yaqaan Dosa (Kuwani waa canjeero jilicsan oo jilicsan oo ka yimid shakhsiga iyo bur bur, oo badanaa u adeega halkii rooti ama sida saxan dhinac u ah suxuunta kale).
Ama Idiyppam (Iriyappam ama nololibtu; Tani waa bur bariis baaskiil, oo lagu bixiyo chips qumbaha iyo caanaha qumbaha).
Iyo sidoo kale Puttu (Kuwani waa duub bariiska iyo chips qumbaha, oo lagu bixiyo saxan dhinaca, tusaale ahaan, oo leh curry curry ah).
Makhaayaddan ayaa had iyo jeer ka buuxa dadka deegaanka, tanina waa caddeyn toos ah in cuntada iyo runta ay wanaagsan yihiin! Intaas waxaa sii dheer, waa mid aad u jaban halkan. Tanina waa meel aad u wanaagsan oo laga helo aragtida dhaqanka - waa wax aad u xiiso badan in la jiifsado maxalliga. Gudaha gudaha maqaaxigu waa sida kuwa la soo dhaafay: oo leh armaajooyinka duugoobay, oo ay ka buuxaan naubles iyo darbiyada dahabka ee machadka. Jawiga waa mid aad u fiican!
Hudheelka athritanka ee makhaayadda.
(169, wadada korantada)Kani waa aasaaska cusub ee Jafne iyo mid ka mid ah meelaha ugu wanaagsan ee magaalada ku yaal qadada wadnaha. Cuntada khudradda. Quudinta - oo ah qaab buffet: cunno midab leh, udgoon. Meel ku habboon cashada qoyska. Qiimaha makhaayadda, habka, aad ayey u yar yihiin.Huteelka Green Hudheel Green Hotel & Makhaayadda
(33, ASEVattam Lane, 50 mitir oo ka socda saldhigga tareenka ee magaalada)Makhaayadda hudheelka ayaa soo bandhigaysa martideeda mana aha oo kaliya Hindi, Cinsine iyo Cunnine Chinenine. Oo waxaa wanaagsan in la helo in Lunkanian la helay. Quraacdu waa kaliya cunnooyinka maxalliga ah. Casiirka cusub ee la isku tuuray - waa weyn! Hubso inaad iskudaydo curry oo leh qolofta (aad u dhadhan fiican leh!) Ama lerry leh wanka. By habka, menu wuxuu sheegay in sidoo kale ay jiraan qaar ka mid ah suxuunta Yurub (baradho la'aan, ugu yaraan). Dabcan, qurxinta qolka "Maya", iyo adeegga, ee caadooyinka ugu wanaagsan, gaabis ah (qaataan saacad dhan, ama xitaa ka sii dheer! Iyo biirku waa la qabaa. Laakiin inkasta oo qiimayaashu ay ku filan yihiin (in kasta oo ay ka wanaagsan tahay in la soo baxo marka loo fiiriyo wax badan!). Guud ahaan, waxay noqon kartaa, mana aha makhaayadda ugu fiican magaalada, laakiin sidoo kale waad casho ku yeelan kartaa halkaas (haddii waqtigu dhaarto, dabcan).
"Akshathathai / Nila"
(60, Standarth rd, oo ku xigta macbudka nagavihar, 400 mitir oo ka socda xarunta tareenka)Makhaayadda Cunnada Hindida ah. Waxay ka kooban tahay laba qaybood: "Akshathai" - dadweyne oo dheeri ah iyo furfurnaan, ama "Nila" - oo intaa ka badan oo qof oo dhan ah (haddii ay tahay in wax walba lagu muujiyo), oo hawo qaboojiye ah. Laakiin isku diyaari hal jikada. Cuntadu waa macaan, laakiin qaybaha ayaa yar. Shaqaalaha firfircoon oo firfircoon (in kastoo labadaba, inay noqdaan daacadnimo), daahirnimo wanaagsan. Qiimaha kaliya ayaa ku filan.
