Dhawaan waxaa jira dareen u adkaysata in Tallinn, makhaayadaha u muuqda inay yihiin boqoshaada roobka ka dib. Way adag tahay in la raaco dhammaan isbedeladan, laakiin halkan waxaan isku dayay inaan soo uruuriyo hay'adaha ugu xiisaha badan uguna caansan ee la kulmi kara kuwa dalxiisayaashaas oo tixgeliyaya laftooda dhabta ah. Asal ahaan, xarumaha cuntada ee caasimada Estonian waxay u qaybsan yihiin maqaalo iyo baarar. Marka hore - waxaad u baahan tahay inaad hesho miis bilaash ah si madaxbanaan oo aad isla markiiba soo qaadan doontaa menu. Adeegga ayaa markii labaad lagu fuliyaa dhinaca midig. Makhaayadaha badankood, oo aan kaliya ku jirin bartamaha Tallinn waxay siinayaan adeegga Estonian, Ingiriisiga iyo Ruush. Mararka qaarkood, si kastaba ha noqotee, waxaad la kulmi doontaa menus khaladaad qoraal ah, laakiin barta ayaa fududahay in la qabto. Iyo hal shay oo dheeri ah, ha ilaawin in cashuurta wareejinta ee ka dhigeysa 20% Estonia lagu daro qiimaha suxuunta, iyo talooyinka koontada laguma darin oo gebi ahaanba la siinayo ikhtiyaarkaaga.
1. Makhaayadda Estani ee Estani Sooguituba (Pikk, 29). Makhaayaddan waxaa loo arkaa mid ka mid ah kuwa ugu caansan Tallinn waxayna siisaa suxuunta dhaqameed dhaqameed estonian ah sicirka la awoodi karo. Liiska halkan waxaad ka heli doontaa sausas dhiig, geedo Baltic, kvass maxalli ah, iyo sidoo kale noocyada dalagyada oo dhan. Jawiga ayaa si ku filan raaxo ugu filan oo uu leeyahay waqti fiican. Makhaayaddan waxay ku taalaa hudheelka magaalada Meroton old ee Meriton. Telefoon loogu talagalay miisaska Boosas: (+372) 664 88 03. Makhaayadda waxay furan tahay 12 ilaa 21 saacadood, iyo Jimcaha iyo Sabtida illaa iyo 23 saacadood.
2. Makhaayadaha Kaerajaan (Raekoja Plats, 17). Makhaayaddan wanaagsan ayaa magaceeda ku heshay sharafta qoob-ka-ciyaarka qaranka waxayna ku siisaa mawduucyada Estonia ee waxqabadka Avant-Garde. Dabaqa ugu horeeya ee dhismaha waxaad ka heli doontaa maqaaxi yar, oo makhaayaddu waxay u badan tahay inay ku taal dabaqa labaad. Liiska, halkan kama heli doontid suxuunta caadiga ah ee cunnada caadiga ah ee Cinenian, diiradda la saarayo "jikada sare", laakiin iyadoo la adeegsanayo adeegsiga maxalliga ah ee nafaqada ugu sareysa. Lovers ee xalka qaab dhismeedka ee xiisaha leh waxay ku talinayaan inay booqdaan musqusha makhaayadda dusha sare. Makhaayadda ayaa sugeysa martida laga bilaabo 12 ilaa 22 saacadood maalin kasta, iyo Jimcaha iyo Sabtida Qaabka Howlgalka ayaa loo kordhiyay 23 saacadood.
3. Maqaayadaha Leib Reso Ja AED (UUS, 31). Kani waa makhaayad kale oo maxalli ah, kaas oo aan lagu dari karin liiska dadka ugu cadcad. Waxaad dooneysaa inaad halkaan timaadid mar labaad iyo mar labaad. Waxaa laga tarjumay luuqadda Estonian, ereyga "Brebe" loola jeedo "rooti." Halkan waxaad ka heli doontaa adeeg heer sare ah, cunno la diyaarin karo, caloosha raalli ahaanta ah iyo, dabcan, jawi saaxiibtinimo oo saaxiibtinimo leh. Makhaayadda waxay leedahay dhaqan soo jiidasho leh: mid ka mid ah milkiilayaasha macsanuga ayaa qasab ku ah martida hoolka si loo hubiyo in booqashadaada machadkan uu kuu noqdo mid gaar ah oo xusuus ah. Hit menu waa rooti rooti oo macaan, oo ay ku dubayso dawooyinka dhaqanka ee lagu gudbiyo ab ka ab ka ab. Qiimaha halkan ayaa sidoo kale ka badan kuwa fiican. Makhaayadda ayaa furan maalin walba, marka laga reebo Axadda, laga bilaabo 12 illaa 23 saacadood. Xidhan 15 ilaa 18 saacadood. Jidka, laga bilaabo 12 illaa 15 saacadood waxaad sugeysaa dalabyo xiiso leh oo casho dhammaystiran leh.
4. Cusbooneysiinta Liisu ee Liisut Liis (RaeKaja Plats, 13). Makhaayaddan waxay ku taalaa sagxad duug ah oo ku taal badhtamaha Tallinn, oo ku taal bartamaha magaalada ee magaalada. Ruush, magacan waxaa loo tarjumay "Lisa". Halkan waxaa lagugula dhaqmi doonaa dhammaan saxamada runtii Cunnoonian. Haddii cimiladu wanaagsan tahay, waad ku dagi kartaa dhulka bannaanka. Laga soo bilaabo menu waxaan kugula talinayaa inaad isku daydo "Piglet laba", kaas oo qurxinta sauerkraut iyo baradhada "labiska" labiska ". Carruurtu runtii way ku farxi doonaan "Sausis madadaalo." Raaxada waa dammaanad! Makhaayadda ayaa ka shaqeyneysa maalin kasta laga bilaabo 11 ilaa 23 saacadood.
5. Makhaayadda Mekk (Suur-Karja, 17/19). Haddii aad jeceshahay inaad barato saqafka saqafka casriga ah ee cunnada casriga ah ee Estoniyaan ee tayada ugu sarreysa, markaa waxaad tahay halkan. Makhaayaddan waa khasnad dhab ah oo qunyar ah oo ku saabsan hudheelka safaaradda ee safaaradda. Qaybaha halkan ka jira way yaryihiin, laakiin waxa ku jira ayaa ka soo bixi karta. Suxuunta hal-abuurka ah ee la kariyey oo casri ah waxaa weheliya rootiga buluuga ah ee bilaashka ah. Saaxiibtinimo oo aad u saaxiibtinimo oo walwalsan, adeeg soo dhaweyn leh ayaa ka tagi doona aragti wanaagsan, iyo sidoo kale qiimaha faylka suxuunta ee makhaayaddan. Waxaan si xoogan kuugula talinayaa isku dayga kaliya macmacaanka neefsashada ee ka qaadi kara meel mudan madxaf kasta oo farshaxanka ah. Makhaayadda ayaa shaqeyneysa maalin kasta, marka laga reebo Axadda, laga bilaabo 12 ilaa 23 saacadood.
6. makhaayadda neh (loosis, 4). Helitaanka machadyada xilliyeed ee noocaas ah ee jasiiradda MuKhu waxay soo saartay dhir dhab ah, oo ay u baahan tahay waxay u horseeday aasaasayaashiisa baahida loo qabo in la abaabulo isla goobtii Tallinn. Milkiilayaasha makhaayaddan waxay ugu yeedhaan "Raadi Gurmet." Isla mar ahaantaana ma buunbuunin. Miisasku halkan waa loo baahan yahay in horay loo sii ballansado, iyo maalmo yar kahor taariikhda la filayo ee booqashooyinka. Baahida loo qabo jikada ee machadkan waa mid aad u weyn. Tixgeli duruufahaas haddii aad jeceshahay inaad la kulanto raaxada saxda ah ee cunnada maxalliga ah. Makhaayadda kaliya waxay shaqeysaa oo keliya fiidkii 18 ilaa 22 saacadood maalin kasta, maalmo la'aan.
7. Balathastasar maqaayada (Raekoja Plats, 11). Jawiga aristocratic ee machadkan jikada ee heer sare ah ayaa ku adkeeyay qolalkeeda quruxda badan ee qurxinta leh ee leh aragtiyo cajiib ah oo ah Bartamaha Magaalada Bartamaha Magaalada. Waxay ahayd dhismayaashan in Baltazar Ruuga Ruushku qoray "Taariikhdii Livinnie". Bixinta makhaayadda makhaayadda waa ... toon wax walbana waa la diyaarin karaa. Iyo xitaa haddii aad horey u cuntay oo toon ku filan hal habeen, fiiri qaybta "macdanta" ee menu. Halkan waxaad ka heli doontaa wax la yaab leh - kareem xiiq badan oo toon ah. Miisaska waa in horay loo sii ballansadaa. Saacadaha maqaayada: laga bilaabo 12 ilaa 24 saacadood maalin kasta.
8. Makhaayadda Bordha (Pikk 71 / TOLI 2). Makhaayaddan ayaa ka shaqeyneysay hudheelka "Seddex walaalo ah" waxaana loo tiriyaa nooca ugu sareeya ee tayada adeegga iyo suxuunta menu. Gudaha gudaha ee gudaha ee hay'ad, xarrago badan ee waqtiga cusub iyo soo jiidashadeeda jawiga dhexe ayaa si gaar ah loo daray. Kooxda chef waxay halkan ku shaqeysaa oo keliya badeecooyinka maxalliga ah ee cusub, iyadoo la muujinayo hal-abuurnimo cajiib ah. Waxaa loo furay aasaaska 12 illaa 22.30 maalin kasta.
