Digniin la'aan waxaad ku cuni kartaa gabi ahaanba wax kasta oo la jeexjeexay. Dhammaan dhismayaasha ayaa diyaarinaya suxuunta hal heer oo leh makhaayado. Tayada badeecada waa caadi meel walba. Waxay ku bixiyaan cunto fudud oo bilaash ah cuntada sidii gunno. Badanaa waa muus sukax iyo dhowr suugada iyaga. Suubiyada cas waa sida caadiga ah AHI - iyagu waa kuwo aad u af badan, oo ka kooban tamaandho iyo basasha, oo ku dhow sida wax lagu turugayo (oo cunaha ah, halkii ay ka isticmaali lahayd qaansada, toonta ayaa lagu dari lahaa). Maraqa cad - wax sida labeen dhanaan oo leh majones iyo jiiska kareemka. Maraqa cagaaran wuxuu ka kooban yahay labeen dhanaan, majones, jiis iyo geedo yaryar, mararka qaarkoodna dareere iyo jiis la'aan. Sawirka suugada mid ka mid ah kafateeriyada, casaan - isku dar ah oo lagu dhaqo majones, jaale-jaale - iniin khardal ah oo leh majones iyo geedo yaryar, majones - mayonnaben oo leh labeen dhanaan iyo jiiska.
Sidoo kale hilibka waxkasta ama saxan kalluun, khudaarta la kariyey iyo shiilan cusub ama shiilan oo cusub (si loo doorto) waxaa loo adeegaa weelka dhinaca. Ma cuno baradhada, markaa menu waxaa ku jiray saxan loo yaqaan "PESSAGO A LO" (PESTASO A LOCO "- Waxaa loo tarjumay Isbaanishka)" Kalluunka "Qaabka Qaabka". Xaqiiqdii, haddii ay sahlan tahay in la hadlo, markaa tani badanaa waa durbaan (Trucha) - Truchad (Trucha) - oo ku teedsan Ruushka, oo leh Suugo, saxanka farmaajo + saxan bilaash ah oo kariyey.
Ninkaygu wuxuu cunay lo'da bariis, baradho shiilan, ukun, sausano "(platino" (Platino "(Platino" (Platino) - sida baradhada nooceeda ah, waxay umuuqataa baradhada ceyriinka ah, iyo karkariyey. Guud ahaan, si badbaado leh ayaad u sheegi kartaa inay tahay baradhada maxalliga ah.
Cuntada maxalliga ah waa mid aan caadi ahayn oo waxay u muuqan karaan adiga kuu gaar ah. Perufians, sida Ecuadorians, iyo Bolivisian, oo lagu cunay diyaaradda ugu weyn, hadhuudhka, bariiska, khudaarta iyo hilibka doofaarka oo leh digaag - waxaas oo dhami waxay diyaarinayaan tiro aad u badan. Iyaguna ma iloobaan midho. Mirahaaga aad ugu jeceshahay ee dadka deegaanka ah: qaraha, canaadkiska, xarkaha. Waxaas oo dhan waxaa lagu iibiyaa wadada dhinaceeda ku yaal Wadada - Hindi - Hindi - deganeyaal buuraley ah. Shaqaalahan adag ayaa koray oo iibiya miraha iyo nuts badan. Waxay kaloo ka ganacsadeen caleemaha COKI, iyagoo fadhiya si xaq ah oo ku fadhiya asluubta. Laakiin waxaad ka iibsan kartaa shukulaatada kaliya magaalooyinka buuraha ah isla ayeeyada. Sidoo kale, ha ilaawin in Peru la soo saaro, muuqaalkeyga mowduuca, adduunka uu yahay jiis iyo khamriga ugu wanaagsan. Jabheehe-ga - Hindidu ma aha kuwo dumis iyo iftiin badan, caloosha ma leh, wuxuu xusuusinayaa wax yar oo uu xasuusto jiis, isku mid ah oo isku mid ah iyo khafiifa. Xitaa mararka qaarkood qalaji, sida jiis jiis. Stathmenty, Waxaan u maleynayaa inay jiraan waxyar. Waa inaad dhadhamisaa! Maalintii ugu horreysay ee Latin America waxay bilaabeen inay ku doodayaan farmaajo. Meelna ma isku dayi doontid in farmaajo aad u macaan. Waxay u muuqatay inay naga siisay gaar ahaan dhadhan iyo weel, ka dib sanad ka dib Thailand, halkaasoo farmaajo uusan ku ahayn gabi ahaanba, sida labeen dhanaan. Jidka labeen dhanaan ma aha halkan. Sidoo kale ma jiraan abuur, waxaa laga heli karaa wasakh, oo ku dhex dhacaya, qaab xun oo keliya waaxyaha shimbiraha oo keliya dukaamada xayawaanka ah - ka dibna ma aha Chiklayo, laakiin magaalooyinka kale ee Peru, ka hadal maalinta ku xigta. Sidoo kale Chiclayo kama heli doontid shaaha. Laakiin waxaa jira suuq khudaar weyn oo aad u weyn, sidoo kale waxaa ku yaalo miro kaladuwan.
Cabitaannada waa inaad isku daydaa inaad chereh. Tani waa cabitaan gaar ah, oo tonic ah. Hindihiisa ayaa diyaarinaya. Wuxuu leeyahay hab aad u yaab leh oo asal ah oo lagu kariyo - hadhuudh buluug ah oo leh canabyo ubax ah, ka dib, ka dib, cananaaska, iyo hadhuudhka hadhuudhka ah oo ka daadanaya verev. Waxay u egtahay in uusan dareemin cunsurinimo, waan ka shakiyay. Laakiin si kastaba ha noqotee, isku day cabitaankan waa u qalantaa. Aad buu u dhadhan fiican yahay, waad jeclaan doontaa, waan balan qaadayaa. Sidoo kale geeskasta oo isku diyaarinaya jalaato macaan, oo aan muuqan oo uma eka jalaatada dhabta ah. Xaqiiqdii, dadka deegaanka waxay qaataan juppe-ka ama dhalada kale ee qallalan oo leh ascorbic oo ku milmid biyo, waxay soo baxday qadar aad u badan oo cabitaan ah, kaas oo ka dib barafoobay oo si isdaba joog ah u iibiya sidii baraf miro ah. Weli waxaa laga shakisan yahay in maaddada ugu horreysa ee ceeriin ay u egtahay sharoobada iyo ascorbins, oo lagu qaso in laga dhex jaro gogo '. Si kasta ha noqotee, kama oga waxa, hmm, wax, oo aan isku dayi doonin oo ha ku talo hayo. Laakiin haddii aad wali go'aansato tallaabo quus ah oo aad iskudaydo inay tahay Rasuulku inay soo saaraan, ku qor faallooyinka qoraalkayga, waxay noqon doontaa mid xiiso leh in la akhriyo. Ninkaygu wuxuu isku dayay dareerahaan, ku shub koobabka caaga ah oo ku cun karo qaaddo ama si tartiib ah u cabbo tuubada caagga ah. Wuxuu la yimid qaaddo. Sidaa darteed ma fahmin dhadhamin kasta, urin la'aan. Sida aan kor ku soo qoray, kimistariga ayaa ah qaab saafi ah.
Isku dayga hilibka maxalliga ah, waxay u diyaariyaan gaar ahaan Maraqa, ninkaygu si joogto ah ayuu u kaxeeyaa hilibka lo'da ee maraqa boqoshaada. Wuxuu yiri waxay ahayd mid aad u macaan. Hilib ma cuno, waxaan u isticmaalnaa si gaar ah kalluunka iyo kalluunka badda ee khudradda. Waxay ahayd Peru oo aan diyaarinayay waxa aan jeclahay macaan iyo rakhiis.
Sariiraha wax laga dukaamaysto ee yar yar ee Chiclayo waa wax badan, halkaas waxaad ka iibsan kartaa alaabooyin muhiim ah - shukulaatada, biirka, nacnaca, calalka, calaynta iyo nuts. Kama fogaan hoteelkeenna wuxuu ahaa supermarket-ka yar, dabaqa koowaad waxaan iibinay farsamayaqaanno iyo waxyaabo, dabaqa labaadna waxaa jiray wax soo saar. Miraha dukaamada kuma jiraan dhammaan raqiis, oo aan tirin karin lawska - wuxuu meel kasta oo rakhiis yahay. Miraha ugu qaalisan uguna dhadhamiya waa Pistonchios iyo lacag-goyn. Waxay si fiican u badbaadiyeen, sidii iyagoo wax u dhimaya oo hadda soo-saaraha ayaa isku dayaya inuu dilo dhadhankan oo uraysa kuwa wax lagu keydiyo oo xoogan.
Magaalada gudaheeda waxaad si fudud uheli kartaa xitaa makhaayadaha Shiinaha, laakiin xarumaha maxalliga ah ayaa diyaarineysa dhadhan fiican. Guud ahaan, waxaan ku kharash gareeyay 20 doolar oo casho ah labo. Dukaamada loogu talagalay sanduuq nacnac ah iyo laba xirmooyin oo nuts ah ayaa la mid ah oo isku mid ah. Marka la barbardhigo, makhaayadda Ecuador, waxaan celcelis ahaan ku jirnay 40 baal, Thailand, Thailand, ayaa ku dhacay 10 doolar oo ku sugan hay'ad aad u wanaagsan.
Hoteelka ayaa sidoo kale quraacday. Halkaas waxay ka koobneyd goobo shaah ah, rooti, raqiis ah oo subagga iyo koob la qaba macaanka. Wax walbana waxay sidoo kale sii xumeeyeen is-adeegid. Tanina waa hudheel 3 xiddig ah. Annagu halkaas quraac quraac ma lihin, waxay si gaar ah u ahaayeen makhaayad waxayna u carareen si caadi ah, oo aan kugula talineyno.