Wax yar oo ku saabsan waxa suxuunta waaweyn ee wadooyinka ee aad isku dayi karto Hanoi.
In lagu bilaabo - saxamada noodle. Waxaa xusid mudan in baastada ay ku cunaan quraacda, qadada iyo cashada-iyo markasta oo suxuunta gabi ahaanba ay gabi ahaanba ka duwan yihiin. Taasi waa waxa ku jira saxamada noodles lagu tijaabin karo raasamaalka Vietnamese.
Aynu ku bilowno kuwa ugu caansan: Fo (ph) . FD waa saxan ku saleysan baastada bariiska. Waxaa jira noocyo: for cajiinka, cajiinka ayaa googooyaa seddex milimitir ballac iyo ku dar hilib iyo khudaar, oo ah cuttinges, oo lagu dubay hilibka lo'da oo duudduuban.
Mashruuca Boodhka Baha Treast ee Trust - Had iyo jeer waxaa jira xulasho wanaagsan oo ku saabsan saxamada FD. Si kastaba ha noqotee, waxaa laga heli karaa magaalada oo dhan. Oo waxaad ku bilaabi kartaa "Pho 10 ly Quex Sum" - Xulashada PHO waxaa jira mid la beddeli karo.
Buun. - Nooc kale oo bariis ah, laakiin waa wareegsan yahay, sida cagaaran khafiifka ah. Waxaa badanaa lagu shubaa Maraqa (oo aad u baahan tahay inaad ka dhigto noodles) (Bun Ch iyo bun Dau, tusaale ahaan), tusaale ahaan) ama wax u dhexeeya, tusaale ahaan, Bun bo Nam bo Nam saxanka ayaa isku daraya laftiisa baasto oo leh hilib lo 'ah, cagaarka, lawska iyo dhibicda maraq iftiin.
Tag si aad isugu daydo wanaagyadan "67 laalaada ee Digu" (iyo magaca iyo cinwaanka), ama fiiri xudunta iyo duudduub (39c ry Quem SU, halkaas oo jawigu yahay saaxiibtinimo saaxiibtinimo leh).
Aniga. (Waxaa loogu dhawaaqaa "MI") - unugyada ukunta. Marka la soo gaabiyo, wax la mid ah Rollington, waxaa lagu iibiyaa baakadaha xirmooyinka qudaarta iyo dhadhanka, laba dogor oo dhammaan dukaamada raashinka.
Saxankan waxaa badanaa lagu cunaa quraacda guryaha vietnamese iyo xitaa makhaayadaha (na raac oo weydiisanaya Rollinton!). Dad badan ayaa loo adeegaa makhaayadaha waddada, laakiin horeyba "qoyan", oo leh gogo 'hilib doofaar shiilan, cagaarka iyo wixii khudaar ah. Laakiin weli qalalan aniga - cunno badan oo caan ah.
Ka waran noodles MiEN. ? Waxaa laga sameeyaa kindooyinka (geedkan) ama istaarijka, si fiican, iyo walxaha kale ee istaarta. Mararka qaarkood waxaa lagu magacaabaa "dhalo" ama "colfehophane coldles". Wax yar oo "caag ah", laakiin aan xiiseyneyo oo macaan.
MiEen ma yareyn karto dalxiisayaasha meelaha badan ee magaalada, laakiin wali waad joogi kartaa, kaliya waxaad u baahan tahay inaad fiiriso. Laba suxuun oo leh noodle-kaan waa inuu isku dayaa inuu isku dayo: mien Ngan oo leh digaagga iyo mien lun oo leh dhadhan leh. Meel wanaagsan oo aad isku dayi karto saxankii ugu dambeeyay - "Dong Shot NHA Hang Mien Luin" on sung Dieu. MiEen sidoo kale waxaa loo isticmaalaa saladh, canjeelada leh buuxinta iyo maraqa - isku day salad ruushka "com pou" (16 nguye Sieu, hogaan Degmada Hoan Kiem).
Ka wacan Pho Mai.?
Kani waa cunno fudud oo raqiis ah oo fatahaad fatahay wadooyinka Hanoi. Pho Mai Que waa duub farmaajo, oo lagu daboolay rootida, oo lagu shiilay chili iyo suuquyada yaanyada. Jiiska ayaa sidaas loo baarayaa, kaas oo si gaar ah jiis ah oo aan la dareemin, laakiin maraqa waa la cuni karaa oo qancinayaa. Ikhtiyaarada saxankan waxaa ka mid ah Pho Mai Com (farmaajo bariis cagaaran oo cagaar ah) iyo pho macaan qari (ulo la dubay).
TENEN Street ee rubuc duug ah ayaa ku siin doona dhammaan Benches oo fara badan oo iibinaya PHO Mai. Inta lagu jiro maalinta, qaar badan oo ka mid ah dukaamada dhamaadka dhamaadka Lugng Ngok Queenen ayaa sidoo kale laga ganacsadaa cunto fudud, waxaadna ogaan doontaan sida ay ugu caansan tahay Dhallinyarada Vietnamese. Sidoo kale, tani waa saxan aad u wanaagsan oo "saaxiibtinimo", maxaa yeelay waxaa lagu qaataa saxan weyn isla markiiba miiska oo dhan. Haddii aad dalbato gabal, hal wand wuxuu ku kacayaa meel 6000 dong, laakiin qofku runtii wuu yaraan doonaa. Ulaha ayaa aad ugufiican cabitaan cabitaan ah.
Haddii farmaajku ku jiro rooti rooti ah uusan ku qanacsanayn, iskuday cunno kale oo fudud halkii Nem Chua orday. (canjeelada leh hilibka doofaarka) ama baradho baradho ah.
Banhkeyga kebab. - Xulasho kale oo dibadeed oo bannaanka ah. "Bank My" (ama Banh MI gudaha Saigon) waa "rooti."
Ikhtiyaar fiican oo quraacda iyo qadada ayaa ah wax la mid ah burger leh walxaha ka soo jeeda PSA, ukunta (trung) ama hilibka doofaarka (Cha). BIH MY Iyada oo leh xilligii gumeysiga ee Faransiiska, waxaa jira xulashooyin casri ah oo badan, Bandiga My Kebb, oo u eg Kebab Cefab, waxaan u maleynayaa in saxankan lagu yaqaan. Xirmooyinka hilibka doofaarka ayaa ku dhex dhuunta tuubbada, kuwaas oo si tartiib tartiib ah u wareejiya foornada ka sareeya. Xaleef jilicsan ayaa la jaray oo lagu dhejiyaa bunniyo Vietnamese ama keega. Hagaag, shaver-shaverm! Waxaa jira xulashooyin qudaar ah oo ay ka mid yihiin qaybo qajaar ah iyo yaanyo, basasha casaanka, kaabajka cas, chiliaje ama majones (waxay noqon karaan isla markiiba).
Kiosks ku jira saxankan waxaa laga heli karaa magaalada oo dhan, iyo dukaanno farsamo oo dheeri ah, oo ka duwan dukaamada cuntada ee caadiga ah ee ka dhacaya Hanoi. Sida caadiga ah, dukaamadaan waxaa lagu rinjiyeeyaa jaale ama casaan - laga arko meel fog. Mid ka mid ah kuwa ugu habboon ee ku habboon rubuc hore oo ku yaal dukaannada yar yar ee Lugng NGOUNEN, kan kalena isgoysyada Fung subg iyo Chang Fu, ee ku xigta ANH HOA (38 phong subg). Way adag tahay in la helo xargaha noocan oo kale ah miisas, laakiin qaar baa bixiya kursi ama laba dhinac oo ku xigta dukaanka. Caadi ahaan, dadka maxalliga ah ayaa si fudud ugu amray kuwa xiisaha leh. Waxay ku kacdaa laga bilaabo 20,000 ilaa 25,000 Dong.
Hadda waxa ku saabsan macmacaanka. Marka hore, Bo bii Ngot. : Cunno fudud oo macaan (cunno fudud, markaa waxaad u jeeddaa). Dusha sare ee canabka oo aad u laalaaday dhammaan noocyada macmacaanka - ulaha saqafka leh, shukulaatada qumbaha (jar jartey) iyo sisinta, ka dibna isku laab. Isku-darka jilicsan ee jilicsan, wax yar oo jilicsan oo qoyan oo leh walxaha adag - dareemo aan caadi ahayn.
Xagee laga dadajinayaa bo bii ngot? Tusaale ahaan, in ka badan wadooyinka, oo soconaya inta u dhexeysa Trc bach iyo galbeedka harooyinka, halkaas oo macbudyo ay yihiin coosan iyo Kuan Thanan. Waxaa jira xigmad ku xigta HO CH Minh-ka isku-dhafka ah iyo jardiinooyinka botanical. U fiirso baaskiillada la dhigto dhinaca wadada wadooyinka ee sanaadiiqda cad oo leh casaan casaanka ah.
Qaar ka mid ah baaskiillada sidoo kale waxay xayeysiiyaan Keo Ko. , nooc ka mid ah tuubada macaan ee lagu sameeyo cufnaanta isku dhegan ee sonkorta iyo saliidda. Waxay soo baxday tuubbo adag. Gabi ahaanba gudaha lawska.
Kala duwanaansho kale, KHA NHA. - Tani waa wax sida culays adag oo leh lawska iyo sisinta. Mid ka mid ah mid ka mid ah mid ka mid ah kuwa ka mid ah oo ka mid ah macmacaanka macmacaanku waa 5000 dongs.
Haddii aad jeceshahay macaan, laakiin adiga kuuma dhigeyso, booqo Kem Taafe oo saaran Duaf Thagh Tharh. Waa maxay macmacaanka kaliya halkan! Oo ay ku jiraan pascorn iyo Banh orn. Waxaa lagu shiilay kubadaha fryer ee digirta cagaaran iyo bariis ku dhagan oo lagu daboolay sonkorta, malabka ama sisinta. Qulqulka dhambaarku wuxuu ku kacayaa 10,000 dongs xirmooyinkiiba, iyo Bang Ran waa 2000 oo kubadkiiba.
