Cuntada Armenia waa qayb muhiim ka ah dhaqanka dadka, oo si adag ugu xidhan caadooyinka martigelinta maxalliga ah. Dhanka caadooyinka caloosha ee maxalliga ah, waxay u da 'weyn yihiin sidii taariikh hore oo Armeniyaan ah lafteeda. Cuntada maxalliga ah sidoo kale waa mid aad u kala duwan, waayo nooc kasta oo burmet ah ayaa jiri doona suxuunta dhadhanka - si ay dalxiisayaashu uga walwalaan xaqiiqda ah in suxuunta, ama wax ka badan, iyo wax ka badan si ay u sii ahaadaan kuwa gaajaysan. Jadwalka halkaan, ugu yaraan saddex saxan oo kala duwan ayaa badanaa loo adeegaa halkan, laakiin badanaa waa qadar aad u weyn.
Dhaqannada Armenia, ma mamnuuc in cunno wax lagu cuno cunnada, sidaa darteed sunta hilibka hilibka, waxay ka soo baxaan hilibka lo'da, hilibka, iyo sidoo kale kalluun badan, suxuunta khudradda, digiraha iyo hadhuudhka. Badanaa, makhaayad weyn oo Armenia ah ayaa bixisa liis weyn oo ka mid ah dhaqaaqayaasha ay wax ka qabanayaan liiska liiska ku jira kuwa sunta ah. Suxuunta hilibka ee ugu caansan waa Gyrovatz, Tolm, Hash, Pinaf ee noocyo kala duwan, KYufta iyo Bozbaash.
Hoivitz
"Hoizitz-Morovak" waa wax la mid ah "Mashlkaka Kebars" ee wadada Armenia. U diyaari mangale, oo adeegsanaya xabbado waaweyn oo hilib horay loo xumay. Badanaa u isticmaal hilibka doofaarka, hilibka lo'da iyo wanka yar - marar badan. "Hoovatz-Morovak" waxaa badanaa loo adeegaa shaxda oo ay weheliso baradhada oo lagu dhejiyay saliid.
Badanaa diyaarinta saxanku waa shaqada ragga, maxaa yeelay waxay ku xiran tahay taranka dabka iyo diyaarinta hilibka. Armenia iyo kaftan ku habboon oo ku saabsan tan waa: "Waa maxay farqiga u dhexeeya nin Armeniya ah oo ka socda wax kale? Xaqiiqda ah inuu had iyo jeer ku ciyaaro dab. "
DOLA
Mid ka mid ah suxuunta ugu caansan ee cunnada Armenia waa dolma. Diyaaraddeeda hilibka la jarjaray ee hilibka (wanka ama hilibka lo'da ayaa loo isticmaalaa) ku duub caleemaha canab oo bakhtiya. DOLM waxaa inta badan miiska la soo qaadaa Meconi - wax soo saar caano qaran ah.
Xash
Xash waa maraq hilib ah, oo, sida Gyrov, oo diyaarineysa nin gaar ah. Haddii aad weydiiso maxalliga, sida loo kariyo, markaa Armenia ayaa bilaabi doona ka hadalka hanaankan, laga bilaabo iibsashada hilibka ee Bazaar. Waxaad u baahan tahay inaad qaadato mid cusub, kuma haboona barafoobay. Dawooyinka laftiisa ayaa xasuusineysa midka diyaaradda ah ee uu naga yaqaanno Khotel uu yaqaan. Saxankan waxaa loo isticmaalaa maalin cayiman iyo saacaddu socoto - fiidkii fiidkii: ka dib oo dhan, ka dib cuntooyinka culus ee noocan ah, oo aan shaqeynin - gaar ahaan tan iyo markii Hash loo adeegaa aalkolo xoog leh.
Taving "Caucasus"
Isku day sida suxuunta kale ee badan, dalxiisayaasha waxay ku dhici karaan makhaayado badan iyo kafateeriyaal caasimada Armenia. Inta badan inta badan fiidadka, muusig nool ayaa badanaa dhawaaqa. Marka loo eego dhinacooda, kuwa wax ku oolka ah ayaa inta badan ku faraxsan kuwa la yaab leh - ciyaarifaya heesaha ka mid ah ujeeddooyinka qaranka, waxay si lama filaan ah u aadaan Faransiiska Waltz ama French Jzz ee Iftiimize. Jacayl maxalli ah oo booqanaya oo booqanaya taverman "Caucasus" - halkan waxaad ku amri kartaa suxuunta dhaqanka ee Armenia, iyo Georgian. Qurxinta gudaha ee hay'adda waxay u dhigantaa caadooyinka waara ee xilligii kala guurka laga soo qaaday qarnigii sagaal iyo tobnaad ilaa qarnigii labaatanaad.
