Ku nasan inaad ku nasato Gagra, waxaa habboon in la xusuusto taas oo ka sokow madaddaalo, halkaasna waxaa jiri doonta. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in si dhab ah loola dhaqmo si dhab ah loo daweeyo raashinka cuntada ee dalbadan. Sababtoo ah maahan Ruushka iyo baahida-darrida kuma eka halkaas. Haddii wax dhacaan, markaa waxay noqon doontaa nooc ka mid ah cabasho. Ma doonayo inaan ka baqo qof kasta, laakiin kiisaska sumowga ee makhaayadaha gagallooyinka iyo maqaayadaha ayaa ku dhaca xaalad joogto ah. Guud ahaan, kuwaas oo loo digayo, waa hubaysan yahay. Waxaa jira xulashooyin badan oo ku yaal Gagra waxayna kuxirantahay madaddaalada la xushay. Qof ayaa dooran doona guryaha fuulitaanka sidii hoy, iyo qof guryo ah iyo huteel gaar loo leeyahay.
Lacag dawlad siiso dad aan shaqeyo
Deganaanshaha Lacagta Hawlgabka Gaagra wuxuu ku lug leeyahay 3 cunno maalintii.
Suxuunta caadiga ah ee ka soo baxa menu kama badna dalxiisayaasha caadiga ah ee Ruushka. Marka, quraacdu badanaa waxay ka kooban tahay ukunta, boorash, shaah iyo rooti. Qadada waxaa la siiyaa maraq ama borscher, hilib leh qurxinta iyo miraha. Xanaaneynta dalxiisku wuxuu filaayaa bariis, hilib iyo khudrad. Liiska guryaha ka duulaya guryaha laguma qoro kaladuwanaansho. Sidaa darteed, si kastaba, dalxiisayaal badan ayaa wali lagu cunaa maqaaxi. Laakiin xitaa haddii aad wax ka cuntaa oo keliya lacagta hawlgabka qolka cuntada, kama dammaanad qaadayso dhibaatooyinka caloosha ka jirta. Xeerka ugu weyn ma aha saladhku wuxuu ku buuxiyaa majones. IYO SHAQAALAHA Shaqaalaha waxay jecel yihiin inay wax badan ka qabtaan si ay u dhuuntaan khudaar aad u cusub, oo majones-ka ayaa ku dari kara wax. Waad dabcan ka caban kartaa sunta, laakiin ugu fiican waxaad maqli kartaa raali gelin kaliya. Wali ku jira guryo fuushan waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso nooleynta sida safka safka qadada. Waxay kuxirantahay cabirka guriga fuulista oo raba inaad wax cunaan, waxaad sugi kartaa waqti dheer. Oo kani maahan waqtiga ugu wanaagsan ee ugu wanaagsan ee fasaxa. Oo carruurta la raaco waxay mudan yihiin in la xusuusto in menu gaar ah oo carruur ah ay tahay, sida caadiga ah, lama bixin. Ilmahana waxaa lagu qasbay inuu wax ka cuno miiska guud. Oo waxay kuxirantahay ilmaha oo qof walbana ma noqon doono. Laakiin taasi waa sax sida cuntada noocan oo kale ah looguma baahna nafaqada noocan ah. Iyo hal dheeraad ah oo ka mid ah musaafurinta guriga hawada ee ay lagama maarmaan tahay in lagu dhejiyo oo loo aado cuntada si adag jadwalka.
Hoalaal ah
Ku noolaanshaha hudheelka gaarka loo leeyahay ee Gagra, waxaad dooran kartaa dhowr ikhtiyaar. Guud ahaan waad ku noolaan kartaa halkaas oo waxaa ku yaal kafateeriyada magaalooyinka. Oo waxaad dooran kartaa 2 ama 3 cunno maalintii. Taasi waa, dalxiisku wuxuu doortaa inuu u lugeeyo isaga quraac iyo qado ama quraac iyo casho. Xulashada ugu fiicanna waa ikhtiyaarka lagu isticmaalo quraac kaliya. Caadi ahaan, milkiilayaasha hoteelada waxay iskudayaan inbadan oo dalxiis ka badan kuwa milkiilayaasha bisilka iyo iyaga oo xitaa isku dubbari kara menu berrito. Laakiin, qaanuun ahaan, quraacda waa isbadal, miro, miro, firans, jiis iyo saliid. Suxuunta wanaagsan ee macaan ayaa loo adeegaa qado, sida Harko iyo kalluunka shiilan. Inta badan waxay isticmaalaan durbaanka,
oo lagu qabto badda dhexdeeda sidaa darteedna had iyo jeer waa cusub. Oo sidoo kale saladh iyo miro. Casho, waxay badanaa dhashaa hilibka, khudradda, iyo sidoo kale spaghetti iyo saladhyada laga xusho. Waxaan rabaa in aan iraahdo ikhtiyaarkan awooddan, halista ayaa ugu yaraan doonta. Ka dib oo dhan, hoteellada gaarka loo leeyahay, milkiilaha iyo baahiyaha la'aan, si taxaddar leh u kormeera jikadaheeda.
Makhaayadaha iyo makhaayadaha
Xilliga xagaaga, makhaayado kala duwan iyo maqaayado ayaa ka shaqeeya Gagra. Tani maahan nooca cuntada ugu dhaqaalaha badan iyo kuwa ugu kala duwan. Saladhku wuxuu ku buuxiyay Majones-ka oo aan runtii u qalmin. Oo waa ka fiican tahay in lagu daro dhowr kafateeriyaal hal maalin gudaheed, si loo ogaado haddii ay sumowdo, halkaas oo ay dhibaatadan ka dhacday oo aan mar dambe soo booqan machadkan. Makhaayadaha Qaranka ee Abkhaz waxaa loo yaqaan Apacha oo waxaad dhadhamin kartaa suxuunta dhaqanka. http://www.youtube.com/watch?v=w3lth4ww0H0H0H0H0H0Hou iyo kan intaas oo kale waxaad dhagaysan kartaan doogga abkhaz. Bandhigyada noocan oo kale ah waxaa lagu fuliyaa ku dhawaad maqaaxi kasta oo ka mid ah maqaaxi kasta oo fiidkii ah. Guud ahaan, cunnada Abkhaz wuxuu aad u dhadhan fiican yahay oo kala duwan yahay ugu yaraan marka xiisaha uu u qalmo inuu isku dayo.
Karaahi ah
Saxankan abkhaz-ka ah ma aha wax la mid ah sida boorashyada bur-ga.
Abahtaseyy Plourn waxaa sidoo kale loo yaqaan Gyr-Gyr. Haddii wax wax ka iibsan karto suuqa Gagra. Guud ahaan, way adag tahay in la baro ABKAHAZ FARSAMADA iyo xitaa aroos aan jirin MaAMALGI. Qof boorashku isla markiiba wuu jecel yahay, laakiin qaar badan oo caado ah lama qiimeeyo. Tani waa boorash aad u adag oo Abkhaza cunay gacmaheeda, si kastaba ha noqotee, sida wax walba oo kale. Mamaligs waxaa jira dhowr nooc. Badanaa, jiis Sulguuni ayaa loo adeegaa. Mamatalgugu waa la kariyey oo aan cusbo lahayn, mararka qaarkood nuts ayaa lagu daray. Fikradayda, haddii aad ku darto wax yar oo mankey ah, waxay soo baxday jilicsanaanta oo dhadhamiya. Oo waxaa jira oo keliya oo keliya, jiiska ayaa ku dhex jira. Wuxuu dhalaalay oo runti wuu fiicanaanayaa. Abkhaza waxaa loo jecel yahay Mamatalgugu inay cuni karaan oo qabow, laakiin waxaan aaminsanahay in tani aysan hadda dhadhan fiican aheyn.
Adzhika
ADZHHA waxaa sidoo kale loo yaqaan 'Abkhaz'.Xaqiiqdii, Abkhaz waa marka laga reebo shukulaatada, ma dhibto. Tani waa saxan ay isticmaalaan maalin kasta. Qoys walbana waxaa jira cunno gaar ah oo loogu talagalay adzhiki iyo dhammaan marti-galinta ay ku daraan dhir udgoon kala duwan halkaas. Laakiin aasaaska adzhika waa mid - waa basbaas cas oo gubanaya. Koriander iyo toon. Kala duwanaanshaha set diyaarinta. Adzhika waxaa laga iibsan karaa suuqa, tani waa wax soo saar waqti-dheer oo kayd ah oo runtii aad udgoon iyo udgoon.
Hilib
Cuntada ugu xiisaha badan ee Abkxaz waa riyaha. Xayawaankan waxaa lagu koray degsiimooyin iyo gaarsiinta Gagra. Fikradayda, imisa ma diyaarineyso, ur aan fiicnayn ayaa weli weli ah. Waxaa fiican inaad ka iibsato suxuunta wanka ama hilibka lo'da. Gaar ahaan dhadhan fiican ee Gagra waxay diyaarineysaa Kebabs.
Guud ahaan, fikradeyda Gagra haddii dalxiisku doorto aqal uu u hoydo oo uu iskhiliyo, oo uusan aadin makhaayadda. Taasi waxay soo baxdaa tani kama ra'e. Alaabada suuqa iyo dukaamada ma ahan mid raqiis ah. Iyo xilliga, qiimayaasha midhaha si xoog badan ayaa loo saleeyay oo aan ka rajeeyaan ka sareeya suuqa. Qoyska seddex ka mid ah saddexda kharashyada yar ee ku saabsan cuntada ayaa ka tagi doonta 1000-1200 rubles. Iyo haddii, tusaale ahaan, booqo makhaayadda makhaayadda,Qadadaas seddex ka yar 3000 lama sii deyn doono.
Nafaqada ilmaha yar ayaa laga yaabaa inay ku adkaato. Cuntada Ilmaha ma aha dukaamada oo dhan waxayna ku kacaysaa inay ka qaalisan tahay Russia. Laakiin waxaa jira miro badan. Tusaale ahaan, mushmal aad u dhadhan fiican leh ama fig.
Badda dhexdeeda, waxaad sidoo kale iibsan kartaa cunno, laakiin taxaddar ma yeelo.Xeebta waa mid aad u kulul oo cagaar ah iyo ubaxyo uma qalmaan iibsashada, maadaama ay si dhakhso ah u xumaadeen. Laakiin hadhuudh la kariyey ama jalaatada ayaa aad u fiican. Laakiin waxaad u baahan tahay inaad diyaar u ahaato in qiimaha fuushan xeebta uu yahay mid ka qaalisan kan aad ku iibsatay dukaanka.