Inguva yekutaura Nezve chikafu cheIndia uye maresitorendi eIndia. Ini ndichatanga nenyaya yekuti Indian cuisine yakatwasuka, huwandu hwezvinonhuwira izvo zvinoshandiswa pakubika ndiro ndedzekupenga. Uye kwete nguva dzose, zvinodikanwa kureurura, hapana nekuvandudza kuravira kwendyo, dzimwe nguva zvinongovharirwa uye hazvizove nyore nyore kuona kuti ndiro dzakapetwa sei. Ini ndinonzwisisa kuti kupinza kune imwe guarantor yekuchengetedza mumamiriro eIndia, iyo disinfector kana chimwe chinhu. Asi chinhu chimwe chete kuyedza ndiro yakapinza, uye imwe neimwe - yekudya iyo thermfunclear inosanganisa, umo zvidimbu zvega zvechimwe chinhu chakawedzerwa. MuIndia, chile pese pese: Inogona kutengwa pane chero mutero muhombe, sembatatisi muRussia, uye uchapa kunyange tsvuku, kunyange grey-grey-rabrobberry. Hapana Indian National Dishat inotyisidzira isina chile. Nekudaro, munyu weIndia haanyunyri kunyunyuta kuti ini ndinoida chaizvo, asi ivo vanoti, havadi kushamwaridzana nechimwe chikonzero muIndia, nekuti kwenguva yakati nyika yacho yakazaruka-ionized. Zvichida zvichakodzera kutaura kuti hatina kumbobvira vatema matambudziko nemumatanho, chero chinotapukira kutapukira kupfuura bato. Hatina kumboedza nyama isina kuIndia, kana shiri, saka ini handifunge kuti kutonga kunaka kwemidziyo yakadaro. Chikafu chikuru chaive mupunga nemiriwo mutsetse dzakasiyana siyana uye marudzi ese ezvingwa zveIndia, pamwe nemazai, lassi, yogurt, pancake, janki.
Mupunga nemiriwo kufona Veg.pula / m.p.Pulao, veg.biryani / m.biriani . Chekutanga ndicho chinhu chakanakisa chaunogona kuuya nacho. Dzimwe nguva chena chizi / paneer / panir inowedzerwa kwazviri. Zvese zvinhu zvingave zvakanaka, kunze kwechinguva chakadai: mbatatisi iri zvakare miriwo, dzimwe nguva iyo chete miriwo muPulo. Mune izwi, ndiro yako ichave nemupunga uye mbatatisi uye ndizvo)))) Biani ingangoita zvakanyanya kudhura, asi kuravira, zvimwe, zvakanyanyisa uye zvakawedzera makumbo. Ehezve, purao iri kugadzirira mumamiriro ese ezvinhu nenzira dzakasiyana, asi hunhu hwendangariro hunoramba husina kuchinjika kwese.
Nezve mazai acho chinonyanya kutemwa: akamiswa, kana omelet neyezviyo zvemiriwo kana pasina izvozvo. Asi zvakakodzera kuyeuka kuti muIndia kune matunhu uko mazai, uye zvese zvigadzirwa zvemukaka zviri mumutemo, uye izvi zvinoreva kuti hapana maOmelets, panir naLassi, haundifambidzana nemoto. Nenzira, bhotoro rakadaro, kuti chii chingaitika mukunzwisisa kwedu, hapana muIndia. Kunyanya, haina kana butter, asi yakapararira. Kunze kwakawanda. Munyika dzinopisa, mafuta anotapira anozivikanwa haawanzo kuwanikwa, nekuti achakurumidza kudzikira ipapo, uye munyu rudzi rwechengetedzo.
Lassi Zvichida unogona kufonera chishamiso cheIndia Cuisine. Uku ndiko kuravira uye kuenderana kwechimwe chinhu pakati peProstrebruck uye yogirt, iyo ine munyu, inotapira uye nekuwedzera kwemichero. Asi kutenga / kuraira zvine musoro kuchamhembe uye muchikamu chenyika, kumaodzanyemba kweLassi inomiririra chimwe chinhu chisina kunaka, vasingarambiki uye zvakare mvura.
Nezvingwa zveIndia , Ndinoreva marudzi ese emakeke, mumwe aigona kunyora nhetembo yese, nekuti ichi chigadzirwa chakabikwa muchoto chebwe tanduri hachina chinhu chakafanana nekurira. Naan (Naan / nan). Iyi keke inofanira kunge iri crisp pamusoro, asi yakanyorova mukati, cheki yakasaswa pamusoro, garlic, lubricated ne butter. Dzimwe nguva zvizi zvinobuda mukati, asi mune chero mutsauko naNaan achange ari crisp. Naizvozvo zvakachipa uye saka inonyanya kufarirwa nevagari memo yeko ndeye makeke / chapati uye roti / roti. Nenzira nokutendeka, ini handina kunzwisisa kuti musiyano uripiko pakati pe chapati, zvaiita senge zvakafanana chaizvo kuravira, ruvara, kunhuhwirira uye chitarisiko. Keketi inonaka ine kuzadza - ivo vanonzi Klcha / Delhi muDelhi nematunhu akapoteredzwa, Parota / Parota / Barota / Baroda / Baroda / Baroda paunenge uchifambisa zasi. Iyo inonyanya kufarirwa neAlo Klcha / ago Parota, nezvimwe. , izvo, nembatatisi. Isu takaedzawo neanenge hanyanisi uye veg / zvakawanda.
Pekara - Zvisikwa zvisina miriwo zvemiriwo mune mukanyiwa zvakagochwa mumvura inovira. Hukombiki yehondo yakagadzirwa neChickpea hupfu nemvura.
Maswiti Izvo zvinoyemurwa zvinoyemurwa uye izvo zvinogona kutengwa zviri nyore mumugwagwa, zvakagadzirwawo nekuwedzera kwehunhu hwehunhu. Ndinotenda kuti kuravira uku hakubatanidzi ndiro. Maswero chete andaisazonzwa izvi zvekuravira, anonzi Jalyabi. Izvo zvinogona kuti hupfu hunowedzerwa pano zvakanyanya zvishoma, asi shuga - mukuwanda kwakadai kuti muromo unenge waita glued. Asi zvakadaro zvinonaka, nokutendeseka!
