E le manatu le Corrdova o le a le manatu atoa e aunoa ma le tofo i le lotoifale ipu. O le nofoaga e tele ai le numera o le tele o siama, ua sauni e fafaga turisi ma le masani o le metaleerranean ipu o udeodens o le lalolagi. Cordeoba, i le sili ona lafulemu o Andulia, faʻasaʻo tagata malaga ma ipu, mea e tupu ai i fanua tau faʻatoʻaga. O le sao o le matafaioi i le masani masani o le umukuka e taaalo ai Olive suauu ma fualaau faisua . E le gata i lea, tagata tafafao i le malologa i le Cordoba e mafai ona vaʻaia le faiga o le totoina o le maualuga o le suauʻu olive, ae e le gata i le tofo lelei. I le tele o faleoloa o le taulaga o le taulaga, o tagata tafafao e mafai ona faʻatauina le malulu o le suauʻu e maua mai i le fale gaosi. Faʻapea foi i faleoloa faʻapitoa o Cordoba mo le faʻatau atu Iberian puaa o fea tagata faimalaga e tatau ona taumafai. O le mai ia te ia o lo o sauni ai le taugata Hambiy iberica - na manatu o se tasi ma tausamo mea ofoofogia o le lalolagi. O le laititi o loʻo iai tagata tafafao maimoa e mafai ona alu i se tasi o nei faleoloa faʻapitoa e tusa o le 25 euro. Ma o lenei pe a fai o le faʻatauga e aofia ai le salama, chorizo ma faʻapena oloa. O i latou e fiafia i Hamon mafai ona ofi muamua i nisi tupe maua tele.
O le Cuisine Cuisine na tusia le tele o ipu mai le posaric cuisine, o loʻo aʻafia ai le faʻalumaina o le cordoba mo se taimi umi. O lea, o le faʻatulagaina o le taia o le le amanaʻiaina, paʻepaʻe kesi, o se tamaʻi mamoe falai ma o le matamuli mai i fuamoa ma pi o se tagata Iutaia. O lea, o le aso nei o Cordau Cordau Cuisiy e faigata ona faaigoa ia Medierranean. O se lio o tulafono a le leaga o talafani o Kerisiano, Iutaia ma Arapi aganuu. Ma mai le tele o taimi o tagata tafafao mai turisi na tuuina i le Cordoved, o mea nei e pei ona taua i lalo:
Salmorjo i Cordovsky (Salmorejo) - Faʻalelei Soup, foliga tutusa ma Andlulus Tomato Soup Canpache Soupocho, ae i le sili atu mafiafia o le taimi. O le 'ai o lenei faʻapotopotoga muamua i le malulu o le tino ma fasi o fuamoa fuamoa ma kamono tautua ua tuʻuina atu i le ipu i luga o le ipu i luga o le supi. I nisi o faleʻaiga, o le Cordova Hamon ma fuamoa suia i fasi tuna poʻo isi iʻa. O lea, o le faʻatulagaina o lenei kulimi supo, o tagata turisi e tatau ona fesiligia le tagata taʻalo, poʻo a mea e ese mai ia Gomatoes o le a auai i ai.
Cochifrito (Cochifrito) - aano o manufasi, o le mea e masani ai i le menu tele o faleaiga i le lotoifale. O lenei ipu o le a mautinoa o le a e tofo turisi, fiafia i fraggrant ma le tiga. Fasi o le aano muamua e tape i le uaina e tuu ai lo latou agamalu. Ona fetaiaʻi ai lea o le suauʻu olive ma le tele o afu, vineka ma tautau, pei o le pasili, rosemary, bayf ma mimiti. O le ipu uma e maua ai le tele o tofo ma manogi, ma tatau ai o le a ia taumafai ia sili atu mo le sili atu o le fiafia.
Tusiata (alcachofas) - O le ipu, lea, e tusa ai ma le Cordin Whilders, e maofa e le gata i Greatiarias, ae ua faʻaalia foi o loʻo faʻaalia ai O lenei malsous dorsh o se Sipaniolo Archichoke tapeina i Hardry ma le faaopoopoina o le tapaa, mint ma saffron. Mo "tinvorous" horyering turisi, o fasi fasi ua faaopoopo i le ipu. Masalo o le olioli ua faʻaalia i se tofo, ae na fenumiai atu ona foliga mai ia te aʻu sina mea laititi, o le mea lea e alu ai i le faleʻaiga o AqaA.
Laiti lele - Le Siefofolau lauiloa, tautua i taiversens o Cordoba. A saunia mai tautua amā, ua laua falaoa i areto ma pimatalaina i le suauu olive. Ia mautinoa e tofoina lenei meaai. I se faʻaopopoga, o lona tau o loʻo avanoa mo tagata uma e aunoa ma se tuʻuga o tagata tafafao maimoa.
O le a mafai e Cuisiina i le lotoifale o le a mafai ona ofo sina mea laiti ma suamalie. Mo le tapenaina o mea suamalie, o kuka kuka i le lotoifale e masani ona faʻaaogaina e le meli, sesame, quintime ma tulaʻi. Tuusao mai i le quince latou te saunia Marmalades , o loʻo tuʻuina atu i tagata asiasi i faleʻaiga o le tutoʻatasi o le a tutoʻatasi pe pei o sosi i le masina o le sisi. Tamaiti o le a faʻatoʻilaloina le feai i le marmalade le faʻatumuina ma mita ma avasa Marmalade. E pei foi o se mea suamalie o le Cordo International, Puff Pested na tumu i suamalie maukeni, o Marmalade poʻo Citrus o loʻo ofoina atu turisi. O pai lava e lava, ae o le faʻatumuina o ham, o tagata fiaʻai e mafai ona okaina tagata malaga o se meaʻai mama.
Mai mea inu malosi i Cordoba e tatau ona aveese le faʻataʻitaʻiga ma le uaina, o loʻo gaosia i le uaina o le itulagi. O le sili ona lauiloa o le uaea "vloso" ma "Amonntilade". O lenei "olorso" Eseese ma le pogisa Amber lanu ma atoatoa tuʻufaʻatasia ma le mumu mama. Le a le popolega Semi-suamalie "ALONLINE GALUEGA" , ua ia faaletagofie ai tau manu ma o se sili sili apertaf.
Naʻo le maua o se meaʻai ma le malosi o tagata tafafao maimoa e mafai ona i le ogatotonu o Codoba i le COZYRA CODERS, 16. O lea tagata asiasi mai le Mosgplant, Salmon, Archishokes, o le tele filifiliga o aano o manufasi ma meaai mama. O tagata masani e asiasi i lenei tavern o tagata nofoia i le lotoifale. Ua tosina i latou i le tele o le lisi uaina, e aofia ai sili atu nai lo 50 ituaiga o wines.
O le tavern e lua fola ma ua i ai nofoaga mo le ulaula tagata asiasi. O le averesi tala mo le 'aiga o le aoauli i lenei nofoaga o le a tusa o 16 euro.
Faʻatau oloa mo oe lava-kuka poʻo le na o le savalivali ma taugofie o le aoauli e mafai ona i totonu o le maketi maketi o Cordoba. Ua taua o le FOCOCIA Bzaar ma o le mea muamua na teuina i Andasasia. E moni, o le Atiinati o Fafo Auga mea e faatoa amata ona faigaluega i le lua tausaga talu ai. Ma, ui i lea, e mafai ona fiafia le maketi uma i taumafa masani o tu masani i le lotoifale o le lotoifale ma ipu mai i luga o Sepania. E mafai ona maua se pa oyster i totonu o tagata tafafao maimoaina o tagata tafafao faamasani ma muselu. I se sili atu taugofie tau o Café "Paʻi pateta", o loʻo tu i le itu tauagavale o le ulufale atu i le maketi, e mafai ona e mafai ona okaina o pateta suamalie ma salati fou. O nei mea uma faʻatasi ma se tioata o le pia o le a tau ai le 5 euro. I totonu o le Sastronomic Quartstion of the Victoria maketi, Sipaniolo, Atenitina, Iapani ma Italianes na tautua.
Saili lenei mea matagofie o le tausiga o tagata faimalaga e mafai ona i luga o Paseo de La Victoria. Mai le Aso Sa, i le Aso Lulu, o le maketi e tatala mai le 9:00 i le 24:00. Mai le Aso Tofi i le Aso Toʻonaʻi, o lenei nofoaga e mafai ona asia mai le 9 am i le 2 itula i le taeao.