Meaʻai i Seoul: Tau, o fea e 'ai ai?

Anonim

Korea Cuisine o le a mautinoa e te fiafia tele i le malo o le atunuu o le taeao o le taeao fou o se matagofie matagofie ma harma. E i ai le maualuga o meaai le aoga, maualalo-kalori. O le mafuaʻaga o loʻo taoto i le mea moni e tele naua ipu o loʻo faia mai le tele o numera o fualaʻau uma o fualaʻau. O mea taua o le taʻutaʻua Korea o laʻau o Kaliko, pulupulu, lanu mumu, palu mumu, fao suauʻu, suavai ma, e moni ai, to'ā soya.

Meaʻai i Seoul: Tau, o fea e 'ai ai? 15977_1

Afai e te malolo i Korea, e leʻi taumafai ia Kimchi, ona le mafai lea ona e taʻuina maia mea na latou asia lenei atunuʻu. O lenei ipu e sili ona lauiloa i Korea, o lona uiga, i le ofa, kapeta, faauu ma pepa pepa. Faalogo pe a i ai i Korea o loʻo 'aʻai i le lotoifale, e toetoe lava a taimi uma lava: i le taeao, ma i le afiafi. E le gata i lea, e tele ituaiga ituaiga o Kimbaph, o le mea lea e i ai, e le o uma lava latou e le uma ma matua. Nei o nisi o ituaiga sili ona taatele o Kimchi.

O le aufaipese Kimchi (thybachhhu kimchihi) e faia mai le Saina Cabbage. E toetoe lava a soʻo se ipu i luga o le laulau ma e masani ona taʻutaʻua i aiga Korea.

Kimchi mai le faʻapipiʻi kuka (Ouisobags) o loʻo avea ma le masani ai i masina o taumafanafana, o le mea e fesoʻotaʻi ma se vaitau faʻaititia i le tuʻitagafu i tagata. O kukala, o loʻo fetaui lelei mai le tasi pito, ona amata loa lea i se fefiloi o meaʻai ma fualaʻau ma o ese mai i ni nai aso.

Meaʻai i Seoul: Tau, o fea e 'ai ai? 15977_2

Kimchhi mai talavou Ravish (Elm Kimchihi) e matua lauiloa i le taumafanafana menu.

Kimchhi i le lapoʻa lapoʻa taʻavale (Kimchi Imps) e faia i se auala faʻapitoa mai se fefiloi o fualaʻau, sami ma isi mea. Ona tata lea i lau lau tele o lau kapeti e togafitia ma masima.

Kimchi mai ravish i brine (lelei) ua saunia e aunoa ma le mumu pepa. O Radisi e le faʻamalosi i le pamu i le Brine, o loʻo 'au o loʻo tofoina e le singer ma le kaliki.

Kimchhi mai fasi o kapeti ma ranesh (Nabac Kimchi) ua saunia i totonu o se surp brine, o loʻo iai le manogi faʻafouina le tofo.

White Kimchi (Pack Kimchi) ua saunia mai i le Saina Cabbage fefiloi ma isi fualaʻau, e aunoa ma le pepa mumu. O lenei ituaiga o Kimchi e le mafai ona masima ma le malosi.

Kimchi mai Radisa "Bachetykaskaya" (Chongak Kimchihi) Crisppy ma manaia le tofo. E tusa ai ma le tala, e le o tipiina e le au Koreatons le laulu, ae sa latou faʻatauvaʻa i fatu. Faʻaititia ma Bots, o le vaega autu lea o le ipu o lenei ipu, e manatua ai lona ulu i le "siusiu" mai le lauulu o lena tagata taʻaʻalo.

Ma le mea mulimuli, Kimchi mai radish, o loʻo tipiina e cubes (kkatagi) ua saunia mai se lapoʻa paʻepaʻe.

E mafai ona e taumafai i le sili ona manaia Kimbie ipu i le lauiloa Seoul District of Cafe ma Faleva o Badton. Mo se faʻataʻitaʻiga, i totonu o le faleaiga "Crilisan", lea e faigata ai le tofo i le tofo mai i le fale.

Mo turisi mai sosaiete a Europa ma le tele o tatou mafutaga, Rampogs ma Calbaies o le a sili atu ona masani ai. Uma o nei ipu aano. O loʻo latou sauni e mai le puaa poʻo le povi. E masani lava ona galulue i le laulau i Korea i le taimi na o le tele o aso faigaluega. PurgoGoGGs o ni fasi manifinifi o le pickled aano o aano o manufasi, fatuina. Calbe o le lauiloa Korea Ribs kuka ma ituaiga uma o nofoa. Aua le popole e uiga i le ogaoga o nei ipu. E masani ona feololo. Latou saunia i latou mo oe i soʻo se faleaiga i luga o malala malosi, ma le tofo ia oe mautinoa e foliga tutusa ma le masani Konab. Fautuaina le au palau ma calbaies e tofo i le faleʻaiga "kvichon" i le ogatotonu o le Soul Pernandon District.

Meaʻai i Seoul: Tau, o fea e 'ai ai? 15977_3

I totonu o isi mea lauiloa Korea o le faʻailoaina o le pibimbab (araisa fefiloi ma fualaʻau o fuamoa, e masani ona fausia i totonu o le bain Broth, e masani ona tuʻuina i luga o le laulau i le taumafanafana) ma Samgethan (o se ipu, saunia mai le moa atoa ma le malosi atoa, lea e sili atu le taua mo le soifua maloloina o tagata).

O le aoauli o le aoauli, e aofia ai ma le seti o meaʻai suamalie e igoa o le Hadec. O lenei tu masani, na maua ai pea i lenei aso, na o mai mai le taimi o le faʻatasiga ma fale tautupu ma fale o Korea Aritocrats. E masani lava ona amata i se malulu malulu, fausiaina o se tuʻinanau ma suavai. Le isi, o le ipu autu o loʻo fafagaina e ituaiga o mea manogi, o loʻo sauni e i luga o le palapala poʻo se ulugaliʻi. Falai falai ma masima. I le laina lava e tasi e iai le ipu o loʻo faʻaputu ma le faʻatumu. I le maeʻa ai o le taumafataga tele, masani masani o loʻo tautua masani Koreas meainu - sikh (suamalie araisa decoction) poʻo supersoca (punch), e tatau ona taumafai. Tautua i le laulau ma ituaiga uma o mea suamalie, tele, ma le malamalama ma le maualalo-kalori. E aoga le maitauina o le tele o ipu o le a maua ai le kasa o le a ese mai i le itumalo o le atunuu ma le vaitau o le tausaga. Ou te fautua atu e iloilo le moni Korea Cloudyoxic i le sandommen faleaiga, o lea ua lauiloa foi mo le lauiloa dmplings supo. Muamua-faʻasologa laulau e ala i le telefoni 02-735-7393 (i Korea ma Igilisi).

O lenei aso, o le sili ona lauiloa o le auvae o Korea o loʻo manatu o Causine Cuisine o le a avea ma agasala ma Kujolphan. O le muamua o se povi, o loʻo tipi i luga o fasi, ua saʻiina i totonu o le ant faʻatasi ma le ate, Riot, samasama ma vailaʻau, ma isi O lenei mea uma e tuʻuina i mea e teu i le mea e teu ai polo o aano o manu, atoa ai ma le chestnuts ma nati o se vavaeeseina o le laʻau o le oona i le pa o manu. E pei o le DEH DEH - Kujolphan, e masani lava o loʻo faʻatautaia i totonu o se ipu faʻapitoa, e aofia ai vaega o le iva. E valu vaega vaega o loʻo tuu i totonu o se lio, ma le pakeni manifinifi ua tuu i le ogatotonu. Vaega i lenei tulaga mafai: kuka, kapeti, utu, fuamoa fuamoa, mashom, povi, ma isi Ua latou faʻatagaina i se panikeke, ona fusiina lea o ia ou te galue ai, pei ona latou fai mai ai i Korea, o se meaʻai tasi. "

Meaʻai i Seoul: Tau, o fea e 'ai ai? 15977_4

O meaʻai a Vegetarian e matua lauiloa i le aso i Korea. O ipu mai taumafa uma o fualaʻau, fai ma mea e foliga manino i le taumafataga o tagata i le aso i le lotoifale tagata nonofo, o se auala e toe faʻatumu i totonu ole tino o meaʻai taua. Faleaiga o Vegetarian e te maua i soo se mea i le atunuu atoa. E le gata latou e leai ni meaʻai o loʻo i ai i le lisi, ae e aloese ai foʻi i le tofo o loʻo i ai le tofo maʻai. Nai lo latou, aemaise ituaiga o vao ma faʻapitoa ituaiga o le valevaleina, meafaitino, aa, ris, faʻapea foʻi ma cerelas ma kerals ua faʻaaogaina. O nei mea, ua maileia ai le soifua maloloina o nei. Vistarian Countian i Korea o loʻo avea ma tulafono, o ni mea faʻaleaganuʻu i vaʻatane o le lotoifale. O le tagata sili ona lauiloa o Greatiral Great Greatian Cuisine i Seoul ua taʻua o le "Sachhon" (telefoni: 02-735-0312). Lenei o le ae le gata tofoina le suamalie vegetarian ovas o manuaga, ae o loʻo vaʻai foi i le faʻaalia ai le faʻaalia ma siva siva.

Faitau atili