E tele nofoaga i le heraklion, lea e mafai ona e mau ai ma taugofie ipu o le National Eleni cuisine. O se tasi o faleʻaiga sili ona lelei i lenei lisi o "merastri" (ul. Christomita, 17). Lenei o le mauoa uaina ceellar, o loʻo faʻaalia ai ituaiga uma o le taua o uaina. I le faleʻaiga "7 Thalassas", o loʻo tu i le paolo na faia o le marnikopal Park N. Alikaras ma Silk laau. O le lisi iinei e ofo ai Eleni Cuisine e faavae i luga o le Sili Atunuu o le lotoifale oloa. O meaʻai fou o meaʻai fou o loʻo i ai. I le faleʻaiga "Avley Tu Changbalion", o loo i ai i le sikuea o le tala faasolopito o Moun o Mosalemi, e mafai ona fiafia e tofoina ai o le ipu tulaga ese. Ma le ipu i le lotoifale o le vasega o Crean Creasine o loʻo iloga e latou avanoa. O lea la, e leai se aveeseina mai tagata faʻatau i lenei faleʻaiga. O nofoaga i laulau e sili atu le nofoia muamua. Aemaise i faaiuga o vaiaso ma i le afiafi i aso uma olaga. Sosoo ai, e manaʻomia le asiasi o le Talaaga a le Eleni Tusitala "e uiga i Milos" ma se lelei faʻaaloalo ma lelei aiga kuka. Lenei o loʻo e faʻatali i fualaʻau mai fualaʻau 'aina, o manu mai i lau oe lava faʻatoʻaga, o le kuka ai lea o le aiga anamua o loʻo teuina lelei i luga o fa aʻoga fagota anamua. O le isi mea manaia o le certan cretan cuisine o loo i ai i le heraklion i luga o le pripsky avanoa. Lenei o le a e mauaina se siosiomaga mafanafana ma se aoga matagofie, faapea foi ma le ofoofogia umukuka.
