O fea ou te 'ai i Kuching?

Anonim

E matua manaia lava Sarawak na taitaia e Kuching o se fale mo le tele o tagata o tagata o tagata, faapea foi ma taulaga i taulaga. O lea, sarawak o se ituaiga mama lea o misa faalenatura, lea ua matua manino lava iinei. Taunuu i le Sarawak, e tatau ona e taumafai malosi i le lotoifale ipu. Ioe, o le toʻatele oi latou e pei o latou e foliga mai e mafai ona e taumafai i le atunuʻu poʻo Penang, ae o se mea faʻapitoa le auala latou te saunia ai iinei. O nai upu o ni upu e uiga i ipu e mafai ai ona e taumafai i Sarawak.

Sarawak lax - Matua tele le supa ma araisa ma calgana (aa o se laau tutusa e pei o le kenger).

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I Sarawak Laccas Noodles e matua manifinifi, Sambal Blacan (Shrimp Sauce), Tamirind (se mea e pei o pi. O nisi taimi o le moa paʻu ua faʻaopopoina, o le vaifofo fou ma nutimomoia fasi omelet, ma luga ma o nisi taimi ma nisi taimi o le Lymey Lyme. O mea faapena e pei o pi pipi (ma leai ni isi fualaʻau o loʻo faʻaaogaina), falai fafie i ni vaega laiti o tofu poʻo le isi itu o le sami. I le aotelega, e aliali mai e pei o se mumu mumu supo (ae le masani ai le curry i mea uma).

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O le sili ona le masani ai ma le le masani ai o lenei supo e matua ese lava mai isi filifiliga mo lax ma le peninsula melaysia, ma Sigapoa (pe a fai o le ipu araisa. I le motu o Penang Lax, mo le tele o itu, iʻa ma ni ituaiga suamalie, ma, toe, ma le mafiafia o le araiso. E fai mai o le sili sili laxue i Sarawak ua faia i Kuching, ae e le o lona uiga e le mafai ona taumafai i isi taulaga o Sarawak. Ae maimau uma, ia mautinoa, i totonu uma o le a latou finau e moni lo latou lipa ma le sili.

Isi meaai e sili ona fiafia iai i le lotoifale - Kolok mee. , tasi le ipu o noodles, ae o lenei taimi "matutu". O le ipu foliga pei o lenei: I totonu o le pesini ma noodles, falai puaa puaa puaa Puaa po o le povi mataga tele tele faʻaopopo, e ui lava e mafai ona e fesili mo se faleʻaiga e le sasaa.

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E tape le faamalieina tele! O lenei ipu e mafai ona maua i soo se mea. Ae sili ona alofa i ona tagata mo le 'aiga o le taeao, ma tagata tafafao mai - pe a latou o atu ma le ava malosi i le po muamua - o se fofo sili mo hactover. O tagata alolofa o le mamafa e mafai ona taumafai e faʻaopopo le pipi i totonu o lenei fatu malifa o le a fesoasoani e fesoasoani i se tagata o le a maua ai le ulu ma faʻafiafiaina ai lona ulu.

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Lelei Curmamm Wiveverar e mafai ona e pikiina i le fale - Kek ippis. , po o le sarawak puff pai.

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O se lelei sili ona lelei e mafai ona ave i le fale - Kek Lappis, po o Sarawayssky putry. O lenei keke e pei o se sulugatiti o le tele o le tele-lanu lanu. I le maka, o le ipu lenei ua taʻua foi o Kek Sarawak (ma le lua o igoa tutusa). O lenei ipu ua saunia i mataupu faʻapitoa - o le lotu poʻo aso malolo o le lotu, pei o Uraza-Bayram (faʻaiʻu o le pou i Ramadan), DIDE.

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Na oʻo mai le oravian Soady Pies i Sarawak i le amataga 1980s ona o aga masani o le Westers Collise. O le mea lea, e feteenaʻi ma talitonuga talitonuina, o lenei keke e leai se mea e fai i le tuai o aʻoaʻoga maualuga indensaia pukes. O le eseʻesega o le mea sili i mea o loʻo i ai. I totonu o le 2011, le talaʻaga o nei peleue na faʻaleagaina - na amata ai ona latou talitonuina e sili atu le talitonuina, na amata ai ona faʻaaoga e tagata tofo fou.

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Sarawsky Seady Seamen Cakes mafai ona vaevaeina i ni vaega se lua: keke ma keke ma keke ma keke. E i ai foʻi le tulaga, i le keke e tatau ona i ai le lua lanu. O lanu taʻitasi, e pei ona manatu, e eseese le tofo, o loʻo faia ai le keke e sili ona matagofie ma manogi. Ae e mafai ona e fautuaina e taumafai le keke e aofia ai se tasi pe lua lanu, ma o isi e sili atu le fiafia mai i se saogalemu saogalemu.

Le isi, ou te fia taʻua Pucuk Paku Kubok. (ua lauiloa foi o Paku Ubun) pe Midin (Miduin) . Faaleoina o le "mee deen" (i Sabah ua taua "Paku Tuutu"). O le mea sili lea e i ai le finer.

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E le pei o isi laʻau e avea ma malu i le taimi o le vevela togafitiga, o le ogatotonu e naʻo le tele o faʻafitauli - e liliu ese ai se sili ona manaia. Manifinifi foliga manaia o fulufulu manu o se sili sili ona lelei filifiliga lelei i le masani masani. O le Gadditipi e masani ona falai ma le kaliko, kunger, pe ma le laumei ma chili. Faʻapotopotoga i le tupulaga tuai, o IBayov e talitonu o lenei laau e aumaia ai lamatiaga o le soifua maloloina. E foliga mai, o lona taumafaina e mafai ona faʻateleina ai le aofaʻi o le susu susu i tina tausimaʻi.

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E masani lava, o le funk boots ufiufi i le malamalama o le tino, muamua o le susu i totonu o le vai 15-30 minute e aveese ai le fana, ma ua uma ona kukaina . E liliu ese lelei maloloina ma manaia ipu.

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Sili atu, Umi oboral . O UNELLESS o loʻo faʻatau atu i maketi o Sarawak, aemaise i le Sibu ma Bogal.

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E masani lava, o le jellyfish e le oona, aua e te popole. Faatasi ai ma ia, o se tulafono, fai ni vaivaiga ma salati (ma le Ginger, Shalot, Chlot, aniani, ma isi)

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Ma mulimuli ane - Tomato Kueh. . I le taimi uma na te vaʻaia, o le a e vaʻai i tuʻuga ma tuʻutuʻuga na tau na tusia tagata tafafao maimoa e taumafai ai i le vaipuna i le lotoifale i le faleʻaiga, lea e pei o ituaiga eseese filifiliga

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Tele taimi uma i luga o le Sarawak Kueh Towe o se lautele noodle ma le puaa ma fualaau faisua, fefe i totonu o se aneti binuto saito. Tomato mee o se vale o Tomato Kee Tow, na o se manifinifi manifinifi.

Ma, mautinoa, e taua le taumafai o le ipu o le nuu o Sarawak. O mea e sili ona masani ai i lenei umukuka - Fern (lea na ou tusia i luga) ma uu. Faapei o lea. O nei mea, ia, o latou na mafai ona faʻatau atu i taulaga, ae o le mea pito lata mai e mafai ona maua i taimi uma. O le lotoifale i le lotoifale o loʻo sauni a latou meaʻai i le BAMBoo i luga o le afi tapunia, e mafua ai a latou ipu ma tulaga ese i le tofo.

O mea lelei ia!

Faitau atili