Badenskaya Cuisine in Baden Vina - spodbujala kulinarične blagovne znamke. Toda njihova slava je povsem upravičena in lahko se prepričate o tem.
Visoka kuhinja
Karlsruhe je glavno mesto Baden in visoke kuhinje Citadela. Mesto skromnih nemških uradnikov iz pravičnosti je že dolgo pustilo za Patus Baden-Badenom. To je v Karlsruheju, so restavracije, ki so jih dolžni Mishleni Stars. V takih restavracijah običajno poskusite Baden je nazaj , golobi, rare goveje pasme in druge badenske mojstrovine.
V tem sistemu Mishlensky zvezde, tri. V Karlsruheju. Mishlenovskaya zvezda. To je Klenerts Restavracija Auf Dem Turmberg (Reichardtstraße 22).
Z Gault-Millaut sistem Največje število zvezd, v katerih 4, na strani Buchmannove in dveh: Dudelsack Hügel's Restaurant (Waldstraße 79), Künstlerkneipe (Neurrtstraza 180) in Tartufo Bianco (Gartenstraße 72). Vsi, razen zadnjega italijanskega, delo na križišče Baden in francoske kuhinje.
.
Kaj je Baden kuhinja.
Restavracije v Karlsruhe Obstaja ogromna količina, za vsak okus in denarnico, iz etiopske kuhinje in litovske. Obstajajo restavracije, usmerjene v morski sadeži, zrezke, vegetarijanske restavracije. Vendar se bomo omejili na Baden je kuhinjo. Ni darilo, ki se šteje za najboljše v Nemčiji in smo v njeni prestolnici.
V Baden, priprava grozdne polške juhe ni dar te vinske regije, solata s Krutono in Rapunzl (spominja na sobdo-goveje juho z ravnem rezanci - flag-telefon, jajčna juha - ainlaufppe, to je a Juha s pašskim jajcem, juho na moko Batum. Seveda boste pritegnili Baden's rezilo Shoofel, tele prsi s hrenom, različne valovi - Egle, Halto, postrv. Od glave bo všeč specli, Schupopnudel iz moke in krompirja, jajčne palačinke, krompirjeve solate, ocvrte krompir in samo bozyl (prestzel). In na sladico izberete črno gozdno torto ali eno od možnosti za jabolčne pite, ki je v Baden veliko. In seveda, poskusite Cherry Brandy -Kircuswasser.
Restavracije Badensky Cuisine
Seveda, Baden jedi pripravijo po vsej mestu, vendar bomo poklicali večino interesov.
Restavracije BadenSkaya kuhinje so predvsem prasi KAISERPLATZL na Amalienstraße!
Landgasthof Sonne se nahaja v Shoples. In v Durakha boste našli Alte Schmie in Naturfreundehaus Oberrmühle, ki je pravi in zadnji aktivni mlin.
V Prasi kaiserplatzl.
Poskusite slavno Baden Schoifel. ki se razlikuje od franconian, tako da vas bo stalo pri 15 evrih, ne več kot 15 bo vse preostale vsebinske folk Baden jede: Winkel's zeljni zvitki, ledvice v kisu, domače žita, kislo-sladko pečenka iz tafelspice Baden. Obisk te restavracije je potrebna!
Toda to ni edina restavracija z Badensovo kuhinjo, samo pazite na meni ...
Baden vina
Baden vina so predvsem SORTE BURGUNDSKA GROGA : White Grazurgunder, Weisburgandder, Red - Shpetbundder, Schwarzrisling, Satstrel. Poznamo jih pod drugimi imeni, vendar ni tako pomembno. Če se želite približati in brez črpalke, da se seznanite z znanimi vini, boste morali preseči mesto. Institucija se imenuje Besenwirtschaft - BenenVigShaft. (iz besede izdelovalca, šopek) ali STRAUßWIRTSCHAFT - STRUSVIRTSHAFT. (tudi iz besede COUQUET). Nad njimi je običajno venci. To so sezonske institucije, prav tako ko pridejo nova vina, ki prihajajo, samo to, da vas kličete vnaprej. Vedno so majhne, ni vroče kuhinje. Imajo samo preproste prigrizke in ne morejo računati na pivo. V regiji, njihova nešteto. Na primer, v GrossVillars, to je Hildes Besnstüble, Kelterhof, Waldenenserbesen. Kraj se nahaja 40 km od Karlsruhe, na področju dovoljenega Benden Vinarstvo. Takšne institucije preprosto kupujejo vino iz klet in jih prodajajo v razlitju. Hkrati se lahko vozite in na veščinah v okrožju.
V samem Karlsruheju boste našli kleti "mesta" ( Vinlokal) : Aurum Weinbar (Alter Schlachthef 45) V Oststadt - vzhodni del mesta, na zahodu osrednjega dela: Badische Weinstuben (Schlossbezirk 6), Heilige Sophie (Sophienstraße 35), Rosa Bianca, na vzhodu osrednjega dela - Seilerei (KAISERSTRAßE 47). Naj vas ne zamenjate besedne restavracije, to je zima, ki je pogosto okrašena kot bar ali podobna StrusvirtIarthirt-a in zato pijte vino in ne bi smeli računati na gost obrok.
Veliko je Zelenjava z degustacijami vina , večinoma organizirajo trgovine. O deklaraciji je treba vnaprej dogovoriti. Iberoweine (Dürrenwettersbacher Straße) V delu mesta, imenovanega Hoenvittersbach, je osredotočen na portugalsko vino, lahko greš na Jacques Wein-Depot Wine popust (ima več naslovov okoli mesta in vina tukaj na jugu mesta na Wilhelmstraße 45V. Lucas Reisen und Delikatesen poskuša italijanska vina, v Weinsünde Mark Prestel (Gartenstraße 61) Končno Pfalte in Baden.
Pivo v Carlsrueju.
Regija je brezpogojno vino. Ampak potem, kot drugod v Nemčiji, desetine Birgartenov dela v sezoni in obstaja več Braujuzov. Pivo je tukaj drugače: od odkrito neumnosti, da popolnoma osupljivo. In zato ni mogoče povedati o pivovarni Brauerei Hoepfner..
Nedavno umrli "pivski lovec" Michael Jackson (ki ga je in v ruskem jeziku) obravnaval to pivovar enega najboljših v Nemčiji. Tudi njena steklenica piva v Nemčiji je težko kupiti, francoska pa kupuje na korenu. Nato je treba iti na svojega Birgartena na Haid-und-Neu-Straße 18 ali na Hoepfner Schalander v bližini časa leta. Niti kuhajte drugačnega piva, ampak vedno dobro. Osebno mi je všeč pivo z maltskim viskijem. To je temno oranžna barva in z omamljanjem vonja.
Badische Brauhaus.
Hotel Kubert je s svojimi pivovarnicami na Stephanienstraße 38-40. Pozici se kot institucija z Baden in Alsa Cuisine (Schukrut, veliko mesnih solatov). In na splošno je kombinacija goste nemške kuhinje s tanjšim francoskim razumevanjem. In na voljo je servisna kartica in samopostrežni bife. Pivo je kuhano temno in svetlo, lager in nujno en razred sezonskega piva.
Toda na splošno, pivo in restavracije piva v morju, ni nobene točke, da jih navaja - še vedno po cesti.
Če ste obtičali dolgo časa in nič.
V Karlsruheju. Vzdušje znanih kulinaričnih tečajev in seminarjev za ljubitelje . To je v Karlsruhe, ki znamenito kulinarično krošnjami kaos kaos, kaos španske kuhinje La Masía (Karlstraße 119) in znaten kulinarični potek italijanske kuhinje Meine Pestoria (Grötzinger Straße 42-44). Obstajata dve zelo znani azijski kuhinji - Pink Elefant v trgovini in Snatcher Pfinztalstraße92a) in Sushi tečaj z japonskih restavracij Sushi krog (Erbprinzenstraße 4-12)