Kje piti pivo v Berlinu: pregled mestnih per institucij

Anonim

Piltsners in Big Berlin Pivovarna.

V Berlinu, kot tudi povsod na vzhodu in severu, Nemci bolje pijejo Pilsner.

Danes, 1 velika pivovarna deluje v Berlin, 1 povprečje in več majhnih.

Slavni Berliner Kindl je zaprt, in njen Schultheiss Brewer absorbira njeno ime Priloženo ime: Berliner Bindl - Schultheiss . Je del zaskrbljenosti Radebergerja. Berliner Candl blagovne znamke še vedno obstajajo, vendar jih kuha vse eno tovarno. To so Pilsners: Jubiläums Pilsner Premium. (Šteje se, da je najboljši na pivovarni), Berliner Kindl, Schultheiss, Engelhart. Njihova zgodovina in grafično kartiranje Berlina je zgodovinsko.

Poleg Schulheiss Pulders je ena blagovna znamka drugih vrst: najbolj znani Schwarzbir Märkische Landmann. Obstajajo tudi vrste izvoznih, temnih in svetlih zvoncev. Beseda Schulthais, mimogrede, označuje vodjo. Schulzovo ime je prišlo do njega. Zato nalepka prikazuje bogat stric z zlato verigo. Obstaja muzej na pivovarni, stroški (odvisno od števila hrane) od 5 do 12 evrov, vendar morate naročite izleti vnaprej. Pivovarna se nahaja na ulici. Indira Gandhi.

Kje piti pivo v Berlinu: pregled mestnih per institucij 9249_1

Druga pivovarna - Berliner Bürgerbrau. Po kombinaciji Nemčije, ene bavarske družine, ki že ima že v lasti pivovarji v mestu Nizhnebavska. Koncept je povsem drugačen: osredotočeni so na "starodavne sorte" in se imenujejo Spezialitätenbrauerei. Pivovarna ima zanimivo zgodbo. Pred tem je pripadala partnerstvu lastnikov dolgočasnih dvorišč, vendar je bil nacist raztopljen, pivovarstvo je bilo nacionalizirano in ji dalo trenutno ime. Berliner BürgerBrau tudi seveda Kuharji Piltsners: Berliner Bürgerbräu Pilsner. Večkrat je prejela različne premije in se pogosto prodajajo v prestižnih dogodkih. Za znano trgovino Kadewe, zavdujejo KADEWE Premium Pilsner (brez navedbe pivovarne ime). Druge vrste: Bernauer Schwarzbier je postavljen kot pivo za vintage pivo recept za gussianske igre v Bernau, Bürgerbräu Maikock, Bürgerbräu Dunkleler Bock. Toda najbolj zanimiva je blagovna znamka ROTKELCH (vrsta piva izvoza). Pod oznako. Rotkelch. . Red Hat, je bil posebej izdelan poseben boofer z rdečim ročajem v sodobnem slogu Era. V izvozu piva - Rotkelch je ena najboljših blagovnih znamk v Nemčiji. Pivovarna se nahaja na jezeru Mugegelzee, da je lažje plavati tam, kot priti tja. Obstaja odlična restavracija in vse vrste predstav, vendar ni izletov v pivovarni. Samo pijte pivo pivo in kupite kotle, na primer, na živalskem vrtu (v kavarni pred živalskim vrtom).

Kje piti pivo v Berlinu: pregled mestnih per institucij 9249_2

Tradicija Berliner Weiss.

Berliner Weisse. Pivo v nobenem primeru ne smemo zamenjevati z Bavarsko Vaitzberbir - to je povsem drugačno, redko in samo Berlin, vrsta piva. Njen izvor je nerazumljiv, vendar je znano, da pivo od leta 1680 in je vedno veljalo za pivo avtohtonih berlinov, potomci Hugenota. To je strašno kislo in zato se vedno meša s sirupom ali je že prodan v sanjah. Obstajajo blagovne znamke Berliner Weisse Schultheiß in Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. Sirupi: Yetermyster (dišečega Javernik), Crimson in Black-Cormoranodine. Zelo zanimive in tradicionalne oblike očal za Berliner Weisse: WANNE - "kopel". Starodavna kopel, ki jo je pitje na graviranju, je bilo toast toast in stehtalo približno 2 kilograma, je bilo veliko širše in višje in je nastavljeno več kot 2 litra, zato pijejo od njih, ki se dvigajo kopeli z dvema rokama. Moda na hrbtih, razen kopeli, so še vedno rebraste sklede, Jovalni Bowls -Shal, pred 50 leti pa so bile očala-Bullets. Običajno se kupijo tudi kot spominki. Mimogrede, na način, ki kupuje neposredno v pivo (so ali so že ponujeni kot spominki ali jih je mogoče zahtevati in ga prodajajo za nekaj evrov).

Kje piti pivo v Berlinu: pregled mestnih per institucij 9249_3

Kotiček pivo EckkNeipe - Berlin Feature

Pomen Berlin Eckkneina (Ecquare), tj. Pivo na križišču ulic, na vogalu, je bilo na koncu 18. stoletja v delovnih prostorih Westminsterja. Namesto tabel so bile dolge regale - Tresen in Proletariat bi lahko hitro preskočil skodelico. V začetku 20. stoletja je bilo v Berlinu približno 13 tisoč erckneipe, danes pa so ohranili največ 150. Vendar pa ne povzročajo prijetnih spominov na stare berlinerje in postajajo vse manj. V takšni pirushka, turisti niso preveč veseli in lahko popolnoma ujamete ob 4. uri spanje proletar. Ampak zanimivo je videti.

Kje piti pivo v Berlinu: pregled mestnih per institucij 9249_4

Browuhaus Berlin.

V primerjavi z Bavarsko seveda so seveda in iščejo svojo nišo. Številka je nejasna: odprta, zaprejo in spremenijo lastnike. Zato bom naštel tiste, ki delajo, in natančno kuhamo vaše pivo.

Pivo za pivo.

Brauhaus v Spandauju.

Nahaja se na obrobju v Sypandau, je priročno, da gremo tja na podzemno linijo U7. Obstaja zanimiva kuhinja z vidika prigrizkov, zanimivih notranjosti in se nahaja na reki Hafel, nedaleč od mesta prijave v njem. Obstaja stalna znamka zelo zvit svetlobe piva, in vse ostalo je sezonsko pivo. Poleti kuhajo vse vrste nenasičenih sort (na amaterju), vendar od takrat od oktobra do aprila Zlasti v januarju, močne in zanimive vrste piva v zelo dobri uspešnosti. Mimogrede, da je majhen hotel, prav v stavbi Brauhausa. Od tam, lahko naročite čoln (skoraj do vrat) in plavajo v Potsdamu, Karting, izlet o pivovarstvu in praktičnega seminarja.

Kje piti pivo v Berlinu: pregled mestnih per institucij 9249_5

Brauerei Eschenbräu.

Nahaja se v majhni in skromni kleti v študentskem hostlu za več let (postaja U9) do Leopoldplatz, potem morate najti po shemi. In poleti tam postavljajo tabele pred hostelom. Tam pridejo samo pravi ljubitelji piva. Njena legendarna browysterster je začela kuhati pivo kot amatersko. Sorte so vedno zamenljive in samo fantastično dobre! Če ste ljubitelj piva, potem je treba iti, da gremo, da gredo, samo pazite na delovni čas (zjutraj in dan je običajno zaprt).

Kje piti pivo v Berlinu: pregled mestnih per institucij 9249_6

V turistični coni:

LINDENBRÄU GASHAUS-BRAUEREI IN HOPFINGERBRÄU

Pivovarna spada Bavarji (preprosto različna imena na različnih točkah), kuha več sort bavarske pšenice Weße, preostali del piva se uvaža. In zato bolje iti tja poleti Ker pivo je poletje. Ima še 2 značilnosti: vsa oprema za kuhanje je izdelana iz masivnega srebra in z vidika arhitekturnega koncepta pivovarne je vpisana v sodobno arhitekturo (Sony-Center na Potsdamer Platz in Gigan Postaja Berlin - Hauptbahnhof in blizu Brandenburška vrata). Kuhinja seveda, tudi bavarian. Najboljša izbira jedi na pivovarni v Sony-centru.

BRAUHAUS LEMKE, BRAUHAUS LEMKE AM SCHLOSS, BRAUHAUS MITTE

To je ista pivovarna, ki se nahaja na različnih mestih, v tem zaporedju: na The Stop S Bahn Hackescher Markt, v bližini Charlotnburg Grad, in Karl Liebknectstraße, desno blizu Alexanderplatz. Najboljše od vsega, seveda Hackher Markt, vendar je veliko ljudi. Točka za Schloss Charlottendurg je premajhna in blizu alkenov na nasprotnem - zapuščena. Toda izleti DINE bolj pogosto vodijo točno. Pivo je povsod samo: Ena stalna blagovna znamka temnega piva blizu Düsseldorf Tip Alto, in tri sezonske (običajno mlada Wallesner, TAKEZER in kaj drugega). Pivo je vedno lepo!

Brauhaus Georgbräu.

Nahaja se v turistični coni, do Nikajiwinter, desno na spree. Kuha 2 vrste stebrov: običajno svetlobo in redko temno. Postavljena je kot restavracija, tradicionalna kuhinja, vendar so cene očitno visoke.

Drugo:

Brauhaus Brewbaker in drugi

Drugo mesto za strokovnjake. Pivovarna se je preselila na trg trga, to je tudi linija U9, ustavljanje Turmisstrasse. Ker je prišlo do rekonstrukcije, je bolje, da pokličete in izveste, ali pa že dela. Tudi v Berlinu, zdaj delajo: Brauhaus Südster v Vrawa, Brauhaus Rixdorf v Neukelne in New Brauuhauz WBB WBB Wilner Brauerei v Pankovu, vendar je bolje, da pokličete tam tudi, da ne gre za zaman. Morda je bilo danes odprto ali zaprto nekaj več, saj je malo pivovarstvo danes preživelo s težavami ...

Preberi več