In tako, če ste na Škotskem, potem bodite pripravljeni, da poslušate ne samo za potovanje, ampak tudi poskusite resnične haggis s repo - nacionalno škotsko jed. Odkrito povedano, nisem vedel, kaj se je pripravljalo, zahvaljujoč prijateljem - so povedali, toda zato nisem poskusil. In tako Huggis (ne z plenicami, ta jed nima nič opraviti), se pripravlja iz vseh vrst notranjih organov jagnje jagnjetina - želodec, jetra, pljuča, jezika, maščobe in ledvic maščobe, vse to polnjenje želodca in pečenih, nato postrežemo z a Pure iz repa .. Da, sestavine niso za šibke srca. Torej, nisem to poskušal toliko, čeprav smo še vedno prišli do najboljšega puba, kjer je postreženo - pub Zadnja kapljica. . To je tradicionalna škotska pub, ponavadi v gostilnih okusnih pijačah, vendar presenetljivo je hrana tukaj preprosto odlično, če ne tvegate poskus haggis, naročite dobro koren zrezek - meso je zelo nežen in sočen. Cene bodo prijetno presenečene - le 12 funtov na elegantnega zrezka. Na žalost ni bilo možnosti, da bi cenili pijače, čeprav je bilo in v vseh gostilnah je bil velik izbor piva, Ale, jabolčnik, vino ... Vendar pa je lokalna tukaj prihaja predvsem, da bi jedla Haggis s pirejem iz repa .
Isto huggis.
Če še vedno želite poskusiti to nacionalno jed, vendar malo v drugi uspešnosti, potem ste v restavraciji Grill Nezakonito jack`s. Huggis je tudi tukaj - samo vi lahko izberete polnjenje, na primer, piščanca ali govejega mesa in stvari, ki niso na vsakem želodcu, in petice iz testa je celo vegetarijanska možnost. Ta obrata se nahaja na lotski cesti 113-117, okrašena v slogu hitre hrane, čeprav so jedi zelo okusne (zlasti burita zrezek) in storitev je precej hitra. Prav tako bo prijetno presenečen nad ceno, za 10 funtov, ki jih lahko dobro jeste.
BURITO
Če je Haggis že poskusil, potem pa ni treba mimo pečenega krompirja z izpolnjevanjem po vaši izbiri v restavraciji Pečen krompirjevo trgovino, ki se nahaja na 56 Cockburn Street Old Town Edinburgh EH1 1PB Staro mesto, Royal Mile. Obstaja zelo okusen krompir, in že se odločite za svoj okus na svojem okusu (nekaj podobnega, vendar ne tako okusno, kumarica se imenuje v Turčiji). Zunaj kraja ni zelo ne zelo opazen, lahko greš mimo, toda tukaj čakate na yum. Obstajajo mesni in vegetarijanski in sirski nadevi, vendar lahko poskusite dati vse naenkrat ... no, porušiti iz prenajedanja :) Poskus enkrat, je želel priti sem spet, lahko poskusite kuhati nekaj podobnega doma, Samo tukaj je tako okusno, zakaj to ne deluje.
Hoja po mestu, dobesedno nismo pomotoma opazili zlati praženi prašič na vetru, primer se je preselil na večerjo in posušene salone ... mlečne pujske ... dišeče ... dišeče ...
Oglaševalski trik deluje, vendar stranke sploh ne obžalujejo, ker je svinjina tukaj v restavraciji Oynk. Pripravite se dobro. Del 250 gramov mesa z rjavim BUN stane 4,5 funtov. Poleg tega je tako velik sendvič s svinjino dovolj za izboljšanje. Obstaja restavracija na 34 Victoria Street Old Town Edinburgh EH1 2JW Old Town, Gragmarket. Tukaj sem bil prvič videl, da je bilo v restavraciji mogoče naročiti del praženega picleryja, vendar je to specialitete določene institucije.
Če želite nekaj nenavadnega in prvega, potem bi morali iti v indijsko restavracijo Kissot. Tukaj verjetno služi najbolj akutni in pikantni curry v Edinburgu! Notranjost je precej preprosta, osebje pa je zelo vljudno. Vse jedi so tukaj zelo ostre in zelo okusne, zato, če imate težave z želodcem, izberite drugo institucijo, ker jejte malo ali pa samo poskusite ne bo delovalo. Cene niso tako ostre tukaj kot jedi, ki jih lahko tesno večerite za 30 kilogramov. Nahaja se restavracija ob 29. ulici Edinburgh Edinburgh EH8 9QN Newington
Kako ne bi šel v Edinburgha na škotsko hitro hrano? Jesti nekaj strašno okusne in tako škodljive Hollaod 9a. Obstajajo čudoviti hamburgerje, potem ko se McDonalds zdi samo odvratna restavracija, žemljice in meso, v katerem niti ne gredo v hrano. Obstajajo tudi čudovite sladice, dele so tako veliki, kar je dovolj za dva odrasla oseba. Hamburgerje preveč - jedla polovica in ustanovljena. Naslov tega raja škodljivega obroka (vendar ne toliko škodljivih in ne-kemikalij, kot je v McDonalds ali Burger King) 9a Holyyrood Road Edinburgh EH8 8AA Staro mesto.
In kako ni redčev?
Utrujen od hitrega fuda in hočem romanco? Potem bi morali iti Witchery s strani gradu , Nastavitev v stilu klasičnega angleškega dvorca, s petim različnim presenečenjem elegantno opremljenih sob, mirnega vzdušja in britanske kuhinje so idealni za mirno večerjo. Jedi Tukaj so končne impresivne - Ostrige na žaru, jagnjetina v vinske omake, kruh z majonezo na zeliščih, ribjo torto pod sirom, tukaj si lahko privoščite tudi priložnost, da poskusite Haggis (verjetno ni nobene institucije, kjer ni vročena ) ... servings ne razumejo ogromne velikosti, vendar bo vzdušje in situacija natančno pomagala sprostiti, potem ko je ustavno hoje po mestu. To je vsekakor amater, vendar bo občutek, da so padli domov na škotski aristokrat. Cene so tudi aristokratska - večerja za dva bo stala 50 funtov približno. Ta čudovita institucija se nahaja na 352 Castlehill Edinburgh EH1 2NF Staro mesto, Royal Mile.
No, pozno, je nemogoče, da ne gremo v tradicionalno škotsko pub, ampak samo, da pijete nekaj s prijatelji. Če želite poskusiti dobro el ali temno pivo, je vredno, da se odpravite na Thistle ulic bar, tukaj ponavadi ne veliko ljudi in ni tako kajenje, tako da lahko mirno sedite in klepetajo s prijatelji. Če je dobro vreme, obstajajo mize v dvorišču, kjer lahko dihate svež zrak. Služi vse od doma limonade do močne ale, cene zagotovo niso poceni, vendar ne tako veliko drage, številne pijače je vredno. Če želite imeti prigrizek za pivo, lahko naročite toast s slanino in čipi. Služi dobro temno pivo in Apple Sidro, tukaj pa je temno češnjeva piva kot v Londonu, na žalost ni.