Kaj jedli v Tokiu
Japonska je država svetlih nacionalnih tradicij, zelo nenavadna in kuhanje v zvezi s tem ni izjema. Če ste bili pripeljani v ta vogal planeta, se morate preprosto srečati z nacionalno kuhinjo na Japonskem, da bi se kasneje spominjala. Ne svetujem vam, da "hitenja" na surovih morskih sadeh ali uporabiti nekaj bolj grde (gastronomske preference japonde so pogosto šokirani), vendar nekaj bolj "normalno" v našem razumevanju in hkrati "čisti japonski" mora biti Seveda!
"Mondia Yaki" (Monja-Yaki) - tipična tokyo jed, za pripravo, ki se uporabljajo suhe lignje, zelje in sladko koruzo. Te sestavine se nalijejo s testo na vroče litega železa. Prvič se je Mondia-Yaki začel pripraviti v območju Asakusa, danes pa ga je mogoče poskusiti v katerem koli kotu japonske prestolnice.
Še ena tokyo jed je "Fukagawa-Macy" (Fukagawa-Meshi ), prihaja iz osrednjega dela kapitala. Za njegovo pripravo se mehkužci uporabljajo v ponorih: sušijo se z lokom na miški čebuli in se postrežejo z juho skupaj z rižem.
Tudi tukaj zelo priljubljena "Namero", ali "Namerou" - Jed se je prvič pojavila v bližini kapitala. To je tradicionalna jed iz lokalnih ribičev, katerih glavna sestavina je naravno riba - sardine, Macrel, skuše in leteče ribe. Rojen je z miso, čebulo, baziliko in ingverjem, dokler je jed ne kupuje pastnega stanja. Soja omaka se imenuje "Su-Nao", pražena - "Sanga-Yaki", in če je Namero politično zeleni čaj v skledi z rižem, potem se imenuje "Son-STA".
Kjer lahko jeste v glavnem mestu Japonske
Fastfud.
Restavracije in jeder, kjer je vse to lahko preizkušeno v Tokyo mase. Skupaj s tradicionalno japonsko hrano v tem mestu lahko najdete gastronomske institucije katere koli kuhinje na svetu, vendar je število nacionalnih gostinskih točk še veliko več.
Poleg tega ste seveda konfigurirani za jesti in okusno, poceni. Kosilo v lokalnem gostinstvu ne bo stalo tako poceni, kot doma, vendar še vedno, če želite, lahko prihranite malo na prehrani. Torej, odgovorim na glavno vprašanje: "Kje?".
Iskati Hitra hrana na železniških postajah . V takih ustanovah so na voljo preproste in poceni jede; Lokalne razmere seveda ne zadenejo posebne prefinjenosti oblikovanja, vendar jo ne potrebujemo! Poleg najbolj "proračuna" krajev s sendviči in hamburgerjev, tukaj v velikem številu se nahajajo Hitre prehrambene ustanove, specializirane za japonsko kuhinjo E, kjer lahko jeste "Gudon" (sestava te posode vključuje riž, kuhana govedina in strastna čela), "Tandon" (riž z Tampurjem), rezanci Soba in Udon. Kosilo v FastHood bo stalo največ petsto jenov. Obstajajo kraji, kjer lahko najdete nekaj na "prigrizku" in za manj denarja.
Restavracije v zabavnih centrih
Če ne želiš obesiti okoli postaje, pojdite v restavracijo z nekaj zabavne institucije ali poslovni center. Ob delavnikih lahko ta institucija jedo pri 600-900 jenov, v meniju pa so jedi iz velikega števila predlogov - predstavljene japonske in zahodne kuhinje. Jedilnica v restavracijah: 11: 00-14: 00.
Odezakaya.
Tradicionalni Tokijski večer ali bar se imenuje "IDZAKAYA". V takem javnem gostinstvu so na voljo navadne nezapletene japonske jedi. Izkaya lahko zastopata tako majhna družinska ustanova in velika omrežna restavracija. Sprva, pisarniški delavci, ki so prišli, da imajo prigrizek po zaključku premika, in v trenutnem času Bar-Idakakaya - del življenja kapitala družbe, skoraj vsak rezident kapitalskega obiska take institucije.
Institucije, kjer lahko poskusite Sushi
Kar se tiče za tako priljubljeno jed, kot je Sushi, se lahko tukaj uporablja skoraj povsod po precej razumnih cenah, če ne upoštevate dragih restavracij. Takšne palice so imenovane "Kaitean-Dzusi" V kateri so Sushi plošče postrežene na vrtljivih transporterjih za sto jen na ploščo. V nekaterih drugih ustanovah so lahko stroški standardnega niza od 1,5 tisoč jena. Celovita večerja od sushi stane približno osemsto jena.
Na tleh veleblagovnic se pladnji hrane običajno postavljajo z različnimi hrana in škatlami z odstranitvijo. Kot opcija - kupite nekaj sklopov, ki jih bo všeč, udarec v najbližjem parku in uživajte v večerji na svežem zraku!
Ribji trg "Tsukidzi"
Na trgu rib "Tsukiji" (Tsukiji ribji trg) za prodajo različne hrane, in poleg tega obstajajo institucije, kjer lahko jeste. Obiskovalci ljudi so pogosto potisnjeni v notranjost tega trga (Tsukijijev notranji trg), ki se ne trudi, da bi se pod skladiščnimi dvigali dvigala, vendar vemo, kaj storiti s tem, kar bomo in kje bomo hranili, in zato neposredno stres na zunanji trg - "Zunanji trg Tsukiji".
Na začetku je bil ta del trga ustvarjen, da služi restavracijam, in v naših dneh, lahko kdorkoli gre tukaj. Šotori so zamrznjeni pred svežimi morskimi sadeži in zelenjavo, kot tudi tukaj, prodajajo čaj, morske alge in kuhinjska posoda - profesionalne nože in posebne naprave za postrežbo. Govoril sem o ustanovah - to so suši bari in restavracije, ki so tukaj, na zunanjem trgu Tsukiji. Sveže ribe brez čakalnih vrst in Clevov - to je tisto, kar lahko prosim, če ste podvojili, da bi natančno na tem trgu.
Ni vikenda. Trgovine odprte ob 05:00, zaprite na polčasu. Obstajajo tisti, ki delajo dlje, vendar je še vedno najbolje, da zjutraj obiščete Tsukijijev zunanji trg na trgu. Nahaja se na 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku . Lahko dobite tukaj na metropolitanu: Tsukijishijo Postaja: OEDO Line . Kaj ni povedal, poiščite na uradni spletni strani trga: "Http: //www.tsukijmarket.or.j P. "
Dober tek!