Gospod Liss je govoril o nekaterih jedeh, ki jih lahko poskusite, biti v Surabi. In rad bi proslavil več restavracij, ki so zelo dobri, in kjer lahko varno obiščete mesto.
"De Boliva" (Jalan Gubeng Raya)
To je preprosta prijetna kavarna z odličnim sladoledom, kot tudi tradicionalne jedi. V kavarni ljubezen pogledati družine in podjetja prijateljev - navsezadnje, to je zelo prijetno tukaj, in hrana je okusna. V meniju, mimogrede, nekaj podobnega kot pizza, sendviči, kot tudi velika izbira azijskih jedi, vendar je nekaj prilagojenih na zahodnem gostu, namesto v številnih drugih podobnih restavracijah. Izbor pijač je ustvarjalen, no, koktajl Kiwi Dream je "voda" po dolgočasnem pohodu ob znamenitostih mesta v sončnem dnevu.
"Cafe Samperna" (Taman Samperna 6)
Ta kavarna se nahaja v muzeju Sampurne, lepo prenovljena stavba nizozemske dobe, ki je nekoč služila kot prebivališče za družinskega lastnika tovarne cigaret. Kavarna, seveda, zelo zanimiva, z vsemi vrstami nenavadnih elementov, vendar najprej je zelo kul, da se sprostite in se sprostite po obisku muzeja v soseski. Meni pa je relativno draga, vendar ponuja dobro paleto zahodnih in indonezijskih jedi, pa tudi okusne brezalkoholne koktajle. V vsakem primeru je kavarna vredna obiska, kot muzej (mislim, vseeno, se boste našli tam, ker je eden redkih znamenitosti mesta).
"Kuningan Seafood International Restaurant" (Jalan Kalimantan 14)
Bolje je, da gremo sem, če niste dva, ampak malo, ker tukaj običajno služi toliko hrane, ki bo za dva, to pa bo preveč, ampak za majhen čas za podjetje. Čeprav so jedi drage tukaj v indonezijskih standardih, kraj ni čist v nobenem primeru. To je preprosta kitajska restavracija, specializirana v celotnem spektru lokalnih morskih sadežev. Obstaja brezplačen Wi-Fi.
"AHIMSA vegetarijanska restavracija" (Jalan Kusuma Bangsa 80)
To vegetarijansko restavracijo lahko rečemo, anomalija v takšnem mestu kot Surabaya. Prav tako je na čudnem mestu, stran od grozda drugih restavracij. Na razstavljanju, ulov napis: "biti vegan 2 shranite planet" ("biti vegan, da shranite planet"), vendar takoj, ko vstopite v restavracijo, boste prijetno presenečeni nad odlično izbiro vegetarijanskih jedi azijske kuhinje - ocvrte rezance, riž, tofu in solate. Ni nujno, da bi bili veganski sploh, tako da je zadovoljen in okusno tukaj. Cene za nekatere jedi so malo visoke, vendar je restavracija nenavadna, udobna, in je vredno iti tja.
"Zangrandi sladoled palača" (Jalan Yos Sudarso)
To je stara šolska sladoledna kavarna, ki obstaja na tem mestu že več desetletij. Kako in kaj se je dogajalo tukaj in se je zgodilo že prej, lahko vidite na stare črno-bele fotografije, okrasite stene kavarne. Vendar pa kavarna še vedno ohranja nekdanji šarm, kljub dejstvu, da je bila nadgrajena. Okusna banana Split Stroški nekje 25.000 rupij - Mislim, da je nemogoče, da ne poskusite to jed. Poleg tega se lahko naročite tukaj in pizza, če ste posebej izdelani. Na splošno, če imate nenadoma strastno željo, da ugriznejo sladoled, medtem ko hodi v mestnem središču mesta, potem boste zagotovo videti tukaj brez razočaranja.
"Tempo doeloe" (Jl. Raya Juanda Waru)
Prijetna notranjost te restavracije z lepem lesenim pohištvom, etažami, postavljenimi ploščicami in bambusovim stropom je že dolgo z oznako turistov in ne samo. Restavracija je stara, vendar lastniki ne lovijo mode - hrana je predvsem. Restavracija Stranke so navdušena z ocvrto krapom s tradicionalnimi sambalarnimi, ocvrtimi ribami in Tahu Tech TECH (jed s ocvrto tofu, kuhano zelenjavo (predvsem z zrnci) in krompirjem, vlijemo omako na osnovi arašidov, s čilim poprom in česnom). Restavracija je oddaljena 10 min vožnje od letališča in je idealna za popotnike, ki so se zadnjič na zadnjič kosili v Surabaju.
"Sanje o Kahyangan Art Resto" (Puri Widya Kencana Ll 05, Citaliand)
Restavracija ponuja indonezijske jedi odlične kakovosti, in celo v osupljivem vzdušju. Restavracija Architecture - Tribute na Yavanskaya in kitajske kulture. Gostje lahko kosijo ali znotraj, obdan z antičnimi predmeti iz zbirke restavracij, ali na prostem v slikovitem dvorišču. Podjetniške jedi vključujejo tradicionalne indonezijske NASI goodeng (riž, pečen z mesom, zelenjavo, nežnimi žitarice in gobami, kot tudi začimbe), hanos ribe, kuhane na žar goveja rebra s sladkimi chili omako in hrustljavo ocvrto vodo špinačo (Kangkung - zelo priljubljen okras ).
"Bu Kris" Jalan Abdul Wahab Siamin)
Stalni gostje te restavracije vas bodo pohvalili, kot najboljše mesto v Surabaju, kjer lahko poskusite sambal. Sambal ni ločen jed, ampak nekaj podobnega kot omaka iz Chili Chili in drugih zelišč. Takšno omako se lahko uporablja poleg skoraj vsake hrane. Zanimivo je, da se v omako dodate tako zanimive sestavine, kot so ribja omaka, česen, ingver, zelena čebula, limski sok in riževi kis. Skratka, najrevnejša mešanica. Notranjost v restavraciji je zelo preprosta, gostje se tujo samo za čas večerja, tako da skoraj vedno obstaja čakalna vrsta tabel.
"Nasi Empal Pengampon" (Jl. Pengampon II št. 3)
Restavracija se skriva na majhni ulici, ki je zasnovana od glavne ceste, zato mnogi turisti preprosto ne vedo o tem mestu. Takšna je majhna lokalna skrivnost. Restavracija je specializirana za več jedi, vendar bolj priljubljena zahvaljujoč jed, ki ima ime restavracije-empl. Ta jed je narejena iz govejega mesa, ki najprej mariniramo v kokosovem mleku z različnimi začimbami, nato ocvrte in zdrobljene - izkaže zelo nežno in rahlo hrustljavo kosov mesa. Zvestni oboževalci restavracije bodo tudi sprehajali za Bubur (Bubour Ayam) - Rice kaša s piščancem, manj pogosto z govedino, svinjino ali ribami, kot tudi lok-šalotko, hrustljavo zeleno, ocvrte soje in druge dodatke - ta jed je ponavadi jedo za zajtrk, presenetljivo.
