Pre tých, ktorí idú na Bazilej, tu sú niekoľko tipov, kde môžete mať občerstvenie a kam ísť, rovnako ako v týchto reštauráciách, v skutočnosti, skúste.
Reštaurácie - Švajčiarska kuchyňa
"Basler Keller" (Munzgasse 12)
Táto krásna reštaurácia v hoteli sa nachádza v centre historickej štvrti mesta. Vnútri haly je zdobená v teplých farbách, v decore-rustikálne starožitných akcentách, ako sú tehlové steny a klenby, sviečky a biele obrusy. Tradičné mäsové jedlá sú nádherne zastúpené a služba v reštaurácii je výnimočná. Reštaurácia je otvorená od pondelka do piatku do 10 hodín a v sobotu ráno. Jedna z najlepších reštaurácií v meste.
"Brauerei" (Grenzacherstrasse 60)
Táto reštaurácia ponúka výnimočné jedlá pre prípravu, ktorého používajú čerstvé výrobky z miestneho trhu. Morské plody, mäso a hru pripravujú tradičné recepty. Vynikajúci vinársky zoznam zahŕňa americké a európske vína. Reštaurácia pracuje denne, okrem nedele, od 11:00 do 11:00.
"Bruderholz" (Bruderholzalle 42)
Táto elegantná reštaurácia sa nachádza v bývalom súkromnom dome, zdobená starožitným nábytkom, orientálnym kobercom a objektmi vizuálneho umenia. Slávna vynikajúca kuchyňa, reštaurácia ponúka potraviny, ako sú solené červené coflice s koriandrom, nakrájané obličkovým teľabom v omáčke s etaragónom, guláš s homárkou, hľuzovkami a cibuľou. Souffle pre dezert je pripravený zo sezónnych čerstvých plodov. Priemer.
Café Papiermuhle (St. Alban Tal 35)
Menu reštaurácie obsahuje švajčiarsku klasiku, ktorú pripravuje kánons modernej kuchyne. Tu si môžete vychutnať čerstvé šaláty, pudingové koláče, polievky a cestoviny. Táto reštaurácia sa nachádza v blízkosti papiera Basel Factory a Švajčiarske múzeum knihy, je tiež obľúbenou destináciou pre prestávky na kávu a obchodné obedy. Kaviareň je otvorená denne, okrem pondelka do 15:30.
"Café pfalz" (Munsterberg 11)
Kaviareň v modernom štýle, so samoobslužnou službou. Nachádza sa vedľa katedrály, v centre mesta a ponúka veľký výber švajčiarskych jedál, ako aj vegetariánske občerstvenie, šaláty, čerstvé šťavy a kávu. Reštaurácia pracuje každý deň, okrem nedele.
"Cafe Spitz" (Rheingasse / Greifengasse 2)
Táto obľúbená reštaurácia sa nachádza v hoteli Merian Am Rein, ponúka priestrannú terasu s výnimočným výhľadom na Rýn na večere. Menu je založené najmä v čerstvých rýb a morských plodoch. Reštaurácia je otvorená denne od 11:00 do 11:00.
"Chez Donati" (St. Johanns-Vorstadt 48)
Toto je obľúbená kaviareň miestnych obyvateľov, ktorá je nepochybne dobrá značka. Raz tu milovali sedieť svetoznámymi umelcami Andyho Warhol, Jean Turinger a Jean-Michel Baska. Ich obrazy visia na modrých stenách tohto elegantného zariadenia. Okrem toho, tu môžete vidieť niekoľko starovekých sškach, zaujímavých lustrálnych a tmavých drevných nábytku. Vo všeobecnosti je to skvelé miesto, kde môžete ochutnať jedlá tradičných švajčiarskych, ako aj talianskej kuchyne. Reštaurácia pracuje z stredu do nedele.
"DREIILANDERECK" (Westquaistrasse 75)
Toto je štýlová moderná kaviareň s jasným interiérom, oceľou a chrómovým akcentmi a širokými oknami. Výnimočný pohľad z okien nie je možný pre vynikajúci obed. Pripravuje modernú kuchyňu, ktorá je založená na mäse a morských plodoch. Elegantné dezerty sú impozantné, najmä škádlení čokoládovej fránov a lahodné profitholi. Reštaurácia pracuje každý deň do 10 hodín.
"Grand Café Huguenin" Barfusserplatz 6)
Táto veľká luxusná reštaurácia sa nachádza v centre nákupnej štvrti mesta. Tradičné menu zahŕňa občerstvenie, sendviče a dezerty, ako aj výber kávy. Reštaurácia je otvorená len do 5:00.
"Löwenzorn" (Gemsberg 2)
Reštaurácia sa nachádza v historickej budove. Korunie teplej atmosféry, vitráže, lampy, drevené prvky. Strešná záhrada robí večeru mimoriadne romantické. Tu si môžete objednať rôzne mäso a rybie pokrmy. Reštaurácia je otvorená od pondelka do štvrtka od 9:00 do polnoci a v piatok a sobotu -C 9:00 do 1 noc.
"Café Zum Isaac" (Munsterplatz) - pečenie, občerstvenie, sendviče, kávu a čaj, ktoré tu slúžia, priťahujú študentov, turistov a kreatívnych ľudí. Táto živá reštaurácia sa nachádza na celej ceste z katedrály, ktorá sa nachádza ako široký výber medzinárodných novín a časopisov. Vo večerných hodinách sa tu konajú experimentálne divadelné udalosti pre úzky kruh. Reštaurácia je otvorená od 8:00 hod. Až do 8-9 pm každý deň, okrem pondelka.
"Kunsthalle Café" (Steinberg 7)
Nachádza sa v tesnej blízkosti slávneho umeleckého múzea mesta, táto veľká reštaurácia, kontinentálna, európska a švajčiarska kuchyňa v otvorenej záhrade priťahuje davy hostí, najmä vo večerných hodinách, keď sa reštaurácia zmení na baru. Užite si šálku kávy obklopený umeleckými ľuďmi.
"Rotisserie des Rois" (Blumenrain 8)
Reštaurácia európskej a švajčiarskej kuchyne v hoteli DREI KONIGE. Tu si môžete ubytovať terasu s nádherným výhľadom na mesto. Dobre premyslené sezónne menu zahŕňa použitie iba najčerstvejších výrobkov a korenín z trhu. Skúste tu cessarians s upevňovacími prvkami, kuracie prsia s cibuľou a zlodosťami a chuťou krémovú omáčku a steak shatubin s chalotom. Reštaurácia je otvorená denne od 11:15 do 14:45 a od 7 do 10 hodín.
Pre odrodu - francúzska kaviareň "Le Jardin Euler" (CentralBahnplatz 14).
Elegantná reštaurácia francúzskej kuchyne ponúka hosťom a večere. Sezónne menu sa pripravuje z čerstvých výrobkov z miestnych trhov, ako aj patrí mozgové jedlá. Gril je podávaný na terase počas teplých mesiacov roka. Rozsiahly vínny zoznam ponúka nádherné francúzske vína. Reštaurácia je otvorená do 23:30 každý deň. Európska reštaurácia Kuchyňa Fumare non fumare (Gerbergasse 30) je štýlové a moderné jedáce, ktoré ponúkajú chutné a jednoduché európske jedlá, ako je panini, koláče a kávu.
V dobrom počasí môžete zachytiť stoličku a sedieť na nádvorí v kaviarni a sledujete zhonu obchodnej štvrte. Reštaurácia je otvorená denne do 11:00.