A tak, ak ste v Škótsku, potom byť pripravený počúvať nielen plavbu, ale tiež vyskúšať skutočné haggis s Repo - Národné škótske jedlo. Úprimne povedané, nevedel som, čo sa pripravuje, vďaka priateľom - povedali, ale preto som to nevyskúšal. A tak huhgis (nie s plienkami, toto jedlo nemá nič spoločné), pripravuje sa zo všetkých druhov vnútorných orgánov jahniat - žalúdok, pečeň, pľúc, jazyka, tuku a obličiek tuku, všetky to vyplňujú žalúdok a pečené, potom slúžil s a Puré z turnpipu .. áno, zložky nie sú pre slabé srdce. Tak som to neskúsil toľko, aj keď sme stále prišli na najlepšiu krčmu, kde sa podáva - pub Posledný pokles. . Toto je tradičná škótska krčma, zvyčajne v krčmách lahodných nápojov, ale prekvapivo potraviny tu bolo jednoducho vynikajúce, ak nie ste riskovať sa snaží haggis, objednať dobre koreňový steak - mäso je veľmi jemné a šťavnaté. Ceny sa tiež príjemne prekvapujú - len 12 libier na chic steak. Bohužiaľ, neexistovala žiadna možnosť oceniť nápoje, aj keď a vo všetkých krčiem bol obrovský výber piva, piva, mušt, víno ... Avšak, miestne tu prichádza hlavne s cieľom jesť Haggis s pyrém z Turnip .
Rovnaké huggis.
Ak chcete vyskúšať toto národné jedlo, ale trochu v inom výkone, potom ste v reštaurácii grilu Nelegálny jack`s. Huggis sa tu tiež podáva - len vy si môžete vybrať plnenie sami, napríklad kuracie alebo hovädzie mäso a veci, ktoré nie sú vôbec žalúdok, a PEIT z cesta je dokonca vegetariánska možnosť. Toto zariadenie sa nachádza na 113-117 Lothian Road, zdobená v štýle rýchleho občerstvenia, hoci riad je veľmi chutný (najmä burito steak) a služba je pomerne rýchlo. To bude tiež príjemne prekvapený cenou, o 10 libier môžete jesť dobre.
Burito
Ak sa Haggis už pokúsil, potom jednoducho nemusíte prejsť pri pečenom zemiakov s náplňou podľa vášho výberu v reštaurácii pečené zemiakovým obchodom sa nachádza na 56 Cockburn Street Old Town Edinburgh EH1 1PB Staré Mesto, Royal Mile. Tam sú veľmi chutné zemiaky, a už si vyberiete svoju chuť na tvoju chuť (niečo podobné, ale nie tak chutné, cárka sa nazýva v Turecku). Mimo miesta nie je veľmi nie veľmi viditeľné, môžete ísť okolo, ale tu čakáte na yum. Tam sú mäso a vegetariánske a syry výplne, ale môžete sa pokúsiť dať všetko naraz ... No, prasknutie pred prejedaním :) Snažím sa raz, chcel sa sem znova a znova, môžete sa pokúsiť variť niečo podobné doma, Iba tu je tak chutný Prečo to nefunguje.
Prechádzky po meste, sme doslova nie náhodou všimli zlatý pražený prasiatko na vetre, puzdro sa presťahovalo na večeru a sušené salóny ... Mlieko prasiatok ... Fragranta ...
Reklamné triky, ale zákazníci to vôbec neľutujú, pretože bravčové mäso je tu v reštaurácii Oynk. Pripraviť len v poriadku. Časť 250 gramov mäsa s hnedou Bun stojí 4,5 libry. Takýto obrovský sendvič s bravčovým mäsom je dosť na zlepšenie. K dispozícii je reštaurácia na 34 Victoria Street Old Town Edinburgh EH1 2JW Staré Mesto, Grassmarket. Bolo to tu, že som prvýkrát videl, že v reštaurácii bolo možné si objednať časť pečenej corcely, ale je to špeciality danej inštitúcie.
Ak chcete niečo nezvyčajné a prvé, potom by ste mali ísť do indickej reštaurácie Kismot. Tu pravdepodobne slúži najviac akútnej a korenistickej kari v Edinburghu! Interiér je celkom jednoduchý a personál je veľmi zdvorilý. Všetky jedlá sú veľmi ostré a veľmi chutné tu, takže ak máte problémy so žalúdkom, vyberte si inú inštitúciu, pretože jesť trochu alebo len vyskúšať to nebude fungovať. Ceny nie sú tak ostré ako jedlá, môžete tesne najesť do 30 libier. Nachádza sa v reštaurácii 29 St Leonard's Street Edinburgh EH8 9QN Newington
Ako nechodiť do Edinburghu na škótske rýchle občerstvenie? Jedzte niečo strašne chutné a toľko škodlivé v Holyrood 9a. Tam sú nádherné hamburgery, po tom, čo sa McDonalds zdá len nechutné jesť, buchty a mäso, v ktorých ani nechodí na jedlo. A tam sú aj nádherné dezerty a porcie sú také veľké, čo je dosť pre dvoch dospelých. Hamburgery príliš - jedli polovicu a založili. Adresa tohto raja škodlivého jedla (ale nie na toľko škodlivých a neliečika ako v McDonalds alebo Burger King) 9a Holyrood Road Edinburgh EH8 8AE Staré Mesto.
A ako nie sú žiadne zriedky na prúdenie?
Unavený z rýchleho fudy a chcem romantiku? Potom by ste mali ísť Čarodejnice hradom , Nastavenie v štýle klasického anglického kaštieľa, s piatym rôznym prekvapením elegantne zariadené izby, pokojná atmosféra a britská kuchyňa sú ideálne pre pokojnú večeru. Nohy sú tu konečné pôsobivé - ustrice na grile, jahňacie na víno omáčke, chlieb s majonézou na bylinkách, rýbový koláč pod syrom, tu môžete mať možnosť vyskúšať Haggis (pravdepodobne neexistuje jediná inštitúcia, kde nie je doručená ) ... Právosti nerozumejú obrovskú veľkosť, ale atmosféru a situácia bude presne pomôcť relaxovať po tom, čo potešilo po meste. Toto je určite amatérsky, ale bude tam pocit, že padli domov do škótskeho aristokratu. Ceny sú tiež aristokratické - večera pre dvoch budú stáť 50 libier približne. Táto nádherná inštitúcia sa nachádza na 352 castlehill Edinburgh EH1 2NF Starom Meste, Royal Mile.
No, neskôr nie je možné ísť do tradičnej škótskej krčmy, ale len piť niečo s priateľmi. Ak chcete vyskúšať dobré el alebo tmavé pivo, stojí za to ísť do barie na ulici, tu zvyčajne nie je veľa ľudí a nie je tak fajčenie, takže môžete pokojne sedieť a chatovať s priateľmi. Ak sú dobré počasie, tam sú stoly na dvore, kde môžete dýchať čerstvý vzduch. Slúži všetkému od domácej limonády do silného ALE, ceny určite nie sú lacné, ale nie tak drahé, veľa nápojov stojí za to. Ak chcete mať občerstvenie do piva, môžete si objednať toast so slaninou a čipmi. Slúži dobré tmavé pivo a Apple Sidra, ale tu je tmavé čerešňové pivo ako v Londýne, bohužiaľ nie je.