Samozrejme, v Pitsunde, v prvom rade, musíte vyskúšať tradičnú kuchyňu abcház. Spravidla to je reprezentované jedálmi pripravenými na mangale, miestne ryby s morskými plodmi a samozrejme ovocie. Rovnako ako v každej kuchyni v Abcházsku, existujú aj vlastné vlastnosti - to sú primárne voňavé, ostré omáčky a koreniny. A to sú najviac akútne omáčky, zvyčajne pripravujú z veľmi nezvyčajného pre ruskú kuchyňu - barbaris, paradajky, alychi a dokonca aj z hrozna.
O plodoch môže byť jednoznačne povedať, že v Abcházsku rastú takmer všade. Ak ste ešte niečo na ulici a náhodne poškriabali, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou buď Blackberry Bush alebo lieskový orech. Z tohto dôvodu, tu môžete nourge ovocné vložky, najmä preto, že ceny umožňujú. Sú to primárne granáty, feichoa, persimmon, hrozno, mandarínky, ostružiny, orechy, a tak ďalej.
Musíme sa určite pokúsiť v pitsunda abcház syra, je tu niekoľko typov tu. Môže to byť suluguni a mäkký tvarohový syr Ahacha, a mäkký arabský syr Achayr a samozrejme lahodné Ashwadza - údený syr. Tieto ceny sú predbežne predstavujú 200 rubľov na 1 kilogram.
Potom je potrebné vyskúšať takú tradičnú rodinu Kushan pre tieto miesta, ako je Mamalyga, ktorá je založená na čerstvej kaše pripravenej z kukuričných obilnín alebo múky. Mamalyga spravidla má za následok určitým spôsobom horúcim na drevenej doske, alebo v miske. Na vrchole tejto horúcej kaše sa zvyčajne dajú kusy Suluguni Home Syr. Mamalygu je prevzatý ručne a zároveň s vyrebaním v ostrej omáčke vyrobenej z fazule, cesnak a akútne papriky, niekedy tam mäso pridáva. Miska je celkom chutná a veľmi nezvyčajná a stojí od 100 do 300 rubľov.
Samozrejme, nemali by ste zabudnúť na veľmi slávny Abkhaz Khachapuri. Je to koláč tenkého jemného cesta a plnenie vo vnútri môže byť slaný domáci syr. Khachapuri slúžil určite horúce, ale keď si to objednáte, potom si všimnete, že je to celkom veľký koláč a stačí ho nakŕmiť hneď. Tam je taká miska od 150 do 300 rubľov.
V Abcházsku existuje veľký počet druhov rýb. Vzhľadom k tomu, že existuje mnoho rôznych zásobníkov, potom morských, a rieky a jazero ryby sú tiež prezentované. Uistite sa, že vyskúšajte pstruh, ktorý je pečený na uhlia, alebo na grile. Toto je neuveriteľne chutné ryby - také, že sú jednoducho "prsty strácajú", a najmä, ak ho tiež chytíte vlastné. Mali by ste tiež ochutnať bubon - morské ryby s jemným mäsom, z ktorého je vo všeobecnosti nemožné odmietnuť. Náklady na takúto časť sa pohybuje od 300 do 500 rubľov. Prostredníctvom pozornosti, Black Sea mušsel, krevety a ustrice sú pozoruhodné.
Mäsové miestnosti dávajú prednosť vareniu na pľuvaní. Môže to byť baránka a hovädzie mäso, ale je to ešte menej pravdepodobné a bravčové mäso. Mäsové jedlá Tu je zvyčajné slúžiť s ostrými miestnymi omáčkami, ktoré majú nepredstaviteľný počet receptov - paradajok, Alchy a biele omáčky s korením a bylinkami, dobre, samozrejme, nemali by ste zabudnúť na tradičné Abkhaz Acute Adzhika.
Aj na večeru a na dovolenku v Abcházsku je obvyklé slúžiť vínom. Podľa tradície by malo byť červené - veľmi bohaté voňavé víno, ktoré sa zvyčajne pripravuje z hrozna "Isabella". Zvyčajne mnohí miestni obyvatelia dokonale pozná formulovanie prípravy a technológie na výrobu takýchto vín, a všetci hostitelia sú zvyčajne liečení veľkým potešením, a tiež rozprávajú príbehy o vytvorení tohto vína.
Potom je v Abcházsku veľmi obľúbená Hrozná vodka, ktorá sa tu nazýva "Chacha". Okrem domácich vín v Abcházsku nájdete veľa vín, ktoré sa vyrábajú v miestnej továrni. Tieto sú všeobecne známe s nami "lohry", "Apsnie", "Rada" a tak ďalej.
Okrem toho, ak si ich náklady začínajú od 170 rubľov na fľašu, potom v Rusku budú musieť stáť od 370 do 450 rubľov. Nestojí za nákup vínu na ulici nákupné stany, pretože tam sú veľmi často najviac skutočné falzifikáty, prezentované vo forme hroznovej torty, ktorá sa zriedi vodou a alkoholom a príchute sa tam pridajú.
Ak chcete jesť v Pitsunda lacno a bez poškodenia vášho zdravia, môžete ísť na územie pshady v jedálni "Amza", ktorá sa nachádza v blízkosti trhu v centre mesta Pitsunda. Tiež to nie je zlé jesť v jedálni "chutné" - je to kaviareň v borovice, ktorá sa nachádza priamo na pláži Tropican.
Na strednej úrovni tu odkazuje na kaviareň "Teremok" - to sa nachádza v borovice na brehu tropican a potom bar "Abaata", ktorý sa nachádza v blízkosti budovy ASTRY v obci Pitsunda. Ale príliš drahé elitné inštitúcie v tomto stredisku sa nestretnete, pretože väčšinou všetky z nich sú určené pre turistov s priemerom.