Darasala je mier a pokoj Tibeťanov, prekrížil ruženec počas rannej modlitby, obchodov, jóga štúdií, obchodov, kaviarní - veľa rozruchu, ale zlatko, a nie ako v pobrežných turistických mestách. V reštauráciách na ulici a internetovej kaviarni môžete súčasne vidieť za susedných stolov duchovenstva a zaujímavými predstaviteľmi modernej tibetskej mládeže, ako aj cudzincov, jasne aj budhizmus. Vo všeobecnosti by sa v tomto meste nemalo prekvapiť nič. V servisných reštauráciách je všetko nedávno, ale prirodzene a ceny pre potraviny sú drahšie - najmä v tých hoteloch, ktoré sa nachádzajú ďaleko od turistického centra (typ, turisti budú leniví zostupovať z dosky a hľadať reštauráciu lacnejšie). V Darasale (najmä v Maclod Gandzh ) Kaviarne celé partie - je to malé kaviarne s niekoľkými stolmi. Všeobecne platí, že väčšina najkôších reštaurácií hľadá tu, a vo všeobecnosti, celá infraštruktúra tu. Jedlo je zvyčajne lacné, cenovo dostupné. Vegetariánska a nie vegetariánska.
Mimochodom, pretože počet ruských budhistov sa v posledných rokoch v tomto meste dramaticky zvýšil, objavil sa pred šiestimi rokmi, miesto zberu ruských a objavili Európanov - "Vasi" . Neviem, či teraz existuje, ale bolo (alebo sa nachádza) je na streche jednej z budov na hlavnej ulici, na ceste k rezidencii Dalaj Lama.
Tu a Borsch, a solené uhorky (pochybná chuť) a zemiakov a sauerkraut. No, aj keď to už bolo uzavreté, aké príjemné inštitúcie môžu byť navštívené v tomto meste:
"Witeser Bakery"
(v McLode Gandzh, pred čiernou čarovou reštauráciou, na Jogiwara Road)Krutá kaviareň, v ktorej aspoň raz, ale stojí za to hľadať. Hoci to nie je tak ľahké nájsť ho od prvého času. Toto je pekáreň s celkom rozumné ceny a útulná atmosféra. Namažte arómu brúsky kávy a buchty z ulice! Káva tu, v ceste, krásne (a to je problém v Indii) - nie horký, nie príliš silný. Bakery Tiny, tam sú miesta len pre 5-8 ľudí, takže niekedy v pokoji jednoducho nesedí. Ale tieto koláče sa snažia vyskúšať, že je to potrebné - s orechmi, čokoládou, mandľou, mrkvou tortu, atď. Niektorí turisti sú tak zamilovaní do tejto inštitúcie, ktorá sa snaží vo všeobecnosti všetko, čo majiteľ ponúka svojim hosťom. Presnejšie, majiteľ je veľmi príjemná a zdvorilá žena, s ktorou môžete chatovať.
Cafe Lion Heart
(MacLeod Gange, Daramcot, 200 metrov severne od Vipassana Dhamma Sikhara)DARAMKOT (DHARAMKOT) je oblasť hornej Dhararsaly (to znamená Ganda Maclaud). Je však tak ťažké nájsť slušnú inštitúciu v darakote, bez toho, aby tieto štandardné psychedelické záclony na stenách a trans-hudobnom pozadí. Cafe "Lion Heart" - rovnako ako oáza v hippie púšti. Hudba je dobrá, chic decor, fantastické jedlo. A na rozdiel od iných miest je tu bezchybne čistá. A tu môžete piť pivo - pravdepodobne najlacnejšie v oblasti. A môžete len sedieť ticho na okno a sledovať, čo prechádza na ulici vonku - je to zaujímavé. Majitelia kaviarne sú úžasní ľudia Carana a Sofia - starostlivosť o svojich hostí ako najlepšími priateľmi alebo príbuznými. A tu sú pomerne primerané ceny.
"Trek a Dine"
(Makleod Gange, Daramkot, vedľa Cafe Lion Heart)Ďalšia slušná reštaurácia. Miesto je populárne a živé, takže po objednaní jedla bude musieť čakať, či už je to raňajky, obed alebo večera. Vždy sú plné mladých ľudí a cudzincov, príjemných pracovníkov, skvelých porcií, príjemné interiér, chutné jedlo za nízke ceny. Jedlo - Zdá sa, že najviac rôznorodá, pre každú chuť.
"Peace Cafe"
(Maclaud Gange, vľavo z hlavného námestia, ak idete z Bagsu)Umiestnenie je ideálne pre tých, ktorí chcú čítať trochu, piť čaj alebo kávu a vyskúšať si miestne jedlá a jedlá, ako je Masala (čaj s mliekom alebo korením), MOMO (tibetské knedle s mäsom, zeleninou, alebo zmesou mäsa Zelenina, niekedy sladká alebo so syrom) a tibetským chlebom. Všetky jedlá a nápoje sú 100% potešenie, najmä Momo. Toto je bizarná malá kaviareň s vynikajúcim personálom. V reštaurácii nie je toľko miest, takže sa musíte ponáhľať.
"Spoločná pozemná kaviareň"
(na ceste Swarg Ashram)Kaviareň nesklame! Vegetariánska / vegánska kuchyňa, široká škála zdravých možností čerstvých potravín - niečo oveľa zaujímavejšie ako to, čo sa zvyčajne nachádza v indických a tibetských jedlach. Môžete odporučiť vyskúšať špenát s tofu a čínsky kapusty s funchose (glass rezance). Samotná reštaurácia je jasná a čistá, s čistým dobrým WC a mydlom. Navyše tam sú bezplatné Wi-Fi pripojenie na internet, dobrý čaj a káva, ako aj tu sú veľmi rozumné ceny (80-100 rupií pre väčšinu zeleninových jedál). Dôrazne sa odporúča navštíviť.
"Lobsang's Four Seasons Cafe"
(Maclaud Gange, Jogiwara Road)Mimo reštaurácie vyzerá tak. A tu je to, čo kŕmia - naozaj hodné chvály. Rôzne typy momo knedlíkov sú jednoducho brilantne varené, najmä so špenátom a syrom. Okrem mamy sú tibetské cestoviny s rôznymi omáčkami, čajom Gibino-citrón-med, Veg-Cat (Veg Kothe, indo-čínsky snack s veľkým počtom zeleniny), TKUPA (tibetská rezančná polievka) a iné jedlá. Reštaurácia je často plná ľudí - miestnych a cudzincov.
"Crepe Pancake Hut"
(Naproti Mount View Hotel, MacLeod Gange)Reštaurácia sa nachádza ďaleko od hluku ulice, krásy, krásy, môžete obdivovať hory a prečítať si knihu (sú knihy priamo v kaviarni - a za poplatok, môžete si dokonca prijať knihu do hotela). Atmosféra v domácej kaviarni, útulné. Špeciality reštaurácie - palacinky s rôznymi výplňami; Existujú stále vegetariánske koláče, Chakshuk (niečo ako miešané vajcia, s paradajkovou omáčkou, akútne korenie, luka a korenie), domáci chlieb, vafle v čokoláde, Masala, samozrejme.
Jji exil bratia mamičky kuchyňa »
(Na ceste Bhagsu)Reštaurácia je veľmi a veľmi malá. Ale jedlo je tak čerstvé a vynikajúce, že všetky druhy iných problémov sú zabudnuté. Samozrejme, najprv sem prišiel pre MOMO, ktoré sú pripravené byť vynikajúce. Služba je pomalá, ale tu je veľmi lacná.
