Pobrežná pozícia čistého a útulného mesta Beihai jednoducho nemohla ovplyvniť miestnu kuchyňu. Vzhľadom k tomu, cestujúci by sa mali pripraviť na skutočnosť, že vo väčšine rezortných reštaurácií sú prevažne podávané jedlá z rôznych morských plodov.
- Najlepšie zo všetkých sofistikovaných exkistíz z krabov, ustrice, morských uhoriek a žraločích plutva sú pripravené v zariadení nachádzajúcich sa na ostrove Vaisha - malá krajina pôdy odstránená na severozápadne od Starého mesta.
Beyhaya sa dostanete do tejto oblasti naplnené rybími reštauráciami, turisti môžu cez most. TRUE, malo by sa vopred testovať, že občerstvenie v prevádzkarních ostrov už nebude. Najdrahšie reštaurácie sú umiestnené bližšie k vode. V niektorých z nich bude musieť pre časť hrubej polievky z ostrieža, bude musieť stanoviť aspoň 80 yuanov. Ale na takýchto miestach, všetci Kushans sa pripravujú od najčerstvejších surovín a okrem gastronomického potešenia sa majitelia snažia prekvapiť svojich návštevníkov s nádherným výhľadom na morské pobrežie. Medzi drahé reštaurácie VAISHA TAO, ak je to žiaduce, môžete nájsť rozpočtovú kaviareň, ktorá bude mať chutné jedlo, ktoré sedí pri stole na vonkajšej terase.
Z obrovského výberu morských plodov, ktoré sú tak bohatí na Beihai a okolie, miestni obyvatelia dávajú osobitné preferencie Ryby Shajian (Shajian Yu) . Kvalifikovaní šéfkuchári ho pripravujú niekoľkými spôsobmi - pečené, guláš, smažiť a variť originálnu polievku z rýb.
Vzhľad a chuť, Shajiana pripomína Sardin. Môžete ochutnať ryby na Beihai Avenue v reštaurácii Dapaidang. Toto je dobrá inštitúcia s lahodnými potravinami za priemerné ceny. Rovnako ako v mnohých iných inštitúciách mesta, miestni zamestnanci nehovorí po anglicky. Avšak, vzhľadom na prítomnosť obrázkov v menu, problémy s výberom jedál sa nevyskytujú. Stačí navštíviť návštevníkov prstom na fotografii a usmievavý čašník vám dá kushan za pár minút.
Raz v Beihai od októbra do apríla by turisti mali určite ochutnať krevety. V tejto dobe, mäso malých kôrovcov získa jemný vkus. Miestni obyvatelia sú veľmi milovaní krevety a predovšetkým ich pripravia dvoma tradičnými spôsobmi. V prvom prípade sú krevety varené a podávané so zázvorovou omáčkou. Druhou možnosťou je marinizácia kôrovcov vo víne, po ktorej nasleduje vyprážanie na panvici. Navyše, v sifudoch, pracujúcich pozdĺž pláže, krevety sa pripravujú v hlbokom fritore a stlačiť slanú soľ. Toto jedlo je veľmi populárne, ale je drahšie ako rezance a dokonca mäso so zeleninou. Avšak ceny morských plodov v niektorých plážových reštauráciách rezortu môžu zaviesť turistov do stavu stupní. Chcete ochutnať pečené ryby, obmedzené v prostriedkoch turistov, mali by ste najprv prísť na to s jeho cenou. Vzhľadom k tomu, že zjemňuje šok v ponuke niektorých plodov, cena ryby je často indikovaná pre 500 gramov. V priemere je 140-200 jüanov. Problém je však, že varené ryby zvyčajne oneskoruje viac ako kilogram. A je známe návštevníkom len vtedy, keď majú účet. Preto pred objednaním je lepšie objasniť konečné náklady na jedlo. A čínsky fráza môže pomôcť tým, že pomáha turistom. Čo povedať, bez neho v BEIHA, as bez rúk.
- Na ulici pozdĺž pláže môžete ľahko najesť v lacnej kaviarni za 70-80 yuan, pri objednávaní časti rezancov, paradajok, plnené vajcom a malým kúskom mäsa so zeleninou. TRUE, to všetko bude musieť byť náhodne, pretože v lacnej kaviarni bez obrázkov.
Okrem reštaurácií s rybami v meste Stredisko existuje mnoho inštitúcií, ktoré ponúkajú svojim návštevníkom vybrať si z jedál rôznych kuchýň - Európska, islamská, Sichuan, kantonská.
Turisti, ktorí sa nudili pozdĺž obvyklých európskych potravín, by sa mali pozerať do "Gaodi Coffee", ktorá zaberá elegantne zariadenú miestnosť v červenej tehlovej budove v pobrežnej oblasti Beihai na Chating Lu, 33. Toto je jeden z najlepších grilových kaviarní v meste. Miestne bravčové rebrá pod kyslou sladkou omáčkou sú preslávené pre celé stredisko. Tabuľky v okne v tejto inštitúcii sú takmer vždy zaneprázdnení kvôli krásnym výhľadom na záhradu. Dezert v kaviarni je ponúknutá vietnamská káva, ktorej šálka stojí v 30 jüanoch. Ale stojí za to. Tiež zo sladkého si môžete objednať croissanty, buchty, koláče. Hlavný poklad kaviarne je anglický kuchár, ktorý v prípade potreby choďte do haly návštevníkom. Počas večere a večere "Gaodi Coffee" praktizuje bufet, ale stojí za to taká možnosť hustého snack viac.
Danjia Cate Obec je útulná reštaurácia s miestnou chuťou, ktorá sa nachádza v stavebnom čísle 4 na Beibu Gulf. Tu sú turisti ponúkajú, aby jedli kantónové a miestne jedlá. Koronským pokrmom reštaurácie je polievka tiger ryby. Tiež tu je crab mäso dobre pripravené, pár a slimáky. Čašníci nehovoria po anglicky, ale snažte sa navštíviť návštevníkov so všetkými jeho mocou. Reštaurácia pracuje od 9:00 do polnoci. Dostať sa k nemu je najjednoduchší spôsob, ako na číslo autobusu 8.
"Bezozborová grilovacia ulica" - tzv gastronomický kútik Beihai, ktorý zastáva väčšinu Chancin Street. Tu cestujúci očakávajú malé kaviarne a kiosky s rýchlym občerstvením.
Čas hustého a voňavého občerstvenia v tomto mieste sa priblíži v neskorom popoludňajších hodinách, keď majitelia kioskov začnú pripravovať grilovanie jedál. Je však nepravdepodobné, že turisti, ktorí sa viedli v deň, aby zostali hladní. Tam sú dobré občerstvenie v miestnych kaviarňach a zaobchádzať s návštevníkmi na sýtosť rezancov ryže s hovädzím mäsom (NUNAN) alebo bravčovým mäsom (Zhujiao). Pár inštitúcií na "Barcc Street" je známy pre domáce vyprážané kurčatá so zlatými kôrami a jemným bielym mäsom. Mimochodom, môžete ochutnať kurča pri stole alebo vyzdvihnúť s vami.
V BEIHA, as vo väčšine turistických centier, jesť na cestách alebo dokonca večeru môže obedovať v inštitúciách rýchleho občerstvenia. Napríklad, v blízkosti námestia Beibu Gulf, tam je známe McDonalds, av okolí na prvom poschodí obchodného domu Khinley, návštevníci vítajú KFC. Niekoľko rýchlejších potravín roztrúsených cez Bajah. V oblasti Starého mesta sa zriadenie podobného plánu nachádza na Huayuan Street. Reštaurácia "Laodifang" Diela do 21:00 a ceny sú tu veľmi príjemné.