Našťastie kulinárska scéna Pattani nie je tak chudobná, pretože situácia s bývaním (hotely v provincii sú veľmi malé). Rovnako ako vo väčšine miest Thajska, malých reštaurácií a podnosov s pouličným jedlom je tu plný. Hoci Thajsko nie je možné volať Pattani "Kulinársky kapitál" Thajska, je to nemožné, jedlo tu je zaujímavá zmes thajskej a malajskej kuchyne. Malé rodinné reštaurácie sú roztrúsené v celom meste - sú príliš veľa na zoznam všetko v jednom článku. Treba však zaznamenať, že len niekoľko z nich bude ponúknuté menu v angličtine, a to nie je vôbec skutočnosť, že reštaurácia bude fungovať anglo hovoriacim personálom.
Takže vôbec to nebude nadbytočné, aby sa naučili a učili sa vopred mená niektorých jedál (alebo aspoň pamätajte, ako slová "rezance" a "ryžový" zvuk) v thajskom alebo jazyku Javi (na ktorom najviac populácie. V každom prípade sú zahraničné hostia vždy blázni a vždy pripravení urobiť všetko, čo je možné, aby vám dali, čo chcete, a prosím. Nádherný spôsob, ako sa vysporiadať s objednávkou - zobraziť fotografie na telefóne. Ale nie skutočnosť, že vám to prinesie. Je to veľmi pohodlné, ak sú v menu obrázky, a najjednoduchšia vec je kúpiť pripravené jedlo na ulici, kde je už jasné, čo a ako sa varí.
CS Pattani Hotel a My Gardens Hotel (Najlepšie v provinciách) ponúkajú vlastné reštaurácie a reštaurácia v prvom hoteli je známa ako jeden z najlepších v meste. Avšak ceny nie sú najnižšie - nenechajte sa odradiť: a mimo hotela sa nachádza niekoľko malých reštaurácií a kaviarní, kde to určite stojí za zmienku. Existuje niekoľko príjemných zariadení Na brehu rieky v pešej vzdialenosti od hotela Palace.
Mimochodom, v roku 2010 vedecké centrum na University of Chulalongcorn v Bangkoku zverejnil knihu Jedinečné potraviny melayu-thai Tam, kde ide o to isté o kuchyni južných provincií Thajska. Tam sú obsiahnuté miestnou kuchyňou Pattani Provinces, Yala, Narathivat, Songkla a Satun, ako aj informácie o reštauráciách, kde boli tieto recepty zhromažďované. Hoci väčšina knihy v thajských, receptoch a umiestnení reštaurácií je preložená do angličtiny. Reštaurácie majú priestor na rýchle blízko, a to nie je vôbec skutočnosť, že táto kniha môže pomôcť, ale ako pre recepty - no, pre každého, kto má záujem o toto nezvyčajné miestne jedlo, by sa mal stať stolnou knihou.
Môžete si vychutnať tradičné jedlá nočný obchod . Nachádza sa v blízkosti hotela Palace a Santisuk Hotel - nechajte sa samozrejme malý, ale zaujímavý a chutný. Hlavný prízvuk je pre morské plody, ktoré nie je prekvapujúce. V niekoľkých stánkoch, čerstvé šaláty pripravujú čerstvé šaláty, sú kiosky s sladkosťami. Mimochodom, je skvelým miestom preniknúť do atmosféry thajského mestu.
Pekná kaviareň zavolala "Môj koláč" Nachádza sa na CharoenPradit Rd a pracuje od 10:00 do 21:00. Reštaurácia Cafe môže ponúknuť thajskej kuchyni jedlá a ďalšie WiFi a menu v angličtine. Reštaurácia je o niečo drahšia ako väčšina reštaurácií v Pattani a jedno jedlo môže stáť asi 100 bahtov, ale vo všeobecnosti je miesto príjemné - to je vynikajúca pasáž pre tých, ktorí sú unavení z toho, že je vysvetlené na prstoch na iných miestach mesto.
Reštaurácia "Chan Pen" V 700 metroch je East Palace Hotel Priestranný, krásny a príjemný. Špecializuje sa na morské plody, ale môže tiež ponúknuť typické thajské jedlá. A tu sa nachádza menu v angličtine, čo, ako sme už zistili, rarita pre Pattani. Aj tu je veľmi priateľský personál. Ak budete v Pattani viac ako jeden deň, potom sú možnosti viacerých návštev.
V západnej časti mesta, vedľa mosta, ktorý prechádza z Kalapau Rd, je Malý námestie Kde vidíte niekoľko kioskov. A trochu preč je možné vidieť malý bar, kde sa môžete pozerať večer. Môžete sa pozrieť "Thai Pan Suan Ahan", Nachádza sa na Charoen Pradit Road, oproti University of Songkla Nakarin. Trochu neobvyklé miešanie thajského, indickej a malajskej kuchyne - trochu ťažké zistiť, ak ste prvýkrát. Ale ceny sú nízke; Jedlo je bohato rúpené bylinkami a korením a samotná reštaurácia je krížom medzi ulicou kaviarňou a reštauráciou. Alkohol, samozrejme, nie.
Vo všeobecnosti, pretože väčšina obyvateľov Pattani - moslimov, Mnohé reštaurácie a kaviarne nepredávajú alkohol . Thajské alebo čínske alkoholové inštitúcie ponúkli, s výnimkou tých, ktorí vlastnia Malay Moslimovia. V každom prípade sa nebojte - moslimská populácia Pattani je celkom tolerantná na skutočnosť spotreby alkoholu inými ľuďmi, a čašník nebude reagovať nahnevane, ak sa pýtate pohár pivo na večeru. Ale si uvedomte kultúrne prostredie tejto provincie, lepšie ako také nepríjemné situácie. S cestou je dosť ťažké pochopiť, aký druh reštaurácie je. Ale ak vidíte nápis v reštaurácii v čínštine, je pravdepodobné, že môžete piť kotly vína. Ak je reštaurácia zdobená prvkami islamského umenia, nebude fungovať, aby sa opili.
Ale v meste sa nachádza banda Kávu a čaj . Káva, spravidla, v Pattani nie je veľmi dobrá - rozpustná káva, zdá sa, že normou pre tieto hrany, hoci existujú výnimky. Čaj je zaujímavejšou voľbou; Niektoré zrody Malay sú k dispozícii v miestnych kaviarňach, ako aj iných čajových odrôd z celého sveta (no, nie zo všetkého, ale z mnohých krajín). Zaujímavé je, že ak si objednáte šálku kávy, dáte pohár čaju v prídavke, ktorý môže byť uvedený obmedzením.
Jeden z najkrajších čajových miest - "RAAN CHACHAK RONGRAEM C.S. Pattani » ktorý je prirodzene, s najlepším hotelom mesta - C.S. Pattani. Ak sa v ňom zastavíte, všimnite si kaviareň v ňom. Veľmi pekný kaviareň - "Coffe @ Mier" Na Nongjik Rd, západne od prstencovej cesty s vežou s hodinami. Veľmi štýlový, môžete povedať, západný pohľad na kaviareň, ktorá, zvláštne, sa nachádza na čerpacej stanici Bang Chak. Tu sa väčšina rôznych ľudí deje - je to veľmi zaujímavé pozorovať! A áno, sú tu úžasne dobrá káva. Plus bezplatné Wi-Fi pripojenie na internet.
