Je možné povedať, že portugalská gastronomická tradícia je už sám osebe orientačným bodom, ktorý môže byť hrdý na hlavné mesto a celú krajinu. Existuje veľa všetkých druhov gastronomických zariadení v meste, v ktorom môžu byť Kushans ponúkané, tradičné pre Portugalsko a moderné, predstavujúce medzinárodné varenie.
Tradičné raňajky Pre portugalčiny je Káva a sendvič Ale natiahnite tento ranný proces môže už dve hodiny. Používa sa na stravovanie tu veľmi neskoro - približne 20:00, a tiež - veľmi tesný: Na stole sú tri jedlá, vrátane polievky.
Lisabonská kuchyňa by sa mala páči každému cestujúcemu aj preto, že sú ponúkané miestne stravovacie zariadenia Mnohé exotické jedia že každý bude zvedavý vyskúšať. Osobitná pozornosť Pri varení tu Daramenom sú dané pri mori: Ryby, ustrice a chobotnice Používa sa na prvé riady, rôzne šaláty a horúce občerstvenie, a sú tiež samostatným kuriérskym. Miestna láska k jedlu Sardinky a tuniak Ale pre každodennú výživu, určite nie je možnosť - príliš drahé. Rovnaký Dôležitá zložka Miestna kulinárska tradícia je Obr . Používa sa na prípravu širokej škály jedál, vrátane populárnych garningov a dezertov.
Najobľúbenejšie prvé jedlo v Lisabone je "Caldo Verde" . Jedná sa o zeleninovú polievku, rôzne komponenty môžu byť použité na to - v závislosti od kuchárstva. Niektoré z znalcov varenia tvrdí, že toto jedlo má nejakú podobnosť s tradičným ruským kushanymom. Tam sú tiež také prvé jedlá, ktoré budú skutočné exotické cestovať turistom - okrem iného, môžete napríklad spomenúť Tekvica suse Čo je stláčané šľahačkou.
Súčasný Tradičné pochúťky - toto je Ryby "Robalo" ("Wolf OKUN"): Vyznačuje sa nádhernou chuťou. Toto vynikajúce jedlo je prítomné v ponuke len v drahých reštauráciách. Gourmet môže byť tiež odporúča, aby si vyskúšal inú misku - sa nazýva "Caldeiirada" a predstavuje hustú chválu . Aby sa jej varenie používa rôzne morské plody. Pokiaľ ide o metódu varenia sám, má tiež svoje vlastné "zvýraznenie" - "Caldeirada" sa varí s použitím len špeciálnych medených jedál.
Tí, ktorí si hodnotia mäsové jedlá, sa tiež nenudia v Lisabone - v menu akejkoľvek reštaurácie Značkové kotlety a Schnitzels, pečený V rúre Lamb a Kozdyatin . Hovädzie mäso sa používa na varenie Nádherné Schnitheys - "Fevras" . Ako aj Kotlet - "Befe" Slúžia sa spolu s omáčkami a množstvom zeleniny. Ak ste milenci niečo viac originál, skúste Vychutnajte si mlieko prasa - "Leitao" alebo chutné Vyprážané kurčatá - "Frango".
Pokiaľ ide o miestne dezerty, to je samostatná konverzácia. Akýkoľvek fanúšik kulinárskeho "sladkého života" nájde niečo, čo je na Swee v Lisabone: Tu môžete ochutnať odrodu Cupcakes, ovocné krémy, ovocné koláče , rovnako ako vyskúšať ďalšie pečenie ... Ak nechcete poškodiť obrázok, potom si môžete objednať ovocné šaláty a kúpiť čerstvé ovocie.
Piť, najviac milovaný Medzi miestnymi obyvateľmi káva . Proces jej prípravy je dôležitým rituálom. Čo sa týka Alkohol , potom tu pite Víno a Portwine.
Povaha miestnych obyvateľov je zvláštny, nezvyčajný, takže návštevníci ich nemôžu vždy pochopiť. Portugalčina je zvyknutá na všetko pokojne, pomaly, pomaly a turisti často užívajú takéto správanie ako prejavu nerešpektovania pre nich. Len taká mentalita, nikto nie je v žiadnom prípade v zhone, a musí sa chápať a prijať. Takže ak v miestnej reštaurácii ste museli čakať na vašu objednávku dlhšie, než sa to stane na iných miestach, potom by ste nemali prevrátiť svoju hystériu: ste tu hosť, tak sami a prispôsobte sa miestnemu rytmu života.
Teraz je čas viac betónu hovoriť Zaujímavé gastronomické inštitúcie portugalského kapitálu.
Reštaurácia týkajúca sa najznámejšieho v meste je SOL NASCENTTE Nachádza sa na Rua de Sao Tome, 86. Tu sú vynikajúce morské plody a mäso a mäsové jedlá a otvorí nádherný vzhľad.
Všetko mesto má Mnoho kaviarní . Obec Shiada je miestom koncentrácie českých inštitúcií. Napríklad, napríklad Casa Pereira. Čo sa nachádza na Rua Garret. Jeden z najlepších kaviarní-cukroviniek je Cafe Nika Nachádza sa na PL. Rusko. Najslávnejší v celej krajine "Továreň" Nachádza V blízkosti kláštora Geronimumu . Miestny "čip" je bielym krémovým koláčom: sú pripravení podľa kláštorných receptov a tajomstvo vie len niekoľko menej.
Reštaurácia jedenásť.
Gastronomická inštitúcia prvej triedy, ktorá dostala prestížnu cenu - hviezda Michelin. Je to práve nazývané, pretože je to preto, že počet ľudí, vďaka ktorej bola založená reštaurácia - je to jedenásť. Vnútorná situácia v jedenástich je ovocia oslávených maliarov Joana Vasconcelos a Gorge Crud. Tu sú nádherné jedlá stredomorskej kuchyne. Počas zvyšku táto reštaurácia ponúka nádhernú panorámu, ktorá otvára dych z výšky parku Eduard VII.
Jedenásť reštaurácia sa nachádza na adrese: Rua Marquês de Fronteira, Jardim Amalia Rodrigues, Tel.: 351-213-862-211. Môžete zistiť informácie o detailoch na stránke inštitúcie: http://www.restauraanteleven.com/.
Reštaurácia Chapito
Zvedateľná inštitúcia: Táto reštaurácia je obľúbeným miestom odpočinku pre všetky druhy cirkusov - klaunov, žonglových, hercov a iných zamestnancov tejto oblasti. Reštaurácia sa nachádza v jednej budove s cirkusovou školou, takže návštevníci sem prichádzajú v pracovnom oblečení a aplikujú. Vo večerných hodinách v Chapito sú ľudia vážnejšie, ale uvoľnená atmosféra tu stále vládne. Jedlá prezentované v menu sú určené pre úplne rôznych návštevníkov. Tu môžete ochutnať kačacie prsia pod oranžovou omáčkou, a ak ste milovníci exotických - potom chobotnice na grile - možno, len to, čo potrebujete.
Restaurant Chapito sa nachádza na Rua da Costa do Castelo, 7, Alfama, Tel.: 351-218-867-334.