Cannes sú spojené s odborníkmi nielen so slávnym filmovým festivalom, ale aj vynikajúcou kuchyňou. V meste nájdete impozantný počet reštaurácií pred zmienkou v populárnych európskych sprievodcov alebo označených Michelin Star. Prirodzene, cena v menu takýchto reštaurácií je plne v súlade s ich postavením, ale ak chcete niečo také ochutnať, je nepochybne možné pozrieť sa na jedného z nich. Ihneď poviem, že v lete, často sa tabuľky môžu zapojiť do celebrít a európskeho kvetu, takže ich vopred si ich zaránia. Je pravda, že sa týka najviac elitných inštitúcií. Jednoduchý turisti sú prístupnejší bežnými reštauráciami alebo kaviarňami, ktoré sú k dispozícii aj v dostatočnom množstve v rôznych častiach mesta.
Medzi spodná bielizeň inštitúcií mesta možno vyznačovať dvoma Michelin Stars Restaurant Le Palme d'o. Zo svojej terasy je ohromujúci výhľad na mesto, kuchári skutočne poznajú svoje podnikanie a každé jedlo je vhodné pre umelecké dielo, a celková atmosféra sa podobá obrazu z filmu. Jediná vec, ktorá môže zmiasť, je veľmi pôsobivými cenami v menu, aj keď každý z nich a niekto bude nepochybne schopný dovoliť takéto potešenie.
Okrem toho, reštaurácie Mon Rêve de Gosse (jedna Mishlen Star) a Restaurant Restaurant Riattel sú tiež veľmi obľúbené pri gastronómii Connoisseurs.
Pokiaľ ide o viac rozpočtových inštitúcií, mali by byť videní niekde v oblasti Syuke a Torville, hoci chôdza pozdĺž ulíc môže byť dokonca náhodne naraziť na veľmi peknú inštitúciu. Z impozantného ma, môžem si všimnúť reštauráciu Les Bons Enfants, medzi firemnými jedálmi, ktorých by sa mala venovať zvláštne pozornosť venovaniu duseného králika s rozmarínom, olivovým palideziom a tradičnými šalátmi, ako aj rozpočet PACTAKE LA CREPERIE, príjemných návštevníkov Lahodné čerstvé palacinky a voňavé kávy. Okrem toho nie je potrebné stráviť dobrý čas v útulnej atmosfére reštaurácie La Cave, ktorá sa špecializuje na miestnu kuchyňu, alebo zdobené v najlepších tradíciách francúzskych vekov Brouette des Artisans. Mimochodom, výber jedál v poslednej reštaurácii je impozantný a ich chuť bude mať skutočnosť, že ste vo Francúzsku.
Vzhľadom na opis všetkých reštaurácií v Cannes, podľa môjho názoru, je jednoducho bezvýznamný, pretože existuje viac ako tristo v meste a každý z nich je pozoruhodný svojím vlastným spôsobom. Okrem tradičných francúzskych reštaurácií, v meste, môžete nájsť prevádzkarne celoeurópske, talianske, japonské, ázijské a ďalšie kuchyne sveta. Takže, spáchaním promenády pozdĺž ulíc v Cannes, zostáva len pozrieť sa okolo seba a starať sa o miesto, ktoré sa vám páči na obed alebo večeru. Mimochodom, v mnohých hoteloch Cannes sú celkom slušné reštaurácie, ktoré, ak je to žiaduce, môžete sa pozrieť. Keďže je to zvlášť pohodlné v Cannes, a vo väčšine francúzskych reštaurácií na pobreží, je zverejnený v položke menu. Môžete sa len približovať, vzhľad a ísť dovnútra alebo ísť ďalej pri hľadaní vhodnejšieho miesta.
Samozrejme, je ťažké si predstaviť akékoľvek francúzske mesto bez croissantov a čerstvých bagettetov. A tu pre nich, odporúčam ísť do Moulin de Paiou. Tam si nemôžete kúpiť ready-made ornament, ale tiež usporiadať sendvič z výrobkov z výrobkov. A ak ste zvyknutí na naše, skromné sendviče, viac ako sendvič, potom tu je to takmer polovičný kladník, rezaný pozdĺž a plnené s najchutnejším a čerstvým mäsom alebo zeleninou. Všeobecne platí, že odpusť!
Čo sa týka celkových charakteristík tradičnej olivovej kuchyne a to, čo predstavuje okrem iného regionálnej gastronómie, to je, samozrejme, jedlá s tradičnými voňavými bylinkami (napríklad rozmarínom alebo tymiánom), všetky druhy omáčkami a harmonickú kombináciu mäsa a Morské pochúťky v príprave. Jeden z najviac nezvyčajných, ale veľmi vynikajúcich jedál, je buubes raz objavil v Marseille - komplexnej rybej polievke, varená z niekoľkých odrôd rýb a mäkkýšov, často zmiernili a ochutené tradičným korením. A hoci niekto je v rozpakoch skutočnosťou, že jeho kompozícia môže zahŕňať alergénnu Merlan (nie je vždy pridané a nie všade), chuť je tak neuveriteľná, že je zamilovaná do tejto misky. Prinajmenšom, znalci morských pochúťok, ktoré sa určite páči.
Ak sa cítite ľahostajní na morské plody, môžete vyskúšať zeleninovú polievku s pee (kompozícia zahŕňa zemiaky, cuken, fazuľa, mrkva, tak ďalej) alebo rastúrne - rastlinné pečené z baklažánu, cuketa, korenie, paradajky s pridaním korenistých bylín (v najmä bazilika) a cesnaku.
Okrem toho môžete často nájsť nezvyčajne varené mäso, ako je jahňacie alebo králik, ako aj rôzne mozgové jedlá (z čerstvých mušlí a ustrice na plnené lobily a kraby), hoci prítomnosť posledne uvedenej určite opustila svoje pobrežné stredisko Umiestnenie.
Samostatné uvádzanie si zaslúžia legendárne olivové omáčky, bez ktorých je ťažké predložiť miestnu kuchyňu. Sú toľko (alebo skôr, ich variácie), ktoré môžete dokonca stratiť. Ale medzi najobľúbenejšie - domáce cesnaková majonéza omáčka Aioli, varená z Maslin, Anchovs a Kapers, často s pridaním treitých matíc, Tapided a pesto z baziliky.
Na fotografii: Toasts s TapeNad.
Môžete si objednať alebo vonkajší tortu s mandľou alebo bobuľou, alebo ľahké pečivo. Ale jeden nepochybne - na večeru alebo večeru sa musí objednať fľašu vína vyrobenej z hrozna pestovaného niekde v blízkosti. Koniec koncov, je to skutočný vinár, schopný prezentovať skutočnú radosť z znalcov z ušľachtilých nápojov.