සිසිලියේ මතකයේ ඇති මත්පැන් වයින් බෝතලයක් ගන්න එපා?
සිලීමම් සියලු ඉතාලි වයින් වලින් 15% ක් පමණ නිපදවයි. නමුත් බොහෝ අවස්ථාවන්හි ප්රධාන අවධාරණය කරනු ලබන්නේ ප්රමාණය මත මිස ගුණාත්මක භාවය මත නොවේ. ඉහළම ගුණාත්මක කාණ්ඩයේ වයින් - සිසිලියේ ඩොක්ග් දැනටමත් එහි සිටී, නමුත් ඒවා සොයා ගැනීම දුෂ්කර වනු ඇත. ඩොක් සහ පසුව 3% ක් පමණි. එබැවින් සිසිලනය සඳහා, IgT කාණ්ඩයේ චරිත, එනම් සාමාන්ය වයින් සහ මේස වයිනෝ ඩි තවොලා. ඊට අමතරව, දකුණේ සිසිලියේ බර රතු වයින් අනිවාර්ය වන ඒකාකෘති වලට පටහැනිව, මෙයින් වැඩි පිරිසක් සුදු වයින් නිපදවයි. ඔබ සිසිලන ඕනෑම තැනක සෑම තැනකම වයින් ලබා දෙනු ඇත, මෙම ආයතන ප්රහතිවරයෙකු ලෙස හැඳින්වෙන අතර වයින් සාප්පු දිනා ගනී. බොහෝ වයින් සහ රසයන් දකුණේ කෙලින්ම අඟවක හා නැගෙනහිරට කෙලින්ම හා නැගෙනහිරට කෙලින්ම පිරිනමනු ලැබේ, එහිදී ඊනියා ගෝල්කැනෝ.
සාමාන්ය රතු වයින් මිය යයි
ලෙරෝ ඩි ඕවර් ප්රභේදයෙන් සුපුරුදු හා රසවත් රතු වයින්, එයින් අදහස් කරන්නේ සැඟවුණු කළු පැහැයෙන් යුත් ප්රබල හා රසවත් රතු වයින් ය. එය බොහෝ විට වෙනත් ප්රභේද සමඟ ස්නානය නොකරයි. ළඟට ආසන්නයේ වැඩෙන එත්නා ගිනි කන්ද අසල සහ ගිනිකොන දෙසින් ෆ්රෙපැගටෝ ප්රභේදය අසල වගා කෙරේ. සිසිලියා අංශයේ එකම වයින් ඩොක් යනු සරුලොලෝ ඩී විටෝරියා ය, එය ස්නානය කරන නීරෝ ඩබ්ලිව්.ඒ.එච්. ෂොප්ලාටෝ පමණි. තවත් සුප්රසිද්ධ උකුල් අධික මත්පැන් සහ දීප්තිමත් මිදි ප්රභේදයක් වන්නේ ඩොක්ස් ඉන්ඩේවා ඩී. හොඳයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, නිල් මිදි හි වේගවත් ටික් එකක් සමඟ රෝසැටෝ වයින් ලබාගෙන ඇති අතර ඒවා මෙතැන් සිට විශ්වීයව සුදුසු ආහාර සඳහා විශ්වීය වශයෙන් සුදුසු ය.
සාමාන්ය වියළි සුදු වයින්
සුදු වයින් සිසිලී සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, වඩාත් සුලභ ප්රභේදය වන අතර, වයින් නැවුම් හා මධ්යස්ථව සිටින කැරත්රෝටෝ වේ.
වයින් මර්ල්ල සවි කර ඇත
මාකිලු විසින් බ්රිතාන්යයන් තමන් වෙනුවෙන් සොයා ගත් අතර ඔවුන් තම භාරදීම තමන් වෙනුවෙන් සංවිධානය කළහ. විශේෂයෙන් මාර්ස් අද්මිරාල් නෙල්සන්ට ආදරය ලැබීය. මිහිරි වයින් සඳහා, වඩාත් ජනප්රිය මිදි ප්රභේද ඉසෝලියාව සහ ග්රිල්ලෝ සහ ඔවුන් සිටින්නේ සිසිලි මර්සල්ගේ වඩාත් ප්රසිද්ධ දෝෂයයි. නමුත් විවිධ ප්රභේද මාර්ල්ලා සඳහා යොදා ගනී. මෙය සෙරෙප් වලට සමානව, බෙරෙබ් වලට සමානව සුදු ශක්තිමත් වයින්, ඉතා වෙනස් ගුණාත්මක බවක් සහ මිලට වඩා වෙනස් ය. එය පිළිවෙලින් සීනි ප්රමාණය පිළිවෙලින් 40 ක් වන අතර, අර්ධ වියළි හා පැණිරස "ස්රාවයීය" සහ "ආබොකාටෝ", "ආබොකාටෝ" සහ "ආබොකාටෝ", පිළිවෙලින් ලීටරයකට 100 සහ ඊට වැඩි විකල්පයන්හි ඇත. මර්සලා ලී බැරල්වල තබා ඇත. නමුත් අපට, අඟරකම ඇත්ත වශයෙන්ම මිහිරි සවි කළ වයින් වේ. මිල නිරාවරණය මත විශාල ලෙස රඳා පවතින අතර එම නිසා වසර 1 Marsala, සෞන්දර්යය ප්රවර්ග, Marsala Superiore වසර 2, Superiore Riserva වසර 4, Marsala Vergine හා Solera 'වසර 5 ක්, Vergine Stravecchio, Soleras Stravecchio, Vergine Riservaund Soleras Riserva අවම 10. රතු ඇත මාසල්ලා (රූනෝ) දුර්ලභ, සාමාන්යයෙන් ඇය හෝ ගෝල්ඩන් (ඔරෝ) හෝ ඇම්බර් (ඇම්බ්රේ). මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම සිසිලියේ මතකයේ මා සමඟ ගත යුතු වයින් ය.
මාර්සල්ලා හි දකුණට දිවයිනේ දකුණට යන්න.
ඇලග්නා- විකුණුම් 752 - ටෙල්: 0923 981302
ARINI- SALEMI 105 - TEL: 0923 981101
බෑග්ලියෝ හොප්ස්- ටර්නෙඩා බයිසිනා - දුරකථන.: 0923 967020
ෆ්ලෝරියෝ 2 හරහා කැන්ට් රැල්ලෝ 2 - දුරකථන .: 0923 721635.
කැන්ටේන් ෆ්ලෝරියෝ- ෆ්ලෝරියෝ 1 හරහා.
Dognafugata - lipari 18 - දුරකථන: 0923 724206
ඩි බටෝලි මාකෝ ඊ සී- ටස්ටැඩ්ඩා සොම්බි - 1023 962093.
පෙලෙග්රිනෝ කාලෝ ඊ සී සී. - ඩෙල් ෆැන්ටේ හරහා 37 - දුරකථන .: 0923 719911.
අතුරුපස වයින්
මල්වසියා ඩෙලා ලිපාරි ද ඉතා ප්රසිද්ධ අතුරුතා වයින්, නමුත් සිසිල් නොවේ, නමුත් අසල්වැසි ලිප් දූපල් ද වේ. මල්වසියාව විවිධාකාර මිහිරි මිදි ය. සිසිලියාව හා මස්කට් වල මෙන් දූපත්වල නට් ඇත, එය මොලැටෝ ඩෙල්ලා ලීපාර්, මොසැටෝ ඩී. මෙම වයින් මේසය සෑදී ඇත්තේ මේසය සහ වයින් වල සාමාන්යයෙන් හොඳම වයින් වල ලැයිස්තුගත නොවන මස සහ වයින් ගැනයි. නමුත් අපි තවමත් බොහෝමයක් ආදරය කරමු.
මේසිටෝ කාණ්ඩයට අයත් සාදික්කා සිබිබෝ ට අමතරව මේ සියලු වයින් සියල්ලම සහ සිසිලියෙහි බොහෝ දේ ඇත. දැනටමත් ඉරා දමා ඇති අතර මිදි පිදුරු රෝල් කර සීනි සහ ඇල්කොහොල් ගොඩක්, රසය රළු ය. නත්තල් සමය සඳහා මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා සුප්රසිද්ධ වින් සන්තෝ ද මෙම ගණයට අයත් වයින් ද වේ. ඔවුන් ටිකක් සවි කළ ක්රිමියානු වයින් වලට සමාන වේ.
සිසිලියේ සිත්ගන්නාසුලු මධ්යසාර
වයිනෝ ඩි මැන්ඩෝල් යනු රසකාරක වයින් ආමන්ඩ් ය. සිසිලියානු ලෙමන් මධ්යකාලීන යුගයේ හා පා course මාලාවේ පරම්පරාවෙන් පැවත එන්නෙකු වන ලෙමන් මත්ද්රව්ය ලිමොන්සෙලෝ ය. එය සිසිලියේ ව්යාපාරික කාඩ්පතක් වන අතර එය බොහෝ අතුරුපස හෝ කෝපි සඳහා භාවිතා වේ. එසේත් නැතිනම්, ඕවර්නා නිපදවන කටුක අරකෝ සිසිලෝනෝනෝව ගෝර්කි ග්රාහ් අරකම සිසිලියානෝව අල්ලා ගත හැකිය. නමුත් මෙය බොහෝ රටවල බොහෝ රටවල සුපිරි වෙළඳසැල්වල රාක්කවල විශාල අවධානයක් යොමු කරන අතර එබැවින් එය ලෙමන් මත්පැන් හෝ ආමන්ඩ් වයින් තරම් සිත්ගන්නා සුළු නොවේ.
