මුළුතැන්ගෙයි කොල්මාමාමාර්ගේ ලක්ෂණය නම් එය ප්රංශයේ පමණක් නොව ජර්මනියේ ද තෘප්තිමත් හා සූපශාස්ත්ර සම්ප්රදායන් ආවරණය කිරීමයි. සුප්රසිද්ධ ඇල්සාස් පිඟන් වලින් එකක් ෂුක්රූට් . බොහෝ අය සිතන්නේ මෙය කුළුබඩු සහිත සාමාන්ය ස්ටීඩ් ගෝවා වර්ගයක් බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පියයුරු, ork රු මස් සුක්කානම් රෝදය, බේකන් සහ සොසේජස් යන අතිරේක අමුද්රව්ය නොමැතිව කෝල්මාරියානු ෂුක්රූට් කළ නොහැක. මෙම කෑමක් ඇණවුම් කිරීමේදී දේශීය කැෆේ තුළ, ඔබ එවැනි තහඩුවක් ගෙන එනු ඇත:
එය ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් ය. එවැනි කෑමක සාමාන්ය පිරිවැය යූරෝ 8 කි.
මෙම අගය සුරැකීම සඳහා කෝණාකරුවාගේ සංචාරයේදී ඔබ සාර්ථක නොවනු ඇත. සුප්රසිද්ධ ෆා-ග්රාජට් හෝ පොළඹවන බෙරී කේක් ප්රතික්ෂේප කරන්නේ කවුද? පෙනෙන පරිදි ජන සංහතියේ අවන්හල් සහ ආපනශාලා අදෘශ්යමාන බව. ඔව්, සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම දුම් සොසේජස් සහ බහු සලාමි අලෙවි කරන සාප්පු තිබේ.
ගිම්හාන නගරය වටා ඇළ මාර්ගයේ ආපන ශාලාවක වාඩි වීමට ආශාවක් ඇති කරයි. විශේෂයෙන් ඔබ දකින විට, කුඩා වැනීසියේ ප්රදේශයේ පැරණි නැංගුරම් රෝගය සුවපහසු ටෙරස් බවට පරිවර්තනය වේ. අවාසනාවකට මෙන්, මෙම ආශාව ඉටු වන්නේ දවසේ මුල් භාගයේදී පමණි. සවස් වරුවේ සමීප, නිදහස් වගුවක් සොයා ගැනීම පාහේ කළ නොහැක්කකි. කෙසේ වෙතත්, කලබල නොවන්න. ඔබට ආ. අවන්හල "ලෙ කොටිපෝරය ඩි ජෝර්ජස්" . ප්රදේශවාසීන් මත පදනම් වූ ආයතනය වැඩි කිරීම සඳහා. සාමාන්යයෙන් එහි සේවාවන් මධ්යම ධනයේ එල්සස් පවුල් භුක්ති විඳින්න. ප්රංශ සහ ජර්මානු භාෂාවෙන් අවන්හලක මෙනුව. එබැවින්, ඔබ ඒවා අයිති කර නොගන්නේ නම්, පිඟන් කෝප්ප බුද්ධිමත්ව තෝරා ගත යුතුය. වේටර්වරයා පැහැදිලි කිරීමට ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය, ඔබ කැමති මුළුතැන්ගෙය කුමක්ද? කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඇණවුම් කරන ඕනෑම දෙයක්, කොටස් විශාල වනු ඇත. මිනිසුන්ට පවා අපද්රව්ය නොමැතිව සියල්ල අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරනු ඇත. සාමාන්ය රාත්රී භෝජන සංග්රහය යුරෝ 50 කි.
ලස්සන ආයතනයක ආසන දෙව්මැදුරේ පිත්තල ලිම් ඔබට සැමවිටම කෑමට හැකිය. විශේෂයෙන් සුවපහසු, මෙම අවන්හල ශීත in තුවේ දී කෝණාකරුවාගේ සංචාරකයින් වන අතර සංචාරකයින් සුවඳ විලවුන් වයින් ලබා දෙන විට. ඔබට උණුසුම් බැටළු චීස් සුරකෑම් ලෙස උණුසුම් බැටළු චීස් සමඟ සලාදයක් ඇණවුම් කළ හැකිය Flamkuchen ළූණු, ස්පයිසි සහ ප්රාදේශීය චීස් මන්ස්ටර් සමඟ. ඔබට සාමාන්ය පීසා සහිත කුඩා සංචාරකයින් පෝෂණය කළ හැකිය. ගිම්හානයේදී, අවන්හල ආසන දෙව්මැදුරට ඉහළින් ගිම්හාන ටෙරස් එකක් විවෘත කරයි, එවිට ඔබට ආහාර භුක්ති විඳීමට පමණක් නොව, නගරයේ දර්ශන ද අගය කළ හැකිය. ප්රදේශවාසීන් ප්රශංසා කරති අතුරුපස මෙම අවන්හලේ ඉදිරිපත් කර ඇත. එමනිසා, ඔබ මිහිරි රසිකයන් නම්, ඔබ නිසැකවම, නිසැකවම, ඔබ නිසැකවම වාසි ලබා දෙන අතර රාස්ප්බෙරි සමඟ ලෙමන් පයි හෝ චොකලට් කේක් කෑල්ලක් රස විඳිනු ඇත.
අවන්හලේ සාමාන්ය ගිණුම යුරෝ 35-40 අතර වේ. අතුරුපස යුරෝ 5-9 කි. එය 1 වන දින ආසන දෙව්මැදුරේ පිහිටි ආයතනය දිනපතා ආයතනය කරයි.
කෝල්සාර්ගේ අර්ධ දරණ නිවාස පරීක්ෂා කිරීමෙන් පසු, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම සාප්පු වීදිය (රූ ඩෙස් මාර්චන්ඩ්ස්) ගැන සොයා ගනු ඇත. සාම්ප්රදායික පේස්ට්රි සාප්පු සහ කැෆේස් අපේක්ෂා කරන්නේ සාම්ප්රදායික රසකැවිලි සාප්පු හා ආපනශාලාව රුචියකරණය කිරීමේදී ය. ලිපින සාප්පු වීදියක රෝස නිවසක් තුළ 28 ක් අසාමාන්ය ය කැෆේ "ගෝල්ඩන් ක්රිසන්ට්" . එහි අභ්යන්තරය නූතන ශෛලියකින් සරසා ඇති අතර ප්රදර්ශන යන්ත්ර කෝපි සාදන්නා, කෙට්ස් සහ ඕනෑම පෞරාණික කුටියකගේ එකතුවක් ඇත. කෝපි හි විනාඩියක් සොයමින්, ඔබට චොකලට් හෝ ක්රීම් පුලුන් සහිත සැබෑ ක්රොසින් එකක් උත්සාහ කළ හැකිය. පේස්ට්රි සාප්පුවේ ඇති අංක 32 හි අසල පිහිටි නිවසක අසල නිවසක වාසය කරන්නේ වාසනාවන්ත වෙළඳසැල ඔබට සැමවිටම ඇල්සාස් රසකැවිලි වලට පමණක් නොව, සිහිවටන නිවසේදී මිලදී ගත හැකිය. බර අනුව, සුඛෝපභෝගී සුළි සුඛෝපභෝගී යුරෝ අවුරුදු 1.6 සිට යුරෝ 22 දක්වා වේ.
රූ ඩෙස් ටැනර්, 12 (කොෂෙව්නිකොව් වීදිය) සංචාරකයින් zucchini කතා කරනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරයි "පිත්තල ඩෙස් ටැනර්".
පිඟන් ඇණවුම ඇණවුම් කිරීමෙන් පසු, ඔබ සැබෑ එල්සිට ත්යාගශීලී කොටස් ගෙන එනු ඇත. වර්ණවත් අභ්යන්තරය සහ ප්රසන්න, ගුණාත්මක සේවාවක් කෝණා සාරය හරහා වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමෙන් පසු විවේක ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. එය පුදුමයට ප්රසන්න වනු ඇත, දිවා ආහාරය සඳහා වන ගිණුම, එහි සාමාන්ය ප්රමාණය යුරෝ 35-40 අතර වේ.
කෝණාකරුවා සුදු හා දීප්තිමත් වයින් කලාපයේ කොටසක් බව නගරයේ කැපී පෙනෙන ස්ථාන අධ්යයනය කරමින්, කෝණාකරුවා බව අමතක නොකරන්න. දේශීය මිදි වල වඩාත් පොදු ප්රභේදය වන්නේ ට්රම්ප් ය. එය සෑදීම සඳහා භාවිතා වේ දිනාගත් අළු සහ සිල්වැනර් දිනා ගන්න . ඔවුන් රසවත් ලෙස අවශ්ය විය යුතුය, එය විශාල ගැටළු නොවනු ඇත. මේවා ආලෝකය, සුවඳැති වයින් අද්විතීය පසුපසට. මෙම ප්රභේදවල විශාලතම තේරීම වයින් උළෙලේදී සොයාගත හැකි අතර එය වාර්ෂිකව අගෝස්තු මාසයේ දී කෝණා සාදා ඇත. එය නැටුම්, විනෝදාස්වාදය සහ අත්යවශ්ය රස බැලීම සමඟ ය.
කෝණා සාමානයේ ඇත ගෘහස්ථ වෙළඳපොළ XIX ශතවර්ෂයේ මැද සිට සංරක්ෂණය කර ඇත. ඔහු කොෂෙව්නිකි කාර්තුවේ අශ්ව ගඟට යන අතර සමගාමීව ඔහුගේ වාස්තු විද්යාත්මක ශෛලියට ගැලපේ.
මීට පෙර වෙළෙන්දෝ බෝට්ටු වෙළඳපොළට යාත්රා කර ඔවුන්ගේ භාණ්ඩ දොරටුව අසල මුදා හරිති. දැන් සියල්ල මඳක් වෙනස් වේ. ආවරණය කරන ලද කඩමාරය මත, ඔබට ඕනෑම දෙයක් මිලට ගත හැකිය: නැවුම් පලතුරු වලින් සෑම තරාතිරමකම චීස් සහ ප්රණීත ආහාර. ඉරිදා සහ සඳුදා හැර සවස 13 රූ ඩෙස් écoles හි වෙළඳපොළ.
ස්වයං ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබට මස් සාප්පු සාප්පුවක නිෂ්පාදන මිලදී ගත හැකිය චන්ද්රිකා රසය රූ ඩෙස් බෝලෙන්ජර්ස්, 11 (බේකරි වීදිය) මත (සබ්සොනන්ස් ඩු ගොට්). සාප්පුවේ, සියලු නපුරු හා හොඳ තේරීමක්.
ඔබ උත්සාහ නොකරන්නේ කෙසේද, නමුත් කෝණා සාරාංශයේ කුසගින්නෙන් පෙළෙන්න බැහැ.