කන්ගා හි ආහාර: උත්සාහ කළ යුතු දේ, කෑමට කොහෙද?

මොකක්ද?

ආහාර පිසීමේ ඉන්දියානු, චීන හා යුරෝපීය සම්ප්රදායන්හි බලපෑම යටතේ තායිලන්ත මුළුතැන්ගෙය සියවස් ගණනාවක් සකස් කරන ලදී. සෑම කෑම වර්ගයකම පාහේ භාවිතා වන වැදගත්ම සං ient ්රයිටිවරය වන්නේ සහල්, නිසා තායි භාෂාවෙන් "සහල් භාෂාවෙන්" යන වචනය "සහල් භාෂාවෙන්" "ආහාර" යන වචනය "නැත. ගම්මිරිස් චිලී සහ ව්යංජන වැනි කුළුබඩු වැනි කුළුබඩු ගැන අඩු ලෙස භාවිතා කිරීම. මෙම කුළුබඩු වලට ස්තූතියි, සාම්ප්රදායික තායි ආහාර පිසීම පාහේ ඉතා දීප්තිමත්, තියුණු රසයක් සමඟ ඇත. එමනිසා, උග්ර ආහාර වලට ආදරය නොකරන සංචාරකයින්ට "මැයි PSET" - උග්ර හෝ සම්මත ඉංග්රීසි "කුළුබඩු" නොවන බව කිවහොත් - උග්ර හෝ සම්මත ඉංග්රීසි නොවේ. ආහාර ඉතා උග්ර වූ විට, එය නැවුම් දෙහි යුෂ වලින් බල ගැන්විය යුතුය.

චැං වලට පහර දීමෙන් මා මුලින්ම උත්සාහ කළ යුත්තේ කුමක් ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, තියුණු-පැණිරස සුප් ටොම් යනු විශාල ඉස්සන්, චිකන් පෙති, මුහුදු ආහාර, මුහුදු ආහාර සහ ඉස්පෙයාර් ගම්මිරිස්වලින් පිරී ඇති කුකුළු මස් සුප් හොද්දකි. නැතහොත් ඔහුගේ විචලනය යනු ටෝම් කයි කෝන් සමානව පරිමාවක් වන අතර, ගම්මිරිස් තියුණු බව පොල් කිරිවල මිහිරි බවින් පොල් කිරිවල මිහිරි බව පෙන්නුම් කරයි. බිත්තර, ලයිම් යුෂ සහ සීනි නූඩ්ල්ස් සහ සීනි නූඩ්ල්ස් ෆොඩෙස් ෆොඩෙස් ෆාට්ල්ස් සමඟ බැදපු තායි, මුහුදේ තෑගි සහ ටෝෆු චීස් සමඟ ගෙන යනු ලැබේ. හෝ කායි ෆාත් එම්.ඒ. මවුස් හිම්පහාන්: කජු දැමීම පෙති, ෆ්රයිඩ් කජු ඇටස්, කුළුබඩු සහිත චිලී පෙත්ත, ඔප දැමූ සෝල්ට් සෝයා සෝස් - සියලුම රසපත්රකි තට්ටුව තායිලන්තයට සම්බන්ධ වේ!

කොහෙද තියෙන්නේ?

කන්ගා හි වීදි ආහාර

දිවයිනේ සෑම තැනකම ඔබට පරිවර්තනය කරන ලද ස්කූටරයක් ​​සොයා ගත හැකිය, මාකෑෂ්නිට්සා නම් රෝදවල මුළුතැන්ගෙයක්. අලංකාර හා සංචාරක ස්ථාන නොමැතිව, සහල් සහ නූඩ්ල්ස්, සහල් සහ නූඩ්ල්ස්, සහල් සහ නූඩ්ල්ස් මාළු සෝස් සමඟ පිසින ලද මෙම සරල තායි ආහාර පිසීමට හැකිය. එකම අතේ ගෙන යා හැකි කූඩාරම්වල ඔබට කෙසෙල්, ensed නීභූත කිරි සහ පොල් ක්රීම් සමඟ පෑන්කේක් සොයා ගත හැකි අතර ඒවා ඔබ සමඟ සකස් කර ඇත. මෙහි ඇත සහ මිහිරි අර්තාපල්, බැදපු කෙසෙල්, අතුරුපස සහ විවිධ වියළි ගැඩිස්: තණකොළ, ගෙම්බන්, නොදන්නා කෘමීන් සහ බොහෝ ප්රොසොජික් කලාප.

කන්ගා සහ වෙළෙන්දන් මත ඇති අතර, සිසිල් කැඩුණු පලතුරු හෝ ඔබ සමඟ සූදානම් කළ ස්වාභාවික යුෂ අප සමඟ බාට් 20 ක් සඳහා ලබා දෙයි. අදාළ සනීපාරක්ෂක හා සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන් හෝ සෞඛ්යයට භයානක නොවන එවැනි ආහාරපාන ප්රවේශයන් ඔබට ඇමතිය හැකිය, නමුත් සත්යය සත්යයක් ලෙස පවතී: සංචාරකයින් යටතේ අනුගත වූ ඕනෑම අතර එවැනි සැබෑ සරල තායියක් ඉතා තෘප්තිමත් හා රසවත් ආහාර සඳහා උත්සාහ කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. ප්ලස් එය සීමිත සංචාරකයින් සඳහා ඉතා අයවැය සැපයුම් විකල්පයකි: රාත්රී ආහාරය මෙහි රාත්රී ආහාරය සඳහා බාට් 50-60 ක් වැය වේ, එබැවින් උදේ වන තුරු අනිවාර්යයෙන්ම අවශ්ය නොවේ.

මම පළමු වරට තායිලන්තයේ පළමු වරට ආරම්භ කළ බව මට එකතු කළ හැකි අතර, අපි මේ මාකෑෂ් වලින් යම් කාලයක් තුළට ඔසවා, විෂ වීමට බිය වෙමි, නිශ්චිත ගන්ධය. නමුත් සනීපාරක්ෂක පිරිසිදු ආයතනවල අපට ලැබෙන්නේ සැබෑ තායි ආහාර පිළිබඳ දුරස්ථ අදහසක් පමණි, අපි තීරණය කළෙමු. හා ෝෂාකාරී හා දූවිලි සහිත වීදිය මැද පිසූ ආහාර ඉතා පිරිසිදු දෑතින්, අප් ටෙන් ස්පන්දනයක කඩදාසි තහඩුවක, අපට හොඳ තැන්වල පෝෂණය කළ ප්රමාණයට වඩා රසවත්, සාමාන්ය හැඳි, සාමාන්ය කට්ලට්, සාමාන්ය කට්ලට් සමඟ මුහුදට ඉහළින් ඇති පිරිසිදු මේසයක.

සුදු වැලි වෙරළ තීරයේ අවන්හල්

කුසගින්නෙන් සිටීම දුෂ්කර වූ තැන, එය වෙරළේ සුදු වැලි වෙරළේ ඇත. ආමාශ ආන්ත්රයික හැරුණු විට ඔබට සෞන්දර්යාත්මක සතුටක් ලබා ගත හැකිය: බොහෝ අවන්හල් වෙරළේ දකුණට පිහිටා ඇති අතර, මේස මුහුදේ අද්දරට කිට්ටුවෙන්, කොට්ට හා සෝෆා සහ මල්මාලා සමඟ ඇති ඉඩ අලංකාර .

චැං ෆේවා ෆෝ මුහුදු ආහාර අවන්හල හොඳම තායි ආහාර පිසීම මෙන්ම වේගවත්ම මුහුදු ආහාර වේ. සිසිල් පොච්චර, කකුළුවන් සහ යෝධ ඉස්සන් සමඟ අවන්හල ඉදිරිපිට ස්ථාපනය කර ඇති ජනේල තුළ ඒවා තෝරා ගත හැකිය.

චන් කාවෝ ප්ලාසා ඉදිරිපිට පිහිටා ඇති අවන්හල් රෝස, එහි ප්රජාතන්ත්රවාදී මිල ගණන් සඳහා ප්රසිද්ධය. මෙන්න තායි සහ ජාත්යන්තර ෆෝර්ජ් මෙන්ම නිර්මාංශිකයින් සඳහා පිඟන් කෝප්ප.

වඳුරන් අවන්හලේදී සාම්ප්රදායික තායි ආහාර පිසීමේ පුළුල්ම තේරීම මෙන්ම විශාල මත්පැන් විශාල ප්රමාණයක්ද.

දවස සම්පූර්ණ කිරීමට කදිම ස්ථානයක් - ලාගුන් අවන්හල, ගස් යට වෙරළේ පිහිටා ඇති අතර ඉතා ලස්සන හා දීප්තිමත් ලෙස සරසා ඇත. බාහිර සුන්දරත්වයට අමතරව, එය මුහුදු ආහාර විශාල තේරීමක් සඳහා ප්රසිද්ධය.

ප්රධාන මාර්ගයේ පිහිටා ඇති සෝප් ටම් කායි මූන්, පළමුව තායිලන්තයේ කෑම වර්ග ඉදිරිපත් කරයි, පළමුව, පළමුව, බැදපු කායි සඳ කුකුළන් සහ පපායි සෙම් තම්තුන්ගේ සලාදයක්.

සාම්ප්රදායික තායි ආහාර පිසීන් සංගවන්, පට්ටමාගේ සහ වීගේ ගස් සමඟ සිත්ගන්නාසුලු අවන්හල් ද සිත්ගන්නාසුලු අවන්හල් ද වේ.

අවන්හල් කිඩ් ප්රෝ වෙරළ

නිල් කලපුවන්ගේ අවන්හල පිළිබඳ විශ්මය ජනක දෘෂ්ටියක් සහිත වෙරළ තීරයේ, ක්ලෝන්ඩූගා පූ. එය ප්රධාන වශයෙන් මුහුදු ආහාර පිඟන් සඳහා පිරිනමනු ලැබේ.

වෙරළේ මධ්යම කොටසෙහි අවන්හල් කැටි සූපශාස්සියක් තිබේ. එය ටොම් මිස් සහ ෆැට් තායි වැනි ක්ලැසික් තායි ආහාර සපයයි.

දකුණේ කිඩ් පොඕ මුළු වෙරළේම විශාලතම මුහුදු ආහාර තෝරාගත් අවන්හලක් - හුවා ප්ලාස් මෝනි. මුහුදේ තෑගි සහිත බුෆේ එකක් තිබේ.

තායි කෑම වෙහෙසට පත්ව සිටින්නේ රයිසින්හි, රුසියානු ආහාරපාන ඊ-පතල්වල අවන්හලක් තිබේ නම්. පෙනුවෙ, බොර්ෂ්, සොලියන්කා - මේ සියල්ල මව්බිම වටා කම්මැලි වූ සංචාරකයින් සඳහා ය.

සංචාරක අවධානය අවන්හල්, චොක්ඩේ, චොක්ඩේ, බොම් සහ ටොම් සහ ඉතා අයවැය අවන්හල් අයියාරා ආහාර මධ්යස්ථානයක් බඳුනක් සඳහා සාමාන්ය මිලක් ලබා දීමට වටිනවා - බාට් 50 ක්.

අවන්හල් චයි චෙට්.

අවන්හල් පාම් බීච් යනු පුළුල් වයින් සිතියමක් සහ විශිෂ්ට මුහුදු ආහාර පිඟන් කෝප්පයක් සහිත හුදෙකලා රොමැන්ටික ස්ථානයක්. දකුණු වෙරළ තේ චූට් හි පිහිටා ඇත.

පාම් වෙරළට යාබද වන්නේ බීච් අවන්හලයි. මුළුතැන්ගෙය තායි, යුරෝපීය ආහාරපාන හා මුහුදු ආහාර පිඟන් කෝප්ප මගින් නිරූපණය කෙරේ.

තේ වල ද බර්ච් නම් රුසියානු අවන්හලක් තිබේ. අවන්හල් මෙනුව ඔලිවියර්, ඔක්රොෂ්කා, පැටී.

අවන්හල් හුදකලා වෙරළ.

හුදකලා වෙරළේ ප්රධාන මාර්ගයේ ප්රධාන මාර්ගය අසල පිහිටා ඇති අවන්හල් බාන් මයි, තායි ආහාරවේදී ප්රජාතන්ත්රවාදී මිල ගණන් යටතේ පමණක් නොව එහි නිර්මාංශ මෙනුව ද ප්රසිද්ධය.

බාර්-අවන්හල් ගල නොමිලේ, නමුත් කුඩා ප්රමාණයේ, නමුත් ඉතා සුවපහසු. තායි සහ ජාත්යන්තර ආහාර පිසීමේ පිඟන් කෝප්ප ප්රසන්න මිලකට.

අවන්හල් රෝලිං චැං හුදකලා වෙරළේ හදවතේ පිහිටා ඇත. නැගෙනහිර තායිලන්ත පිඟන් කෝප්ප මෙහි බහුලව දක්නට ලැබේ.

අවන්හල් කයි බායි බීච්

ප්රධාන මාර්ගයේ පිහිටි මිතුරා මුහුදු ආහාර සීෆූඩ් අවන්හල, උදාහරණයක් ලෙස, ස්කොඩ්, ටයිගර් ඉස්සන් සහ බාට් 250 ක් සඳහා තල 250 ක් සඳහා පුළුල්ම තේරීම ලබා දෙයි. තායි භාෂාවට අමතරව, යුරෝපීය ආහාරපාන ද, මිල ගණන් ද භයානක නොවේ.

ටෙක්ට් නෙ වරුස් අසල කේඑස් තායි මූන් අවන්හල. රසවත් ආහාර හා විශාල කොටස් වලට අමතරව, කළු සහ අක්ෂි සංදර්ශන සමඟ සංචාරකයින් ආකර්ෂණය කරයි.