ජිනීවාහි විවේක ගන්න: කෑමට කොහෙද උත්සාහ කළ යුත්තේ?

Anonim

ජිනීවාහි, විශාල සූපශාස්ත්ර තේරීමක්, එමඟින් ඕනෑම රටවලට ඊර්ෂ්යා කළ හැකිය.

ස්විට්සර්ලන්තයේ ගැස්ට්රොනොමික් අගනුවර මෙයයි, බොහෝ දෙනෙක් මෙහි පැමිණෙන්නේ දේශීය කෑම වර්ග භුක්ති විඳීමට ය.

ප්රංශ ජිනීවා ප්රංශ නෝට්ටුවලට වඩා වැඩි ය, නමුත් සෑම කෙනෙකුම නගරයේ සිය ආහාරය සොයා ගනු ඇත, මන්ද මෙහිදී චීන, ජපන්, ඉන්දියානු, අරාබි, ප්රංශ සහ ඇත්ත වශයෙන්ම, ස්විට්සර්ලන්ත ආහාර වේල් හමුවිය හැකිය.

ජිනීවාහි, උත්සාහ කිරීම අවශ්ය වේ මහදුරු සහ ට්ලින්ස් සමඟ ork රු මස් සොසේජස් , පෙනෙන පරිදි, පෙනෙන පරිදි, නිසැකවම නගරයේ සියලුම අමුත්තන් ලැබීමට සුදුසුයි.

ජිනීවාහි විවේක ගන්න: කෑමට කොහෙද උත්සාහ කළ යුත්තේ? 7268_1

නියෝග දුම් පාරිතිලිස්, පාන් සුප්, විශිෂ්ට මාළු ජිනීවා විලෙහි පිරිසිදු මුහුද කැඩපත, කැඩපත.

රසවත් පෙයාර් පයි දේශීය නිෂ්පාදනයේ විශිෂ්ට ස්විට්සර්ලන්ත වයින් සඳහන් නොකිරීම - ෂැල්, ගමා සහ පිනොට් නොයාර්, එය වඩාත් සම්භාව්ය විකල්පය, හොඳයි, aligot, Sauvignon, Meralot සහ වෙනත් අය.

ස්විට්සර්ලන්තයේ වයින් නිෂ්පාදනයේදී ජිනීවා කැන්ටන් තෙවැනි ස්ථානයට පත්වේ.

ජිනීවාහි පමණක් ශ්රේණියේ හමාරේ වැඩෙන හමාරේ වැඩිවෙමින් පවතී.

වඩාත්ම මිල අධික අවන්හල් පිහිටා ඇත්තේ මොන්ට් බ්ලැන්ක් බැම්මක ය. මන්ද මෙම මතය කෙළවර විලෙහි ජලය හා කන්දෙහි ජලය මත කෙලින්ම යන බැවින් මොන්ට් බ්ලැන්ක් යන නමිනි.

රාසෝයි අවන්හල මැන්ඩරින් පෙරදිග හෝටලය යුරෝපීය සමඟ ඉන්දීය කෑම වර්ග ඒකාබද්ධ කරමින් විලයන මුළුතැන්ගෙයක් ඉදිරිපත් කරයි.

නිදසුනක් ලෙස, ප්රමාණවත් තරම් රසවත් සූපශාස්ත්ර සංයෝජන සූදානම් කිරීම, කුංකුම සෝස් යට ජින්ජර් රිසෝටෝ හෝ ස්ලේනට් සහ කරරෝට් සහිත ජින්ජර් රිසෝටෝ හෝ බැටළු පැටවා සමඟ කොකෝවාහි පොකිරිස්සන්.

ඇන්ග්ලර්රේට සුවපහසු අවන්හලක් තිබේ වින්ඩෝස් එහිදී විමසුණු කුක් පිලිප් ඔලාව විසින් සූදානම් වෙමින් පවතී. කුළුබඩු සහිත ඇල්පයින් .ෂධ පැළෑටි වල marinated මර්ආර්ගේ මිලට් එකට මෙහිදී සේවය කරයි. විස්කි සහ යෝගට් වල පිසූ පාර්ක්රිජ් මැරීම ද උත්සාහ කිරීම ද අවශ්ය වේ. චොකලට් ගැන සඳහන් නොකල, එය අතුරුපස ආකෘති ලබා ගනී.

විල්සන් හෝටලය තවත් විශ්මය ජනක අවන්හලක් කුළුබඩු..

එය ප්රධාන වශයෙන් පෙරදිග කෑමක් සූදානම් කරයි, එය ගොනු කිරීම සැබෑ සංදර්ශනයක් බවට පත්වේ.

මට මෙහි කෑමට සිදු වූ වඩාත්ම රසවත් දෙය නම් තාරා ෆා-ග්රාජයකි.

දුම්රිය ස්ථානය අසල පිහිටා ඇති අවන්හල් එහි ප්රජාතන්ත්රිකව අනුව වෙනස් වේ.

එහි තායි, චීන සහ ඉන්දියානු ආහාරවල සේවය කරයි.

දුම්රිය ස්ථානය තදින් පිහිටා ඇති රසවත් හා තරමක් සුවපහසු බියර් පිහිටා ඇත, ලෙස් බ්රාස්සර්..

ජිනීවාහි විවේක ගන්න: කෑමට කොහෙද උත්සාහ කළ යුත්තේ? 7268_2

ස්විස් ප්රණීත ආහාර මෙන්ම ඇම්බර් හෝ මෝල්ට් වැනි විවිධ බියර් ප්රභේද උත්සාහ කිරීම අවශ්ය වේ. එය නිරන්තරයෙන් මෙහි ජනාකීර්ණ වන බැවින් මේසය කල්තියා වෙන්කරවා ගනී. බියර්හි හොඳ ස්වභාවයක් සහිත හා සතුටු සිතින් වායුගෝලයක් පාලනය කරයි.

කැෆේ හි පිසූ පිඟන් කෝප්පවලට මම ආදරෙයි කැෆේ ඩි පැරිස්..

මෙම කැෆේහි, එය හුදෙක් සලාද, ප්රංශ ෆ්රයිස් සහ ඩි බීටා සෝස් සමඟ ජෛව විද්යාගාරයෙන් ඇඟිලි ගෝලයෝටා ය. ඒ 3132 සිට රහසිගතව තබා ඇත.

තුල ඉන්දියාවේ කුළුබඩු. ඔබ දැනටමත් අනුමාන කළේ කෙසේද, උතුරු ඉන්දියානු කෑම වර්ග.

මෙහිදී ඔවුන් නෝන් පෙති, දේහගත පිඟන් කෝප්ප, බැටළු පැටවා, ඉතා කුළුබඩු හා රසවත් තියාමාවන් පිළියෙළ කරයි.

අරක්කැමියා තම ආයතනික බඳුන සකස් කරයි - පන්ජාබ්ගේ කුළුබඩු සහිත කුකුළු මස්.

පැරණි නගරයේ ප්රදේශයේ ද විනෝදාස්වාදය සඳහා පුදුමාකාර ස්ථාන කිහිපයක් තිබේ.

උදාහරණ වශයෙන්, චෙස් ජැකි . ඉතා අලංකාර, නූතන අවන්හල් ප්රංශ සහ ස්විස් කූඩිසින් හා පිඟන් කෝප්පයක් සහිත අමුත්තන් සහ පිඟන් ඇට සාම්ප්රදායික නොවූ නමුත් ආසියානු ගස් ටිකක්.

නමුත් අවන්හලේදී බ්රැසරී-අවන්හල ඩි එල් හෝටලය ඩි විලේ ඔබට පිරිසිදු මුල් ස්විට්සර්ලන්ත කෑම වර්ග රස කළ හැකිය. සොසේජස්, පර්චස, කාඩන් සහ වෙනත් හොඳ දේවල්. තරමක් හොඳ වයින් ලැයිස්තුවක් මෙහි තිබේ.

අවන්හලක සුප්කොන්. සෑම සතියකම මෙනුව වෙනස් වෙමින් පවතී, එබැවින් මම සතියක් තුළ මෙහි යන්නෙමි, ඔබට අලුත් දෙයක් උත්සාහ කළ හැකිය.

රෝස්ට් හරක් මස් ආර්ටිකෝක්ස් සහ බ්රොකොලි සමඟ හරවන්න, නැතහොත් අශෝභන ලෙස ස්කොලොප්ස් කරන්න.

අවන්හල් ගොඩනැගිල්ල යනු බොහෝ සංචාරකයින් ආකර්ෂණය කරන ඉතා මුල් අභ්යන්තරයකි.

බොහෝ අවන්හල් ජිනීවා සාප්පු සවාරියේ වීදිවල පිහිටා ඇත. රොන් හරහා පාලම දිගේ යෑම, ඔබට තවත් සම්භාව්ය ආහාර පිසීමේ කෑම රස විඳින්න පුළුවන්, මෙන්ම බොහෝ සුවපහසු කැෆේ සොයා ගත හැකිය.

බොහෝ ප්රවීණ පේස්ට්රි සහ තේ සාප්පු රැවුල.

උදාහරණයක් ලෙස, 1939 දී පැරණි ආයතනයක් දිස් විය, AUER CHOCOTIOLER . චොකලට් සහ පේස්ට්රි සෑදීම, AUER පවුල පරම්පරා පහක් විය. කැන්ඩි විශේෂ පනහකට වැඩි ප්රමාණයක් මෙන්ම නැවුම් චොකලට් පේස්ට් ද ඇත.

ජිනීවාහි මිහිරි දත් සඳහා, පාරාදීස කෙළවරක් පමණි.

සියල්ලට පසු, එවැනි ආයතනයක් ද තිබේ චොකලට් ඩු රූන්..

කැෆේ 1875 දී සිය දොරවල් විවෘත කළ අතර නිෂ්පාදනවල සුවිශේෂී ගුණාත්මක භාවයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ආයතනය පවතිනු ඇති අතර එය ඉතා ජනප්රිය වේ.

ජිනීවාහි විවේක ගන්න: කෑමට කොහෙද උත්සාහ කළ යුත්තේ? 7268_3

මෙන්න සැබෑ ස්විට්සර්ලන්ත චොකලට් වල රස o යින් පමණි.

එක් කාලයක කෙනඩි, චර්චිල්, චාල්ස් ඩි ගෝල්. චොකලට් සහ චොකලට් කැන්ඩි චොකලට් කැන්ඩි නිපදවීමට හේතුව සහ ඊට වඩා මුල් පිරවීම භාවිතා කිරීමට පවා මෙම කැෆේ ප්රසිද්ධය.

උදාහරණයක් ලෙස, සිචුවාන් ගම්මිරිස් හෝ ලැවෙන්ඩර්.

මොරොක්කෝ ආහාරවල පෙම්වතුන් සඳහා මෙහි ඇත - අවන්හල Mamounia..

මුහුදු ආහාර පිඟන් කෝප්පවල රස o යින් සඳහා අවන්හල - කැෆේ ඩු මධ්යස්ථානය ස්විට්සර්ලන්තයේ විශ්මයජනක සුවඳ විලවුන් සමඟ ඒකාබද්ධව විශිෂ්ට මස්සිස් සහ බෙල්ලන් සඳහා ප්රසිද්ධය.

සහ අවන්හලේ Senso. මුළු ඉතාලි කලාපය ආවරණය කරමින් ඉතාලි ආහාර පිසීමේ සුවිශේෂී කෑම වර්ග වලට ඇතුළත් කරන්න.

ජිනීවාහි විවේක ගන්න: කෑමට කොහෙද උත්සාහ කළ යුත්තේ? 7268_4

විශිෂ්ට සන්නාමයක් සහිත කෑමක් වන්නේ කම්බල යන කම්බල යන නමිනි.

තවත් කියවන්න