ක්වාලාලම්පූර් හි නැවුම් මුහුදු ආහාර අවශ්යද? අවන්හල් මුහුදු ආහාර "අද්විතීය මුහුදු ආහාර අවන්හල" නගර මධ්යයේ සිට මිනිත්තු 15 ක දුරක් තිබේ.
මුළු ලෝකයෙන්ම ආනයනය කරනු ලබන මින්මැදුරේ සිට සිවිලිම දක්වා මින්මැදුර සියයකට වඩා, විවිධ වර්ගයේ මාළු හා සීනුකරයක් ඇති අතර එය තරමක් අද්විතීය සාම්පල ද ඇතුළුව ලබා දෙනු ඇත. මුහුදු කන් සහ යෝධ ද්විමය මොලස්කව කකුළුවන්, ජපන් හා ස්කොට්ලන්ත මොලස්කාවන් - පොදුවේ, මෙහි රාත්රී ආහාරය සහ ගමනේ සහ පාඩම සහ පාඩම.
ජයග්රාහී ජය (සම්පූර්ණ ලිපිනය - කැබලි අක්ෂර 9B -3, 13 වන කොටස, 13 පෙති ජය ජය), මෙම අවන්හල රෝද ගරී හා දීප්තිමත් පසුබිම් සමඟ නවතා ඇති පේළි ඇති ප්රධාන මාර්ගයේ නොදැන සිටීම දුෂ්කර ය.
රවුමක මේස සහිත විශාල කෑම කාමරය. ඔබේ ආහාර වේල අවසානයේදී ඔබට බිල් දෙකක් ගෙවීමට අවශ්ය වනු ඇත - එකක් - එකක් මුහුදු ආහාර කොටසින් සහ අනෙක කුස්සියෙන් කුස්සියේ සිට ආහාර පිසීම සඳහා මුළුතැන්ගෙයෙන් තෝරා ගැනීම. ආහාර සාපේක්ෂව මිල අඩුයි.
ඔබට තවත් මිල අධික විකල්පයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම් ලුණු දැමූ බිත්තර කහ මදය හෝ කැලිෆෝනියා මොලස්ක් (ආසන්න වශයෙන් රින්ගිටිස්) සමඟ ඇලස්කන් කකුළුවා උත්සාහ කරන්න. සෑම කෑමක්ම විශාල කණ්ඩායමකට ප්රමාණවත්ය. ඔබට ඉතිරි කළ යුතු නම්, ජපාන ගොළුබෙල්ලන් හෝ දිනපූර්ව පිසින ලද මොලවුස්ක් 35-40 රින්ග්ගිටිස් සඳහා ඇණවුම් කරන්න. මෙහි රාත්රී ආහාරය, බොහෝ විට, ඔබට 40- 60 ක් පමණ වැය වන නමුත් මිල අධික අත්දැකීම් එය වටී.
ළමයින් මුහුදු ජීවීන් දෙස බලනු ඇත. ඔබේ කණ්ඩායමට නිර්මාංශ රෝගීන් ඇතුළත් නම්, අවන්හල ආසියානු කයිලාන්, චීන ගෝවා සහ ඇස්පරගස් ඇතුළු විශිෂ්ට විවිධ නිර්මාංශ කෑම වර්ගයක් ලබා දෙයි.
කොන්ක්රීට් කෑම සඳහා, එවැනි දෙයක් තිබේ "ට්වේනි බිත්තර" හෝ "පිරුණු" - චීන ප්රණීතභාවය, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔහුගේ නම පවසන පරිදි, ඔහුගේ නම පවසන පරිදි, නමුත් සමහර විට එය අත්හදා බැලීමට ඔබට ධෛර්යයක් ලැබෙනු ඇත.
එය බිත්තරයක් (තාරා කුකුළු මස් හෝ වටුවන් බිත්තරයක්), වයස අවුරුදු කිහිපය (සමහර විට මාස කිහිපයක් (සමහර විට මාසයකට අඩු) මැටි, තේ සහ දෙහි) වායු ප්රවේශය නොමැතිව මැටි, තේ සහ දෙහි විශේෂ මිශ්රණයක. බිත්තරය solid න, ප්රෝටීන්-විනිවිද පෙනෙන, තද දුඹුරු, කහ මදය ඇමෝනියා හි කොළ පැහැති පැහැයක් හා සුවඳකින් කළු පාහේ ලබා ගනී. ඔබට පෙනෙන පරිදි, මෙම කෑමක් ධෛර්යය අවශ්ය වන අතර, විශේෂයෙන් හැඟෙන ලෙස උත්සාහ කිරීම වඩා හොඳය. මෙම ආහාරය තවදුරටත් සූපශාස්ත්ර සැකසුම්, ඉඟුරු සහිත, සමහර විට සෝයා හෝ බෙල්ලන් සෝස් සමඟ අනුභව කරනු ලැබේ. සලාද සහ අනෙකුත් සංකීර්ණ කෑම වර්ගවල සංරචක ලෙස අඩුය. ඉතින්, ක්වාලාලම්පූර් හි හොඳ "ශතවර්ෂයක්" බිත්තර සොයාගත හැක්කේ කොතැනින්ද? බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල්වල කෑමක් තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, "ටෙස්කෝ" සහ "ටීඑම්සී" හි මෙන්ම ජපාන දෙපාර්තමේන්තු වල මෙන්ම ජපාන දෙපාර්තමේන්තු වල ආහාර සමඟ.
ඔබ එය පිඟානක් ලබා ගත් විට, බිත්තර ෂෙල් වෙතින් සහල් ලෙල්ල සහ මැටි සහ මැටි පරෙස්සමින් ඉවත් කළ යුතු අතර, සාම්ප්රදායික තම්බා බිත්තරයක් සමඟ ඔබ කළ පරිදි බිත්තරයක් "විවෘත කරන්න". බිත්තරය සෝදා කොටස් හතරක් හෝ හයකට කපන්න. මෙම අසාමාන්ය කෑමක් ඔබ සමඟ පටලවා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නැතිනම් අවන්හලට යන්න "මේද කකුළුවා" (අංක 2 ජලාන් එස්එස් 24/13, හමින් මීගා, සමතලා කිරීමේ සමතලා වූ ජය), එය එහි කකුළුවන් හා මුහුදු ආහාර වලට පමණක් නොව මේ බිත්තර ද ප්රසිද්ධයි. බොහෝ සාම්ප්රදායික චීන අවන්හල් සහ ආහාර කියෝස්ක් ද මෙම බිත්තරය ද ලබා දෙනු ඇත (එය මෙනුවේ නිශ්චිතව දක්වා නොමැති වුවද).
මැලේසියාවේ චීන ජාතිකයන් විශාල සංඛ්යාවක් සමඟ, බොහෝ චීන කෑම වර්ග බොහොමයක් මැලේසියානු ආහාරවල සුපුරුදු සංසිද්ධිය බවට පත්වීම පුදුමයක් නොවේ. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් එතරම් ප්රසිද්ධ වී ඇති අතර ඔවුන්ට එය අත්හදා බැලිය නොහැක. උදාහරණ වශයෙන්, පීකිං තාරාව.
පිඟාන යුවාන් රාජවංශය නැවත පැමිණෙන අතර, අද දක්වාම, මෙම තාරාවා තැබීම සහ තැබීම පැහැදිලිව නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. නැතිනම්, ඇය පීකිං නැත. සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය දිගු හා නිශ්චිත ක්රියාවලියක් වන අතර, මම විස්තර නොකරමි - කෙටියෙන්, තාරාව තම්බා, ෆ්රයි, එල්ලා තබන්න. මෙම වංචාවේ ප්රති the ලයක් ලෙස සම හොඳින් හැපෙනසුළු බවට පත්වන අතර මස් ඉස්ම සහිත ය. NDA, පැයක් පමණ විසි කිරීම සඳහා උඳුන තුල නැත. මෙම සංකීර්ණ ආහාරය මීට පෙර ඉහළ පෙළේ මුහුණක් සඳහා චීනයේ හොඳම සූපවේදීන් පමණක් සූදානම් විය. නමුත් අවසාන සියවසේ ආරම්භයේ දී අවසානයේ "අධිරාජ්යයා අධිරාජ්යයා" වට්ටෝරුව ජනතාව වෙත ගියේය. අවන්හලේදී, තාරාවා ට්රොලිය මත ගෙන එනු ඇත, අදියර කිහිපයකින් සේවාදායකයින් ඉදිරියේ කෙලින්ම කපා දමනු ලැබේ.
ඔබට ක්වාලාලම්පූර් හි පීකිංගේ තාරාවා උත්සාහ කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම්, එක් අවන්හලක් ඇත, එය මෙම ආහාරය නිසා දරුණු ජනප්රිය වේ - මෙය ටෝ යුලු අවන්හල. ජයග්රාහී ජය හිල්ටන් හෝටලය (ජලාන් බත් 2 ට). මුළු තාරාවෙකු සඳහා 100-110 රින්ග්ගිටිස්, එය පුද්ගලයන් තිදෙනෙකු හෝ හතර දෙනෙකුට ප්රමාණවත් වේ. ඩුක් ලාභදායී උත්සාහ කරන්න "වසන්ත උද්යානය" KLCC හි (රින්ග්ගිට් 85-90 සඳහා); එක්කෝ "ඔරියන්ඩ් පර්ල් අවන්හල" ජලාන් බුකිට් කියාරා හි.
භීෂණ, අනුමාධිපත්ය සහ සංවක්තිත ප්රශංසාව - මැලේ එම සොයා ගන්නා විට මැලේ රථ අත්විඳින ප්රධාන හැඟීම් තුන මේවාය නිර්මාංශ . කොස්මොපොලිටන් ක්වාලාලම්පූර් තුළ පවා. දුවන, මැලේයර්ස් එළවළු පමණක් ඉතා දක්ෂ ලෙස සකස් කර නොමැත. ඔවුන් සූදානම් වන විට පවා, පිපි umbers ් umbers ා සමඟ මෙම තණකොළ තණකොළ තණකොළ පෙනේ - මස්, මාළු හෝ මුහුදු ආහාර අතලොස්සක් තිබිය යුතුය. මීට අමතරව, මැලේ ආහාරවල අතිමහත් බහුතරය දැනටමත් සූදානම් කර ඇති අතර එයින් අදහස් කරන්නේ දුර්ගන්ධය දුර්වල නිර්මාංශ තෘප්තිමත් කිරීමට නැවත සකස් කළ නොහැකි බවයි.
අනෙක් අතට, නගරයේ, හින්දු භක්තිකයන් සහ චීන ජාතිකයන් යන තවත් ප්රධාන ජනවාර්ගික කණ්ඩායම් දෙකක් නිර්මාංශත්වය පිළිබඳ සංස්කෘතිය බෙහෙවින් වටහාගෙන සිටිති. එබැවින්, මෙම සහෝදරවරුන්ගේ සුලු කෑම ඉවත්වීම වඩා හොඳය. මෙම ස්ථාන බොහොමයක් මස් හෝ මාළු කෑම පිරිනමනු ඇත, නමුත් නිර්මාංශිකයින් සඳහා ආහාර තිබේ. ඔබ තෝරා ගන්නා දේ කුමක් වුවත්, එය බොහෝ විට රසවත් වනු ඇත, ප්ලස් විශිෂ්ට මිල වටිනාකමක් සහ ගුණාත්මක අනුපාතය. නිර්මාංශ කෑම වර්ග තෝරා ගැනීම ඉන්දියානු මුස්ලිම්වරුන්ගේ (මාකොව්) හි අධිකරණ බලයේ ආහාරපානවල වඩාත් සීමිත වේ.
නමුත් කුසගින්නෙන් පෙළෙන්න එපා.
ඉන්දියානුවන්ට වඩා චයනයට වඩා අඩුවෙන් වුවද, බොහෝ චීන ජාතිකයන් ආගමික නිවාඩු දිනවල හෝ සෞඛ්ය තත්වයේ ඇතැම් දිනවල මස් හෝ මාළු අනුභව නොකරති. මෙය බෞද්ධ චීන අවන්හල් සහ කැෆේ විශාල පිරිසකට හේතු විය. ඊනියා "ව්යාජ මස්" යන ඊනියා "ව්යාජ මස්" සමඟ පිඟන් කෝප්ප විශාල ප්රමාණයක් සෑදී ඇති අතර, ඔවුන් මස් බවට පත්වීම හා රසය පවා ඇති වුවද, ඒවා සියයට සියයක්ම නිර්මාංශ ය.
