මට ග්රැනඩා හි කෑම කන්නේ කොහෙන්ද?

ග්රැනාඩා පිහිටා ඇත්තේ ස්පා Spain ් of යේ දකුණු පස ඇති මෙම නගරය අරාබිවරුන්ගේ පාලනය යටතේ පවතින අතර ස්පා ani ් ards ජාතිකයන්ගේ අධිකාරිය යටතේ සංස්ක ani ාශවල ආධිපත්යය දෙකක් වන අතර එමඟින් නගරයේ පෙනුම සහ ඔහුගේ මුළුතැන්ගෙය.

ස්පා Spanish ් Cuise කලාපයට කලාපයට වඩා විවිධාකාරත්වය ස්පා Spanish ් Cuish කලාපයට වඩා වෙනස් වන අතර, සෑම පැත්තකටම තමන්ගේම සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග තිබේ. ස්පා .් to යට දකුණට හසුරුවන ඇන්ගූසියා නම් පළාතේ ග්රැනඩා පළාතේ සිටී. මෙම කලාපයේ සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග වන්නේ ගෑස්පාචෝ සුප් (බොහෝ විට තක්කාලි සිට තක්කාලි වලින් බොහෝ විට වේ. මාළු (බොහෝ විට එය පිටි වලින් කඩා වැටේ), මුහුදු ආහාර, පළමුවෙන්ම ඉස්සන්, සාඩම්බෙව්, සාඩින්, කකුළුවන්, දැල්ලන් සහ කැරසැටියානුවන්, හාමනි (සුරොකිං (සුරොකිං හැම්), පචෝන් (බත්, හරක් මස්, වර්තු (බිත්තර හා අර්තාපල් පදනම මත පිසින ලද සංතෘප්ත ඔම්ලට් වැනි දෙයක්). ඇන්ඩලස් අතුරුපස අතර මී පැණි කුකීස්, ආමන්ඩ් කුකීස්, ග්ලැසියියෝඩොන් (පිටි, සීනි, කිරි සහ ඇන්ගස් වලින් සාදන ලද කුකීස් මෙන්ම සුප්රසිද්ධ ඇන්ඩලස් වයින් ද වේ.

ඊට අමතරව, සෑම ස්පා Spain ් in යේ මෙන් ග්රැනඩා හි දී, ඊනියා ටපාස් සඳහා කඳු නැගීම ඉතා සුලභ වේ - එනම් සුලු කෑම. මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා ඔබට විවිධ සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග ලබා දෙනු ඇත. මෙම සම්ප්රදාය මධ්යකාලීන ස්පා Spain ් in යේ ආරම්භ වේ, සෑම අමුත්තෙකුටම වයින් බඳුනට කොහෙද චීස්, හැම් හෝ පාන් කැබැල්ලක් ලබා දීමට නිදහස තිබුණි. සමහර නවීන සුලු කෑම බාර්වල ඔබට නොමිලේ ලබා ගත හැකිය.

සාම්ප්රදායික ස්පා Spanish ් aldhal මත්පැන් පානය වන අතර එය වයින් (බොහෝ විට රතු), ඛනිජ ජලය, මධ්ය කාලීන මත්පැන් (සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් මත්පැන්, සහ නැවුම් පලතුරු තෝරා ගත හැකිය . සැන්ගුරියා හි මත්පැන් ප්රමාණය එතරම් විශාල නොවන බැවින් එය බොහෝ විට ඇණවුම් කරනු ලබන්නේ ජෙලග් (සමාගමෙන්) ය. සුදු සැන්ගරියා ද ඇත - මෙය මේ ආකාරයේ සුදු වයින් හෝ ෂැම්පේන් පදනම මත සාදන ලද්දකි. ඇන්ඩලූසියාට යන සියල්ලෝ, මම ගංගා ලෙස උත්සාහ කරනවා - එහිදී එය විශිෂ්ට පිළියෙළ කර ඇත.

මා ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, ග්රැනඩාගේ මුළුතැන්ගෙය අරාබිවරුන්ට බෙහෙවින් බලපා ඇති අතර එමඟින් දීර් time කාලයක් මෙම භූමිය මත තීන්දු කළේය. නගරය තුළ වෙනම අරාබි අසල්වැසි ප්රදේශවල වෙනම ඇත්තේ එබැවිනි - උදාහරණයක් ලෙස, අරාබි කැෆේ පිහිටා ඇති මාරොක් කාර්තුව, තේ සහ හූකා. සාම්ප්රදායික මාරෝකන් වට්ටෝරු අනුව පිසින ලද මස් හා මාළු සමඟ මින්ට් තේ සමඟ මින්ට් තේ පිරිනමනු ඇත - ඒවා මැටි කෑම වර්ගවල, එළවළු, ඇට වර්ග සහ කුළුබඩු එකතු කරයි - මස් හෝ මාළු ඇත විවිධ ඇරෝමාස් සමඟ වචනාර්ථයෙන් සංතෘප්ත වේ. පොදුවේ ගත් කල, නැගෙනහිර ආහාර පිසීම මඳක් නිශ්චිතයි (කුළුබඩු විශාල සංඛ්යාවක් නිසා), එබැවින් මට කල්තියා පැවසිය නොහැක, ඇය එයට කැමති හෝ නොකිරීමට හැකියාවක් නැත. කෙසේ වෙතත්, ග්රැනාඩා හි ස්පා Spanish ් පමණක් පමණක් නොව, නැගෙනහිර ආහාර සොයා ගැනීමටත්, මේ පිළිබඳව ඔබේම මතයක් ගොඩනඟා ගැනීමටත්, ග්රැනාඩා හි ඔබට හොඳ අවස්ථාවක් ලැබේ. රීතියක් ලෙස, නැගෙනහිර කැෆේහි ආහාර ඉතා මිල අධික නොවේ, එබැවින් දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට යුරෝ 10-15 කට නොඅඩු විය යුතුය.

ග්රැනඩා හි විශේෂිත බාර් සහ අවන්හල් නැරඹීමෙන් මගේ හැඟීම් ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට ද මම කැමතියි. පළමුවෙන්ම, 150 කැලේ එල්වීරා හි පිහිටි අල් සර් ඩි ග්රේනාඩා නම් මට ඇත්තෙන්ම මතකයි. අපි සැන්ග්රියා එහි පානය කළ අතර ෆීර් ස්නැක්ස්, මම සුලු කෑම (සොසේජස් වැනි දෙයක්), චීස් විශාල ප්රමාණයක් සහ හමන් විශාල ප්රමාණයක්. අපි අපට විශාල වයින් තෝරාගෙන බියර් (දේශීය) ද ඇතුළුව අප දැඩි කර ගත්තෙමු. ඊට අමතරව, ප්රධාන කෑම වර්ග තීරුවේ මෙන්ම සුප් වල ද සේවය කරයි. මම කෑ ගෙම්ල් සහ ළූණු වලින් සාදන ලද ක්රීම් සුප් එකේ, රසය පුදුම සහගතයි, සුප් ඉතා මෘදු, වචනාර්ථයෙන් මුඛයේ දිය වේ.

ග්රැනඩා බාර්වරුන් අතර, කැලේ කෝල්චේ දේශීයව පිහිටා ඇති ලා පරාල පිටෙලා බාර් ද, එය පිහිටා ඇත. 2. එය පිහිටා ඇත්තේ නගරයේ center තිහාසික කේන්ද්රයේ ය. එබැවින් එය එයට පහසුවෙන් ප්රවේශ විය හැකිය. ඔබ දැනටමත් තේරුම් ගත් පරිදි, එය සුලු කෑම සහ පලෙලා යන දෙකෙහිම විශේෂ izes යෙකි. පෝලා යනු සාම්ප්රදායික ස්පා Spanish ් Spany බඳුනකි, සහල් වලින් සමන්විත සාම්ප්රදායික, මුහුදු ආහාර හෝ මස්.

මේ පලෙලා බාර් එකේ, ඉතා රසවත්, සහ එහි මිල අඩුයි. මෙම ආයතනයේ ටපාස් (එනම්, සුනඛයන්) හයිම බොයිලේරු කිහිපයක් මඟ හැර, එමඟින් ඔබට විවිධ කෑම වර්ග අත්හදා බැලිය හැකි ඕනෑම කෙනෙකුට නොමිලේ ලබා දෙනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස ක්ලැසික් කොක්ටේල් ද ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, මොජිටෝ, කියුබේ ලිබ්රේ, ඒවායේ මිල යුරෝ පහක් නොඉක්මවයි. සේවාව වඩාත් නිරාහාරව සිටී (ස්පා Spain ් for ය දුර්ලභ ය), මිනිසුන්ගේ සත්යය බොහෝය - මෙම ස්ථානය ග්රැනඩා සහ සංචාරකයින්ගේ පදිංචිකරුවන්ට ආදරය කරයි.

පැනදීරොස් වීදියේ (ස්පා Spanish ් call කැලේඩ් පැනහන්රෝස් හි, 32) ස්පා Spanish ් Cuish ස්පා Spanish ් Cuish ස්පා Spanish ් Cuish ස්පා Spanish ් Cumpuise ලබා ගනිමින්, පිසිනෑවතන් මෙන්ම ෆ්ලෙමාකොස් ප්රදර්ශනය ද ඇත. ග්රැනාඩා යනු ස්පා Spain ් in යේ නගර කිහිපයෙන් එකකි, එහිදී තමන්ගේම ෆ්ලෙමෙන්කෝ පාසලක් ඇත - එබැවින් මෙම නර්තනය හමුවීමට මෙම නගරය සුදුසු නොවේ. අපි සංගියා සහ ස්නැක්ස් වලට එහි නියෝග කළෙමු, එම සන්ධ්යාව එතරම් නිරාහාරව සිටියද, සෑම දෙයක්ම රසවත් විය. කෙසේවෙතත්, එදින සවස, බොහෝ අමුත්තන් බොහෝ දෙනෙක් සිටියහ. නර්තන ශිල්පීන්ගේ දක්ෂතාවයෙන් වන පළමු, සජීවී සංගීතය, දෙවනුව, දෙවනුව, දෙවනුව, දෙවෙනි, ඇගේ අසුනියර්ගේ දක්ෂතාවයෙන් අපට ස්තූති කරන්න. ප්රදර්ශනයට ටිකට් පතෙන් ඔබට යුරෝ 20 ක් වැය වන අතර, සංචාරකයින් අතර සහ පුරවැසියන් අතර මෙම ස්ථානය ඉතා ජනප්රිය බැවින් කල්තියා ස්ථානයක් වෙන්කරවා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට යුරෝ 15-20 ක් වැය වේ. ජාතික ස්පා Spanish ් fra පිනිං නම් නර්තනයේ විශ්මය ජනක ඉටුවීම අනුභව කිරීමට හා අගය කිරීමට කැමති සෑම කෙනෙකුටම මම මෙම අවන්හල නිර්දේශ කරමි.

අරාබි අවන්හල් වලින්, කුතු මාරනාස් හි පිහිටා ඇති අවන්හල් අරාන්ට් වෙත පැමිණෙන ලෙස මම ඔබට උපදෙස් දෙමි. එහි මුළුතැන්ගෙය නැගෙනහිර හා මාළු හා විවිධ කුළුබඩු සමඟ පදනමයි. තේ සහ පෙරදිග රසකැවිලි කිහිපයක් ද තිබේ. අප අවන්හලෙන් ප්රසන්න හැඟීමක් ඇති අතර, ඊට පෙර අප අරාබි මුළුතැන්ගෙය අත්හදා බැලුවේ නැත, එබැවින් එය අප වෙනුවෙන් සිත්ගන්නාසුලු අත්හදා බැලීමක් විය. ඔබට අළුත් දෙයක් සොයා ගැනීමට අවශ්ය නම් - මෙම අවන්හලට ගොස් මෙම මාරෝකාන් ආහාර අත්හදා බලන්න.