ආසියානු රටවල් රීතියක් ලෙස අපගේ සියලු සංචාරකයින් ඔවුන්ගේ විදේශීය ආහාර ලබා ගැනීමත් සමඟ අපගේ විදේශීය ආහාරපාන හා සංයෝජනය වන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම නොගැලපෙන සංරචක ලෙස සලකති. ලෙමන්ග්රෑස්, මිරිස් ගම්මිරිස්, හතු සහ පොල් කිරි වැනි එවැනි අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත සියලු සුප්රසිද්ධ තායි සුප් "ටොම් යම්" වලින් පළමුව මතක තබා ගැනීම මෙහිදී අවශ්ය වේ. එය බොහෝ විට සුපුරුදු ආහාරවලට වඩා යම් ආකාරයක මායා කර්තන drug ෂධයකි.
මේ සම්බන්ධයෙන් ජනප්රිය වියට්නාම එෆ්.ඩී. සුප් ද තරමක් රසවත් හා අසාමාන්ය කෑමක් වේ. එබැවින් වියට්නාමය මේ කාරණය සම්බන්ධයෙන් අසල්වැසියන්ගෙන් දුරස් නොවන බව අපට පැවසිය හැකිය. ජනප්රිය වියට්නාම සුප් "ෆා" සම්බන්ධයෙන්, තායි භාෂාවෙන් ඇති එකම වෙනස නම්, ඔහුගෙන් පසුව ඔබට ගිනි මකරෙකු ලෙස හැඟෙන්නේ නැත.
වියට්නාමයේ, "භූමික බිත්තර" ඇදහිය නොහැකි තරම් ජනප්රිය, එනම් තාරා විෂබීජ සහිත බිත්තර, නමුත් ඒවා බිම පුළුස්සා දැමිය යුතුය. එවිට වියට්නාම තවමත් කඳුපුව හා ඉඟුරු ඉඟුරු සමඟ කඳුපුවෙන් හා ඉඟුරු ඉඟුරු සමඟ අගය කරයි. එබැවින් අපගේ සංචාරකයින්ට සැමවිටම සහ ආදරය නොවිය හැකි අසාමාන්ය මුළුතැන්ගෙයද ඔවුන් තේරුම් ගත් බව අපට පැවසිය හැකිය.
ස්වාභාවිකවම, නිවාඩුවට හෙදියෙකු වෙත පියාසර කරන සියලුම සංචාරකයින් නිවසේදී නිවසේදී අපට ඉතා මිල අධිකයි, නමුත් වියට්නාමයේ සංචාරක නියෝජිතයින්) සතයක් ලබා ඇත.
නමුත් වහාම සියලුම සංචාරකයින්ට මූලික වශයෙන් ප්රධාන ගැටළු දෙකකට මුහුණ දී සිටී. පළමුව, ඔවුන් මේ සියල්ල අත්සන් කරන්නේ කෙසේද, මෙම මුහුදු ආහාර, සපා කෑවේ කෙසේද යන්න ලාභදායී නොවේ. හොඳයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් ඉතා ඉක්මණින් කම්මැලි වන අතර, මට දැනටමත් "ධනේශ්වර නිකුත් කරන්නන්" නොමැතිව අපගේ සුපුරුදු මුළුතැන්ගෙය වෙත ආපසු යාමට අවශ්යයි.
පළමු ගැටළුව විසඳීම ඉතා පහසුය - එය අවශ්ය වන්නේ මුහුදු ආහාර අනුභව කිරීමට යන්නේ කොහේදැයි දැන ගැනීම සහ ඉහළ මිලක් කලකිරීමට පත් නොවීමයි. රුසියානු ආහාර පිසීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය බොහෝ අවන්හල්වල NHA ට්රැෙන්ග් හි දී ඉදිරිපත් කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, මෙන්න කුඩා ගැටළුවක් ද ඇත, මන්ද nHA Trag හි රීතියක් ලෙස රුසියානු ආහාරමය රසවත් ය.
මෙයට අදාළව, රුසියාවේ සිට සංචාරකයින් විශාල සංඛ්යාවක් සමස්තයක් ලෙස වියට්නාම ආහාර වේලක් ගැන කලකිරීමට පත්ව සිටිති, මන්ද ඒවා අවසානය දක්වාම වියට්නාම, ඇත්ත වශයෙන්ම සැබෑ සාම්ප්රදායික වන අතර එවැනි ප්රකාශයක් සහිතව ඇයගේ උපහාසයක් පමණි අව්යාජ සඳහා.
අව්යාජ වියට්නාම ආහාර බැලීමට උත්සාහ කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වන්නේ යුරෝපීය සංචාරක අසල්වැසි අසල්වැසි ප්රදේශයෙන් ඔබ්බට යා යුතුය. එවිට ඔබ සැබවින්ම අඩු මිල ගණන් හා රසවත් ආහාර ගැන පුදුම වනු ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, සංචාරක කවයන් තුළ එතරම් ප්රසිද්ධ නැති ක්වාන් පයි ටියන් තියන් වූ එන්ගුයෙට් වැනි අවන්හලක් තිබේ.
එය පිහිටා ඇත්තේ දිගු ෂෝන් පාගොඩයේ භූමිය මත ය - සුදු බුදුන් නෙළුම් මල මත සුදු බුදුන් වහන්සේ ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම අවන්හල සම්පූර්ණයෙන්ම නිර්මාංශික වන අතර මස් සෑදීම සඳහා මස් කිරීමට කිසිවක් නැත. නමුත් තවමත් විවිධත්වය සඳහා එහි යන ඕනෑම අවස්ථාවක එහි සිටගෙන සිටියි. මෙහි සිටින ගනුදෙනුකරුවන්ගේ තොග වශයෙන් අසල්වැසි ආරාමයේ භික්ෂූන් වහන්සේලා මෙන්ම පාගොඩට අමුත්තන් ද වූහ. නමුත් කෙසේවෙතත්, මෙහි ඉතා මිල අධික මෝටර් රථවල ඇති වූ කාර්තුගින්නෙන් පෙළෙන ඉතා ගෞරවනීය වැසියන් මෙහි සිටීමයි.
මූලික වශයෙන්, වියට්නාම නැඹුරුවක් සහිත නිර්මාංශ ආහාර මෙහි සකස් කර ඇති නමුත් මස් අමුද්රව්ය වෙනුවට පමණක් හතු, සෝයා සහ ගෝවා එකතු කිරීම සිරිතකි. නමුත් මෙම අවන්හලේ ආහාර සඳහා මිල ගණන් ඇත්ත වශයෙන්ම නගරයේ අඩුම සමහරක් වන අතර, මෙහි දෙකක් සඳහා චෙක්පත 80 සිට 100,000 දක්වා කළ හැකිය.
ඔබ කිසිම දෙයකින් ප්රතික්ෂේප නොකරන බව සැලකිය යුතුය. ඒ අතරම, ඩොංස් 12,000 ක් සඳහා මෙම අවන්හල් සහල් කේක් "බෑන් බාඕ" හි උත්සාහ කරන්න. එහිදී, මස් වෙනුවට ගෝවා පිරවුමක් ලෙස භාවිතා කරයි, එබැවින් කේක් අපේ සාමාන්ය පයිස් ගෝවා සමඟ ඒ හා සමාන ය. නමුත් මෙම අවන්හලේ ඇති වාතාවරණය ඇදහිය නොහැකි තරම් වෙනස් වේ, රීතියක් ලෙස වේටර්වරුන්ගේ කාර්යභාරය තුළ භික්ෂූන් වහන්සේලා රඟ දැක්වේ.
ඔබට NHA ට්රැං හි ලාභම සුෂි කන්න අවශ්ය නම්, නිර්භීතව "වලදා සුෂි සහ රෙමන්" වෙත යන්න. මෙන්න එක් කොටසක් සඳහා ආරම්භක මිල ආරම්භ වන්නේ ඩොං 20,000 කින්. Orud orud ්කූල් සහ වියළීමට පෙර "නාඩිඩ්" උඩ්න් "සිට විවිධාකාර කෑම, චීන හා ජපන් ආහාරවල විවිධාකාර කෑම වර්ග බොහොමයක් ඔබට හමුවනු ඇත. මෙහි මිල ප්රජාතන්ත්රවාදී ප්රමාණයට වඩා වැඩි වන අතර කලාතුරකින් චෙක්පත 120-150 දහසක් නොන්ග්ට වඩා ඉහළ යයි.
සහ ඊට අමතරව, මෙම චෙක්පත කිරීම සඳහා, ඔබට එක් එක් එක් එක් එක් එක් එක් දෙයකට 2 සිට 3 දක්වා ඇණවුම් කළ හැකිය. මෙම මිලවල ප්රජාතන්ත්රවාදීභාවය වන්නේ අවන්හල යුරෝපීය කාර්තුවේ සිට මිනිත්තු 20 ක ඇවිදීමේ කුපියන්ගේ සුපිරි වෙළඳසැල්වල නිරවද්යතාවයට වඩා පහසු ස්ථානයේ වඩාත්ම පහසු ස්ථානයේ නොසිටීමයි. කෙසේ වෙතත්, අවන්හල සවස හතරට අහසින් විවෘත වන බව ඔබ දැනගත යුතුය. මීට පෙර අර්ථ විරහිතව එහි යාමට.
එකම තැනැත්තා, සමහර විට, යුරෝපීය කාර්තුවේදී ඒවා කෙලින්ම පෝෂණය වන සියලු දෙනාගේ අවන්හල, නොම් නොම් ලෙස හැඳින්වේ. හරිත සැහැල්ලු නිවස ඉදිරිපිට දෙවන හා තුන්වන පේළිය අතර ඔබ එය සොයා ගනු ඇත. දේශීය වශයෙන් රුසියානු භාෂාව කතා කරන සියලුම දෙනා පාහේ මෙය ඉතා හොඳින් දන්නා අතර රසවත් පීසා හෝ මහා අතුරුපස භුක්ති විඳීමට කැමැත්තෙන් ඔහුව බැලීමට පැමිණිය හැකිය.
මෙහි විශාල පීසා සඳහා ඩොන්ග් 80,000 ක් පමණක් පළ කිරීම අවශ්ය වන අතර කයිකෙයි 300,000 ඩොංස් ඇප්රීයව. මෙම කැෆේහි මුළුතැන්ගෙය ඇදහිය නොහැකි තරම් විවිධ වන අතර තායි සහ ඉතාලි දක්වා. මෙහි මිල ගණන් මාධ්යය, එවැනි ලාභදායී නොවේ, නමුත් එය පෙර ඇති ආගන්තුක සත්කාර ආගන්තුක සත්කාර කළ හැකි වාතාවරණයක් වන නමුත් එය වායුසමීකරණය සමඟ කාමරයක් ඇති අතර, සති අන්තයේ සහ සවස් වරුවේ සජීවී සංගීතය ඇත.