ඉන්දියාවේ වඩාත් සිත්ගන්නාසුලු එකක් බව රජතුන්ක් පිසීන් ගැන අපට පැවසිය හැකිය. ඇගේ වෙනස පවතින්නේ එහි නිරන්තරයෙන් ජලය නොමැතිකම සහ කුඩා නිෂ්පාදන කිහිපයකට අමතරව කාන්තාර තත්වයන් තුළ එය සෑදී තිබීමයි. මූලික වශයෙන්, බොහෝ දුරට මෙම මුළුතැන්ගෙය නිර්මාංශිකය, නමුත් ඔබ කැමති නම්, ඔබට මෙහි මස් කෑම සොයාගත හැකිය. මේසයේ ප්රධානියා ප්රායෝගිකව හා ඉන්දියාව පුරාම මේසය පුරාම මෙන්න, එසවුම් කෑමක්, එය අත්යවශ්යයෙන්ම විවිධ ඉවාස්සස් වලින් සම්පාදනය කරන ලද විස්තීර්ණ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්.
නමුත් රාජස්තාන් තල්මිට ඔහුගේ වෙනස ඇත - එය ඇදහිය නොහැකි තරම් පොහොසත්, ඉන්දියාවේදී නරඹිය හැකි සියල්ලෙන් අසාමාන්ය පොහොසත් ය. නැවුම් පෙති වලින් සහල් වලට අමතරව, රෝයිටයිට් මෙහි රනිල කුලයෙන් හා එළවළු කෑම වර්ග කිහිපයක් එකතු වේ. රාජස්තාන් පානයෙහි පැණිරස හා ශක්තිමත් මසාලා තේ, වෙනත් ඕනෑම රටකට වඩා බොහෝ විට, බොහෝ විට, බොහෝ විට එය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. හොඳයි, මෙම ස්ථානයේ ප්රධාන ආඩම්බරය අනිවාර්යයෙන්ම රසකැවිලි වේ. ඕනෑම තැනක වෙනත් ඕනෑම තැනක නොමැත.
කැෆේ සහ අවන්හල්වල ද කිසිදු ගැටළුවක් නොමැත. ප්රායෝගිකව, ඉන්දියාවේ සෑම තැනකම මෙන්, වීදි ෆඩ් විශාල ප්රමාණයක් තෝරාගෙන, හෘද සංචාරකයින්ගේ ක්ලාන්තය, වායුසමීකරණය, අගුලු දමා ඇති කැෆේ මෙන්ම මිල අධික කැෆේ සහ මිල අධික ප්රභූ ආයතන ද වේ. යුරෝපීය සංචාරකයින් සඳහා හොඳ තේරීමක් සහ ආහාර ඇතුළත් වන ආහාර සහ ඩොමිනෝ පීසා, කේඑෆ්සී සහ මක්දාක්. ඒවා මිර්සා වීදියේ ඉස්මාල් පාර වන මාර්ගයේ සොයා ගත හැකි අතර වචනාර්ථයෙන් ඇල්බට් ශාලාවෙන් er ත් විය හැකිය.
කෙසේවෙතත්, ජයපූර් හි වෙනත් නගරවල වහලවල ඇති අවන්හල් මෙන් දරුකමට හදාගත් ආහාර ආකාරවල ආහාර වේලක් කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. හෝටල්වල ඔවුන් බොහෝ විට සංවිධානය වී ඇත. එබැවින් ලාම්පු වලින් වර්ල්ඩ් සරසා ඇති එවැනි ගොඩනැගිල්ලක වහලයට නැගීම වටී, රාජස්තතාන් තල්මි බෝට්ටුවක් සමඟ බියර් බෝතලයක් සමඟ රැගෙන ගොස් එවැනි ජීවිත කාලය තුළ සුන්දරත්වය මෙන්ම ප්රසන්න ගමන් වලක්ද?
ඔබ ආහාර පිසීමට පුරුදු වී සිටියත් ඔබට ජයපිපූර්හි කිසිදු ගැටලුවක් නොමැත. සෑම කොල්ලකම මෙහි නිෂ්පාදන විකුණන කුඩා බංකු ඔබට හමුවනු ඇත. එබැවින් ඕනෑම හෝටලයකින් ඇවිදින දුරින් ඔබට කුකීස් සහ සුලු ආහාර සමඟ ආරක්ෂිතව කිරි මිලදී ගත හැකිය. විශාල සුපිරි වෙළඳසැල් ද ඇති නමුත් බොහෝ විට නගර මධ්යයේ අවධානය යොමු විය. ජපායකගේ පැරණි කොටසේ ලස්සන සිල්ලර වෙළෙඳපොළවල් කිහිපයක් තිබේ, උදාහරණයක් ලෙස, බැනී උද්යානයේ ප්රදේශයේ ඔබට සැන්ඩි ජනපද වෙළඳපොළ නමින් වෙළඳපොළ සොයා ගත හැකිය.
පොදුවේ ගත් කල, ජායිපූර්හි, හුදෙක් කැෆේ සහ අවන්හල්වල සහ සාමාන්ය වීදිවලින් සහ සාමාන්ය වීථිවල සිට විශාල ප්රමාණයක් සහ වඩාත් සුළං දක්වා විශාල වශයෙන් තෝරා ගැනීමක් ඇත. ශ්රී ධෙසිවල වෙත පැමිණීම අවශ්ය වේ. ඔහු රාජස්සන් වීදි ෆඩ් විශේෂයක් යැයි ඔහු ගැන පැවසිය හැකිය, එනම් එය කැෆේ එකක් වන අතර එහිදී ඔබට සාම්ප්රදායික ඉන්දියානු කිරි බොනව උත්සාහ කළ හැකිය. ඔබගේ ඉල්ලීම පරිදි, එය ආකලන සමඟ සකස් කළ හැකිය - ලුණු, සීනි සහ විවිධ පලතුරු.
ලාස් තමන්ගේම මිහිරි රසයෙන් අපගේ "හිමබෝල" මතක් කර දෙයි. එබැවින් වීථියේ එය නිවැරදිව අත්හදා බැලීමට ඔබ කිසි විටෙකත් බිය නොවිය යුතුය. හොඳයි, මෙම කැෆේහි ලවරුනි සාම්ප්රදායික මැටි කෝප්පවල සේවය කරනු ලැබේ. පිරිවැය ඉන්දියානු රුපියල් 30 කින් බීම සඳහා ආරම්භ වේ. මැක්ඩොනල්ඩ් හි පිහිටි මිර්සා මැලේමාල් මාර්ග වීදිය, එනම් මිර්සා ඉස්මාල් පාර වීදිය, එනම් ඔබට මෙම කැෆේ සොයා ගනු ඇත.
හෝටල් ගොඩනැගිල්ලේ වහලය මත පිහිටා ඇති "කල්යාන් වහල සහ ගෘහස්ථ අවන්හලක්" නැරඹීමට ද එය වටී. වහලයෙන් විවෘත වන සුන්දර දර්ශනයට අමතරව අමුත්තන්ට රසවත් මිල අඩු මෙනුවක් ලබා දෙනු ලැබේ. මෙහි ආහාර බොහෝ දුරට නිර්මාංශ සහ ඉන්දියානු හා බටහිර යන දෙකම. පූර්ණ මිල මෙනුවක් සඳහා ඉන්දියානු රුපියල් 200 සිට ආරම්භ වේ. අවන්හල මධ්යම රාත්රිය වන තුරු වැඩ කිරීම සතුටක්.
ඔබට වඩාත්ම සැබෑ ඉන්දියානු අනුභව කරන්නන් බැලීමට අවශ්ය නම්, ප්රදේශවාසීන් සහ සංචාරකයින්ගේ රළු ජනප්රියත්වය භාවිතා කරන අතර එය පැරණි පදිංචිකරුවන්ගේ රළු ජනප්රියත්වය භාවිතා කරයි. ඇය සිටින්නේ මිර්සා වීදියේ ඉස්මාල් පාර ද, නමුත් දුම්රිය ස්ථානයට සමීපයි. ඔබට ඇතුළට කන්න පුළුවන්, නමුත් ඔබට මාව ගන්නවා. මෙම ආපන ශාලාව දැනටමත් මස් කෑම වර්ග මත, ව්යංජන සහ කුකුල් මස් තව්න්ඩෝරි සහ කෙබාබ් ද ඇත. නමුත් ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට මෙහි නිර්මාංශ ආහාර ගත හැකිය. කුකුළු මස් ටැන්ඩූරිගෙන් අඩක් සඳහා ඔබට ඉන්දියානු රුපියල් 150 ක් ගෙවීමට අවශ්ය වනු ඇත. මෙහිදී ඔබට පරීක්ෂා කළ හැකිය, සමහර විට ගල් අඟුරු මත සකස් කර ඇති වඩාත්ම රසවත් කෑම වර්ග කිහිපයක්.
ඉතා අලංකාර අවන්හලක් "පීකොක් වහස්කා අවන්හල" පිහිටා ඇත්තේ රූල් මාළිගාවේ දුම්රිය ස්ථානය අසල වහලය මතිනි. සෑම අමුත්තන්ම ඉන්දියානු හා යුරෝපීය කෑම වර්ගවල විශාල තේරීමක් ලබා දෙනු ලැබේ. සංචාරකයින් මුණගැසීමට සහ අවශ්ය නම්, කුළුබඩු එකතු නොකර පිඟන් කෝප්ප සකස් කිරීමට සතුටක්. මෙහි මත්පැන් නොමැති නමුත් අතුරුපස විශාල ප්රමාණයක් තෝරා ගැනීමකි. නිර්මාංශ කෑම සඳහා මිල ගණන් ඉන්දියානු රුපියල් 200 ක් සහ 300 සිට මස් ආරම්භ වේ.
ඔබට උදේ ආහාරය සඳහා අවශ්ය නම්, සෙන්ට්රල් උද්යානය කෙළින් උද්යානය කෙළින් වහලය මත පිහිටා ඇති අවන්හල් "ටැපී" වන අතර එය මධ්යම උද්යානය කෙළින්ම පිහිටා ඇත. එම ස්ථානය ඉතා සුවපහසු වන අතර අත්යවශ්යයෙන්ම තේ සහ සුලු ආහාර විශාල ප්රමාණයක් මෙන්ම යුරෝපීය හා ඉන්දියානු කෑම වර්ග සහිත තේ මන්දිරයක් වන අතර යුරෝපීය හා ඉන්දියානු කෑම වර්ග වේ. මෙහිදී ඔබට සුලු කෑම සැන්ඩ්විච්, පැස්ටා, පැනනී, පීසා සහ වෙනත් කෑම වර්ග තිබිය හැකිය. ඒ සමඟම අසාමාන්ය මසාලා තේ සහ ඉතා අසාමාන්ය සුලු කෑමක් මෙහි උත්සාහ කරන්න. ඉන්දියානු රුපියල් 200 සිට මිල ගණන් ආරම්භ වේ.
අවන්හල "බාබකේෂන්" පිහිටා ඇත්තේ නගරයේ දකුණු කොටසේ ගුවන්තොටුපළ අසල ය. ඔහුගේ නමට අනුව, අඹරන ලද පිඟන් විශාල ප්රමාණයක් ලබා දෙන දේ ඔබට වහාම තීරණය කළ හැකිය. ආයතනයේ ප්රධානියා අසීමිත බුෆේ ය. නිර්මාංශ ආහාරවල වියදම ඉන්දියානු රුපියල් 500 කින් සහ 700 සිට මස් ආරම්භ වේ.
අවන්හල් "සින්මන්" පිහිටා ඇත්තේ බටහිර දිශාවේ බටහිර දිශාවේ දුම්රිය ස්ථානයේ සිට ය. ඔහුට ඉතා ප්රසන්න හා යම් ආකාරයක රූකඩ අභ්යන්තරයක් ඇත - සෑම දෙයක්ම රෝස-ලිලැක් නාදවල සිදු කරනු ලැබේ, එබැවින් මෙන්න, මෙන්න, මෙන්න, මෙන්න, මෙන්න, මෙන්න, මෙන්න, ඉතින් මෙහිදී මෙහි බොහෝ දේ මනුෂ්යත්වයේ සුන්දර භාගයේ නියෝජිතයින්ට කැමති වේ. රජතුන්, හයිද්රාබාද් සහ කාශ්මීර යන රටවල එවැනි ඉන්දියානු ප්රාන්තවල මුළුතැන්ගෙයක් තිබේ. මේ සඳහා රාත්රී දෙකක් සඳහා රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට අවම වශයෙන් ඉන්දියානු රුපියල් හාරක්ෂයක්වත් වැය වේ.