පෘතුගීසි ආමාශයික සම්ප්රදාය මේ වන විටත් වැදගත් වන අතර එමඟින් අගනුවර සහ මුළු රටටම ආඩම්බර විය හැකි බව පැවසිය හැකිය. නගරයේ සියලු වර්ගවල ගැස්ට්රෝනොමික් ආයතන රාශියක් ඇති අතර, කුෂාන්ස් විසින් පෘතුගාල හා නවීන වර්ග සඳහා සාම්ප්රදායික, ජාත්යන්තර ආහාර පිසීම නියෝජනය කරයි.
සාම්ප්රදායික උදෑසන ආහාරය පෘතුගීසීන් සඳහා කෝපි සහ සැන්ඩ්විච් නමුත් අද උදෑසන දිගු වේලාවක් දැනටමත් පැය දෙකක් ගත කළ හැකිය. එය ඉතා ප්රමාද වී මෙහි කෑමට පුරුදු වී ඇත - ආසන්න වශයෙන් 20:00, සහ ඉතා තදින්: ඉතා තදින්: සුප් ඇතුළු මේසය මත පිඟන් තුනක් ඇත.
ලිස්බන්ගේ මුළුතැන්ගෙය ඕනෑම සංචාරකයෙකු වැනි සංචාරකයෙකු වැනි දේශීය ආහාරපාන ආයතන පිරිනමනු ලැබේ බොහෝ විදේශීය ආහාර අනුභව කරයි සෑම කෙනෙකුම උත්සාහ කිරීමට කුතුහලයෙන් සිටින බව. විශේෂ අවධානයක් මෙහි පිසීමේදී ඩැරමන් ලබා දෙන්නේ මුහුද විසිනි: මාළු, බෙල්ලන් සහ දැල්ලන් පළමු කෑම, විවිධ සලාද සහ උණුසුම් සුලු ආහාර සඳහා භාවිතා කරන අතර වෙනම කුරියර් ද වේ. කෑමට දේශීය ආදරය සාඩින් සහ ටූනා නමුත් එදිනෙදා පෝෂණය සඳහා, එය නිසැකවම විකල්පයක් නොවේ - මිල අධිකය. තවත් දෙයක් වැදගත් සංරචකය දේශීය සූපශාස්ත්ර සම්ප්රදාය රූපය . ජනප්රිය ඇඟලුම් හා අතුරුපස ඇතුළු විවිධාකාර කෑම වර්ග සකස් කිරීමට එය භාවිතා කරයි.
වඩාත්ම ප්රියතම පළමු ආහාරය ලිස්බන් වල "කැල්ඩෝ වර්ඩ්" . මෙය එළවළු සුප් එකක් වන අතර, විවිධ සංරචක ඒ සඳහා භාවිතා කළ හැකිය - කුක් අනුව. සාම්ප්රදායික රුසියානු කුසනාම් සමඟ මෙම කෑමක් ඇති බව පිසීමේ ප්රකාශයන්හි සමහර ඇනඛන සංකල්පයකි. සංචාරකයෙකු ගමන් කිරීමට සැබෑ විදේශීය ප්රමාණයක් වන එවැනි පළමු කෑම වර්ග ද ඇත - උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට සඳහන් කළ හැකිය වට්ටක්කා සුපර් කසයෙන් තළා බිත්තරයක් මගින් මිරිකන්නේ කුමක්ද?
වර්තමාන සාම්ප්රදායික ප්රණීතභාවය - මෙය මාළු "රොබලෝ" ("වුල්ෆ් ඔකියුන්"): එය අපූරු රසය අනුව වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. මෙම විශිෂ්ට ආහාරය මෙනුවේ මිල අධික අවන්හල්වල පමණි. විවිධ ආහාරයක් අත්හදා බැලීමට රසවත්වාට ද උපදෙස් දිය හැකිය - එය හැඳින්වේ "කැල්ඩෙයිරද" සහ thick න ප්රශංසාවක් නියෝජනය කරයි . ඇගේ ආහාර පිසීම විවිධ මුහුදු ආහාර භාවිතා කරයි. පිසීමේ ක්රමවේදය සඳහා, එයට තමන්ගේම "උද්දීපනය" ද ඇත - "කැල්ඩෙරදා" තම්බා, විශේෂ තඹ කෑමක් පමණක් භාවිතා කරයි.
මස් කෑම අගය කරන අය ද ලිස්බන්හි කම්මැලි නොවේ - ඕනෑම අවන්හලක්වල ඇති ඕනෑම අවන්හලක් තුළ සන්නාමය සහිත කට්ලට් සහ ෂ්නිට්සල්, බේක් අවන් එකේ බැටළු පැටවා සහ කොස්ඩිටින් . පිසීම සඳහා හරක් මස් භාවිතා කරයි පුදුමාකාර ෂ්නිටීසි - "ෆෙවීරාස්" . මෙන්ම කෝට්ලට් - "බෆී" ඒවා සෝස් සහ එළවළු ඕනෑ තරම් සේවය කරනු ලැබේ. ඔබ තවත් දෙයකට පෙම්වතියක් නම්, උත්සාහ කරන්න කිරි pig රු මස් රසවිඳින්න - "ලීටාවෝ" හෝ රසවත් ෆ්රයිඩ් කුකුළන් - "ෆ්රැන්ගෝ".
දේශීය අතුරුපස සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙය වෙනම සංවාදයකි. සූපශාස්ත්ර "මිහිරි" රසිකයෙක් ඕනෑම රසිකයෙක් ලිස්බන්හි ගෝලාකාරයට යමක් සොයාගත හැකිය: මෙන්න ඔබට විවිධත්වයක් රසයි කප් කේක්, වායු කීම්, පළතුරු පයි , තවත් පිළිස්සීම ... ඔබට රූපයට හානි කිරීමට අවශ්ය නැතිනම්, ඔබට පලතුරු සලාද ඇණවුම් කර නැවුම් පලතුරු මිලදී ගත හැකිය.
බොන්න, බොහෝ ආදරණීය ප්රදේශවාසීන් අතර කෝපි . එය සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය වැදගත් චාරිත්රයකි. කුමන සැලකිලිමත්ද? මත්පැන් , ඉන්පසු මෙහි ප්රධාන වශයෙන් මෙහි බොන්න වයින් සහ වරාය.
ප්රදේශවාසීන්ගේ ස්වභාවය විශේෂ, අසාමාන්ය බැවින් අමුත්තන්ට සැමවිටම ඒවා තේරුම් ගත නොහැක. පෘතුගීසීන් විවේකීව, සෙමින් සියල්ලටම පුරුදු වී ඇති අතර සංචාරකයින් බොහෝ විට එවැනි හැසිරීම් වලදී ඔවුන් කෙරෙහි අගෞරව කිරීමක් ලෙස සලකති. මෙහිදී මෙවැනි මානසිකත්වයක් පමණක්, කඩිමුඩියේ කිසිවෙකු කිසිසේත් නැත, එය තේරුම් ගෙන පිළිගත යුතුය. එබැවින් දේශීය අවන්හලේදී ඔබේ ඇණවුම වෙනත් තැන්වල සිදුවනවාට වඩා දිගු කාලයක් බලා සිටීමට සිදුවුවහොත්, ඔබ ඔබේ හිස්ටීරියාව පෙරළා නොගත යුතුය: ඔබ මෙහි සිටී, ඔබ මෙහි සිටින ආගන්තුකය, එබැවින් ඔබම සහ ජීවිතයේ දේශීය රිද්මයට.
දැන් කතා කිරීමට වඩාත් කොන්ක්රීට් පෘතුගීසි ප්රාග්ධනයේ සිත්ගන්නා ආමාශ ආන්ත්රික ආයතන.
නගරයේ වඩාත් ප්රසිද්ධ අයට සම්බන්ධ අවන්හල සොල් නස්සෙන්ටේ එය පිහිටා ඇත්තේ 86 වන ආර්වා ද සාඕ ටොම් හි ය. මෙන්න, විශිෂ්ට මුහුදු ආහාර සහ මස් සහ මස් කෑම සහ අපූරු පෙනුමක් විවෘත වේ.
සියලුම නගරයේ ඇත බොහෝ කෝපි සාප්පු . ශියාඩා ගම්මානය යනු බොහීමියානු ආයතනවල සංකේන්ද්රණය වූ ස්ථානයයි. උදාහරණයක් ලෙස, වැනි කැසා පෙරෙයිරා. රූ ගැරට් මත පිහිටා ඇති දේ. හොඳම කැෆේ - රසකැවිලි වලින් එකක් වේ කැෆේ නිකා pl හි පිහිටා ඇත. රුසියාව. මුළු රටේම වඩාත් ප්රසිද්ධයි "කේක් කර්මාන්ත ශාලාව" පිහිටා ඇත ජොන්ටිමූට් ආරාමයට ආසන්නයේ . දේශීය "චිපය" යනු සුදු ක්රීම් කේක් ය: පැවිදි වට්ටෝරු වලට අනුව ඒවා සකස් කර ඇති අතර රහස ඉන්දියානු ස්වල්පයක් දනී.
අවන්හල එකොළහයි.
ගෞරවනීය සම්මානයක් ලබාගත් පළමු පන්තියේ ආමාශ ආන්ට්රොනොමික් ආයතනය - මිෂාලින් තරුව. එය හරියටම හඳුන්වනු ලබන්නේ මෙය සිදුවන නිසා, අවන්හල ආරම්භ වූ නිසා, එයට ස්තූතියි - එය එකොළොස්. එකොළහයේ අභ්යන්තර තත්වය වන්නේ ජොනා වස්සෝන්සෙලෝස් සහ ජීආර්ජ් කෝඩ්ගේ උත්කර්ෂවත් චිත්ර ශිල්පීන්ගේ fruit ලයකි. මධ්යධරණි ආහාර පිසීමේ අපූරු කෑම වර්ග මෙන්න. සෙසු කාලය තුළ, මෙම අවන්හල අපූරු පරිදර්ශනයක එඩ්වඩ් විදුරු උද්යානයේ උච්ච සිට හුස්මක් විවෘත කරන අපූරු පරිදර්ශනයකට සේවය කරයි.
අවන්හල අවන්හල පිහිටා ඇත: Rua marqueaf, ජෙන්නාම් අමලියා රොඩ්රිගි රොඩ්රිග්රිග්, දුරකථන .: 351-213-862-211. ආයතනයේ වෙබ් අඩවියේ ඇති තොරතුරු ගැන ඔබට සොයාගත හැකිය: http://www.geresteuranteleven.com/.
චපිටෝ අවන්හල
කුතුහලය දනවන ආයතනය: මෙම අවන්හල සියලු වර්ගවල සර්කස්, විහිළුකාරයින්, නළු නිළියන් සහ මෙම ප්රදේශයේ වෙනත් සේවකයින් සඳහා ප්රියතම විවේක ස්ථානයකි. අවන්හල පිහිටා ඇත්තේ සර්කස් පාසලක් සහිත එක් ගොඩනැගිල්ලක වන අතර එමඟින් අමුත්තන් වැඩ කරන ඇඳුම්වල පැමිණ ආලේප කර ඇත. චපිටෝ හි සවස් වරුවේ ජනතාව වඩාත් බැරෑරුම් ය, නමුත් සන්සුන් වාතාවරණයක් තවමත් මෙහි රජකම් කරයි. මෙනුවේ ඉදිරිපත් කර ඇති කෑම වර්ග සම්පූර්ණයෙන්ම විවිධ අමුත්තන් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. මෙන්න ඔබට තැඹිලි සෝස් යට තාරා පියයුරු රස කළ හැකිය, ඔබ විදේශීය පෙම්වතුන් නම් - එවිට ග්රිල් මත බූවල්ලා - සමහර විට, ඔබට අවශ්ය දේ.
අවන්හල් චපිට්වා පිහිටා ඇත්තේ රුබා ඩා කොස්ටා ද වන කැස්ටලෝ, 7, අල්ෆමා, දුරකථන .: 351-218-867-334.