සාම්ප්රදායික උදෑසන සිංගප්පූරුව "කූපි" හෝ "කෝපි හෝ තේ)" කියයා ටෝස්ට් "සමඟ (කායා (පොල් ජෑම්) සමඟ සපුෂ්, සිංගප්පූරුවේ හදිසියේම බටර් සහ බිත්තර හදිසියේම ජනප්රිය විය.
සෑම සංචාරකයෙකුම එය අත්හදා බැලීමට පටන් ගත්තේය. සහ දේශීය ජාලය yun, ඔහුගේ මුළු ජීවිත කාලය පුරාම මෙම උදෑසන ආහාරය සූදානම් කරමින් සිටි අතර, දැනටමත් විදේශ රටවල "විශ්රාම" පොදුවේ ගත් කල, ඔබට සිංගප්පූරුව පසු කර ඇති සූපශාස්ත්ර පසුපසට කඩා වැටීමට අවශ්ය නම්, ඔබ මෙම කැෆේස් වෙත යා යුතුය:
දේශීය ජාල "YA YA KUN", "KEY ානය", "වැන්ග් කැෆේ", "සුබ උදෑසනක් නැනේං" සහ "ටෝස්ට්බොක්ස්" -සෙමට විකාරයක් (දේශීය වශයෙන්, ඇත්ත වශයෙන්ම, අප වෙනුවෙන්, ලස්සන කැෆේ එකක් පමණි). ලැයිස්තුවේ පළමු දෙක පැරණිතම වේ. කැෆේ The ාතනය. 1919 දී විවෘත විය "යා kun" - 1940 දී, චීනයේ වීදියේ far ත පෙරදිග වර්ගයට යාබදව, මෙම අවන්හල්වල න relatives ාතීන් හමුවේ 1940 දී - තවමත් 1940 දී.
අද ඔබ සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම දැකිය හැකිය. ලිපිනය දෙස බැලීම 67 මිනින්ටි පාර දිගේ.
වෙනත් කැෆේ, වැන්ග්. සහ ටෝස්ට්බොක්ස්. එවැනි කීර්තියක් නොතිබුණත්, සෑම දෙයක්ම එකම ශෛලියේ ඇත - කෝපි සහ කියයා සහ තෙල් සහිත ටෝස්ට්.
අද්විතීය සම්ප්රදාය වන්නේ පිටපත පෝසිලේන් කුසලානයක සහ සරකර්වරයකු මත පිටපතක් සේවය කිරීමයි - සමහර සයිවර්ට් සාමාන්යයෙන් වෙනත් කෑම වර්ගවල කෝපි හෝ තේ පානය කිරීම ප්රතික්ෂේප කරනු ලැබේ. මෙම කැෆේස්වල "ලාක්ස්" වැනි සිංගප්පූරු මාලාවක් ඉදිරිපත් කරයි.
වැන්ග් සහ ටෝස්ට්බොක්ස් නගරයේ බොහෝ ය.
ඩොන්ග් පොන් යටත් විජිත කැෆේ (කන්දහාහාර් වීදිය) එහි මිදි වතු ගෘහ භාණ්ඩ, පැරණි සඟරා සහ පොදුවේ මුළුමනින්ම විකාර වාතාවරණයක් ගැන ආඩම්බර වේ.
බටහිර කැෆේස් මේද කේක් සහ රසකැවිලි ලබා දිය යුතු අතර, ඔවුන්ගේ සිංගටාව්රූවූවයි සගයන් උණුසුම් දේශගුණයක් සඳහා වට්ටෝරු අනුවර්තනය කළහ - සියලු ආලෝකය සහ ආලෝකය ආමන්ඩ්-ආමන්ඩ් කුකීස් සහ සැහැල්ලු කප් කේක්.
"ආසන්නයොලොව්" (අලිවාල් වීදිය 28) අරාබි වීදි ප්රදේශයේ කැෆේ, ආහාර හා කෑම වර්ග ඉදිරිපත් කර 1970 දශකයේ හෝ ඊට පෙර හැදී වැඩුණු අයට බොහෝ ආදරය කරයි.
මෙන්න සෑම තැනකම වින්ටේජ් සෙල්ලම් බඩු ඇත. ඔවුන් අපට හුරු නැත, නමුත් පැරණි සිහිපත්කරුවන් සමඟ යන්න පැරණි චැං කී සරල උදෑසන ආහාරය සහ දිවා ආහාරය ද ලබා දෙයි.
මෙම ස්ථානය 1956 දී විවෘතව පවතී. අර්තාපල් සහ බිත්තර වලින් පිරවීමත් සමඟම එය ඔහුගේ කේක් වලට වඩාත් හොඳින් දන්නා කරුණකි, දුමාශ ප්ලස් ව්යංජන, හතු හා සාඩින් සෑදීමට පටන් ගත් තැන. මෙම අවන්හල් ද නගරය පුරාම පූර්ණ ය. මෙම කැෆේහි ද ඔබට පෑන්කේක් ලෙස උත්සාහ කළ හැකිය, දැල්ලන් හා මාළු බෝල වැනි සම්භාව්යයන් කැරට් පයි සහ පිරවීම සමඟ බැදපු පෑන්කේක්. මෙම අවන්හලේ "සාපේක්ෂව", "කරි කාලවල" "පැරණි හොඳ කාලවලදී මතකයන් පුනර්ජීවනය" කිරීමට ඔබේ දේශීය කෑම සහ පොරොන්දු යෝජනා කරන්න.
එක් රසවත් කෑමක් ගැන ද මම සටහන් කරමි, එය වීථියේ මිලදී ගත හැකිය. චූෂාන් සහල් කැඳ හෝ "මුකම්" - එතරම් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර කෙසේ හෝ වීදි ආහාර පේළියකින් පවා තට්ටු කරයි.
සිංගප්පූරුවේ සෑම ෆුඩ්කෝට් එකක් හෝ වීදි සාප්පුවක් පාහේ මස්, මාළු සහ එළ angs තුවාල ලබා දෙන අතර සහල් කොටස් සමඟ මේ සියල්ල ඉදිරිපත් කරයි. නමුත් සෑම ගබඩාවක්ම මෙම කැඳ පිරිනමනු නොලැබේ. මෙම කැඳ සාමාන්ය සහල් වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කුමක් ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, දෙවැන්න නීතියක් ලෙස කුකුළු මස් හා මේද ගුරුත්වාකර්ෂණ සහිත මස් සහිත මස් සහිතව සේවය කරනු ලැබේ, ඒවා වියළි සහල් සමඟ හොඳින් සංයුක්ත වේ.
චූෂාන් කැඳ සාමාන්යයෙන් ඉතා ජලය සහිත, එතරම් හොඳින් ජලය සහිතව, බොහෝ විට ඉතා අසනීපයෙන්, බොහෝ විට ඉතා අසනීපයෙන්, එවිට කැඳම නැවුම් නොවේ - අබ, ලුණු දැමූ ඇන්කව්ස් සහ අච්චාරු.
මෙම භාජනයට පිඟන් ගොඩක් යුවළක් සඳහා පිසින ලද - දැල්ලන්, මාළු, මාළු කට්ලට් - මේ අනුව, වැඩි ලුණු සහිත ආකලන සහිත, සමස්තයක් ලෙස බීම සමත් වේ. එනම්, අච්චාරු දමන ලද කෑම වර්ග සමඟ එය ඉතා කැමැත්තෙන් අනුභව කරනු ලැබේ, නමුත් නැවුම් එළවළු සහ සතාන ආයිත්තම්වල විශේෂ විවිධත්වයක් නොමැත.
මෙම කැසීම බොහෝ විට උදේ ආහාරය සඳහා උදේ ආහාරය සඳහා ආහාරයට ගන්නා අතර, මාර්ගය වන විට වීදි ආහාර ප්රමිතීන්ට අනුව කැඳ ලාභයක් නොවේ. ඔබ සීෆූඩ් නාවික හා සෝස් නොමැතිව තෝරා ගන්නේ නම්, කැඳ 2 කට S $ 20 සිට දෙකක් සඳහා වැරදී යා හැකිය. සමහර තැටි වලට කකුළුවන් හා කකුළුවන් පවා වසා දැමීම සඳහා (ඔබ දැනටමත් අනුමාන කළ පරිදි) යුවළක් සඳහා).
වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමට කැමති අය සඳහා, මෙම සුදු කැරලි කෝප්ප කිහිපයක් සරල නිර්මාංශ ශීර්ෂයන් සහිතව ආහාරයට ගත් අය සඳහා - ඩොලර් 6 ක් ප්රමාණවත් විය යුතුය. ඊටත් වඩා හොඳ, සෑම වර්ගයකම ඇඟලුම් හා මරුමන්ට් මුළු කණ්ඩායම සමඟම මැරීන්ට් තහනම් කර සෑම කෙනෙකුගෙන්ම සියල්ල උත්සාහ කරන්න. කැඳ මෙය, බොහෝ විට, වීථියේ සොයාගත හැකිය, නමුත් සමහර විට එය ආපනශාලා මෙනුවේ සාදා ඇත.
එහෙත්, එය කළ හැකි තැන, අනුමාන වශයෙන්, කෝෂන් කැඳ උත්සාහ කරන්න.
Teo hong corrghg crall (හොංකිම් ලිම් ආහාර මධ්යස්ථානය, සඳුදා සිට සෙනසුරාදා සිට 14:00 දක්වා වැඩ කටයුතු 07:00 සිට 14:00 දක්වා විවෘත වේ).
ටෙක් ටෙක් ටෙක්ස් කැඳ: (ජෝ චැටියා පාර, 300; අඟහරුවාදා (සමහර විට) හැර සෑම දිනකම ක්රියා කරයි. 11: 00-22: 00).
ආහ් ටෙලෝචෙව් කැඳ: (ටෙක් චේයි ටෙරස්, 31; සෑම දිනකම 11: 00-00: 00).
වෙනත් සිත්ගන්නා වීදි ආහාර - කේ. පරිච්ඡේදය - පැතලි අවිහි සහල් පිටි සහිත ඇනූ, ඔයිමක්, බෝංචි, ලුණු දැමූ එළවළු සහ තම්බා බිත්තර සමඟ සේවය කරන සෝයා සෝස් සමඟ සුප් එකක් වැනි දෙයක්.
සිංගප්පූරුවේ බොහෝ වීදි ආහාර පිසීම් පිඟන් කෝප්ප මෙන්, කව් පරිච්ඡේදයේ චීන මූලයන් ද ඇත. 'කේ' - ork රු මස් උප නිෂ්පාදන සහිත බඳුනක සේවය කරනු ලබන සහල් නූඩ්ල්ස් තහඩු. උප නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් සම් සහ ආමාශය වේ. මාර්ගය වන විට, මෙම කොටස් සුප් වෙත ආහාර පිසීමට හා ප්රවේශමෙන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා කම්කරු තැටි මෙම ක්රියාවලිය ආරම්භ කරන්නේ අනෙකුත් බොහෝ කියෝස්ක් වල සේවකයින්ට වඩා උදේ වරුවේ උදේ පාන්දරින්ම උදෑසන ඔරලෝසුවක ය.
"මස්" පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, සෝයා සෝස්, මස් සුප් හොද්ද සහ විවිධ ඇරෝමැටික චීන bs ෂධ පැළෑටි වලින් සුප් හොද්දකි.
මෙම කෑමක් අන් අය මෙන් සොයා ගැනීම එතරම් පහසු නොවනු ඇත - මෙයට හේතුව ඔහු සමඟ ඔහුට බොහෝ කරදර ඇති වීමයි. එවැනි තැටි තුළ, අවම වශයෙන් තිදෙනෙකු වැඩි පිරිසක් වැඩ කළ යුතු අතර මෙම හැකියාව සැමවිටම එහි නොමැත.
එසේම, මෙම උප නිෂ්පාදන අවශ්ය අමුද්රව්යය වන නමුත් වඩාත්ම මිල අධික වේ. මෙම කෑමෙන් කුඩු, මාළු කට්ලට් විය හැකිය. සමහරු ork රු මස් කන් හෝ තාරා මස් එකතු කරති. එවැනි කෑමක් පුද්ගලයෙකුට S $ 4 - $ 5 පමණ වැය කළ හැකිය. ඔබට මෙම ආහාරය මෙහි උත්සාහ කළ හැකිය:
බ්ලැන්කෝ උසාවි ආහාර මධ්යස්ථානය (පැරණි ගුවන්තොටුපල මාර්ග ආහාර මධ්යස්ථානය, W-SSID 11: 30-03: 30)
උද්යාන වීදිය කව් පරිච්ඡේදය (සෙරංගනූන් උද්යාන වෙළඳපොළ සහ ආහාර මධ්යස්ථානය, W-SPA, 08: 00-15: 00)
ගුආගැන්ඩ් ලියැං පිසූ ආහාර (BQ 630, බෙඩ්ක් ජලාශ මාර්ග ආහාර මධ්යස්ථානය, ඩබ්ලිව්-ස්පා, 05: 30-12: 30)