جيئن ته ڪنهن به ترقي يافته سياحتي شهر ۾، هڪ وڏي تعداد ۾ ريسٽورنٽ ۽ بالن ۾ بار. شهر جي مرڪزي حصي ۾ آهن، پر بنيادي طور تي هوٽلن جي فوري ويجهڙائي ۾ (يا هوٽلن ۾). ريسٽورنٽ جو بنيادي ڪاميٽي وڏي پيادلن جي تذليل آهي. اونهاري ۾ اتي صرف بي شمار ٽيبلن يا ڇيڙي هيٺ بيشمار جدول لڳل آهي ته هر ڪنهن کي آباد ڪرڻ ممڪن آهي.
اتي، شهر جي مکيه منشيات تي تمام گهڻن پيسٽري وارا آهن، ڪيفي ۽ ايٽرس، جيڪي "ميسيڊولپلياس" (نالي جي بنياد تي) حوالي ڪيا ويا آهن. ميسي هڪ قومي يوناني ڊش آهي، پڻ عام ۽ قبرص ۾. اهو مشڪل طور تي هن ناشتي کي سڏڻ ممڪن آهي، جتان حصا غير حقيقي آهن ۽ مڪمل طور تي انهن جي صحت کائيندا آهن. ميزا جو گوشت ٿئي ٿو، پر يونان ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ متنوع مڇي ميسي. چيڪ ڪرڻ جي پڪ ڪريو.
نام نہاد بال ۾ تمام گهڻو مشهور آهي. Tsipurdika " اهي هڪ نن slay ا سامونڊي ٽاورز آهن، جتي توهان سمنڊ جي کاڌ خوراڪ جو قسم لطف اندوز ٿي سگهو ٿا. لازمي تازو ۽ لازمي طور تي مقامي پاڻي ۾ پڪڙجي ويو. ۽ اجنبي سمنڊ ۽ بالن جي بوائلر ۾، نه رڳو مڇي ۽ جاسوس، پر ايڪنس پڻ اويسس سان گڏ آڪٽوپس. عام طور تي، اهو توهان مان ڇا ٿيندو. اهو مضبوط طور تي Tsipuro جي ڪوشش ڪرڻ جي قابل آهي - بهترين انگور جي مختلف قسمن مان ٺهيل هڪ مضبوط الڪوحل مشروب. ان ۾ هڪ تمام دلچسپ ذائقو آهي. اهو ذڪر ڪرڻ جي قابل آهي ته سيپورو کي سامونڊي کاڌي سان گڏ سيپورو استعمال ڪرڻ ضروري آهي.
عام طور تي، يوناني کاڌا تمام گهڻو مزيدار آهي ۽ هر ڪنهن کي مناسب هوندو، ڇاڪاڻ ته اهو صرف وچين کاڌو آهي، پر ڪنهن به مضبوط کاڌو نه آهن. تقريبن هر ٿانو زيتون يا ڪئپپرز شامل آهن، ۽ پچائڻ ۾ صرف زيتون جو تيل، جنهن جي افاديت آهي.
"يوناني سلاد" يونان ۾ ٺاهيل "ڪوشش ڪريو. توهان حيران ٿي ويندا (يا شايد حيران نه ٿيو)، پر اسان اهو صحيح نٿا ڪريون. بنيادي فرق اهو آهي ته فيٽا ڪعب يا سلائسن ۾ نه کٽيل آهي، پر صرف هڪ وڏي س puece و ٽڪڙو ڪيو (هڪ ئي وقت تي وهندو آهي). ۽ باقي ڀا vegetables يون وڏيون کٽيون آهن. انهي سان گڏ، انهي جو حساب ڪتاب ۾ وٺڻ جو ذائقو جيڪو اسان جي دڪانن ۾ وڪاميل آهي.
سڀني يونان لاء، مان نه چوندس، پر وارن جي مضافات ۾ (گهڻو ڪري، سمنڊ جي هيٺان، اتي به) هتي هڪ اهڙو تصور آهي " ڪينينا " عام طور تي، هي هڪ ٿيل ٽيلر آهي، جتي توهان کي ساسيشنز سان ڀريل هوندو، ڪبس، هوبينڊ، هوبينڊ، هومڊل آلو ٺاهڻ، ڪجهه سينڊاپ، ڪجهه سينڊاپ، ڪجهه سڪون ٺاهڻ). توهان يوناني غلطي جو هڪ بيئر يا هڪ بوتل يا هڪ (۽ هڪ نه) وٺي سگهو ٿا. مان توهان کي يقين ڏيان ٿو ته شام جو توهان "ڪنٽينا" ۾ گذاريندا. يقين آهي، توهان محسوس ڪيو ته ان کان پيدا ڪرڻ، توهان کي خراب تڪليف رکو. پر ڀرپاسي واري صورتحال، يونان، انهن جي مواصلات، فطرت، صاف هوا هڪ مضبوط خوشي آهي.
جڏهن هڪ ريسٽورنٽ ۾ وڃڻ جي ڪا خواهش ناهي، توهان پاڻ کي آزاد طور تي پنهنجو پاڻ کي پچائي سگهو ٿا. اهو ڪرڻ لاء، بال ۾ سڀ حالتون آهن. شهر ۾ ڪيترائي آهن (مان ٻه) سپر مارڪيٽ، جن ۾ هڪ وڏي چونڊ ۽ کنڊ جي تازي ميون ۽ ڀا vegetables ين ۽ ڀا vegetables يون تائين شين جي هڪ وڏي چونڊ. پسارڪو دڪانن ۾ قيمتون گهٽ آهن، ۽ ميون ۽ ڀا vegetables يون گهٽ ۾ گهٽ گهٽ آهن. استثنا صرف ماني آهي (سڀ کان وڌيڪ سستا بٽون 1 يورو کان وڌيڪ آهن)، پر اهو يونان ۾ تمام گهڻو مزيدار آهي. اهو پڻ پاڻي ڏيڻ لاء وڌيڪ مهانگو آهي، پر قيمت جو فرق وڏو ناهي.
اتي وارن ۾ آهن ۽ نن small ن گروسري اسٽور ۽ ميوي (سبزي) دڪان ۾ آهن. هتي قيمتون سپر مارڪيٽ ۾ ٿورڙا آهن ۽ چونڊ گهٽ آهي، پر هڪ ئي وقت تي توهان ڪجهه پراڊڪٽس ڳولي سگهو ٿا جيڪي توهان وڏي دڪانن ۾ نه ڏسي سگهندا آهن. چ، و، معياري تعجب انگريزي ۾ قيمت جي گهٽتائي هوندي. ان کان سواء، صرف يوناني لکڻين کي به پيداوار تي دريافت ڪيو ويندو. اهڙيء طرح، صرف مقامي شين جي خوراڪ حاصل ڪرڻ جي عمل ۾، توهان اهو ڳولي سگهو ٿا ته توهان اهو چونڊي سگهو ٿا ... اهڙو ئي، يوناني رولي.
منهنجي زال اڃا تائين مقامي تازي مڇي جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا هئا. معنى ۾، پنهنجو پاڻ کي پچايو. اهو ٻاهر نڪري ويو، نه رڳو هڪ حقيقي ڪم. ولوس اسٽورز ۾ توهان صرف آئس ڪريم مڇي خريد ڪري سگهو ٿا (۽ نه ئي حقيقت آهي). مون کي مڇي ماريندڙن ڏانهن رخ ڪرڻو هو. پر هتي ايترو سادو ناهي. حقيقت اها آهي ته هن جا سڀئي پڪڙ وارا مڇي ريسٽورنٽ ۽ ڀرپاسي واري ڳوٺن تي هٿ ڪن ٿا (انهن جو هڪ معاهدو قسم آهي). مون ٽن ڏينهن لاء هڪ ماهيگير کي قائل ڪيو ته جيئن هو منهنجي لاء مون کي مڇي جي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلوگرام ڇڏي ويو. مختصر ۾، هن هڪ فرش کي ڪجهه مڇين جي نتيجي ۾ وڪايو. مان صرف اهو نٿو do n't اڻان ته ان کي ڪيئن سڏيو ويندو آهي. پر تازو ڳولها واري مڇي جي قيمت اڻ unexpected اتل کان وڌيڪ ٿي وئي - 25 يورو. مختصر ۾، هر شي لاء (تصوير ڏسو) مون 27 يورو ادا ڪيو.
يقينا، يوناني زيتون (خاص طور تي سائو) دنيا جو بهترين مزو آهي.
خير، توهان بيئر جي عاشقن کي يوناني برانڊ "جي تجويز ڪرڻ چاهيندا آهيو. تمام گهڻو لائق بيئر. ان کان سواء، ٻئي هڪ ڪار / بوتل ۽ اسپيل.
