توهان سيول ڏانهن نٿا وڃي سگهو ۽ مقامي ڊشز جي ڪوشش نٿا ڪريو. ان کان سواء، ڪورين کاڌا ڪافي قابل ذڪر آهن ۽ گاجر ۽ گوبي تائين محدود نه آهن. عام طور تي، سولول ۾ آئون ڪڏهن به اسان مان ڪيترن ئي آمريڪي "ڪورين" جي عملن لاء هڪ گاجر جي اکين ۾ ڪڏهن به ڪارروٽ ۾ نه آيو آهيان.
پلنگ جو کاڌو
نامندريم مارڪيٽ تي سياحن کي هر ذائقي ۽ پرس لاء ڪورين جي نازڪ خلين جو موقعو ڏنو ويو آهي. هر شي کي بيان ڪريو، جيڪو هن جڳهه ۾ مشڪل آهي. مون لاء ڪجهه کاڌا هڪ اسرار رهيو. سامونڊي ٻوٽي، ڪعبي، گوشت، مڇي، مڇي ۽ چانور عام سياحن جي سڃاڻپ ٿي ويا.
هڪڙي شيء جيڪا آئون بلڪل چئي سگهان ٿو - هر شي جيڪا ڪوشش ڪئي ته تيز، اطمينان بخش، تازو. عام طور تي، ڪوريا ۾ کاڌو، منهنجي لاء، تمام سوزي آهي. اهو ضروري ناهي ته مارڪيٽ جي سني کي زهر جي باري ۾ پريشان ٿيڻ گهرجي. جيتوڻيڪ يورپولين ۽ جاپاني سيئولن جو سيول سيلز تي گهمندي آهي ۽ نامناسب مقامي فوڊ مارڪيٽ تي حقيقي مقامي کاڌي جي سواري لاء. هيٺيون گهٽي جا ٿانو مسافرن سان تمام گهڻو مشهور آهن:
تاڪيه - ڪڪڙ جا ٽڪرا، هڪ وين تي زور ڀريو ۽ باهه تي ڀريل. عام طور تي اهي تيز ساهه سان گڏ آهن، پر توهان هميشه وڪرو ڪندڙ کي گهٽ ۾ گهٽ گوشت پهچائڻ لاء چئي سگهو ٿا. هڪ سينڊر 3000 ۾ سياحن جي خرچن تي خرچ ڪندو. تپڪي جي هڪ حصي سان بک کي ڪٽي ڇڏيو.
ٽوڪيڪوڪي - نن size ي سائيز جا چانور چوٽا. هڪ قاعدو طور، انهن کي ڳاڙهي مرچن مان پکايا ويا آهن. اهو ممڪن آهي ته ڪيڪ کي قطار ۾ بيهڻ گهرجي. اهڙي گلي جي خوراڪ جو حصو 2000-2500 کٽي ويندو.
Kimbap چانورن، هڏين، اسپينچ ۽ بيڪن ۽ بيڪن سان ڀريل سمنڊ جي ڪعبي سان ڀريل آهي. هي ڊش جو تيل تيل ۽ خارجي سشي سان مشابهت رکي ٿو. ذاتي طور تي، ڪيمباپ مون کي سڀني تي متاثر نه ڪيو. ذائقن جي هم آهنگي لاء، اهو ٽوڪڪوڪي سان کائي ويو آهي. رولن جي سائيز تي منحصر آهي، ڪيمبرپ حصو 1000 کان 3000 تائين قيمت حاصل ڪري سگهي ٿو.
منهنجي خيال ۾، سڀ کان وڌيڪ ڌار ڌار ڊش، جنهن کي سولول ۾ لطف اندوز ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن اسان واضح ٻولي ڳالهائينداسين، ته پوء اهي هڪ ريشم ورڪ جو اسٽوڊ لاروا آهن. لاروا جو گهربل تعداد ٻج وانگر ماپيو ويندو آهي - شيشي. هن نازڪ جا مرچون سيول ۾ گهٽ ئي ملنديون آهن، پر پسارڪو مارڪيٽن ۾ توهان انهن کي ساڳيو ئي ڳولي سگهو ٿا. بيڊائي شاپنگ دڪانن کي آسانيء سان گندي سان سڃاتو وڃي ٿو. لاروا کان لاروا کان ٻاهر نڪرندي ناخوشگوار آهي ۽ ڪنهن بهارڪ ڊش کي آزمائڻ جي خواهش کي ماري ڇڏيو.
بازار جي اضافي ۾، گهٽي جي خوراڪ، يا بدران، مٺاڻ ۽ هر قسم جا مشروبات. سياحن ڪري سگھن ٿا اسٽريٽ انودون . مثال طور، چانور مٺايون ۽ ڊونٽس مسافرن جي سامهون صحيح آهن. مقامي مٺي گول شڪلن کي گرم کنيو وڃي ٿو. انهن ۾ ٻئي ميوا ۽ ڀا vegetables يون شامل ٿي سگھن ٿا. ڪورين مٺي گہرے ۽ ڀا vegetables ين ۽ ڀا vegetables ين جي ميلاپ سان وفادار آهن. سياح جيڪي خريد ڪرڻ کان اڳ ذائقي جو جھٽڪا جو تجربو ڪرڻ جو ناپسنديده آهن، اهو ضروري آهي، اهو ضروري آهي ته اهو ڪيڪ ۾ آهي ڪيڪ ۾. هڪ گرم فائيٽ 800 کٽي ويندي. گهٽي کي هيٺ هلڻ، سياحن ڪيترن ئي خيمن کي ناريل ۽ تازو نچوڙي ليمن جو رس ملندو آهي. خريدار جي درخواست تي، وڪرو ڪندڙ فوري طور تي ناريل ۾ هڪ سوراخ ڪري ٿو ته توهان فوري طور تي ناريل کير جو مزو وٺو.
مان چانهن ۽ ريسٽورنٽ تي انوڊون اسٽريٽ ۾ امير آهيان، جنهن ۾ توهان يورپ ۽ روايتي ڪورين کاورن کي کائي سگهو ٿا. هن علائقي جا سڀئي ريسٽورنٽ سياح ميڪولي جي روايتي پيئڻ جو مزو وٺندا آهن. هن اوپاڪ پيئڻ جو قلعو 7 سيڪڙو آهي. اهو هڪ چپڙي چانورن، ٻلي يا ڪڻڪ جو ٺهيل آهي. ميڪولي جو هڪ غير معمولي ميلاپ آهي، تلخ ۽ سٽي مٺي ذائقو جو هڪ غير معمولي ميلاپ آهي. اهو پيئڻ آسان آهي، پر نشي جي مقدار سان بدسلوڪي نه ڪيو وڃي. ايندڙ ڏينهن اتي هڪ مضبوط پنڌ ٿي سگهي ٿو. اسٽور ۾ هن شراب کي خريد ڪرڻ، اهو شيلف جي زندگي تي ڌيان ڏيڻ جي قابل آهي، ڇاڪاڻ ته هڪ غير معياري شڪل ۾. ريسٽورنٽ ۾، ميڪولي جي بوتل 6000-8000 ۾ سياحن جي قيمت خرچ ڪندو.
ڪيفي ۽ ريسٽورنٽ سيول
سيول ۾ ڪيترائي ڪيفا ۽ ريسٽورنٽ آهن. ڪوئي ڳالهه ناهي ته اها ڪيتري حيرانگي سان لڳي ٿي، پر تقريبن سڀئي مقامي ماڻهن تي مرکوز آهن. سڀ حقيقت جي ڪري ملڪ ۾ ڊائننگ ۽ ڊنر جي ماني تي قبول ڪئي وئي. جتان ريسٽورنٽ س famil ن خاندانن سان گڏ يا دوستن سان گڏ، پوء خدمت ڪيل حصا مناسب طول و عرض آهن (وڏا). ڪيترائي ڪيسن ۾، سياحن جي ماڻهن کي هڪ جوا جي لاء ڪجهه کاڌا آهن، ۽ پوء انهن کي پاڻ ۾ ورهايو.
مڪمل طور تي کائڻ واري پئسن جي لاء مڪمل طور تي کاڌو يا رات جو ماني فدومٽس . سيسول جي اهڙي قيام ۾ ٻن جي حساب سان 6،500 کان 9000 کنا ويندا. فروڊورٽس شهر جي سڀني شاپنگ سينٽرن ۾ موجود آهن ۽ مکيه ڪشش جي ويجهو.
ٻارن سان سياحن کي لازمي طور تي مشهور ڏسڻ گهرجي ڪيفي هيلو ڪٽي ڪيفي هوانگڊا . اهو 358-112، Seogyo-Dong، ماپپو گي تي واقع آهي. ڪيفي جو اندروني حصو هڪ ڪارٽون انداز ۾ سجايل آهي. اداري ۾ هڪ خوشگوار ۽ گرم ماحول کي راغب ڪري ٿو. هڪ آرڊر تمام سادو آهي، جئين اسٽاف انگريزي ڳالهائيندو آهي. ڪيفي تمام مزيدار ڊونٽس جي خدمت ڪندو آهي. انهن جي قيمت صرف 6000 کٽي، ۽ پياري ۽ وڻندڙ ڪيڪ کي ٻلي جي منهن ۾ ڪيڪ جي قيمت 3000 کٽي ويندي. بالغن ڪافي جو پيالو آرڊر ڪري سگھن ٿا (3500-3800 کٽي)، ۽ ٻار هڪ رنگين بوتل ۾ جوس وٺن (1500-3000 کٽيو).
ٿورڙي پئسن لاء، توهان هڪ ستن ريسٽورنٽ مان هڪ تي کائي سگهو ٿا هيڪڪ اسٽينڊ. . انهن ادارن جي ماهر ڪورين باربيڪيو آهي. هڏن تي گوشت هڪ خاص ساهه ۾ نشان لڳل، جنهن کانپوء اهو سياحن کان اڳ گڏي تي تريل آهي. ريسٽورنٽ ۾ پورٽون واقعي تمام وڏا آهن، ۽ هڪ ڊنل لنچ لاء صرف 8000 کٽي آهي.
هڪ حقيقي ڪورين نوڊلس ۽ هڪ دل جي چکننگ 10 تي، مائٽونگ 10-گي، جنگل، جي گي تي. ريسٽورنٽ مينڊن ڊيجا پيش ڪري ٿو سياحن کي سڀني کان مشهور مقامي برتن کي جانچڻ لاء. اداري ۾ توهان شيف مان هڪ جامع کاڌو يا ڊش آرڊر ڪري سگهو ٿا. شهر جي مرڪز ۾ ريسٽورنٽ واقع آهي. سياحن کي 21:30 تائين آرامده ماحول ۾ سياح کائيندا آهن. هن ريسٽورنٽ ۾ اڪائونٽ سائيز گهٽ ۾ گهٽ 10،000 کٽي ٿو.