باورچی خانه بٽامبانگ، جيئن اصلي ڪماڊيا، گهڻو ڪري پاڙيسري ملڪن جي باورچی خانه، جهڙوڪ ويتنام، لاوما، مائيد ۽ ٿائيز. بهرحال، اهو ڪجهه نرم آهي، ايترو تيز ناهي، پر ڪجهه هنڌن تي، مٺو. پچائڻ لاء اجزاء لڳ ڀڳ هر شي آهي، رنز، هلندي، ۽ ثقرفيا زحجي ۾ به وڌي ويندي، پر جهنگيل زري ججن ۾ گهڻي واڌارو. هڪ مثال طور، فيڪس، پاڻي جي للي کي ڌڪ ڏئي ٿو ۽ انهي تي. ۽ توهان کي پسند ڪيو ويو گراسپرپرس؟ ناگوار، پر مزيدار ۽ ڪاوڙ جو مزو. فڪرز، بگ، سانپ، اهو سڀ ڪجهه هلڻ لاء وڃي ٿو. پر انهن جا چند سياح اهڙا ڌار ڌار ڪوشش ڪندا آهن، جيتوڻيڪ خمير چون ٿا ته اهو مفيد آهي ۽ ان ۾ ڪافي پيچيده عنصر. تنهن ڪري، هي ان تي معني نه ڪري. وڌيڪ دلچسپ، انهي بابت ڳالهائڻ لاء، ۽ مزو ڇا آهي، ۽ ذائقي طور تي مزيدار آهي.
بٽامبانگ ۾ ڇا پڪ ڪرڻ جي پڪ آهي.
ايمو. اهو سڀني لاء مشهور ترين ڊش آهي جيڪو بٽام بانگنگ ۾ اچي ٿو. اهو مختلف ٿي سگهي ٿو، گوشت سان، ڪڪڙ سان، ڪڪڙ يا مڇي سان. بنيادي شيء جيڪا انهن اجزاء کي گڏ ڪري ناريل جو کير ۽ ڪرڪيٽ ساس آهي، جنهن ۾ هر شي چوري ڪري رهي آهي. هڙپاني سان گڏ وڃي ٿو، جيتوڻيڪ ان کي تمام گهڻو اطمينان بخش ۽ بغير.
صومي خام يا ساملي مرچ. هي ڊش دنيا ۾ وڌيڪ مشهور آهي، ڪمبوڊين سوپ وانگر. مرغي، انناس، انناس، انناسز ۽ ٽماڪن جو مرکب. ان ۾ هڪ منفرد خشڪ ذائقو آهي، چنبڙي ليمن جي اضافي جي مهرباني.
ڪوي. اهو دنيا جي سوپ نوڊلز ۾ سڀني ڪمبوڊين ريسٽورنٽ ۾ تمام مشهور آهي. ڪڪڙ، سور جو گوشت، جھاز. عام طور تي، توهان جيڪو چاهيو ٿا، هڪ ئي سان. جيڪڏهن گهربل هجي، ليمس جوس يا مڇي ساس ان ۾ اضافو ڪري سگهي ٿو، جيڪو هن کي جذباتي ڏيندو. ڪنهن سبب لاء، اهو ناشتي لاء قبول ڪيو ويو آهي.
لاڪ ڪيو. کليل باهه تي کليا گوشت يا مڇي پکايا. چانورن ۽ تيز سائي مرچ جي ساس سان گڏ خدمت ڪيو.
۽ وڌيڪ. اهو خمير ڪين کي بيان ڪرڻ مشڪل آهي، اهو لازمي طور تي ڪوشش ڪرڻ لازمي آهي، پر ذهن سان ته اهو زلار نه ٿيندو. ڪجهه ذائقو اسان جي اتر جي پیٹ لاء غير معمولي آهن. ۽ جيڪڏهن معدي سان مسئلا پيدا ٿيو، پوء بٽامبانگ ۾ ڪيترائي ريسٽرومنگ ۾ ڪيترائي ريسٽورنٽ آهن، مقامي سان گڏ مقامي طور تي. يورپي مکيه توجہ کان فرينچ ڏانهن وڃي ٿو. صوبي جو نوآبادياتي ماضي هن ڏينهن کي مضبوط طور تي آهي. هڪ معقطن جي هڪ مثال، جيڪا يورپ جي مقامي برتن ۽ مترادين کي پسند ڪري ٿي، توهان فرانسيسي جي مالڪ کي حاصل ڪري سگهو ٿا، جيڪي هن صوبائي شهر جو مالڪ کڻي آيا آهن. ۽ عام طور تي، بٽام بانگينگ ۾ ڪيفي ۽ ريسٽورنٽن ۾ ڪو مسئلو ناهي، اهي عملي طور تي هر ڪنڊ تي. قيمتن، مقامي هون. سراسري طور تي، سٺو لنچ يا ڊنر پيئندڙن سان 8-12 ڊالر خرچ ڪندو. اڇا ڀلا. بعد ۾. بٽامبانگ ۾، انهن جو انتخاب تمام وڏو آهي. سڀ کان عام: ناريل جو کير، شوگر جوس، ليمن ۽ هر قسم جو ميوو جو رس. الڪوحل مشروبات کان، سياح مشهور بيئر آهن. مختلف ڪيترائي آهن، پر بهترين اينکور. ان جي پئسن ۾ ترجمو ڪيو ويو 40-50 روبلز جي قيمت آهي.
هتي دنيا جي نيمن تي ورهين آهن، جڏهن ته ڪم مال ۾ پئسو پيئو، جنهن کي توهان سان محفوظ ٿي پيسيش شيئر ڪري رهيا آهيو، ڪنهن به ويهيش رکڻ وارو آهي. ذمين پاڻ کي کپ جي شراب کي ترجيح آهي، اهو هر وڪڪو آهي، پر ان کي باقي ڳالهه هجي. 80 سيڪڙو ڪيسن ۾ خراب ٿيندو. چ، و، هن جي پيٽ کي قبول نه ڪندو آهي. ۽ آخري شيء جنهن تي توهان توجه ڏئي سگهو ٿا، اهو ميوو آهي! انهن مان تمام گهڻو! جا انبار!
انناس، منگاسٽينس، ڊريگن، پپيا، مينڊا، ريممبران، ايل چي، ڊيرني، ۽ ائين! اهو تمام سستو آهي، پر اتي سٺو آهي!
پي ايس. ها، مان تقريبن وساريان ٿو. دڪانن ۾ شيون خريد ڪري سگهجن ٿيون. قيمتون روسي جي برابر آهن، ۽ معيار تمام سٺو آهي. پر اهڙي خريداري جو مطلب؟ اسان آرام سان آرام ۽ معائنو ڪرڻ لاء آيا آهيون، ۽ نه پچائڻ لاء.