هائيها ۾ کاڌو

Anonim

ويتنام يقينا گوور لاء جنت آهي، جتان هن ملڪ جي کاڌ خوراڪ جي روايتن ۽ مختلف دولت کي متاثر ڪري ٿو، ۽ گڏو گڏ اجزاء. حقيقت ۾، هن ملڪ ۾ ڪيترائي ترڪيبون چين ۽ هندستان ۽ انڊيا ۾ پاڙيسري ملڪن کي قرض وٺي چڪا هئا.

پڻ، فرانس جي ڊگهي نوآبادياتي حشرن جي مهرباني، ڪيترائي برتن اتي آيا آهن. پر هن تي سموري طرح، انهن مان ڪنهن سان ڪلون غور ڪيو وڃي ٿو.

يقينن، ويٽنام ۾، هر شي جي وڏي مقدار کي استعمال ڪندي هر شي ۽ موسميات تيار ڪئي وئي آهي. ٿانو صرف خاص مصنوعات کي خاص طور تي تيار ڪيا ويندا آهن ۽ اڪثر ڪري موسمي ۽ جنينگر روٽ شامل ڪندا آهن.

هائيها ۾ کاڌو 34823_1

اڪثر ڪري وڪي چيم ۽ يوڪي ماء جي لاء گهڻو ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي. ويٽنام ۾ پڻ، مختلف جڙي ٻوٽين تي ناقابل يقين حد تائين مشهور آهن، هتي نوجوان بانس شوٽس هتي کاڌي ۾ شوق سان استعمال ڪيا ويندا آهن.

يقينن، يقينا، سڀني کان مشهور پراڊڪٽ جيڪي ويٽنامي، چانورن ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن - نالن، نوڊلس، نوڊلس، جڙي ٻوٽين، سور جو گوشت. يقينا، هر ويٽنامي خاندان ۾، مين ڊش ۾ آهي، پر ان کان علاوه ان ۾ به هڪ ٻئي قسم جي حصو شامل آهي.

تنهن هوندي، اهو ته مشتمل آهي، ڀاڙيا بصر ۾ وڌيڪ canعت ڪيل ٿي علم علم علمن کان وڌيڪ ٿي سگهي ٿي. مثال طور، انهي قسم جي ٿانو کان چانور، راسن سويا ڪوٽج چيز سان گڏ چانور کي ياد ڪري سگهجن ٿا - ڊو فو ۽ ڀا vegetables ين سان گڏ.

اهو به دليل به دليل ڪري سگهجي ٿو، انهي سان گڏو گڏو گڏو گڏوگڏ اهي شيون مڪمل طور تي ويٽنامي ميٽين ۾، جيڪي به ويٽنامي ۾، عملي طور تي ڪافي استعمال نه ڪندا آهن. هتي تمام گهڻو مشهور آهي سويا ساس ۽ خاص سويا کير، جنهن کي سويا ڊي کي سڏيو ويندو آهي.

هائيها ۾ کاڌو 34823_2

جيئن گوشت جي ٿانو لاء، ويٽنامي عام طور تي واقف ۽ واقف آهن - گوشت، گوشت جو گوشت ۽ مرغي گوشت. تنهن هوندي، هتي انهن جي مختلف حشرات گڏ آهن هاڻي هتي ڪيترائي نادر نازڪ سمجهيا آهن ۽ انهن کي سڀني ريسٽورنٽ کان پري آهن.

پر ويٽنامي کاڌا تمام گوشت جي خارجي ۾ مالدار آهن. مثال طور، اهو گهڻو ڪري ممڪن آهي ته توهان کي ممڪن آهي ته توهان بوا جي گوشت کي آزمائڻ چاهيندا، جنهن کي انتهائي مفيد سمجهيو ويندو آهي. پر هتي پڻ هتي تمام گهڻو مشهور سانپ آهي، جيڪي مصالحن سان گڏ آهن، جڏهن ته مصالحن سان گڏ پائيندو آهي، جڏهن ته سر کي پچائڻ کان پهريان کٽي ويندو آهي ته جيئن زهر نه وڃي سگهي ٿو.

ويٽنامي جي رهائش ۾ ڪجهه مشهور جڳھون "لونس ريسٽورنٽ" يورپي ۽ ايشيائي کنينٽ سان گڏ آهن، هروينگ ريسٽورنٽ ۾، پينسينگ ۽ ٿائي کنر ۾ خاص روايتي باورچی خانه.

وڌيڪ پڙهو