Anteriormente, a tranquila cidade provincial de Avignon é atraente para os turistas não só pelo majestoso palácio papal, cativantes campos de lavanda, mas também sua própria cozinha. É nesta cidade que os viajantes poderão se aproximar de uma cozinha de oliveira simples, mas ao mesmo tempo requintado. Difere da cozinha tradicional francesa nos excessos de sabores e sabores que fazem pratos locais com tal especial e desejável.
Turistas que estavam em Avignon pela primeira vez, podem enfrentar uma sensação incomum quando o cheiro de especiarias e alho distrai de pensamentos sobre belas vistas e causa um desejo intransponível de saborear comida terrena. Um fenômeno tão incomum ocorre em Avignon, porque numerosos cafés e restaurantes na cidade para cozinhar pratos têm a certeza de usar azeite, ervas de oliva (prefeito, alecrim, manjericão, sálvia, tomilho, orégano, hortelã-pimenta e alho.
Além disso, a maioria das instituições tem terraços abertos, e o aroma dos pratos submetidos a visitantes está se espalhando por quadrados e ruas próximos.
Bem e satisfazer diário em Avignon não é difícil. By the way, um jantar apertado depois de uma caminhada diurna cansativa ao redor da cidade não vai particularmente ruína turistas. O custo do jantar para dois raramente excede 30 euros. Localizado em cada rua de Avignon Cafe, bares e restaurantes oferecem viajantes não apenas pratos locais tradicionais, mas também os pratos de diferentes cozinhas do mundo. As instituições da cidade são projetadas para todos os gostos e carteira.
Deliciosos e suculentos vegetais cultivados por agricultores nas proximidades de Avignon são amplamente utilizados na culinária local. O prato turístico mais ordenado é considerado Ratatouille (Ratatouille) . Provavelmente, portanto, no menu de restaurantes de oliveira e um café, este prato de legumes estufados está localizado na primeira página. Os convidados da cidade devem definitivamente tentar vegetais Sopa com um xixi (sopa au pistou) e Mashed tapenad. De anchovas, chafers e azeitonas (tapenade). Muitos pratos são preparados de frutos do mar. Apenas para a preparação de sabor deslumbrante Bouillabaisse de sopa Requer para sete tipos de peixe rock.
Como um prato exótico, os turistas podem experimentar os caracóis assados escargo sob molho de alho ou patas de sapo. É provável que o gosto dessas iguarias não cause deleite explosivo, mas os receptores de sabor dos viajantes certamente se encaixam.
Onde comer em Avignon?
Os turistas podem ter um lanche durante a inspeção das atrações urbanas, localizadas na rua da República, e quadrada, de Corp Saint e Shang. Os terraços de verão desses típicos cafés franceses permitem que os turistas jantarem ao ar livre, e a rápida execução de pedidos não toma um tempo valioso para os viajantes. Um café completamente barato, os hóspedes da cidade podem ser encontrados na Tenture Street e na área do palácio.
Na Rota de Grignan está localizado Restaurante-Pastelaria Auberge des Papes . Uma acolhedora instituição familiar permite aos turistas integralmente para desfrutar de cozinha de oliva. No verão, um terraço sombreado com flores vivos abre para os visitantes. Prato especial de restaurante são trufas, e a sobremesa principal é sorvete. Dado que a cozinha de oliva não é particularmente generosa em doces, sorvete com diferentes gostos e aditivos naturais - uma opção decente. O almoço com ênfase na cozinha de oliva custará turistas em 26 euros. Para gourmets, os proprietários do restaurante prepararam um menu de trufas. O principal ingrediente dos pratos incluídos nele é trufa. Tal prazer voará para os viajantes em um centavo (a conta para o lanche de trufas começa com 58 euros).
Barato Restaurante La Ferme. Permite que os turistas economizem dinheiro e lanche com sobremesa por apenas 21 euros. Jantar nesta instituição, decorado para uma casa rural, custará 27 euros. Pratos simples, mas bem cozidos vão encantar os visitantes do restaurante em todos os dias, exceto segunda e quarta-feira. Hoje em dia o restaurante está fechado para turistas. No entanto, estar em Avignon de março a novembro, os turistas podem jantar e jantar no restaurante em qualquer dia das 12:30 às 21:00. Há um restaurante La Ferme em: Chemin des Bois, 110.
Em 10 rue de Mons, uma das melhores instituições de Avignon trabalha em um belo edifício do século XIV - Cristian Etienne Restaurant . Apesar dos preços suficientes, neste restaurante está sempre lotado. Visitantes para jantar de frutos do mar e sorvete com erva-doce e molho de açafrão sem arrependimentos dar 60-80 euros. A conta inclui um dos melhores jovens vinhos da região. O restaurante está fechado aos domingos e segundas-feiras.
A metade feminina dos viajantes durante a sua estadia em Avignon pode ser esquecida sobre dietas. Como a cozinha de oliva não é apenas deliciosa e satisfatória, mas também muito útil. A quantidade de comeu de modo algum afetar sua figura.
Vinho Avignon.
Recém visitando Avignon e não tente o vinho local. É graças ao rio Ron, os solos locais são ideais para crescer uma variedade especial de uva, da qual o nobre vinho tinto "Cotes du Rhone" é fabricado. Para criar facilmente esta bebida e muitas outras falhas da França, os turistas podem estar no bar de vinho Avitus la Cave. Você pode encontrar este lugar no centro da cidade em 11 Rue du Vieux Sextier. Graças a uma atmosfera amigável, este lugar elegante é popular entre os turistas e moradores locais. Degustação neste bar custará turistas em 3,50 a 10 euros.
Uma vez eu provei cozinha de oliva, os turistas certamente vão querer repetir o êxtase gastronômico do comum, à primeira vista, alimentos.