Cozinha tradicional da Eslováquia, bem como seus vizinhos - República Checa e Hungria, saborosa, nutritiva, porções são caracterizadas por um tamanho grande. Restaurantes Northwesk não estão se atrasando, e onde e o que comer, vamos ver em nossa breve revisão.
O que é?
A culinária eslovaca é tão historicamente entrelaçada com tradições checas de pratos de cozinha, o que é difícil considerá-lo separadamente. Pratos de cozinha eslovaca são muito simples e satisfatórios. Aqui, assim como em outros países eslavos, uma grande quantidade de carne é usada. Por exemplo, um prato checo tradicional da junta de carne de porco "Private Weprevo Knee", você pode encontrar os dois no menu local chamado "Private Brawnhov Knee".
Um dos deliciosos pratos locais é o "luse do lisal" - Goulash (Hi Hungria) com champignons e panquecas de batatas. Em geral, as tradições da vizinha Hungria também influenciaram a cozinha eslovaca. Então, em comparação com checo, na cozinha eslovaca, mais especiarias são usadas, é mais brilhante a gosto.
Certifique-se de experimentar a sopa de alho, gentil a gosto, bem ajuda com resfriados e até mesmo ressaca. No entanto, vale a pena preparar um cheiro forte, perseguindo um par de dias após o jantar com sopa de alho. As sopas ainda são batata popular, feijão, ervilhas e repolho com fumado, muito grosso, com enchimento de farinha, creme azedo e gordura. Os pratos nacionais da Eslováquia também incluem "pastores" de bolinhos com queijo, aperto de batata, "removido" queijo, assado em panificação.
Do doce, eles amam palacins - panquecas com todos os tipos de recheios, Schomlo e Studeli.
De bebidas não alcoólicas, eles bebem "kofolu" (coca-cola local) e vinho (bebida doce avermelhada, aparência parecida com vinho tinto). Bebidas alcoólicas A escolha é apenas enorme. Especialmente eu gostaria de observar a cerveja de limão de baixo álcool, bem como a magnífica cerveja escura "compartilhada". E, claro, estar em Nitra, é simplesmente necessário tentar a cerveja mais famosa da Eslováquia "Topwan", produzida na cidade de Topolitsa perto de Nitra, brilhante, com um leve teor de álcool.
O vinho mais delicioso e perfumado da Eslováquia é vermelho, de groselha preta chamada "Ribeslyak". Bem, também "Vlashsky Riesling" e "Rajachenskaya Franchis". Há na Eslováquia e sua marca champanhe "Hubert".
De fortes bebidas alcoólicas, o "Ferneet" é popular - tintura em ervas, "Borovichka" - Vodka, infundido no zimbro, "Slovevitz" e "Grup" - ameixa e vodka de pêra.
Onde há?
Restaurante Paladium e bar de coquetéis
Um dos melhores restaurantes em Nitra. Interior muito elegante, serviço agradável, com boa cozinha internacional e, com tudo isso, com preços bastante democráticos. Um bom jantar com pratos nacionais eslovacos pode muito bem fazer em 5 euros, o cheque médio é de 10 euros. Além do restaurante, o bar está localizado aqui onde você pode beber um coquetel ou tintura tradicional eslovaca. Há um restaurante Paladium no centro, na rua Straov, 71, não muito longe do rio Nitra.
Restaurante Alexander's.
O hotel está localizado ao mesmo nome, o restaurante de Alexander, é famosa pela cozinha tradicional Western Slovakia e pratos internacionais. Mas sua principal passa é um terraço aberto com uma vista deliciosa do castelo de Nitran e da área circundante. Há um restaurante na rua Montos, 68. O cheque médio é de 15-18 euros.
Passagem do restaurante.
Muito perto de Alexander's é um restaurante de passagem extremamente elegante com excelente cozinha local e internacional, incluindo especialidades de restaurante. O cheque médio aqui é de 12-15 euros.
Restaurante e Bar Artin
O restaurante do restaurante Artin também oferece cozinha tradicional eslovaca. Oferta do dia - de 4 euros, a verificação média - 12-15 euros. Aqui está um bar com uma boa carta de vinhos. Bar Restaurant Artin está localizado na rua Svyatornaya, 37.
Pizzeria Boccaccio.
Se a diversidade quiser, então em Nytra há um restaurante de cozinha italiana de Bokcchio com uma receita para pizza clássica armazenada no segredo. O custo da pizza começa de 5 euros. Há uma pizzaria na rua distante, 36.
Bistro Shmak.
Muitos no Nitra e nos pontos de fast food com pratos turcos. Um deles, chamado "Shmak" está localizado no centro da cidade, na praça Svyatoplukovaya em frente ao teatro de Nitrans. Especialmente boas sobremesas aqui, cujo custo começa de 2 euros.
