Novigrad é uma pequena cidade à beira-mar com um sabor único e infraestrutura moderna bem desenvolvida. Os convidados frequentes deste resort croata são iates e fãs de passatempo medido. A cidade hospitaleira oferece feriados para todos os gostos, oferecendo programas de excursão interessantes, caminha em iates e visitando restaurantes locais e cafés.
O passado de Novigrad, como aldeia de pescadores, até hoje é manifestado em pratos locais. Restaurantes costeiros do resort e cafés aconchegante na praça da cidade central ao lado da prefeitura são distinguidos pelo uso frequente de peixes e frutos do mar. Em muitos deles, você pode provar os frutos do mar colhidos na grelha. Quanto aos verdadeiros gourmets, eles podem impressionar o polvo preparado pelo método tradicional para esses lugares - "de debaixo do Pek". O habitante do mar treme sob uma capa especial, coberta no topo das brasas. No final, o prato acabado adquire um sabor muito suave. Desta forma, em Novigrad, não apenas de polvo, mas também carne, e todos os frutos do mar disponíveis são preparados.
Tradições culinárias de Novigrad não se limitam à preparação de pratos de peixe. Nenhuma adoração menor em lugares locais pratos de carne são usados. Durante o resto no resort à beira-mar, você deve certamente provar presunto de porco defumado com queijo seco. By the way, queijos em Novigrad são muito bons. Alguns turistas, deixando o resort, levam com eles alguns dos produtos de queijo como lembranças.
Pelo menos uma vez durante o resto em Novigad, você pode se mimar um prato muito saboroso, mas bastante caro - Rijotto, consistindo de arroz e trufas. Você também pode provar o Bogovitsa Bogovitsa. É preparado por uma carne especialmente cozida de um jovem cordeiro com a adição de leite de cisalhamento azedo. Apesar de uma combinação incomum - é um pratos muito saborosos.
Em geral, a culinária da istria é descomplicada, dietética e com moderação é projetada por temperos. Para a preparação de todos os pratos aqui são usados exclusivamente e frutos do mar e carne de alta qualidade. E como resultado, pratos prontos são facilmente percebidos não apenas por turistas adultos, mas também com pequenos viajantes.
Quanto à sobremesa, ele é simples em Novigra. Na maioria das vezes, frutas em fresco ou vestido ou sorvete são servidos como doces em cafés e restaurantes. Figos, passas e amêndoas com mel Use a maior popularidade. Como lanche claro, os cafés oferecem turistas uma xícara de café-expresso e um pedaço de bolo de frutas. Mesmo além do café, você pode pedir um bolo ou panqueca com o preenchimento. Chocolate, nozes ou atolamento são frequentemente usados como um enchimento para panquecas.
Álcool em Novigrad
De bebidas alcoólicas em Novigrad, você pode tentar jovem vinho caseiro. Geralmente é servido em um pequeno jarro. Das famosas variedades brancas, o vinho é mais frequentemente encontrado "Malvasia" e "branco muscat". Uma garrafa de vinho em um restaurante ou loja custa cerca de 40 a 90 croata kun. Bom gosto satisfeito tem cerveja croata. No café Visitantes tratam "Ozyysky Beer" e "Karlovachko" em garrafas.
Restaurantes e latas Novigrad
Perdido em Novigrad, além de restaurantes, pode ser em lugares tradicionais usando o nome do CanoB. Do banco habitual dos canais são distinguidos pela presença de uma lareira e cozinhar exclusivamente de produtos domésticos. Sim, e jantar em Kangobe custa um pouco mais barato do que no restaurante barato do resort.
Um dos melhores restaurantes em Novigrad é considerado Damir ornel (Damir E ORNELA), abrigado no centro histórico da cidade na Zidina Street, 5. O menu desta instituição consiste em pratos de peixe e frutos do mar. Os residentes locais asseguram que os peixes e os langustivos crus são melhor preparados aqui. No entanto, para viajantes de orçamento, este restaurante não vai pagar. A quantidade média do jantar para dois será 700 kun croata. O interior desta instituição é caracterizado pelo conforto e simplicidade. A equipe educadamente e benevolentemente se aplica aos visitantes.
No entanto, além de pratos de peixe e uma variedade de sobremesas, não pode mais surpreender os viajantes. Entre outras coisas, o restaurante não tem um terraço de verão, e na estação quente dentro do restaurante é muito abafado.
Se você tem que almoçar ou jantar, eu quero certamente no restaurante, é melhor prestar atenção ao acolhedor Dragão do restaurante (Mandrac), localizado perto do cais na rua Mandrač, 6. Está aqui você pode morar aqui para 300 croatas Kun e, ao mesmo tempo, admirar o panorama luxuoso da baía. Se você deseja, você pode escolher uma tabela dentro do restaurante ou no terraço ao ar livre.
Para turistas familiares, a opção ideal para o espessamento da fome será improvável Kanob Mika. (Mika), localizado em: colocar Gromile, 15. Esta instituição em miniatura é muito difícil de considerar entre os edifícios de rua sem parentes. E esta é talvez a única desvantagem de uma boa instituição. No Kanobe, os turistas esconderão jantares muito saborosos, e a vista do mar e berço das janelas do segundo andar delícias e excita mais apetite. As especialidades do canal são consideradas peixes preparadas em carvões. Enquanto o pedido é realizado, os visitantes podem relaxar no calor e no acolhedor salão, discutindo os cantos notáveis de Novigrad por dia, ou planejar ainda mais conhecidos com o resort.
O chef da instituição é bem preparado por iguarias locais, e o valor da conta é agradavelmente surpreendente. Jantar apertado vai custar turistas em 80-110 croata kun. Depois de se formar com esta instituição, os viajantes certamente vão querer agradecer ao chef que preparou deliciosos pratos extraordinários. Para fazer isso, será necessário dizer apenas "louvor Liepa!" E o convidado de gratidão é bem-vindo para visitar Kanobu Mika novamente.
No resort à beira-mar, ainda há muitas boas tavernas, Kangob e restaurantes, em que você pode desfrutar de um copo de vinho istriano e saborear um vidro ou filetes de briga. E você pode simplesmente ter um lanche em uma das pizzarias locais ou olhar para o restaurante italiano. Tudo repousa sobre as capacidades financeiras de turistas e preferências gastronômicas.
Turistas que estão alugando apartamentos separados, se desejados, podem preparar comida por conta própria. Isso economizará algum dinheiro. Particularmente adequado esta opção será para viajantes com crianças. Afinal, nem sempre é possível alimentar a migalha para pratos desconhecidos, mesmo que eles sejam muito parecidos com o familiar caseiro. Você pode comprar todos os produtos necessários em lojas locais.